ブランドの未来を創る料理長・副料理長募集
ラグジュアリー施設で、旬の食材を活かした
懐石料理を新たな表現で。月8～9日休み◎

★宿泊・食・SPA・茶の湯を融合させた「はちかん大原」
四季折々の自然に包まれた大原は、京都市内にあって今なお里山文化を大切に守り、静謐な時を味わえる、多くの人を魅了する特別な場所です。「はちかん大原」は、お越しいただくお客様の五感を整え、心身を解き放つことをコンセプトに設計されており、その体験の中心を担うのがお料理です。ぜひ中心となる料理人として技と感性を発揮しませんか？

※当社の施設内（厨房・休憩室含む）は全て禁煙となっております。健康的な職場環境を大切にしているため、非喫煙者、または勤務中の喫煙をされない方を 歓迎・優遇いたします。

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【レア求人】有名人も訪れる高級料理店で働
きませんか？最高級の食材、最高の環境がこ
こに。★長く働ける環境を整えています。★

- かが万とは？ -
旬を満喫していただけるよう季節感あふれる日本料理をご用意しております。

★有名人も訪れることも多数...！
映画の主演俳優や、今をときめくアーティストなど様々な有名人もお忍びで訪れる事も！

日本料理は、一生を通して取り組める、やりがいのある仕事です。かが万には6店舗、5種の業態が違う支店があるため、さまざまな経験を積むことができ、従業員の勤続年数が長いことも特徴です。「手に職を持つ」ことで、場所や年齢を問わず、働き続けることができます。かが万で、ともに成長していきましょう。

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アルバイト・パートの方も充実した福利厚生
街の近郊にあるゴルフ場。平坦な道で通勤が
楽です！大手企業が母体！安定感抜群の環境

全国で140以上のゴルフ場を運営するPGMグループが母体。
「法隆寺カントリー倶楽部」では、今回、レストランホールスタッフを募集。ゴルフ場の朝は少し早めに始まりますが、その分、終わりが早いのが最大の特徴です。ランチ営業が主体となるため、夕方にはすべての業務が終了します。飲食業界では当たり前と思われがちな深夜勤務や不規則なシフトとは無縁の環境が、ここにはあります。

私たちが提供するのは、単なる「食事」ではなく、プレーの合間の至福のひとときです。業界トップクラスの安定基盤のもと、培ってきた技術を「ゆとりある環境」で存分に発揮してみませんか？

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新・京都ランドマーク、4月誕生！
四条堀川「1棟まるごと」新店プロジェクト
あなたの手で動かしませんか！

京都のど真ん中、ビル1棟があなたのステージです！
4月中旬、京都四条堀川に全5フロアの巨大プロジェクトが始動！

1階から5階まで、すべてが「梅守ブランド」。
お寿司のレストランとおはぎだけでなく、
世界中で話題の「寿司学校」と「手鞠寿司＆おはぎ店」が融合した、
京都でも類を見ないエンターテインメント施設です。

オープニング募集のため、決まったルールをこなすだけではありません。
「どうすればお客様が驚いてくれるか？」
「京都の新しい魅力をどう伝えるか？」
そんなアイデアを形にできるのは、
今このタイミングで入社するメンバーだけの特権です。

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2026年6月、福岡発祥のだしの茅乃舎が
京都祇園に旗艦店として新規オープン！
★福岡エリアへのI Uターン希望も大歓迎

★2026年6月、京都祇園に人気のおだし【茅乃舎】がプロデュースする
NEWブランドがオープン！今回、新店の調理をお任せできる方を大募集！
◎東京エリア＆福岡エリアも同時大募集中！

新規OPEN店舗でございますので、調理実務だけでなくオペレーション構築や
ゆくゆくはメニュー開発を行お任せしたいと考えております。
旬の食材の良さを引き出したお料理をご提供、お客様に食を楽しんでいただく
空間づくりの一翼を担っていただきます。

関西エリアでの飲食店舗は初出店！この出店を皮切りに
皆様に愛される店舗展開が出来ればと思っています。
入社後は福岡や近隣店舗での研修を予定。

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新規事業所のオープニングスタッフ＆
京都・滋賀・福井・石川・富山同時大募集
【完全週休2日制】調理師・栄養士など募集

全国約5,500ヵ所の病院や介護・福祉施設で食事サービスを提供する給食サービス
のリーディングカンパニー。安全・安心な食材の仕入れや、治療・療養が必要な方
や成長や食育が必要な子どもたちなど、一人ひとりの状況を踏まえたバランスの取
れた栄養摂取の設計、それに基づいた献立作成、調理技術などを提供しています。

料理への興味・関心も活かせる
現在当社では、外食や給食における経験者採用を積極的に進めています。在籍社員は仕出し弁当、機内食、結婚式場、レストラン、カフェ、居酒屋など…経験ジャンルは様々です。料理が好きで個人的に勉強しているなど、業界・業種の経験がなくても歓迎します。

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創業53年！地域密着の安定成長企業♪
組織力強化のため次世代リーダー募集！！
新しいキャリアをスタートしませんか？

★南大阪を拠点にミスタードーナツ3店舗を展開する当社は設立53年の
老舗企業です♪2024 年には、なんと年間52万人ものお客様がご来店‼
少数精鋭で、5年以上『増収増益』を継続、年間売上も5年間で2倍以上に
成長させてもらいました。
地域のお客様に頂いた現状を「チャンス」と捉え、会社成長に必要な
組織力を強化中。私たちと新しいキャリアをつくっていれる
次世代リーダーを募集中です‼あなたのチャレンジ待ってます‼

◎1年間の間で5連休を取るのも可能です！
◎土曜日・日曜日を休日にするのも可能です！

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未経験でも月給29万！店長月給40万以上
更にマネージャーは年収700万円以上も！
新ブランドの立ち上げもできる会社です

大阪・神戸で15店舗、グループ全体で22店舗展開！
少しずつお店が増え、活躍できるフィールドも広がってきました。
これからの展開へ向け新しい仲間を募集します！

こだわりの京じどりを使用した焼鳥店「たか鳥」、
串揚げと居酒屋メニューの「まつい酒場」、「かわの屋」を運営する会社です。
主に大阪や神戸の繁華街エリアで営業しており、
競争の激しいエリアの中でも、存在感の高い店創りを得意としています。
新規出店の予定も多い会社ですが、まずは人材の成長が最優先！
スタッフと会社の成長をリンクさせながら
次のステップへと一緒に進んでいく仲間をお待ちしています。

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飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限
“やってみたい”を仕事にできる場所。
★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実

カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。

「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。

また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテルレストランなどジャンルも働くスタイルもさまざま。自分らしく輝ける場所を見つけられるのも魅力です。

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★あの万博に出店のラーメン店！半年でのス
ピード昇進も可能！新店も続々計画中◎今勢
いのある成長企業で一緒に成長しませんか？

-河童ラーメンとは？-
「おいしさ」と「おもてなし」で人々に喜びと安心を。
そして社会に潤いを。を理念に掲げ、創業27年。
大阪千日前を本店とする元祖背あぶら系とんこつ醤油ラーメン
大阪・兵庫・奈良にて26店舗を展開しています。昨年は大阪関西万博にも出店！今ノリに乗っているラーメン店です◎

▶入社後のフォローも手厚い◎
面談を定期的に行います。その際に職場で感じること、不満、やりたいこと、なんでもぶつけてきてください！当社はあなたの意見をしっかりと聞き入れ、入社から退職までサポートしていく事をお約束します。

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定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!

株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。

≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。

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着実な事業展開を計画する安定企業が登場！
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境！
月9日休！実働8ｈ！将来の幹部候補を募集

1964 年に埼玉県所沢市で創業し、地域の皆様に愛される店づくりを進めて60年。
「おいしい餃子でみんなと健康で幸せに」をスローガンに、
自家製餃子が自慢の中華料理店「ぎょうざの満洲」は “全店直営” にこだわり、
東京・埼玉・群馬・神奈川・大阪・兵庫で 展開中の“安心企業”。
テイクアウト事業を含め、全体的に売上好調です！


◆募集背景
既存店＆スタッフ勤務環境面の更なる向上はもちろん、
着実に進める展開も見据えた新メンバー募集！
今後も着実な新規出店を予定している為、オープニングスタッフも先行募集中です！

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お酒を学びたい人、バーテンダーを目指す方
30年続くオーセンティックなバーで
技術や接客を学びませんか。独立希望も歓迎

阿倍野駅のすぐ近くながら落ち着いた佇まいのBAR。
店長兼ベテランバーテンダーと一緒にお店創りしませんか？
お酒に真剣に取り組みたい方、独立希望者も歓迎です！

阿倍野で飲食店を複数運営する当社。
今回「shot bar BREEZE」でバーテンダーを募集します。
一口にお酒といってもその種類は驚くほど多く、
ウィスキーだけでも、覚えるのに一苦労するほど！
当店はグラスやミネラルウォーター、氷までこだわる徹底ぶりで
お酒を愛してやまない人々が毎夜通い詰めています。
カウンターで接客も勉強しながら、将来へ向けてステップアップしませんか。

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オフィス街勤務で日祝お休み！
現場に仕入れや料理、値付けまでお任せする
成長と面白さが魅力の和食店です

ビジネス街の喧騒を離れた、大人の隠れ家。
和食の腕を磨き、ワンランク上の料理人を目指すメンバーを募集。
大阪市内のお店は日曜・祝日定休日。箕面はマイカー通勤OKです！

「最近、納得できる料理作りが出来ていますか？」
よし田は、旬の鮮魚や厳選された肉、野菜を用いた
一品・コース料理を提案しています。
産地まで出向いて食材の活かし方を学んだり、
仕入れに行った市場で食材を見て本日の料理を決めたり、と
食材の持ち味をとことん引き出し、
旨い和食を手軽に楽しんで頂けるお店を目指しています。

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4月、関西労災病院業務拡大スタート！
★兵庫県エリア＆岡山県エリア同時大募集★
【完全週休2日制】調理師・栄養士など募集

全国約5,500ヵ所の病院や介護・福祉施設で食事サービスを提供する給食サービス
のリーディングカンパニー。安全・安心な食材の仕入れや、治療・療養が必要な方
や成長や食育が必要な子どもたちなど、一人ひとりの状況を踏まえたバランスの取
れた栄養摂取の設計、それに基づいた献立作成、調理技術などを提供しています。

料理への興味・関心も活かせる
現在当社では、外食や給食における経験者採用を積極的に進めています。在籍社員は仕出し弁当、機内食、結婚式場、レストラン、カフェ、居酒屋など…経験ジャンルは様々です。料理が好きで個人的に勉強しているなど、業界・業種の経験がなくても歓迎します。

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2026年内、梅田に新店オープン予定有！
寿司職人大募集！50代・60代活躍中！
★月給42万円可能★月8日休・実働8h

【職人の皆様！ここで最後の転職をしませんか！】
★謹賀の求める人材は一言で言うと「ええ人」★
やはり何と言っても仕事は人と環境が大事だと思っています。
家族より長い時間を過ごす仲間だからこそ、技術、情熱以上に人間性を重視します。
逆に思いやり、優しさの気持ちがあれば採用します。
※人柄重視で採用します！あなたのコミニュケーション能力を
存分に発揮して下さい。50代・60代でも関係ありません！

■働く時間、2パターンで相談してくださいね。■
・実働8時間
・実働10時間
にて選択できるので自分のペースで働けます。

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２０２６年、舞台は世界。豪州・東京へ進出
年収600万も可。店長・マネージャー募集
★3月、東京お台場のオープニングも有!!

「南大阪から世界へ。2026年、私たちの挑戦は加速する。」
堺市で産声を上げた『KEIJI PROJECT』。ラーメンを通じ驚異的スピードで成長を続けてきました。コロナ禍すら追い風に変えた私たちが2026年、大きな一歩を踏み出します。3月は東京進出、6月には豪州・メルボルンへ！国内外でポストが続々と誕生し活躍のフィールドは無限に広がります。
今回は拡大期を支える「店長・マネージャー候補」の募集。月給50万〜100万円という高待遇は、責任ある立場に就く方の「覚悟」への本気の回答です。実力を正当に評価されたい熱い想いを持つあなた。世界基準のスキルを手に、共に食の未来を切り拓きましょう。

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創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業！
出店エリア拡大のためスタッフ募集！
☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆

当社は創業5年で現在20店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。
新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経験に応じて幅広いポジションをご用意しておりますので、未経験、経験の浅い若手から経験豊富な即戦力層まで大歓迎☆

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2026年6月、香川県丸亀市へ新店が
オープン！オープンへ向け全体同時募集
開始！将来の四国を任せられる方大募集！

◆株式会社グラッドの3つの強み◆

「笑顔あふれる風通しの良い職場」
社長との距離が近く、全員が自由に意見交換ができる環境です。「お客様の笑顔」と「スタッフの成長」を重視し、高モチベーションと低離職率を実現。

「No.1を目指す顧客満足へのこだわり」
常に最高のサービスを目指し、スタッフ全員で顧客満足度の向上に取り組んでいます。鳥貴族全659店舗中、上位を獲得実績も！

「成長を応援する人材育成重視の環境」
充実の研修制度と成長型評価で未経験者もどんどん成長可能です。年1回の「グラッド会」で互いの成長を称え合い、会社の未来を共に創ります。

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