大阪市中央区の求人情報一覧
株式会社 FIERTE 高級ブランド開発チーム
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE(大阪エリア業態開発チーム)
株式会社フレッシュネス【東証プライム上場グループ企業】
業界高水準の環境 バーガーブランド
- サービス学
- 肉が学べる
FRESHNESS BURGER 天満橋OMM店/株式会社フレッシュネス

【母体は上場企業】業界の新たな働き方を提案する安定企業!
勤務地: 大阪府大阪市中央区大手前1-7-31 大阪マーチャンダイズ・マートビル B2F
最寄駅: 天満橋駅より徒歩2分
業界高水準の環境 バーガーブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- IUターン
FRESHNESS BURGER 御堂筋本町店/株式会社フレッシュネス
業界高水準の環境 バーガーブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- IUターン
FRESHNESS BURGER もりのみやキューズモール店/株式会社フレッシュネス

【母体は上場企業】業界の新たな働き方を提案する安定企業!
勤務地: 大阪府大阪市中央区森ノ宮中央2-1-70 もりのみやキューズモールBASE2F
最寄駅: 森ノ宮駅より徒歩4分
加納コーポレーション 株式会社
月島もんじゃ
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
月島もんじゃ おこげ 心斎橋
月島もんじゃ
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
月島もんじゃ くうや 難波
株式会社クリエイト・レストランツ
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- IUターン
マッチャハウス なんばウォーク

東証プライム市場上場企業グループの安定性!
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波1-3-12 なんばウォーク2番街
最寄駅: なんば駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
洋食・イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
タントタント 大丸心斎橋

東証プライム市場上場企業グループの安定性!
勤務地: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店本館10F
最寄駅: 心斎橋駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
KITARO SUSHI/株式会社喜多郎寿し
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
喜多郎寿し ウラなんば店
月給40万円/寿司店
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- 魚が学べる
- IUターン
喜多郎寿し 心斎橋店
月給40万円/寿司店
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- 魚が学べる
- IUターン
寿し炉端 喜多郎寿し 道具屋筋横丁店
2026年3月、難波エリアに和食新業態が
オープン!オープニング&既存店大募集!
料理長クラス月給40万円~60万円可能!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【他】寿司職人 、11.【他】調理師・キッチンスタッフ 、12.【他】調理補助・洗い場 、13.【他】ホールスタッフ 、14.【他】調理見習い |
|---|---|
| 特徴 |
|
寿司・和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 近鉄難波駅店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波四丁目1-17 近鉄 大阪難波駅改札内
最寄駅: JR難波駅より徒歩1分、大阪難波駅より徒歩1分、難波駅より徒歩1分、なんば駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
肉食堂&肉酒場
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
肉食堂・肉酒場1129 なんばCITY店
高級焼き肉店
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
心斎橋松屋 心斎橋パルコ店
グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(グリーンハウスグループ)
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
企業内社員食堂
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
OBPクリスタルタワー
株式会社パッションギークス(mum グループ)
鰻料理専門店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
『うなぎ四代目菊川』なんばセントラルイータリー店

オープニングも多数!スタッフ増員大募集!
勤務地: 大阪府大阪市中央区千日前 2-8-17 なんばセントラルイータリー 2F
最寄駅: なんば駅より徒歩5分、大阪難波駅より徒歩5分、難波駅より徒歩5分
カペラホテルグループ(パティーナ大阪・カペラ京都)
年休120日・ラグジュアリーホテル
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
パティーナ大阪/NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社
日本初上陸ホテル 鉄板焼 年休120日
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
馬藺(バリン)/パティーナ大阪
日本初上陸ホテル 和食 年休120日
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
P72/パティーナ大阪
日本初上陸ホテル カフェ 年休120日
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
にじり/パティーナ大阪
年休120日 ホテル バスク料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
IÑAKI(イナキ)/パティーナ大阪
株式会社ケー・エキスプレス(カトープレジャーグループ)
うどん、居酒屋、鍋料理
- サービス学
麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店
うどん、居酒屋、鍋料理
- サービス学
麺匠の心つくし つるとんたん 本町楼

「世界一楽しい仕事をしよう!」調理・サービススタッフ同時募集
勤務地: 大阪府大阪市中央区瓦町2-1-13
最寄駅: 堺筋本町駅より徒歩7分、北浜駅より徒歩8分、なにわ橋駅より徒歩10分
魚介料理・海鮮料理
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- サービス学
- 英会話
九州の旬 博多廊 法善寺店
クルージングサービス+会席料理
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)
セントラルキッチン(生うどんの製造など)
- セントラルキッチン
つるとんたん セントラルキッチン
株式会社杏花村/炉ばた焼 力丸グループ
炉ばた焼店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
炉ばた焼 水かけ茶屋

なにわ情緒の漂う法善寺横丁にしっとり佇むお店が水かけ茶屋。
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波1‐1‐20
最寄駅: なんば駅より徒歩5分、大阪難波駅より徒歩5分、難波駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
炉ばた焼店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
炉ばた焼 たぬき茶屋

昭和からの大狸をお守りするとの事でたぬき茶屋になりました
勤務地: 大阪府大阪市中央区千日前2-6-9
最寄駅: なんば駅より徒歩5分、大阪難波駅より徒歩5分、難波駅より徒歩10分、日本橋駅より徒歩5分、近鉄日本橋駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
炉ばた焼店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
炉ばた焼 かくれ茶屋

ミナミの真ん中、古民家風の落ち着いた雰囲気の店。
勤務地: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1‐14‐14
最寄駅: なんば駅より徒歩10分、大阪難波駅より徒歩10分、日本橋駅より徒歩10分、近鉄日本橋駅より徒歩10分、長堀橋駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
炉ばた焼店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
炉ばた焼 力丸茶屋

京都町屋風のお茶屋をイメージした奥行きのある店内
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波1-5-6
最寄駅: なんば駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
年間休日112日・即戦力34万円・和食店
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- サービス学
- IUターン
鯛めしや はなび 谷町二丁目店
2026年関西・関東・沖縄エリア新店有!
オープニングSTAFF&本部スタッフ
大募集!★月給34万円可能!月9日休日!
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.SV 、3.商品・メニュー開発 、4.その他 、5.料理長・料理長候補 、6.寿司職人 、7.店長・店長候補 、8.焼鳥職人 、9.調理師・キッチンスタッフ 、10.調理見習い 、11.ホールスタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
|
オリックス・ホテルマネジメント株式会社
年間休日120日・7日間連続休暇のホテル
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
クロスホテル大阪
年間休日120日・7日間連続休暇のホテル
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
クロスホテル大阪 TERRACE&DINING ZERO
年間休日・休暇120日のレストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
クロスホテル大阪 meetlounge

★年間休日・休暇120日★7日間連続休暇有★充実の福利厚生
勤務地: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-5-15
最寄駅: なんば駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩5分、難波駅より徒歩5分
『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc./株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
しゃぶしゃぶ温野菜 心斎橋店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
しゃぶしゃぶ温野菜 上本町店/株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!
勤務地: 大阪府大阪市中央区東平2-5-7 上六ビル B1F
最寄駅: 大阪上本町駅より徒歩1分、谷町九丁目駅より徒歩1分
株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
柿安ダイニング大丸心斎橋店
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- IUターン
柿安ダイニング高島屋大阪店

デパ地下ブームの火付け役!季節感あふれる惣菜店
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 高島屋大阪店B1F
最寄駅: なんば駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩5分
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- IUターン
柿安ダイニング 高島屋大阪店
東証プライム・年休113日/牛めし
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- IUターン
柿安牛めし 高島屋大阪店

「黒毛和牛 牛めし」は柿安の看板商品の一つ!
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 高島屋大阪店B1F
最寄駅: なんば駅より徒歩5分、大阪難波駅より徒歩8分、難波駅より徒歩5分、JR難波駅より徒歩15分
東証プライム・年間休日113日/精肉
- 資格取可
- お酒学べる
- IUターン
柿安精肉店 高島屋大阪店

加工、販売まで製版一貫体制で「安心・安全」なお肉を提供
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 高島屋大阪店地下 生鮮売場
最寄駅: なんば駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩5分、難波駅より徒歩3分、JR難波駅より徒歩15分
株式会社 心斎橋ミツヤ
カフェ
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
心斎橋ミツヤ 心斎橋本店
カフェ
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
心斎橋ミツヤ なんばウォーク店

創業80年の安定企業!実働8時間×週休2日!
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波1丁目 なんばウォーク3-3
最寄駅: なんば駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩5分、JR難波駅より徒歩5分
カレー
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
ピッコロカレー なんばウォーク店
カフェ
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
CAFE BREAK クリスタ長堀店

創業80年の安定企業!実働8時間×週休2日!
勤務地: 大阪府大阪市中央区南船場2丁目 長堀地下街2号
最寄駅: 心斎橋駅より徒歩3分、四ツ橋駅より徒歩5分、長堀橋駅より徒歩5分
カフェ
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
CAFE BREAK なんばウォーク店

創業80年の安定企業!実働8時間×週休2日!
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波1丁目 なんばウォーク3-3
最寄駅: なんば駅より徒歩5分、大阪難波駅より徒歩5分、難波駅より徒歩5分、JR難波駅より徒歩5分
株式会社ジオ
オープニング!蟹と和食の店
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- 調理師免許を活かせる
- IUターン
蟹料理新店
昭和レトロが新しい寿司屋
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- 魚が学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
寿司まほろば
心斎橋の鉄板焼店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
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mahoroba鉄板
囲炉裏を使った炭火焼店
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
まほろば囲炉裏

2026年2月蟹専門店オープニング含む
和食・鉄板焼・囲炉裏料理調理スタッフ募集
サービス統括マネージャーも同時募集
心斎橋を中心に様々な飲食ブランドを展開。
蟹料理のオープニング、鉄板焼や囲炉裏調理など既存店の調理スタッフ、
レストランを統括するサービス責任者他を募集!
一流レストランやホテル出身者と共にスキルアップできるチャンスです。
私たちは様々なレストラン、ベーカリーを展開している会社です。
カジュアルなお店から、高単価の鉄板焼や寿司店など幅広いジャンルで
様々なアプローチを仕掛けており、新ブランド開発も積極的。
社歴や年令関係なく、能力と実績次第でポジションを獲得しており
キャリアアップを狙う料理人やサービス担当などが活躍している社風です。
2026年2月にコース中心の蟹料理店をオープンするにあたり
オープニング調理スタッフを積極的に採用中。
蟹料理や和食の逸品を提供する高単価店となり
ステップアップを狙っている方に大きなチャンスです!
和食などの調理経験をお持ちの方は、
前職給や本人のご希望を加味した給与でお迎えします。
2026年2月蟹専門店オープニング含む
和食・鉄板焼・囲炉裏料理調理スタッフ募集
サービス統括マネージャーも同時募集
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.調理見習い |
|---|---|
| 特徴 |
|
ふくうめ/福嶋株式会社
オープニング・淀屋橋・和食店・土日祝休み
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- サービス学
- 着付け学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
ふくうめ

大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
今秋~来春、淀屋橋に新店和食ブランド誕生
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!
「料理長」「調理スタッフ」「ホールスタッフ」全ポジション採用
「ふくうめ」は、創業75年以上の歴史を持つ「ウメトク株式会社」とそのホールディングカンパニーである「福嶋株式会社」が提案する和食ブランドです。構想10年以上のこだわりを形にした店舗が、淀屋橋にいよいよグランドオープンします。厳選された食材で一般の飲食店では味わえない料理と、最高のサービスを提供するお店です。ふくうめ店舗(北浜四丁目)は、金融機関が集まるエリアに位置しており、 ビジネスパーソンが多く、日々の利用者層が非常に良いことが特徴です。エリアの再開発も進んでおり、今後さらに注目される立地です。大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩2~3分という好立地で、通勤やお出かけの際にもアクセスが非常に便利です。上質なお客様に囲まれ、質の高いサービスを提供する環境で、自己成長できるチャンスが広がっています。活気ある職場環境と、安定した母体企業を背景に、安心して長期的なキャリアを築ける職場です。
大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
今秋~来春、淀屋橋に新店和食ブランド誕生
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.焼鳥職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.蕎麦職人・うどん職人 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
|
株式会社ファイブディアライフ
中国の薬膳スープ「麻辣湯」の専門店
- 調理師免許を活かせる
七宝麻辣湯 NAMBAなんなん店
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 難波千日前店
難波で人気!焼肉・鉄板のお店
- 肉が学べる
黒毛和牛タンとハラミ 焼肉龍 難波千日前店
難波にオープンする居酒屋・和食
- 魚が学べる
新時代 なんば店
焼鳥 居酒屋
炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA 難波千日前店

梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
◎梅田・難波・京都・神戸のフード企業で「随一!」待遇が充実◎
■店長職の方は全店舗50万円~選べる休日制!
★産休・育休取得率100%!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しており家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当別途支給!交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎
新規出店を複数予定!和、洋、中とジャンルを限定せず多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問!
関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING(新業態)参加を熱望しております!2018年1軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる41店舗を展開!新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか!?
梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.調理補助・洗い場 、6.ホールスタッフ 、7.SV 、8.寿司職人 、9.焼鳥職人 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】調理補助・洗い場 、13.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 特徴 |
|






![おいしい仕事、発見![飲食専門フリーマガジン]gourmee #グルミー](/kansai/img/top/banner/gourmee.jpg?[an error occurred while processing this directive])

