求人情報一覧
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Goofy coffee diner（株式会社ゼットン）特徴：ハワイから日本に上陸したカフェブランド国内外で多ブランド展開！今後も着実な展開を計画する安定企業。職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10最寄り駅： 横浜駅より徒歩5分
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株式会社ゼットン＜株式会社アンドエスティHD／東証プライム上場グループ＞-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、バーテンダー/月給28万円～35万円
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エリア関東、関西、東海、九州（福岡）、海外（ハワイ）エリア
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銀座 フレンチ Sublime Premium特徴：フレンチ、モダンフレンチSublimeが仕掛ける新規プロジェクト！職種： 料理長・料理長候補 、鉄板調理 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 10階最寄り駅： 銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩10分
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Sublime-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円
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エリア銀座、恵比寿、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）、すすきの
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株式会社 FIERTE（札幌／鮨・天ぷら・鉄板焼き・焼肉・焼鳥部門）特徴：新規OPEN（多業態）新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、寿司職人 、天ぷら職人 、焼鳥職人 、鉄板調理勤務地： 北海道札幌市北区最寄り駅： 札幌駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（和食・寿司・天ぷら 新規開業プロジェクトチーム）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給28万円～35万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、焼鳥職人/月給40万円～50万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円
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エリア銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの 等...
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新宿 鮨 よこ田特徴：寿司、天ぷら、日本料理東京 麻布十番の名店が新宿に出店。進化し続ける天冨良と鮨を職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、天ぷら職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都新宿区新宿3-20-6 新宿FSビルB1F最寄り駅： 新宿駅より徒歩5分
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「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、寿司職人/月給40万円～50万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給28万円～35万円
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エリア麻布十番、銀座、新宿、恵比寿、神楽坂、横浜、川崎、難波、名駅、札幌、すすきの ※希望勤務地考慮...
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銀座 鮨 海味特徴：寿司・日本料理名店「鮨 海味」が挑む新境地職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
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エリア銀座、八重洲、青山
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PISOLA ひばりが丘店特徴：新規OPENのイタリアンレストラン2026年11月中旬「PISOLA ひばりが丘店」オープン！職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都西東京市谷戸町２丁目２−９最寄り駅： ひばりヶ丘駅より徒歩13分
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株式会社 glob-
募集職種／給与店長・店長候補/月給22万円～25万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円～25万円 、ホールスタッフ/月給22万円～25万円
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エリア＜新店舗＞ 埼玉（川越）、東京（ひばりが丘） ＜既存店舗＞ 北海道、青森、岩手、群馬、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、静岡、愛知、兵庫、広島、徳島、愛媛、高知、福岡、熊本、大分、鹿児島、沖縄...
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寿し炉端 喜多郎寿し 兎我野町店特徴：月給42万円可能なお店即戦力の方は月給42万円可能です！職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 大阪府大阪市北区兎我野町8-13 新喜楽ビル 1F最寄り駅： 東梅田駅より徒歩7分
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KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給42万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給42万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円～40万円 、調理見習い/月給30万円～32万円 、【ア】寿司職人/時給1300円～1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】調理見習い/時給1200円～1500円
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エリア【IUターン歓迎求人】梅田 難波 心斎橋
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寿司 魚がし日本一 有楽町店特徴：月8日休み・賞与年2回・残業代全額支給！【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F最寄り駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分
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寿司 魚がし日本一／株式会社にっぱん arrow_right 動画あり-
募集職種／給与店長・店長候補/月給40万円～45万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～45万円 、寿司職人/月給34万円～38万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給34万円～38万円 、調理見習い/月給30万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、本部スタッフ/月給30万円～50万円 、SV/月給40万円～50万円
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エリア東京、神奈川、ほか
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まんてん鮨 丸の内／株式会社シーエージェント特徴：未経験でも月収38万円以上の寿司店20代~30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円~！職種： 寿司職人 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F最寄り駅： 二重橋前駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、東京駅より徒歩5分
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「SUSHI TOKYO TEN、」「まんてん鮨」「すし天」「すし笑」／株式会社シーエージェント arrow_right 動画あり-
募集職種／給与寿司職人/月給30万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～1600円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～1600円
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エリア高輪ゲートウェイ、新宿、渋谷、六本木、丸の内、日本橋、西麻布、池袋、横浜、日比谷、福岡 長崎（高級ホテル内）...
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地鶏と焼酎 とりちゅう 小川町店特徴：月12日休＆経験者月給32万円~の居酒屋日祝定休の月１２日休◎自由な職場で、ノビノビ働きませんか？職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区神田錦町1-4-8 ブロケードビル 1F最寄り駅： 淡路町駅より徒歩3分、小川町駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩3分
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株式会社サン・ダイニング／酒ぐら 鳥酎、とりちゅう、ほか-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～40万円 、ホールスタッフ/月給32万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円～1687円 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円～1687円
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エリア飯田橋、水道橋、神田・大手町、溜池山王（赤坂）、虎ノ門、ほか
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日本庭園 豆ふ屋 やすまる特徴：豆富＆鮨和食◎年間休日130日！月9日休日有！◎職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、レセプショニスト 、寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 大阪府大阪市天王寺区悲田院町1-24最寄り駅： 天王寺駅前駅より徒歩5分、天王寺駅より徒歩5分、四天王寺前夕陽ヶ丘駅より徒歩5分
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株式会社オペレーションファクトリー arrow_right 動画あり-
募集職種／給与店長・店長候補/月給36万円～46万円 、ホールスタッフ/月給32万円～46万円 、レセプショニスト/月給32万円～36万円 、寿司職人/月給36万円～47万円 、料理長・料理長候補/月給36万円～47万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～47万円 、調理見習い/月給31万円～36万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円～1,300円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円～1,300円
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エリア梅田 堀江 難波 京橋 天満橋 天王寺 吹田 豊中 池田 新宿 西荻窪 渋谷 原宿 有楽町 高輪 横浜 福岡...
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すしざんまい 本店特徴：寿司職人40万円〜＋入社手当最大30万円出店加速！寿司職人・ホールスタッフ大募集！職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区築地4-11-9最寄り駅： 築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩3分
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つきじ喜代村 すしざんまい／株式会社 喜代村-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～52万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～52万円 、調理見習い/月給33万円～39万円 、店長・店長候補/月給47万円～52万円 、料理長・料理長候補/月給47万円～52万円 、ホールスタッフ/月給30万円～37万円 、その他/月給40万円～52万円
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エリア東京都、北海道、宇都宮、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、ほか ※勤務地は、お住まい・希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
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旭鮨総本店 新宿京王百貨店特徴：社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境職種： 寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理見習い勤務地： 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店８Ｆ最寄り駅： 新宿駅より徒歩1分
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旭鮨総本店株式会社-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～45万円 、天ぷら職人/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～ 、ホールスタッフ/月給25万円～ 、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給25万円～
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エリア【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 藤沢・東...
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ホスピタルメント文京グラン／株式会社 桜十字特徴：安定感抜群の施設内調理（和洋中）全国展開する医療法人母体の桜十字グループからの希少なオファー職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都文京区千駄木3-14-17最寄り駅： 千駄木駅より徒歩7分、西日暮里駅より徒歩10分、本駒込駅より徒歩12分
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株式会社 桜十字 ※関連施設 料理人 採用本部（料理店・ホテル・介護施設など）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/年収4,400,000円～7,000,000円 、調理師・キッチンスタッフ/年収4,400,000円～7,000,000円 、パティシエ・製菓/年収3,600,000円～5,400,000円
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エリア【日本料理店】 広尾・恵比寿 ※ドバイにて新規出店予定有！ご興味のある方はお申しつけください 【リゾートホテル】 長野県上水内郡 【有料老人ホーム】 根津・東大前・三鷹・白金高輪・広尾・千駄木・西日...
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救世軍恵泉ホーム39610／コンパスグループ・ジャパン特徴：年126日休／厚待遇／給食・集団調理月9日・年間126日休！ワークライフバランスを大切に働けます職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士勤務地： 東京都清瀬市竹丘1ｰ17-61最寄り駅： 清瀬駅より徒歩15分
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コンパスグループ・ジャパン株式会社／ヘルスケア事業部-
募集職種／給与店長・店長候補/月給28万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～30万円 、栄養士・管理栄養士/月給25万円～30万円
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エリア【IUターン歓迎】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、栃木県、群馬県、愛知県、岐阜県、北海道 他、全国各地 ▼SV（サブマネージャー） 勤務地エリア・最寄駅：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県 他、関東エリアを想定...
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とんかつ和幸 イオンタウンおゆみ野店特徴：とんかつ・和食初年度年収480万円~。年収150万UP も可能な昇給制度！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、販売 、SV勤務地： 千葉県千葉市緑区おゆみ野南5-37-1 イオンタウンおゆみ野1F最寄り駅： おゆみ野駅より徒歩13分
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和幸グループ-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給31万4790円～ 、店長・店長候補/月給34万9900円～ 、料理長・料理長候補/月給34万9900円～ 、ホールスタッフ/月給31万4790円～ 、調理見習い/月給24万2320円～ 、販売/月給24万2320円～ 、SV/月給34万9900円～
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エリア勤務地 自宅から通勤可能な店舗。但し、役職者に関しては将来の勤務地は全国となる事もあります。...
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虎峰 六本木／GYRO HOLDINGS 株式会社特徴：実働8ｈ・月8~9日休暇の中華ブランド業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ソムリエ勤務地： 東京都港区六本木3-8-7 PALビル1F最寄り駅： 六本木一丁目駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩3分
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GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～ 、料理長・料理長候補/月給35万円～ 、ホールスタッフ/月給296,435円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給296,435円～ 、パン職人・パン製造/月給245,160円～373,170円 、ソムリエ/月給35万円～40万円 、寿司職人/月給35万円～ 、その他/月給35万円～40万円
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エリア東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
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どすこい四文屋 新宿東口店特徴：飲食業の楽しさが詰まった成長＆安定企業！月給38万円で魚をさばける方を積極採用★職種： 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 東京都新宿区新宿3-22-4 モア新宿サンパークビルB1F最寄り駅： 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩4分、新宿西口駅より徒歩4分
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四文屋グループ-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給38万553円～ 、料理長・料理長候補/月給38万553円～ 、店長・店長候補/月給31万5656円～ 、ホールスタッフ/月給31万5656円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～
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源泉一途 南伊豆特徴：旅館、日本料理、海鮮料理、和食2026年6月1日、南伊豆エリアに温泉旅館新ブランド開業☆職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂130-1最寄り駅： 伊豆急下田駅より車20分
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源泉一途 南伊豆、源泉一途 岩手（新ブランド開業プロジェクト）／【コアグローバルマネジメント株式会社】-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～30万円 、ホールスタッフ/月給26万円～30万円 、店長・店長候補/月給30万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～
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エリア南伊豆（静岡）、雫石（岩手） ※系列施設も同時募集中！ 北海道・栃木・群馬・福井・福岡・沖縄...
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玉寿司 東急プラザ渋谷店特徴：月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司月8日休み・寮完備・各種手当が充実職種： 寿司職人 、ホールスタッフ勤務地： 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 渋谷フクラス6F（東急プラザ渋谷内）最寄り駅： 渋谷駅より徒歩5分
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株式会社 玉寿司/玉寿司大学-
募集職種／給与寿司職人/月給27.5万円～ 、ホールスタッフ/月給23.7円～
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エリア≪在学中の勤務先≫ 築地本社および築地周辺の店舗 ≪卒業後の配属先≫ ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。 （都心部は首都圏手当支給） 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川...
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