関東版
最終更新日 2026年07月23日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)版

求人情報一覧

7328件が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • TOSCANA 新綱島店
      特徴:地域密着のカジュアルイタリアン
      東京・神奈川・埼玉で17店舗展開!月8日or月12日休み◎
      職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ピッツァイオーロ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 神奈川県横浜市港北区綱島1-1165-1
      最寄り駅: 綱島駅より徒歩3分

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    株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万280円~ 、ホールスタッフ/月給27万3000円~ 、料理長・料理長候補/月給35万280円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万200円~ 、調理見習い/月給28万8090円~ 、ピッツァイオーロ/月給30万200円~
    • エリア
      東京都(武蔵小山・代々木・吉祥寺・神谷町・大手町・浅草橋・石神井公園・三軒茶屋・練馬・学芸大学・原宿・京橋・新綱島)、神奈川県(鶴見・相模大野)、埼玉県(浦和)...
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    • 食べるお宿 浜の湯
      特徴:静岡伊豆熱海 33万円以上 経験不問
      寮社宅完備 本格的な和食を身につけられる高級旅館/ホテル
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、女将・和装ホール 、ホールスタッフ
      勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
      最寄り駅: 伊豆稲取駅より徒歩15分

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    浜の湯
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~ 、調理見習い/月給24万円~ 、女将・和装ホール/月給26万円~ 、ホールスタッフ/月給24万円~
    • エリア
      静岡県 伊豆
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    • いち凛 金沢本店
      特徴:社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
      社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 石川県金沢市片町1-7-23 金劇パシオンビル2F
      最寄り駅: 金沢駅よりバス10分

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    株式会社Starlit sky
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、店長・店長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、SV/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      東京、千葉、神奈川、埼玉、群馬、長野、新潟、石川、大阪、岡山、福岡 ※無理な転勤はございません。...
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    • かどや霞邸
      特徴:西麻布で味わう、四国・愛媛の美味
      世界と飲食業界の3Kに挑む新時代の飲食企業!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区西麻布1-5-18
      最寄り駅: 乃木坂駅より徒歩8分、六本木駅より徒歩10分

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    株式会社かどや
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~35万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円
    • エリア
      六本木・虎ノ門・新橋・霞ケ関・豊洲・田町・三田・本郷三丁目
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    • 軽井沢とりまち 鳥しきICHIMON/アイエムエムフードサービス株式会社
      特徴:9月14日オープン/軽井沢/焼鳥
      成長企業で活躍するチャンス!新業態・新ブランド続々OPEN!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、焼鳥職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字中谷地1178-1293 軽井沢 T-SITE
      最寄り駅: 軽井沢駅より徒歩1分

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    軽井沢とりまち 鳥しきICHIMON/アイエムエムフードサービスグループ
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~42万円 、焼鳥職人/月給30万円~42万円 、店長・店長候補/月給45万円~55万円 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円
    • エリア
      ※IUターン歓迎案件 【長野・軽井沢】
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    • 亀の井ホテル 潮来
      特徴:事業拡大でキャリアUPのチャンスが広がる
      全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続ける成長企業!
      職種: 店長・店長候補
      勤務地: 茨城県潮来市水原1830-1
      最寄り駅: 延方駅より車7分

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    アイコニア・ホスピタリティ株式会社
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給19万5000円~25万円 、鉄板調理/月給25万円~40万円 、店長・店長候補/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給19万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給22万円~40万円
    • エリア
      東京、千葉、群馬、栃木、茨城
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    • 土佐わら焼き 龍神丸 ミナモア広島店
      特徴:和食、居酒屋
      オープニング店長候補⇒月給35万円~で経験者を積極採用!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV 、その他
      勤務地: 広島県広島市南区広島県広島市南区松原町2-37 ミナモア6F
      最寄り駅: 広島駅駅より徒歩1分、広島駅より徒歩1分

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    PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給28万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給28万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給24万円~33万円 、調理見習い/月給24万円~33万円 、SV/月給30万円~45万円 、その他/月給28万円~40万円
    • エリア
      北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く...
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    • 又こい家 羽田空港第2ターミナル新店
      特徴:仲卸直営の江戸前寿司店
      水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円?
      職種: 寿司職人 、【ア】寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル
      最寄り駅: 羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分

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    恵フード/又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給36万8000円~51万6000円 、【ア】寿司職人/時給1700円~ 、料理長・料理長候補/月給36万8000円~51万6000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万8000円~37万6000円 、調理見習い/月給25万8000円~32万6000円 、ホールスタッフ/月給25万8000円~32万6000円 、食品加工・製造/月給25万円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、その他/月給36万8000円~51万6000円
    • エリア
      羽田空港、築地、銀座、豊洲、ほか
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    • OSTERIA SALVATORE(オステリア サルバトーレ)/株式会社ワイズテーブルコーポレーション
      特徴:イタリアン・ピッツェリア
      豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、ピッツァイオーロ 、ソムリエ
      勤務地: 北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地 ホテルモントレエーデルホフ札幌南館 1F
      最寄り駅: 札幌駅より徒歩10分、さっぽろ駅より徒歩4分

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    株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給27万8000円~ 、ピッツァイオーロ/月給32万円~ 、女将・和装ホール/月給32万円~40万円 、バーテンダー/月給32万円~40万円 、ソムリエ/月給32万円~40万円 、レセプショニスト/月給32万円~ 、鉄板調理/月給40万円~50万円 、パティシエ・製菓/月給30万円~35万円 、寿司職人/月給35万円~45万円 、焼鳥職人/月給40万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】レセプショニスト/時給1300円~ 、【ア】バーテンダー/時給1300円~
    • エリア
      東京、神奈川、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡(天神、福岡空港)、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します...
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    • 寿司 魚がし日本一 有楽町店
      特徴:月8日休み・賞与年2回・残業代全額支給!
      【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
      職種: 寿司職人 、調理見習い
      勤務地: 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F
      最寄り駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分

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    魚がし日本一/株式会社にっぱん ※寿司職人養成部門 arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~
    • エリア
      東京、神奈川、ほか
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    • GINZA SUSHI BANYA KAI
      特徴:銀座・若手を育てる寿司店・月給29万保証
      9ブランド29店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦OK!
      職種: 寿司職人 、【契】寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、その他 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル7F
      最寄り駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩7分、東京駅より徒歩7分

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    大東企業株式会社(寿司部門)
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給29万円~50万円 、【契】寿司職人/月給28万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円~50万円 、その他/月給29万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~80万円 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      銀座、新橋、品川
  • store 求人店舗情報

    • J.S. PANCAKE CAFE 酒々井店
      特徴:給与・休み充実のパンケーキ・カフェ
      ベイクルーズグループ。月8~9日休、待遇・福利厚生充実
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1 酒々井プレミアム・アウトレット
      最寄り駅: 京成酒々井駅よりバス20分、酒々井駅よりバス15分

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    ベイクルーズ グループ/「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」etc arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      パン職人・パン製造/月給27万1000円~37万円 、パティシエ・製菓/月給27万1000円~37万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万1000円~37万円 、ホールスタッフ/月給27万1000円~37万円 、販売/月給27万1000円~37万円 、料理長・料理長候補/月給30万4000円~46万2000円 、店長・店長候補/月給30万4000円~46万2000円 、その他/月給27万1000円~37万円
    • エリア
      北海道、宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県...
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    • 大江戸温泉物語 幸雲閣/大江戸温泉物語グループ
      特徴:寮社宅・月9~10休 温泉宿内レストラン
      ワークライフバランスを大切に働けるリーディングカンパニー!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 宮城県大崎市鳴子温泉車湯17
      最寄り駅: 鳴子温泉駅より徒歩15分

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    大江戸温泉物語グループ/GENSEN HOLDINGS株式会社
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給27万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~35万円 、調理見習い/月給20万円~30万円
    • エリア
      宮城、福島、岩手、栃木、群馬、千葉、神奈川、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、三重、兵庫、大阪、京都、和歌山、鳥取、岡山、香川、愛媛、佐賀、長崎、熊本、大分(※希望勤務地考慮)...
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    • 世界一周客船『PEACE BOAT』内レストラン(横浜港)
      特徴:世界一周客船内レストラン/キッチン
      ステキな船旅を演出する『PEACE BOAT』のスタッフ募集
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パン職人・パン製造 、パティシエ・製菓 、寿司職人
      勤務地: 神奈川県横浜市中区海岸通1-1-4 大さん橋国際客船ターミナル
      最寄り駅: 関内駅より徒歩15分、日本大通り駅より徒歩7分

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    株式会社ジャパングレイス(契約先:シーホークコーポレーションリミテッドインク(SeaHawk Corporation Limited Inc))
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給32万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給32万円~40万円 、寿司職人/月給32万円~40万円
    • エリア
      Pacific World号船内(日本を含む、クルーズ日程に含まれる全世界エリア)
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    • フレアージュスウィート/株式会社オンザページ
      特徴:【月9日休み】ウェディング・レストラン
      飲食・サービス経験を持つ20代、30代のキャリア転職も多数!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、その他 、パティシエ・製菓 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、店長・店長候補 、販売
      勤務地: 青森県青森市浜田3-1-1
      最寄り駅: 青森駅より車10分

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    株式会社オンザページ(ノバレーゼ・エスクリ統合会社)
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~44万5000円 、その他/月給33万円~44万5000円 、パティシエ・製菓/月給29万5000円~44万5000円 、調理見習い/月給28万5000円~43万5000円 、料理長・料理長候補/月給33万5000円~43万5000円 、ホールスタッフ/月給33万円~44万5000円 、ソムリエ/月給33万円~44万5000円 、店長・店長候補/月給34万5000円~44万5000円 、販売/月給27万円~44万5000円
    • エリア
      ★募集勤務地は、各職種、もしくは求人店舗一覧よりご確認いただけます ★勤務地には希望を考慮いたします...
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    • YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店
      特徴:月8日休み/賞与年2回/家族手当あり
      新店舗展開にむけた、新規メンバー募集!
      職種: SV 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、その他
      勤務地: 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 8F
      最寄り駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩5分

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    YAKINIKU MARUUSHI(マルウシミート)/大東企業グループ
    • 募集職種/給与
      SV/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~45万円 、その他/月給35万円~50万円
    • エリア
      銀座、新橋、ほか
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    • シュリンプ&オイスターハウス ヨドバシ池袋ビル店
      特徴:充実の福利厚生が魅力の上場レストラン企業
      各種休暇/月9日休/定着率92%
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシHD池袋ビル8階
      最寄り駅: 池袋駅より徒歩2分

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    株式会社ヒューマンウェブ

    話題のエリアに続々と新規出店実績!
    充実の福利厚生が魅力の上場企業。
    待遇充実/月9日休/定着率92%

    ★株式会社ヒューマンウェブ/ゼネラル・オイスター
    国内最大のオイスターバーチェーンとして、百貨店や商業施設を中心に多彩なレストランを展開!
    海洋深層水による独自の浄化システムを開発。レストラン運営のみならず、高級店や料亭への牡蠣の卸売事業まで一貫して手掛けています。特許技術を武器に、安定した経営基盤と成長性を誇るリーディングカンパニー。上場企業ならではの安定性と成長企業のスピード感を同時に味わえる環境です◎


    ▶東京都内の話題の商業施設に新業態のレストランも出店!
    さらなる成長にむけ、新規メンバーを積極採用。


    直近では、高輪ゲートウェイや大井町トラックスに新たなシーフードレストランを新規出店!
    今後の新たな展開や既存店舗の強化にむけ、新規メンバーを大募集。
    イタリアンやビストロ、カフェなど、洋食系の経験をお持ちの方を中心に、料理・接客の経験者を歓迎いたします。
    安定性と成長性を兼ね備える環境で、新たな経験を積みませんか。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給33万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~33万円
    • エリア
      東京、神奈川、千葉、茨城、宮城、北海道、富山、愛知、大阪、兵庫、福岡、ほか...
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    • ホテルニューアワジ 高級リゾートホテル【洲本市古茂江海岸ホテルプロジェクト】
      特徴:全室100㎡超。群を抜く最高級の湯宿
      淡路島の歴史を塗り替える。最高峰の舞台で究極のサービスを!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 兵庫県洲本市小路谷5-1
      最寄り駅:

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    ホテルニューアワジGROUP

    ホテルニューアワジグループが高級リゾート
    を2館同時にGRAND・OPENします!
    大切なオープニングスタッフを先行募集!!

    年収500万円以上も可能!ニューアワジが新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!★和・洋の調理人募集!★個室の社員寮も完備しています!

    【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】


    兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

    ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!

    今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給36万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、調理見習い/月給22万8000円~
    • エリア
      兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
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    • ヒルトン東京お台場
      特徴:大手ホテルグループ・年間休日104日以上
      東京湾を望む、パノラマ・オーシャンビューを一望できるホテル☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都港区台場1-9-1
      最寄り駅: 台場駅より直結1分、東京テレポート駅より徒歩10分

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    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な27の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に27のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給28.2万円~38万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円~46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給28.2万円~35万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
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    • すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社
      特徴:寿司/築地/完全週休2日制
      老舗仲卸が挑む高級寿司店で、寿司職人・和装ホール増員募集!
      職種: 寿司職人 、調理見習い 、女将・和装ホール 、【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都中央区築地3-10-5 大辰第二ビル
      最寄り駅: 築地駅より徒歩1分

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    すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

    26年4月オープン!老舗仲卸会社の直営
    高級寿司店で寿司職人・和装ホール増員募集
    完全週休2日制│セカンドキャリアも応援

    2026年4月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、高級寿司店がオープンしました。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。

    コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、10席のカウンターを含む50席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客・調理経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。

    開店間もない店舗の一員として、店づくりの根幹に関わるチャンスです。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~42万円 、調理見習い/月給33万円~ 、女将・和装ホール/月給30万円~ 、【ア】女将・和装ホール/時給1400円~1600円
    • エリア
      築地

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