求人情報一覧
穴子や 神谷町／芝浦企業
穴子、和食、日本料理
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- 英会話
穴子や 神谷町
一つの食材をテーマに、創作性の高い料理を提供する新しいお店！
勤務地： 東京都港区虎ノ門5-3-10
最寄駅： 神谷町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
東京でも希少な穴子料理店。専門的な技術
を積める唯一無二の場所で新たな経験を。
【日曜・祝日定休／土曜はランチのみ！】
創業100余年の歴史を持つ料理店のノウハウが注ぎ込まれた穴子料理専門店。
新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用！
ここでしか学べない、穴子料理を身につけませんか。
モダンな雰囲気の内装。穴子という素材に特化して、煮穴子や天ぷらだけでなく、天ぷらやしゃぶしゃぶなど、専門店ならではの一品も豊富に取り揃えています。希少な業態のため、接待などでもご利用いただきます。和食の経験を活かし、新たな経験や技術を身につけませんか。
【働きやすさ】
日曜・祝日は定休、土曜日はランチのみの営業です。ラストオーダーは20:30。深夜勤務もなく、働きやすい環境です。
東京でも希少な穴子料理店。専門的な技術
を積める唯一無二の場所で新たな経験を。
【日曜・祝日定休／土曜はランチのみ！】
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神谷町 |
| 特徴 |
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STPDファーストゲート/Hajime no ippo
待遇が充実した洋食
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Hajime no ippo
完全週休2日制でメリハリある環境
昇給年2回で活躍した分、給料UPします☆
インセンティブも含め各種手当充実！
神楽坂「はじめの一っぽ」は青森県産高級ブランドにんにく「福地ホワイト」を使用したにんにく料理専門店。
今年でちょうど３０年、多くのお客様に愛され続けるお店です。
路地裏にある20 席の小さなお店はライティング、
BGM など空間にもこだわりあり！
にんにくの香り・旨味を活かしたバリエーション豊かなメニューで
多くのファンに愛されてきました。スタッフは少人数のチーム制。
だからこそ、あなたのアイデアや接客スタイルが
お店の雰囲気をそのまま作っていきます。ヤリガイに溢れるお店です。
夢の実現へのスキルの獲得、道程が確実に開けることをお約束します！
完全週休2日制でメリハリある環境
昇給年2回で活躍した分、給料UPします☆
インセンティブも含め各種手当充実！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神楽坂 |
| 特徴 |
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匠 進吾（株式会社進吾）
完全週休2日制の寿司・和食
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- 調理師免許を活かせる
匠 進吾
『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店！
勤務地： 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩2分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
新規出店を見据え、右腕候補（経験者）から
若手層まで採用中！寮完備（自己負担0円）
想定年収600万～800万／完全週休2日
ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中！
来年度には新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。
上記の理由から先を見据えた人財募集を実施します。
5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方はもちろん、
現状でも寿司職人として活躍されているご経験をお持ちの方を含め、
広い視野で採用活動を行っています。
技術や実績には対価を…。
そんな考えのもと、前職給与などを考慮し給与も決定しており、
住居も用意しているので遠方からの挑戦も応援中！
新規出店を見据え、右腕候補（経験者）から
若手層まで採用中！寮完備（自己負担0円）
想定年収600万～800万／完全週休2日
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 青山一丁目 |
| 特徴 |
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魚の蔵（さかなのくら）／多楽福(たらふく)／株式会社ゴールデンアンカー
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
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魚の蔵（さかなのくら）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル1Ｆ
最寄駅： 柏駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
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- サービス学
多楽福（たらふく）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏2-4-5
最寄駅： 柏駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集－
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数！
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力！
「仕事を楽しもう！」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください！
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 柏 |
| 特徴 |
|
トラオム株式会社
肉料理 居酒屋
- サービス学
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認定近江牛取扱店 焼肉 次郎
和食居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
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- ＩＵターン
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん
和食居酒屋
- サービス学
- お酒学べる
- ＩＵターン
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん アメ村店
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん 谷四店
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
肉汁餃子と煮込みの酒場。しんちゃん
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
| 募集職種 | 1.SV 、2.本部スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪 京都 東京 神奈川 |
| 特徴 |
|
株式会社アミューズ
オープニング！アミューズ直営ホテル／調理
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
- レストラン
- ＩＵターン
株式会社アミューズ
富士山麓のホテルプロジェクト
料理長候補、調理スタッフを募集！
シェフクラスは年俸650万円～！待遇充実
“自然と静寂が共存した富士山の麓で、心を込めたお料理を。”
山梨県・富士五湖のひとつ「西湖（さいこ）」のほとりにある、これから始まるホテル。
富士山の麓、豊かな自然と静かな湖に囲まれた地に訪れたお客様の旅を彩る大切な要素のひとつが「食」。地元の食材や旬の味わい、そして貴方の感性を活かしながら、「食」で旅の記憶を彩る。そんなひとときを一緒に届けてみませんか？
入社に伴い転居が必要な方には、転居費用の援助（応相談）もあります！
富士山麓のホテルプロジェクト
料理長候補、調理スタッフを募集！
シェフクラスは年俸650万円～！待遇充実
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 山梨県 |
| 特徴 |
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SENTIAMO(センティアーモ)/株式会社 サイ
本川越駅徒歩1分／洋食／待遇充実
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
SENTIAMO
多くの方が活躍できる環境を／お互いが尊重して働ける職場です
勤務地： 埼玉県川越市新富町1-3-5
最寄駅： 川越市駅より徒歩6分、本川越駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
～若手からベテランまで男女問わず活躍中～
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です！
月8休み／前職給与をしっかり考慮します！
～すべての人が活躍できるお店、それが「SENTIAMO」です～
当店は、イノベーティブ料理というあらゆるジャンルに属さない独創性に満ちた料理を提供しています。開放感あふれるキッチンでは、料理の質だけでなくお客様とのコミュニケーションも大切にしています。そのため、料理の腕はもちろん大切ですが、人柄も重視した採用を行っています。
月８休みはもちろん、ハワイ研修や子供手当など当社独自の待遇も多く設けており、先を見据えて安心して働ける・日々の業務が充実する環境が整っています。
今後は新たな出店も計画しているため、一緒に活躍の場を広げていきましょう！
～若手からベテランまで男女問わず活躍中～
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です！
月8休み／前職給与をしっかり考慮します！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ソムリエ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ソムリエ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東武東上線「川越市駅」 西武新宿線「本川越駅」 |
| 特徴 |
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拘りの鳥焼 とり喜
ミシュラン星付き焼鳥店・月給32万円以上
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
拘りの鳥焼 とり喜
未経験でも月給32万円～！海外でも展開する焼き鳥の名店
勤務地： 東京都墨田区錦糸1-8-13 小坂ビル1F
最寄駅： 錦糸町駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
海外にも展開するミシュラン星付き焼鳥店
初年度4万円昇給！未経験でも月給34万円
日祝定休／月8日休以上／年7回程大型連休
10年連続ミシュラン星獲得／The Tabelog Award／食べログ百名店など、数々の実績を持つ名店で“世界に認められる技術”を身に付けませんか？
最高の鶏料理×お酒が楽しめる鶏割烹「とり喜」。厳選された赤鶏薩摩と東京しゃもを使用し、希少部位も取り扱っています。“高温で短時間で焼き上げる”独自スタイルの調理法が特徴で、ライブ感も楽しめる人気店です。
初の海外プロデュースである「台北鳥喜」では3年連続ミシュラン星を獲得し、2023年に上海店もオープン。国内外で新規出店の話を複数頂いているので、将来海外で活躍したい方も大歓迎！一緒に成長できる仲間を募集します。
海外にも展開するミシュラン星付き焼鳥店
初年度4万円昇給！未経験でも月給34万円
日祝定休／月8日休以上／年7回程大型連休
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 錦糸町 |
| 特徴 |
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株式会社神戸屋
パン屋が営むビストロ酒場
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- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社神戸屋（新規オープン事業部）
パンの魅力を伝える、100年企業の募集！
多彩なポジションで、じっくり長く働ける。
公休月9回以上＆充実のサポート体制も魅力
製パンからレストランまで。食の多角展開でキャリアを築く
創業から107年。私たちは「パンを中心にした豊かな食文化」を提案し続けてきました。食パンの製造・販売から始まり、今ではベーカリーショップ、レストランなど多彩な業態を展開。各店舗では「パンに合う料理」「焼きたてパンの提供」など、手作り・出来たての品質を大切にしています。
製パン技術の継承や世界大会出場者の育成、オープンキッチンでのライブ感ある調理、対面販売によるコミュニケーションなど、職種ごとにやりがいのある環境を整えています。部門間の異動も可能で、未経験からでも長期的にキャリアを描ける職場です。
パンの魅力を伝える、100年企業の募集！
多彩なポジションで、じっくり長く働ける。
公休月9回以上＆充実のサポート体制も魅力
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.販売 、5.その他 |
|---|---|
| エリア | ＜関東エリア＞ 東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城 ＜中部エリア＞ 長野 ＜関西エリア＞ 兵庫、大阪... |
| 特徴 |
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新橋 かま田
実働8時間・未経験でも月給30万円
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を！
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5～6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与（ボーナス）で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください！
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.【他】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
|
洋食亭ブラームス／株式会社ノースフィールド
【月8日休み】洋食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
洋食亭ブラームス LUMINE荻窪店
ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供！
勤務地： 東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店5Ｆ
最寄駅： 荻窪駅より徒歩1分、西荻窪駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
【月8日休み】洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食亭ブラームス メルサPart1 自由が丘店
ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供！
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-8-21 メルサパート1 3F
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
【月8日休み】洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食亭ブラームス 武蔵小杉東急スクエア店
ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供！
勤務地： 神奈川県川崎市中原区小杉町3-472 武蔵小杉東急スクアエ4Ｆ
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
【月8日休み】洋食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
洋食亭ブラームス 新綱島
ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供！
勤務地： 神奈川県横浜市港北区綱島東一丁目 ※詳細は面接にて
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
2026年11月 綱島に新店舗OPEN。
オープニングスタッフ先行募集！
【面接は１回のみ】洋食調理経験者を歓迎！
フライパンの音がする老舗本格洋食店「洋食亭 ブラームス」。
新店にむけた、オープニングスタッフ先行募集！
オムライスやハンバーグ、エビフライなど、古き良き洋食を楽しめるお店です。年齢を問わず、人柄を重視。洋食系の調理経験をお持ちの方はもちろん、これから洋食を学びたい方も大歓迎！
休日はシフトで月8日（週休2日）。半休も合わせて月9日～10日の休日を取得。プライベートも大切にできる環境です。また、全店舗、最寄り駅から3分以内の好立地です！成長に応じた昇給制度も整備しており、一つ一つ仕事を覚えながら成長できます。今や希少な“本気の洋食”を経験できる滅多にないチャンスです。
2026年11月 綱島に新店舗OPEN。
オープニングスタッフ先行募集！
【面接は１回のみ】洋食調理経験者を歓迎！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 荻窪、武蔵小杉、自由が丘、新綱島、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
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鶏繁 総本店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
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鶏繁 厨房
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 麻布十番店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 S9999】グルメキャリー人材紹介（イタリアン、ピッツェリア、ビストロ、ベーカリー）
ピッツェリア・イタリアン
- 資格取可
- サービス学
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ピッツェリア※特定非公開求人
新宿〜立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
勤務地： 東京都立川市柴崎町
最寄駅： 立川駅より徒歩2分、立川南駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル
- 資格取可
- サービス学
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スペインバル※特定非公開求人
イタリアン・カフェ
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
イタリアン※特定非公開求人1
新宿〜立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
勤務地： 東京都立川市曙町2-8-5
最寄駅： 立川駅より徒歩3分、立川北駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン・ピッツェリア
- 資格取可
- サービス学
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イタリアン※特定非公開求人2
イタリアン・ワインバー
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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イタリアン※特定非公開求人4
新宿〜立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
勤務地： 東京都立川市柴崎町
最寄駅： 立川駅より徒歩3分、立川南駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
新宿～立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎
ー東京都内を中心に、現在20店舗運営中の勢いにのる成長企業！ー
カフェ・イタリアン・ベーカリー・ピッツェリア・スパニッシュレストラン…etc。
美味しさ楽しさいっぱいの飲食ブランドを展開中の会社です。
定着率が抜群の会社。
洋食やカフェ、ビストロ経験者はもちろん、
和食・居酒屋や焼肉も展開中です。
グルメキャリー専任担当が詳細を面談にてお話し致します。
ぜひ、ご応募ください。
元気で明るい方とお会いしたいですね。
イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
新宿～立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 新宿、吉祥寺、立川、国立 |
| 特徴 |
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てんぷら天穹（てんきゅう）
年間115日休+賞与2回 天ぷら・和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
てんぷら天穹（てんきゅう）
完全週休2日+長期休／賞与年2回など充実！※新規出店も計画中
勤務地： 東京都世田谷区用賀4-2-3 タナアミハイツ 1F
最寄駅： 用賀駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
次のステップを見据え経験など不問で募集。
月給35万以上ポジション有！賞与年2回＋
インセンティブも用意／年間休日115日～
夜はご予約のお客様がほとんどとなり、事前情報を把握した上で営業準備が出来るからこその働きやすさがあり！天ぷらや手打ちうどんなどの厨房業務を経験値などに応じてお任せしていきますので、スキルアップを目指す中堅層の方も歓迎です。
ご経験が豊富な方は勿論、「独立を目指している」といった20～30代の若手の方もサポート！
ステップアップしていく為の舞台として経験を積みたい…なんて志望動機もOK！人員増加に伴う新規出店も計画中の為チャンスも多数。
定休日制での完全週休2日+長期休暇で年間休日は115日以上！
仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける職場をお探しの方にも最適です。
次のステップを見据え経験など不問で募集。
月給35万以上ポジション有！賞与年2回＋
インセンティブも用意／年間休日115日～
| 募集職種 | 1.【他】調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理補助・洗い場 、4.調理見習い 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.天ぷら職人 、7.蕎麦職人・うどん職人 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】調理補助・洗い場 、12.【ア】天ぷら職人 |
|---|---|
| エリア | 用賀 |
| 特徴 |
|
魚いち 中目黒
月8日休み＆未経験でも月給30万円以上！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
魚いち 中目黒
料理・接客から店舗経営まで、全てを学べる環境です★
勤務地： 東京都目黒区上目黒2-12-10 杉山ビル1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
月8日休み＆未経験でも月給30万円以上！
将来独立を目指す方大歓迎！料理・接客から
店舗経営まで、全てを学べる環境です★
旬の鮮魚と厳選した日本酒を楽しめるお店「魚いち」。
オープンから15年。旬の鮮魚を楽しみ、寿司で〆る…、そんな粋な寿司和食です。新たな展開を見据え、新規メンバーを大募集！
高度な調理経験は必須ではありません。経験に応じて、仕込みや調理などをお任せしいくので、未経験から学んでいきたい方も大歓迎！和食や居酒屋での経験をお持ちの方はしっかりと優遇。調理や接客だけでなく、店舗経営全般に参加できるので、将来独立を目指す方も多くのことを学べます。ディナーは8割が常連のお客様なので、馴れると本当に働きやすい環境です！個人店ならではのやりがいある環境で、多くの経験を積みませんか。
月8日休み＆未経験でも月給30万円以上！
将来独立を目指す方大歓迎！料理・接客から
店舗経営まで、全てを学べる環境です★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.寿司職人 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
|
まごころ いし井
年間休日127日の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
まごころ いし井
土日祝休み＆午後出勤で働きやすい環境です！料理長候補募集！
勤務地： 東京都港区新橋2-10-1 カシマビル 3F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
日本酒70種以上の人気店で料理長候補募集
土日祝休みで年間休日127日の好環境！
午後出勤でメリハリある働き方ができます
新橋駅徒歩5分、和食とお酒が楽しめる人気店「まごころ いし井」で、正社員スタッフを募集します！即戦力として調理技術を活かし、和食や日本酒に合う料理の提供に挑戦できる方を歓迎です。日本酒を学びたい方も大歓迎です！
当店は、飲食業界ではまだ珍しい土日祝休み・年間休日127日と働きやすく、プライベートも大切にしながらスキルを伸ばせる環境です。大入り手当や役職手当など各種手当なども充実しています。
お客様に喜ばれる料理を作りながら、スキルをさらに磨き、将来のキャリアアップも目指せる環境です。あなたの経験と「まごころ」を活かして、一緒にお店を盛り上げませんか？ご応募お待ちしています。
日本酒70種以上の人気店で料理長候補募集
土日祝休みで年間休日127日の好環境！
午後出勤でメリハリある働き方ができます
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋・内幸町 |
| 特徴 |
|
ristorante scintilla（リストランテシンティッラ）／MNO株式会社
完全週休2日など安定性抜群のイタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ristorante scintilla（リストランテシンティッラ）／MNO株式会社
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群のイタリアンブランド！
勤務地： 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア B1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
スーシェフを含め厨房部門で新メンバー募集
若手が活躍できる好環境！全員にチャンス有
完全週休2日（日月定休）など働きやすさ◎
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供する正統派のリストランテが現スーシェフのステップUPに伴う卒業を見据え、同ポジションも含めた厨房募集！
現状は40代のシェフ+20～30代の若手で厨房人員を構成しており、年齢や経験ジャンルだけでなく人柄も大切に広い視野で採用活動実施中！
在籍期間や年齢で判断されることなく、純粋に意欲・実力が評価される環境だからやりがいも充分！
建築事業を行う安定基盤を持つ母体があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備！定休日制での完全週休2日制などプライベートを大切にしながら働く事が可能です。
スーシェフを含め厨房部門で新メンバー募集
若手が活躍できる好環境！全員にチャンス有
完全週休2日（日月定休）など働きやすさ◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
|
つきじ鈴富 池袋店・伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
安定母体を持つ寿司ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
つきじ鈴富 西武池袋店／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 ／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体ならではの好環境完備！
勤務地： 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩2分
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
鈴富 大丸東京店／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
安定母体を持つ寿司ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
つきじ鈴富 伊勢丹新宿店／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
安定母体を持つ寿司・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
9月25日『西武池袋本店』に新店誕生！
8店舗展開中の安定企業が年齢不問で募集中
全店施設内だから全員が安心できる好環境！
豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店でテイクアウト専門店、ホテル内にて飲食店舗の鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。
9月25日には『西武池袋本店』内への新店舗も開店し、将来性も抜群！
新店舗のオープニングメンバー（立ち上げ期）も引き続き積極採用中です。
腰を据えて働ける環境をお探しの方にも最適！
福利厚生の充実や休日の増加など、働きやすい環境を整える為、日々取り組んでいます。
施設内での展開となるからこその働きやすさも多く、勤務入社1年後には、4万円相当の食事優待研修などもあり、社員から大変好評です。
9月25日『西武池袋本店』に新店誕生！
8店舗展開中の安定企業が年齢不問で募集中
全店施設内だから全員が安心できる好環境！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.販売 、5.店長・店長候補 、6.SV 、7.【ア】販売 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 池袋・新宿・東京駅・二子玉川・豊洲・麹町 |
| 特徴 |
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炭焼きイタリアン酒場 toto （トト）／ONEDAYS株式会社
志木・イタリアン酒場・ランチ営業無し
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
炭焼きイタリアン酒場 toto （トト）
充実の福利厚生／志木駅徒歩1分／料理長35万～／社宅制度有
勤務地： 埼玉県志木市本町5-21-14 B1F
最寄駅： 志木駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
～第二期創業メンバーの募集です～
来春に志木駅南口で２号店の出店準備中！
社宅制度・資格支援制度完備／経験業態不問
～炭焼きイタリアン酒場 totoのご紹介・働き方～
2024年3月にOPENしたばかりの本格イタリアン酒場。季節の野菜や炭焼きのお肉、ピッツァやワインなど多くの料理をご用意しています。
ランチ営業は無く17時～のディナー営業です。現在は営業の約3時間前（14時）に出勤し、仕込みをしています。拘束時間が短いため残業も少なく、今後は人員次第で完全週休2日制も目指します！
社宅制度や資格支援制度など、皆様を応援する制度も多数ご用意しています。来春には２号店も出店予定。一緒にお店を盛り上げていきましょう！
～第二期創業メンバーの募集です～
来春に志木駅南口で２号店の出店準備中！
社宅制度・資格支援制度完備／経験業態不問
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東武東上線「志木駅」 |
| 特徴 |
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株式会社ネルフ/SUNOA
11月麻布十番でオープンするカフェ＆バー
- お酒学べる
- サービス学
株式会社ネルフ/SUNOA
11月下旬、カフェ＆バーがオープン！
麻布十番新築ビルにて活躍してください☆
スイーツ・お酒好きから未経験者も歓迎
スイーツをメインにした新しいカフェ＆バーがオープン！
駅から徒歩3分の新築ビル2階。綺麗で駅近の為、快適な職場です。
女性オーナーが手掛ける8席だけの小さく特別感のあるお店。
学生さんや社会人の夜の空き時間を利用した自由な働き方もOK。
スイーツが好き・お酒が好き・おしゃれなカフェで働いてみたい
そんな気持ちがあれば大歓迎です！
自由で楽しくおしゃれなお店で働いてみませんか♪
11月下旬、カフェ＆バーがオープン！
麻布十番新築ビルにて活躍してください☆
スイーツ・お酒好きから未経験者も歓迎
| 募集職種 | 1.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 麻布十番 |
| 特徴 |
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