関西・中四国版
最終更新日 2026年01月29日
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関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

日本料理・懐石料理の求人情報一覧

304件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 鮨ト和食 いちり/株式会社double<九州エリア>
      特徴:料理長45万以上〜/握り経験者40万~
      2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
      職種: 寿司職人 、SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、その他 、商品・メニュー開発 、ソムリエ 、【他】SV 、【他】店長・店長候補 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、【他】ホールスタッフ
      勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-23  サニックス博多ビル B1F
      最寄り駅: 博多駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社double(ダブル)
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~55万円 、SV/月給43万5000円~85万円 、店長・店長候補/月給36万4000円~41万6000円 、料理長・料理長候補/月給35万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万6000円~35万2000円 、ホールスタッフ/月給32万6000円~35万2000円 、調理見習い/月給25万5000円~ 、その他/月給40万円~ 、商品・メニュー開発/月給39万1000円~55万円 、ソムリエ/月給36万3000円~ 、【他】SV/月給50万円~ 、【他】店長・店長候補/月給45万円~ 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円~ 、【他】ホールスタッフ/月給38万円~
    • エリア
      東京、福岡、大阪、ベトナム、ほか ★無理な転勤はありません
  • store 求人店舗情報

    • とんかつ神楽坂 さくら 赤坂店/株式会社レインズインターナショナル
      特徴:上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
      【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!
      職種: ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV
      勤務地: 東京都港区赤坂3-13-6 国際天野ビル B1F
      最寄り駅: 赤坂見附駅より徒歩4分、赤坂駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc./株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】
    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給270,000円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給270,000円~ 、店長・店長候補/月給320,000円~573,000円 、料理長・料理長候補/月給320,000円~573,000円 、SV/月給387,000円~573,000円
    • エリア
      東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県...
  • store 求人店舗情報

    • ふくうめ
      特徴:オープニング・淀屋橋・和食店・土日祝休み
      今冬~来春、淀屋橋に和食店OPEN!土日祝休み!高給与水準
      職種: 料理長・料理長候補 、焼鳥職人 、調理師・キッチンスタッフ 、蕎麦職人・うどん職人 、ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市中央区北浜4丁目4-12 ウメトク淀屋橋ビル1階
      最寄り駅: 淀屋橋駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    ふくうめ/福嶋株式会社

    大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
    今春にかけ、淀屋橋に新店和食ブランド誕生
    立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!

    「料理長」「調理スタッフ」「ホールスタッフ」全ポジション採用
    「ふくうめ」は、創業75年以上の歴史を持つ「ウメトク株式会社」とそのホールディングカンパニーである「福嶋株式会社」が提案する和食ブランドです。構想10年以上のこだわりを形にした店舗が、淀屋橋にいよいよグランドオープンします。厳選された食材で一般の飲食店では味わえない料理と、最高のサービスを提供するお店です。ふくうめ店舗(北浜四丁目)は、金融機関が集まるエリアに位置しており、 ビジネスパーソンが多く、日々の利用者層が非常に良いことが特徴です。エリアの再開発も進んでおり、今後さらに注目される立地です。大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩2~3分という好立地で、通勤やお出かけの際にもアクセスが非常に便利です。上質なお客様に囲まれ、質の高いサービスを提供する環境で、自己成長できるチャンスが広がっています。活気ある職場環境と、安定した母体企業を背景に、安心して長期的なキャリアを築ける職場です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~80万円 、焼鳥職人/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給22万円~25万円
    • エリア
      淀屋橋 (大阪メトロ御堂筋線) 淀屋橋 (京阪本線)
  • store 求人店舗情報

    • グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市北区】
      特徴:人材紹介【和食・日本料理店】
      梅田・北新地・天満等の紹介案件をご用意しています
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、栄養士・管理栄養士 、寿司職人 、焼鳥職人 、鉄板調理 、本部スタッフ 、調理補助・洗い場
      勤務地: 大阪府大阪市北区
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    グルメキャリー飲食業界専門人材紹介

    【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
    飲食業界未経験でもお気軽に!
    LINEからも受付中です!

    飲食業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの?
    今転職するべきかどうか?
    一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう!
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    ★書類は郵送ORメールOK!電話面談OK!★
    LINEからご相談したい方はこちら⇒https://lin.ee/aPUjiYd

    (グルメキャリーお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください)

    フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たちです。
    転職相談・登録の費用はもちろん無料!
    今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、
    あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。
    お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。
    それだけホンネで話し合える人材紹介業です!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/年俸260万円~360万円 、調理見習い/年俸240万円~300万円 、料理長・料理長候補/年俸340万円~500万円 、ホールスタッフ/年俸260万円~360万円 、店長・店長候補/年俸340万円~500万円 、パティシエ・製菓/年俸240万円~360万円 、パン職人・パン製造/年俸260万円~360万円 、栄養士・管理栄養士/年俸240万円~300万円 、寿司職人/年俸360万円~420万円 、焼鳥職人/年俸300万円~360万円 、本部スタッフ/年俸360万円~500万円 、調理補助・洗い場/年俸260万円~300万円
    • エリア
      大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます...
  • store 求人店舗情報

    • 箱根リトリート
      特徴:大手ホテルグループ
      自然界のささやかな変化を五感で感じていただくヴィラ・ホテル☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、レセプショニスト 、店長・店長候補 、【契】ホールスタッフ 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、その他 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286−116
      最寄り駅: 小田原駅より車40分

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な25の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に25のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給18万円~32万5000円 、料理長・料理長候補/月給27万円~48万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給17万5000円~32万5000円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給27万円~46万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、その他/月給21万円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【関西・中四国・九州・沖縄エリア】 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄 ※首都圏エリアも同時募集中! 千葉・東京・神奈川...
  • store 求人店舗情報

    • はちかん
      特徴:一日一組に特別なお時間を。
      年収560万スタート。料理人の"プロ"として更なる磨きを。
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 京都府京都市左京区大原戸寺町108番地
      最寄り駅: 鞍馬駅より車16分

    domain 求人企業情報

    はちかん

    ブランドの未来を創る料理長・副料理長募集
    ラグジュアリー施設で、旬の食材を活かした
    懐石料理を新たな表現で。月8~9日休み◎

    ★宿泊・食・SPA・茶の湯を融合させた「はちかん大原」
    四季折々の自然に包まれた大原は、京都市内にあって今なお里山文化を大切に守り、静謐な時を味わえる、多くの人を魅了する特別な場所です。「はちかん大原」は、お越しいただくお客様の五感を整え、心身を解き放つことをコンセプトに設計されており、その体験の中心を担うのがお料理です。ぜひ中心となる料理人として技と感性を発揮しませんか?

    ※当社の施設内(厨房・休憩室含む)は全て禁煙となっております。健康的な職場環境を大切にしているため、非喫煙者、または勤務中の喫煙をされない方を 歓迎・優遇いたします。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給417,000円~466,000円 、店長・店長候補/月給417,000円~466,000円
    • エリア
      京都 戸寺・京都河原町
  • store 求人店舗情報

    • さがみ 三宮地下街店
      特徴:残業代全額支給の日本料理
      【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか グルメスクエア内
      最寄り駅: 三ノ宮駅より徒歩2分、神戸三宮駅より徒歩1分

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    株式会社ニユートーキヨー

    【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
    残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
    東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!

    【株式会社ニユートーキヨーについて】
    数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!

    ★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
    名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給27万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、店長・店長候補/月給27万円~35万円 、ホールスタッフ/月給23万円~30万円
    • エリア
      ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫(神戸)、東京、埼玉、神奈川、ほか...
  • store 求人店舗情報

    • 割烹 吾汝
      特徴:ハイアット初の温泉旅館ブランド
      ★世界的ブランド「ハイアット」の初海外展開に携わるチャンス!
      職種: バーテンダー 、SV 、店長・店長候補
      勤務地: 京都府京都市東山区
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    割烹 吾汝/株式会社Atona

    ★ハイアットの新ブランド、
    「吾汝 Atona」が京都で挑戦する新規
    開業飲食店の立ち上げを担うメンバー募集!

    ◤日本の魅力を"世界"へ発信。◢

    京都・祇園白川に誕生する割烹 吾汝(かっぽう あとな)は、ラグジュアリー温泉旅館ブランド「吾汝 Atona」の、日本が育んできた自然や文化を尊びながら独自の視点で再解釈する世界観を体現するためにキュレーションされた飲食店です。

    割烹 吾汝では、「吾汝 Atona」ブランドが日本各地で出会った食材を使って、それぞれの土地に根ざす文化や日本の四季を映す料理をモダン割烹として提供します。日本を代表する食文化の町・京都で、全国のさまざまな地域の魅力と日本の豊かさを、食を通じて体感することができます。

    • 募集職種/給与
      バーテンダー/月給250,000円~400,000円 、SV/月給250,000円~400,000円 、店長・店長候補/月給250,000円~400,000円
    • エリア
      京都
  • store 求人店舗情報

    • 茅乃舎 京都祇園店
      特徴:人気の茅乃舎の新ブランド
      2026年5月オープン予定!オープニングスタッフ大募集!
      職種: 料理長・料理長候補 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 京都府京都市東山区祇園町
      最寄り駅: 祇園四条駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    茅乃舎/株式会社久原本家

    2026年5月、福岡発祥のだしの茅乃舎が
    京都祇園に旗艦店として新規オープン!
    ★オープニングスタッフ&既存店同時募集!

    ★2026年5月、京都祇園に人気のおだし【茅乃舎】がプロデュースする
    NEWブランドがオープン!今回、新店の調理をお任せできる方を大募集!
    ◎東京エリア&福岡エリアも同時大募集中!

    新規OPEN店舗でございますので、調理実務だけでなくオペレーション構築や
    ゆくゆくはメニュー開発を行お任せしたいと考えております。
    旬の食材の良さを引き出したお料理をご提供、お客様に食を楽しんでいただく
    空間づくりの一翼を担っていただきます。

    関西エリアでの飲食店舗は初出店!この出店を皮切りに
    皆様に愛される店舗展開が出来ればと思っています。
    入社後は福岡や近隣店舗での研修を予定。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~33万円 、店長・店長候補/月給25万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      京都 福岡 東京
  • store 求人店舗情報

    • 日本料理 かが万
      特徴:有名人も訪れる高級店
      高級繁華街の北新地で手に職つけませんか?
      職種: 【ア】女将・和装ホール 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、女将・和装ホール 、ホールスタッフ 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-2-33 坂ビル
      最寄り駅: 大江橋駅より徒歩5分、北新地駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    株式会社かが万

    【レア求人】有名人も訪れる高級料理店で働
    きませんか?最高級の食材、最高の環境がこ
    こに。★長く働ける環境を整えています。★

    - かが万とは? -
    旬を満喫していただけるよう季節感あふれる日本料理をご用意しております。

    ★有名人も訪れることも多数...!
    映画の主演俳優や、今をときめくアーティストなど様々な有名人もお忍びで訪れる事も!

    日本料理は、一生を通して取り組める、やりがいのある仕事です。かが万には6店舗、5種の業態が違う支店があるため、さまざまな経験を積むことができ、従業員の勤続年数が長いことも特徴です。「手に職を持つ」ことで、場所や年齢を問わず、働き続けることができます。かが万で、ともに成長していきましょう。

    • 募集職種/給与
      【ア】女将・和装ホール/時給1,500円~1,800円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,500円~1,800円 、【ア】調理見習い/時給1,200円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~ 、女将・和装ホール/月給250,000円~ 、ホールスタッフ/月給250,000円~ 、調理見習い/月給215,000円~235,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給235,000円~
    • エリア
      大阪 北新地
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    • 祇園 椿
      特徴:メニュー開発にも携われる。
      「忙しい」を「高収入」に変える。月給35万円以上!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 京都府京都市東山区祇園町南側570-148
      最寄り駅: 祇園四条駅より徒歩6分、京都河原町駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    祇園 椿

    ★「忙しい」を「高収入=充実」に変える。
    月給35万円可能!さらなる飛躍のために、
    一緒に働きませんか!

    「忙しい」を「充実」に変える給与体系 正直に申し上げます。当店は連日忙しく、妥協のない仕事を求められます。しかし、その頑張りを「やりがい」という言葉だけで片付けません。あなたの技術と献身を、目に見える数字でしっかりと評価します。

    "「正当な評価」があるからこそ、チームのモチベーションは常に最高潮。互いに高め合い、活気あふれる環境で、調理師としての誇りを持って働けます。"

    ■祇園 椿・・・京野菜をはじめとする、旬の食材。四季折々、移り変わる風景。それらを五感の全てで楽しめるお店です。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給350,000円~550,000円
    • エリア
      京都
  • store 求人店舗情報

    • 城東玉泉院
      特徴:完全週休2日制・月給32万円~/仕出し
      料理を通して感涙していただくことを使命と思い料理を提供
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、その他 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 大阪府大阪市城東区今福西5-2-8
      最寄り駅: 蒲生四丁目駅より徒歩5分、野江駅より徒歩5分、関目高殿駅より徒歩15分

    domain 求人企業情報

    有限会社いとう食品

    完全週休2日・月給32万!枚方積極採用中
    ずっと安心して働ける場所をお探しの方
    働きやすいセントラルキッチンです!

    通夜や葬儀などでの和食膳やビュッフェの調理や接客業務です!

    セントラルキッチンの役目を持っている城東や枚方玉泉院で
    天ぷらや寿司、刺身など和食・仕出し調理を行っていただきます。
    サービスは、お客様との打ち合わせや当日の接客、AT車での配達業務もお願いします。

    こういった仕事だと勤務時間や休日が不規則なのでは…という心配は不要!
    完全週休2日制で希望日にお休みを取る事もでき、プライベートも充実します。
    もちろん残業代は完全支給で、サービス残業無し!
    働いた分はきちんと給与に反映される、やりがいある環境。
    外食業界からの転職者が多数活躍しています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、店長・店長候補/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~ 、その他/月給32万円~ 、【ア】調理見習い/時給1200円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~
    • エリア
      蒲生四丁目・枚方
  • store 求人店舗情報

    • WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜心斎橋道頓堀
      特徴:話題のすき焼き店
      入社祝い金10万円!未経験でも月給35万円スタート!残業なし
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目16-12
      最寄り駅: 心斎橋駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    株式会社Bayrock

    ≪月35万スタート×完全週休二日制×残業
    ナシ!≫安定した労働環境の元で一緒に成長
    していきませか?★入社祝い金10万支給★

    ★Bayrockの仲間はとにかく元気!
    社員定着率は今のところ100%で20~30代の年齢が近い社員ばかり。
    風通しがよく、何事も楽しみながらお仕事ができます♪

    企業の発展を目指し、今後も事業拡大していく予定です!
    現在、新規FC出店が15店舗確定しており、グループ年商も7億円を超えました。また今年中にはすき焼きに変わる新規事業も出店確定しております。
    店舗運営に携わる機会が多くあるので、
    ①経営ノウハウを学びたい方
    ②今までの経験を活かしたい方
    ③何か新しいアイデアを形にしたい方
    にぴったりな職場です!
    “店舗運営の極意”を学んでください◎

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円 、ホールスタッフ/月給35万円~45万円 、調理見習い/月給35万円~45万円
    • エリア
      大阪・京都・東京
  • store 求人店舗情報

    • レストラン きょうのおかず
      特徴:和食 日本料理
      京のおうちで食べる料理を素材の味をしっかり味わえる一皿を提供
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、パン職人・パン製造 、販売
      勤務地: 京都府京都市中京区東洞院通三条下る三文字町220 京都八百一本館 2F
      最寄り駅: 烏丸駅より徒歩5分、烏丸御池駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    【京都八百一本館】 洋食レストラン「セイボリー」/和食店「きょうのおかず」/ベーカリー「ザ・ブレッド」 京都八百一グループ (株)セントラルフルーツ/(株)セントラルラック

    京都八百一を展開する当社が誇る3業態、
    【洋食調理】【和食調理】【ブーランジェ】
    それぞれ「即戦力」を「特別」採用中です!

    母体は青果店を全国展開する安定企業!…1974年創業の「株式会社セントラルフルーツ」は「京都八百一グループ」の中核を担う企業です。
    京都八百一本館は【農業・流通・食】を一つの施設の中で一本化した「食の複合スポット」!和洋のレストラン、パン屋を併設し酒屋、お花、お米など充実。屋上の農園では野菜を栽培、その構造は建物としても高評価!

    今回は館内にある直営店の【調理責任者候補】として【即戦力】になって頂ける方を求めている「スカウト募集」になります。弊社の採用基準を満たしておられる方を優遇採用させて頂く事を目指しておりますので気になる方は是非ご応募して下さい

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~38万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~35万円 、販売/月給23万円~30万円
    • エリア
      烏丸駅 烏丸御池駅 (京都、大阪、兵庫、奈良、三重、愛知、神奈川、東京、埼玉、福岡)...
  • store 求人店舗情報

    • 炉端と日本酒 魚丸 長浜店
      特徴:地域NO.1の宴会特化型店舗
      居酒屋以上、割烹未満
      職種: 本部スタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、商品・メニュー開発 、食品加工・製造 、【ア】調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】食品加工・製造
      勤務地: 滋賀県長浜市元浜町6-30
      最寄り駅: 長浜駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    株式会社nadeshico

    年休日114日☆月休8〜9日☆昇給年4回
    滋賀を美味しくオモシロクする仲間募集
    滋賀県最大規模の飲食企業でまちづくり

    ★飲食の現場で培ったあなたの経験、nadeshicoで次のステージへ活かしませんか?

    私たちは「滋賀を美味しくオモシロク」を合言葉に、県内最大規模のスケールで多様な飲食ブランドを展開。裁量あるポジションや新業態開発にも関われる環境で、スキルを活かしながら新しい挑戦ができます。地域に根ざし、人の心を動かす仕事を、ここ滋賀で。

    ≪社員平均年齢29歳!若手も活躍できる環境です!≫
    入社3ヶ月で昇進したり、1年で店長になったりと若手もガッツリ活躍できるステージを用意しています。新店舗も続々オープンしているのでポストが埋まる心配もありません!

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    • 募集職種/給与
      本部スタッフ/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給36万円~ 、料理長・料理長候補/月給36万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~ 、ホールスタッフ/月給24万円~ 、商品・メニュー開発/月給25万円~40万円 、食品加工・製造/月給25万円~40万円 、【ア】調理見習い/時給1080円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1080円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1080円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1080円~
    • エリア
      滋賀・大阪
  • store 求人店舗情報

    • 天然ふぐ・はも料理 堂島幸鶴
      特徴:天然素材と職人技を学ぶ、堂島の粋な隠れ家
      天然の職人技を、日常に。一生モノの技術をここで学びませんか。
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂島浜1-4-4 アクア堂島フォンターナ1F
      最寄り駅: 北新地駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、肥後橋駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    堂島幸鶴(株式会社幸鶴)

    創業70年の名店の味とノウハウを学べます
    経験者の方は惜しみなく力を活かし、当店に
    新しい彩りを与えて下さい!是非ご応募を!

    大阪・堂島浜の静謐な一角に佇む「天然ふぐ・はも料理 堂島幸鶴」。ここは、熟練の職人が厳選した最上級の素材と向き合い、四季の移ろいを一皿に凝縮させる名店です。

    冬は身の締まった天然ふぐの繊細な旨味を、夏は骨切りの技が光るこだわりの鱧を。素材本来の力を引き出す伝統技法と、洗練された空間が織りなすひとときは、訪れる者の記憶に深く刻まれます。奇をてらわず、真摯に「食」の神髄を追求する。その姿勢こそが、長年食通を惹きつける理由です。

    一流の技術と接客を学び、本物の日本料理を次世代へ繋ぐ誇り高い仕事を、私たちと共に歩みませんか。あなたのご応募を心よりお待ちしております。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1300円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~1300円
    • エリア
      北新地駅 西梅田駅 肥後橋駅 大阪駅
  • store 求人店舗情報

    • 時菜 今日萬 祇園
      特徴:日本料理・懐石、和食
      あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 京都府京都市東山区大和新橋東入ル元吉町51-2
      最寄り駅:

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    際コーポレーション 株式会社(京都 和食チーム) arrow_right 動画あり

    ゼロから創り、街を動かす。
    個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
    地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

    全国で「専門店」を展開する当社では、京都・和食ブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

    未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

    小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万7000円~ 、ホールスタッフ/月給26万7000円~
    • エリア
      京都
  • store 求人店舗情報

    • まめ寅 りんくうプレミアム・アウトレット
      特徴:日本料理、懐石
      あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府泉佐野市りんくう往来南3-28 りんくうプレミアムアウトレット2F
      最寄り駅: りんくうタウン駅より徒歩8分

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    際コーポレーション 株式会社(関西南チーム) arrow_right 動画あり

    ゼロから創り、街を動かす。
    個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
    地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

    50・60代も活躍中!60代以上積極採用中!
    全国で「専門店」を展開する当社にて、関西・各種ブランドで新メンバーを募集。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポート!マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

    小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・洋食など多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万7000円~ 、ホールスタッフ/月給26万7000円~
    • エリア
      大阪、和歌山

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