調理見習いの求人情報一覧
株式会社フクナガ
定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!
株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。
≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。
定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万5000円～ 、2.時給1,150円～ |
| エリア | 京都・東京・大阪・神奈川・滋賀・兵庫 ★勤務地は希望を考慮します。 ★現地採用を原則としています。本人が希望しない限り、「関東⇒関西」「関西⇒関東」など転居を伴う転勤はありません。... |
| 特徴 |
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神戸ポートピアホテル
神戸港のランドマークホテル☆レストラン、
宴会部門にて和食・洋食調理スタッフ募集！
≪年休115日(月9休)／月給27万～≫
神戸・ポートアイランドに位置する『神戸ポートピアホテル』は、神戸港のランドマークホテルとして地域の人々を中心に長年愛され続けている、神戸を代表する大規模シティリゾートです。
豪華客船をイメージした当ホテルの総客室数は737室を誇り、洋食、和食、日本料理などのレストラン、宴会場、婚礼など多岐にわたりますので、挑戦できるセクション、ジャンルにおいて幅広い選択肢から、あなたらしさを体現できる場所が見つかると思います。多彩なスキルを磨き、料理人として様々な経験を重ねていける環境をご用意しております。
ホテル内の異なる店舗同士で勉強会や食事会を開催するなど、社内の雰囲気も良好です。
神戸港のランドマークホテル☆レストラン、
宴会部門にて和食・洋食調理スタッフ募集！
≪年休115日(月9休)／月給27万～≫
| 募集職種 | 1.【契】調理見習い 、2.調理見習い 、3.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ 、2.月給25万円～ 、3.時給1300円～ |
| エリア | 神戸市中央区 |
| 特徴 |
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株式会社こうむら（海鮮屋台 おくまん）
2026年関西エリアに5店舗オープン予定
続々拡大中につき、STAFF増員大募集！
月8日休み月30万・土日祝休み月27万
【海鮮屋台 おくまん グループ全体募集】
◎最短4ヶ月で店長昇格実績あり！
◎3ヶ月に1回、全店導入される季節メニューのコンペ開催
◎25才で統括店長として複数店舗を統括している先輩もいます。
◎新メニューの開発や販促企画等アイデアなど誰もが参加出来ます。
●店長クラス＆料理長クラスの給与例●
30才・店長／年収700万円
◆ステップアップ転職したいなら是非！◆
■自分の意見やアイデアが形となって実現する会社はあまりないと思いますよ！
◎5連休も可能です。新婚旅行実績【10連休】
◎寮完備（即入居OK／大阪市内・大日・蒲生4丁目）
◎有給取得推進企業
2026年関西エリアに5店舗オープン予定
続々拡大中につき、STAFF増員大募集！
月8日休み月30万・土日祝休み月27万
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 大阪 神戸 東京 |
| 特徴 |
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株式会社イニシエート
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万7900円～ 、2.時給1177円～ |
| エリア | 梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅 |
| 特徴 |
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株式会社JOUJOU
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
■35店舗展開中！更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP！若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう！というのが当社社長のスタンスです！是非ご応募して下さい！
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ 、2.時給1150円～1200円 |
| エリア | 梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅 三宮駅 六本木一丁目駅... |
| 特徴 |
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まぐろのエン時／株式会社 エン時
☆2月中旬 大阪高島屋に新店OPEN☆
オープニングスタッフ先行大募集！
勤務時間は20時まで！完全週休2日制！
創業100年を超える、黒門市場の老舗まぐろ専門店『まぐろのエン時』。2026年2月中旬、大阪高島屋に新店がオープン！オープニングスタッフを先行募集します。 新店は6席のイートインとショーケースがあるお店。店舗での難しい調理はありません。盛り付け等の最終仕上げが中心で、経験が浅い方やブランクがある方も問題ございません。 勤務は20時まで。「家族や自分の時間を大切にしたい」方に最適な環境です。最高品質の生本まぐろを扱う専門店で、お客様と近い距離で丁寧にお仕事ができます。本店での研修で一から丁寧にお教えしますので、調理未経験の方もぜひ安心して飛び込んできてください！
・・・続きを読む
☆2月中旬 大阪高島屋に新店OPEN☆
オープニングスタッフ先行大募集！
勤務時間は20時まで！完全週休2日制！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万円～38万円 |
| エリア | 難波 |
| 特徴 |
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有限会社MASUICHI
安定企業の元で、一緒に成長していきません
か？新店も続々オープン予定◎長く働ける職
場環境を整えています。★月8〜9日休み
『有限会社MASUICHI』について・・・
安定した業績をキープ！売上を向上させている当社。
新店・新業態続々OPEN！京都を中心に店舗を運営する安定しながらも成長もしている企業です。
★焼肉・肉のプロを目指せる環境
立者も多数輩出しています！食肉のプロ。焼肉のプロは飲食業界で引っ張りだこのスキルです！
★3年勤続で独立可能！
当社には、独立を考えて働いている社員も多数います。入社から3年の勤続で、借り入れ・物件の斡旋が出来るよう支援制度があります。ゆくゆくは独立を考える方は、着実な運営ができるよう当社で実力をつけてください！
安定企業の元で、一緒に成長していきません
か？新店も続々オープン予定◎長く働ける職
場環境を整えています。★月8〜9日休み
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給240,000円～400,000円 、2.時給1,122円～1,300円 |
| エリア | 京都 西大路駅・東寺駅・烏丸駅・九条駅・四条駅・大宮駅・京都河原町駅 |
| 特徴 |
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株式会社グリルみその
神戸、京都、新宿にて3店舗手掛ける当社☆
『鉄板ステーキ店』の焼手スタッフ大募集！
＜＜飲食業界経験者／月給30万円以上＞＞
鉄板焼の元祖として、創業70年以上の歴史を誇る老舗鉄板ステーキ店。
みその発祥の地・神戸をはじめ、京都、新宿にて計3店舗を運営しております。
コロナ禍を乗り越え、最近はインバウンドのお客様も増えてきましたので、
業績好調に伴いスタッフ増員！お店の要となる『焼手スタッフ』大募集！
経験者は【年収400万円～500万円】を基準とし、焼手経験、能力などを考慮。
未経験の方も【年収350万円以上】をご用意。基本、年令・ブランクなど問いません。
お客様の目の前で調理するため、味はもちろん、調理過程をダイレクトに見て頂き、
接客も含めて日々やりがいを感じながら働けます！
神戸、京都、新宿にて3店舗手掛ける当社☆
『鉄板ステーキ店』の焼手スタッフ大募集！
＜＜飲食業界経験者／月給30万円以上＞＞
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 三宮・河原町・新宿 |
| 特徴 |
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トラオム株式会社
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万5,000円～42万円 |
| エリア | 大阪 京都 東京 神奈川 |
| 特徴 |
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株式会社Bayrock
≪月35万スタート×完全週休二日制×残業
ナシ！≫安定した労働環境の元で一緒に成長
していきませか？★入社祝い金10万支給★
★Bayrockの仲間はとにかく元気！
社員定着率は今のところ100％で20～30代の年齢が近い社員ばかり。
風通しがよく、何事も楽しみながらお仕事ができます♪
企業の発展を目指し、今後も事業拡大していく予定です！
現在、新規FC出店が15店舗確定しており、グループ年商も7億円を超えました。また今年中にはすき焼きに変わる新規事業も出店確定しております。
店舗運営に携わる機会が多くあるので、
①経営ノウハウを学びたい方
②今までの経験を活かしたい方
③何か新しいアイデアを形にしたい方
にぴったりな職場です！
“店舗運営の極意”を学んでください◎
≪月35万スタート×完全週休二日制×残業
ナシ！≫安定した労働環境の元で一緒に成長
していきませか？★入社祝い金10万支給★
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 大阪・京都・東京 |
| 特徴 |
|
株式会社 五穀屋ダイニング/Breads Bakery K's他
東三国駅前のベーカリー完全リニューアル！
あなたが思い描いているパン屋さん
そんなお店を創れるチャンスです！
2024年にオープンし、前任者退職のためしばらく閉めている当店を
新しい方へお任せします。こんなお店をやりたい...をここで形にしましょう！
売上に応じたインセンティブも有!!
地下鉄東三国駅から徒歩すぐのベーカリー「Breads Bakery K's」。
今回、オールスクラッチの製造が可能なベーカリー経験者を募集し、
改めてオープンします！
ハード系から惣菜、菓子パンなど、どんなパンを提供するのか、
営業時間などもすべて相談しながら決めていきたいと思います！
機材等すべて揃っていますので、即オープン可能。
自分のお店のように取り組んでください！
東三国駅前のベーカリー完全リニューアル！
あなたが思い描いているパン屋さん
そんなお店を創れるチャンスです！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 東三国・北浜 |
| 特徴 |
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ホテル レイクアルスター アルザ泉大津（株式会社カワサキ）◆東証上場企業
泉大津駅前シティホテル レイクアルスター
調理社員＆アルバイト・フロント正社員募集
調理経験者は月給35万円以上も可能！
早朝勤務無し、マイカー通勤OKで安心して長く働いていただけます！
自己負担1万円で１Rマンションの社宅もご用意、遠方の方もお気軽に！
ホテルフロント正社員、調理・ホール・洗い場アルバイトさんも同時募集中！
泉大津駅目の前、東証上場企業の直営ホテルです。
館内はレストランや宴会場、カフェも備え
30年以上地域で愛されています。
7階の「小津」の調理スタッフは、これまでの経験を活かしながら
メニューのクオリティを更に高めていただきたいと思います
仕事ぶりはしっかりと給与でお応えします！
アルバイトさんも宴会場などホテル内各部門で受付しています。
泉大津駅前シティホテル レイクアルスター
調理社員＆アルバイト・フロント正社員募集
調理経験者は月給35万円以上も可能！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 泉大津 |
| 特徴 |
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活魚と日本料理 和楽心 橿原神宮店他
橿原神宮店で店長候補＆ホールスタッフ募集
前職給与考慮！40代～60代活躍中！
深夜営業無しで働きやすい環境です
全店舗マイカー通勤OK＆電車の方は終電考慮します！
店長経験者は32万円～、経験に応じてさらにスタート給与アップも！
これまでの経験を活かしてご活躍してください。
新鮮で旬な食材を「和の職人」が最大限に引き出した美味しさが魅力の和楽心。
巨大な生簀で泳ぐ季節の魚を眺めながら、
泳ぎ烏賊、泳ぎてっちりをはじめとした活魚料理を楽しんで頂くお店です。
特に今回は奈良橿原神宮店の店長候補やホールスタッフを積極採用します。
ベテランさんが多数活躍しており、
希望者は寮（単身寮）もご用意、前職給を最大限考慮。
他の店舗希望の方もお気軽にご相談ください。
橿原神宮店で店長候補＆ホールスタッフ募集
前職給与考慮！40代～60代活躍中！
深夜営業無しで働きやすい環境です
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ 、2.時給1060円～ |
| エリア | 奈良県橿原市・奈良県葛城市・枚方市・明石市 |
| 特徴 |
|
酒菜 和がく／和がくはなれ 【合同会社バードコンサルタント】
旬の海鮮と創作和食を厳選地酒で楽しみお店
『和がく』新規オープン、和がくの姉妹店で
オープニングスタッフ大募集！
◆大阪、肥後橋に新たにOPENする『和がく、はなれ』ではオープニングスタッフを募集しています。
◆瀬戸内海、日本海を中心とした旬の魚介を使い、造り、焼き、煮付けといった和食の基本を大切にしながら、素材の持ち味を引き出す料理を提供するお店です。
◆オープニングだからこそ、決まった形に合わせるのではなく、より良いお店を一緒につくっていく経験が出来ます。
◆仕事帰りにふと立ち寄り、会話をして、少し気持ちが軽くなって帰れる、お客様の生活の一部としてご利用いただけるお店を目指しています。
旬の海鮮と創作和食を厳選地酒で楽しみお店
『和がく』新規オープン、和がくの姉妹店で
オープニングスタッフ大募集！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～ |
| エリア | 肥後橋駅（大阪市西区） |
| 特徴 |
|
株式会社 寿司赤酢
若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる！独立支援も完備！
全国各地、海外ともに続々新店OPEN！英語が出来るサービススタッフと次の大将候補が決まれば更に次の計画が進みます！！
■入社祝い金『20万円』■
★「若手」も将来的には年収1200万の大将をめざせる企業です★
★バックアップが手厚く安心★
★英会話出来る方は優遇★
厳選した旬の魚と赤酢を使ったこだわりのシャリとのハーモニーをカタチに！
旬の魚介の寿司や一品料理を堪能頂いてる寿司赤酢。腕に覚えのある方を優遇させて頂きます！ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス！能力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジを♪
若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる！独立支援も完備！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | JR北新地駅 JR大阪駅 西梅田駅 |
| 特徴 |
|
黒毛和牛 タンとハラミ 焼肉龍 難波千日前店
最先端の焼肉店をさらに昇華し、形に！
ワンランク上の空間と料理を意識します。
立ち上げから盛り上げてください！！
【オープニングから、お店を盛り上げられる】
店内はインテリアや照明にこだわった、ポップでオシャレな雰囲気。
本店の公式インスタグラムアカウントには、1万人を超えるフォロワーがいます♪
そんな人気店が6月に姉妹店を「なんば」にopenします！
■□ 品質にこだわった最新メニューを追求！ ■□
「名物ネギ包み牛タン」をはじめ、当店発信の流行メニューを多数ご用意！
お客さまに喜んでいただくため、常に新たな商品を続々と開発しています。
なかには食べ盛りの学生向けに、品数豊富な食べ放題メニューを用意◎
見栄えだけでなく、牛肉に質にもこだわっているの人気の秘訣です！
最先端の焼肉店をさらに昇華し、形に！
ワンランク上の空間と料理を意識します。
立ち上げから盛り上げてください！！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | なんば駅 |
| 特徴 |
|
株式会社珉珉本店
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2025年11月新店OPEN！！…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。
料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますし、能力次第で年収500万スタートも可能、能力次第で年収ベース800～900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～ |
| エリア | 東京駅、豊洲駅、中野駅、錦糸町駅、六本木駅、虎ノ門駅、神谷町駅、飯田橋駅、大手町駅、浜松町駅、なんば駅、日本橋駅、神戸三宮駅、京都河原町駅、三条京阪駅、淀駅、伏見桃山駅、日の出駅... |
| 特徴 |
|
tabeNOko
幅広い調理技術が学べる和食店★若手から
ベテランまで歓迎！和食の基礎から経営
ノウハウまで着実にステップアップできる！
食べたい分だけ召し上がってもらうをコンセプトに満足いただける料理をご提供！
本当に美味しいお料理だけを、大皿ではなく小皿料理にて一人一人にご提供致します。お酒に合う料理から〆のラーメンまでご用意。20代30代の若手スタッフが主体となり、お店を盛り上げており、スタッフの仲も良いお店です！
将来独立を考えている方!まだまだ和食についての知識を深めたいと思っている方も大歓迎です。
多数の独立者を輩出している当社ですので、もしあなたが今後自分のお店を持ちたいと考えているのであれば出来る限りサポートいたします。
幅広い調理技術が学べる和食店★若手から
ベテランまで歓迎！和食の基礎から経営
ノウハウまで着実にステップアップできる！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
|
個室と地肴 心屋 本通り店
即戦力者から調理と接客を身に付けたい方
まで幅広く大募集★北新地のビルに佇む
隠れ家和食店。＼日・祝休・長期休暇有！／
生産者、お店、お客様の心が通うお店を目指すことがお店のモットーです。心のこもった食材を私達を通じてお客様に届け、みんなの心が繋がるお店を一緒に創っていける仲間を求めています。料理を作ることだけに捉われない、ワンランク上の仕事をしてみたい方ぜひお越し下さい！
そろそろ次のステップへ進みたい若手など、幅広く募集しております。即戦力の方には新しいメニューの考案や店舗管理など、自分のお店のような感覚で活躍して頂くことが可能です。もちろん、経験の浅い方でもどんどんアイデアを出して頂き、自分らしい料理に挑戦して頂くことが可能ですので、やりがいに溢れた環境です。
即戦力者から調理と接客を身に付けたい方
まで幅広く大募集★北新地のビルに佇む
隠れ家和食店。＼日・祝休・長期休暇有！／
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
|
心屋 本店
20代30代若手スタッフが主体の和食店
和食について知識を身に付けたい方大歓迎！
未経験でもサポート充実で安心して働けます
「心屋」では未経験から経験者の方まで幅広くスタッフを募集しています★
現在20代～30代の若手スタッフ中心に活躍しており、和食料理店ですが、修行のような厳しさや入ってスグは雑用ばかり！なんてことはありませんのでご安心を！
料理を作ることだけに捉われない、ワンランク上の仕事をしてみたい方ぜひお越し下さい。スタッフのモチベーションを高く保てるような働きやすい職場創りも進めていきます！ぜひぜひ、私たちと楽しみながら仕事をしていきませんか！！ 今後、アナタのスキルに応じて給与にプラスしていく仕組みを取り入れますので、ヤリガイも抜群です。
20代30代若手スタッフが主体の和食店
和食について知識を身に付けたい方大歓迎！
未経験でもサポート充実で安心して働けます
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
|
