食べログ百名店4年連続受賞の実力派。
【事業拡大】オープニングスタッフ大募集！
「本物の味」を継承する独立希望者も歓迎。

食べログ百名店4年連続受賞！連日行列のできる大人気ブランド「桐麺」。
続々と事業拡大につき、新規メンバーを大募集！
「究極の自家製麺」にこだわり麺そのものの味をダイレクトに伝える「桐玉（きりたま）」が業界内でも高い評価を得る『桐麺』。

大阪から始まり、京都、ベトナムに続き、8月には東京・新宿、福岡へも新規出店！
これから大きく成長する“今”だからこそ、ポスト・裁量・成長の機会が多数あり！幹部メンバーとして会社運営全体に関わるチャンスもこれから生まれきます！
出来上がったお店で働くのではなく、ブランドを一緒につくる立場で事業に参加しませんか！

店長クラス・料理長クラスを大募集します！
月給33万円スタート可能！★完全週休2日
★完全週休3日制スタート★年間112日休

★週休3日制が遂にスタート！
【店長クラス・料理長クラス大募集！】
月給33万円スタート可能！★完全週休2日制！★年間休日112日！
◎商品開発のポストも大募集中です！◎
◆商品開発をメインにある程度店舗での技術指導をして頂きます。

★私達と一緒に新しい組織づくりしませんか？今、新業態の計画や重要なポストを創っていく真っ最中なので今から入社する方すべてに業態開発や商品開発としてのチャンスがあります。この機会にステップアップの転職しませんか？若くても全然大丈夫です！
これから店長や料理長を目指すあなたの意見・アイデアが必要なんです。中途採用でも平等にチャンスが多いですよ！

3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
店オープン！グループ全体募集開始します！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】

【新店舗”料理長”募集中！】
★鮨職人・給与50万円以上・賞与2回★
好調につき随時新店舗オープン予定！

『伊勢前寿し 神貫』
宮町駅から徒歩8分、伊勢市駅から徒歩10分ほど。
伊勢前寿しと自社ワインのお店です。充実した待遇＆キャリアUPのチャンスをご用意♪
内観は、高級感と上品さを兼ね備えるシックな装い。
地元の食材で握る伊勢前寿しと自社製造のワインでおもてなしをします。

鮨業態でキャリアを築きたいあなたへ
地元・伊勢の食材を使い、伊勢前寿しを握る職人を募集中。
「自分がお店を作っていく」そんな気概のある方をお待ちしています。運営を担うのは、ミシュラン星つきレストランを有する成長企業です。”どこまでも上を目指して進んでいける”そんな環境を整えてお待ちしております。

続々出店につき＜店長・料理長候補＞大募集
【前職給与保証】or【月給30万円以上】
★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休

元気な居酒屋ブランド、大阪・兵庫・京都に展開中！
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、店長・料理長として活躍いただく即戦力者の採用を強化中！ジャンルを問わず業界経験者は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします！
※店長・料理長候補以外も募集中！

~ミシュラン掲載店から話題ブランドまで~
“料理×体験”を創る料理人を募集します。
世界一の肉料理屋を一緒に作りませんか？

■株式会社meat pineとは・・・
『#肉といえば松田』をはじめ、奈良・大阪を中心に店舗展開を進め、海外事業にも展開している成長企業です。飲食業だけでなく、店舗プロデュースやケータリングなど幅広い事業を手掛けています。

ミシュラン掲載店で技術を磨くことも、エンタメ性あるブランドで新しい飲食に挑戦することも可能です。業態ごとに異なる世界観を持つ当社だからこそ、幅広い経験を積みながら自分らしい料理人像を描けます。

"ミシュラン掲載店から海外展開まで挑戦を続ける成長企業。
勢いある環境で新しい挑戦をしませんか？"

調理や接客経験をもっと大きなフィールドへ
マネジメント経験を活かしたい方も大歓迎
年間休日114日・福利厚生も充実！

東証プライム上場の安定経営の中、キャリアを磨ける場所

●待遇・福利厚生が充実
賞与は年2回、家族手当や財形貯蓄、退職金制度、提携リゾート施設利用など
安心して働ける環境を整えています。
●料理のやりがい
素材にこだわった惣菜は、店舗での「手作り」が基本。
調理業務だけでなく、商品の提案など、これまでの経験を活かして
料理に向き合えます。
●キャリアアップを目指せる
店長や料理長、SVといった現場の仕事から、商品開発部門など本部の仕事まで、
将来のキャリアパスが描けるのも魅力！

■転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」もご用意しています。

完全週休2日・調理月給32万！深夜無し！
通勤便利な城東玉泉院積極採用中
働きやすいセントラルキッチンです！

通夜や葬儀などでの和食膳やビュッフェの調理や接客業務です！

セントラルキッチンの役目を持っている城東や枚方玉泉院で
天ぷらや寿司、刺身など和食・仕出し調理を行っていただきます。
サービスは、お客様との打ち合わせや当日の接客、AT車での配達業務もお願いします。

こういった仕事だと勤務時間や休日が不規則なのでは…という心配は不要！
完全週休2日制で希望日にお休みを取る事もでき、プライベートも充実します。
残業代完全支給で、サービス残業なんてありません！
働いた分はきちんと給与に反映される、やりがいある環境。
外食業界からの転職者が多数活躍しています。

月給35万円～で前職給も最大限考慮します
ベテランさん歓迎の和食店でスタッフ募集
店長は調理業務無し、他業界からも歓迎です

「和楽心」は、自社水産センターから直送される新鮮な活魚、
旬の海の幸・山の幸を手軽に楽しめる本格和食店です。
開放感ある店内は宴会場や落ち着いた個室も完備。
あらゆるシーンに温かいおもてなしで寄り添います。

【店長は調理業務ありません】
「調理経験が無いけど大丈夫かな…」全く問題ありません。
調理は全て和食料理人さんが行うので、
店長職の方は調理業務ございません！
経験についても、例えば営業や接客業など、人と接するお仕事の経験があれば
飲食業界以外からも大歓迎！
ベテランさんも多数在籍しており、60代の店長も活躍中です。

ベテラン寿司職人さんが輝いている場所
60代も活躍する「ととぎん」ブランド
素材にもこだわった寿司を提案できます

近鉄奈良、心斎橋、茨木市他勤務地豊富！寿司調理スタッフを募集！
寿司が握れる方、シニア・ベテランさんも大歓迎！
68才の職人さんも元気に活躍している当社です。

グルメ回転寿司「ととぎん」、
心斎橋駅スグで若者にも人気の寿司酒場「鮨ととぎん」、
淀屋橋のランドマーク、ステーションワン内に3月オープンした
ちょっとイイ感じなカウンター寿司「とと吟」を運営する会社です。
お住まいのエリアや好きなタイプのお店など
勤務店舗はご相談の上決めていきましょう。
これから寿司を学びたい未経験の方ももちろんOKです！

将来の副料理長候補募集！
残業ほぼなし×住みやすい鳥取県米子市で
安定勤務。経験と能力を生かすチャンス！

全90室が日本海を望むオーシャンビュー。業績安定の当ホテルで、世代交代を見据えた副料理長候補を募集します！
◆ 働きやすさ重視の環境
事前予約制（朝最大100食/夕最大80食）のため、調理場の残業はほぼありません。現在はパート・アルバイトの増員を進めており、料理長と協力しながら中抜きシフトの廃止に向けた取り組みにも携わっていただきます

◆ 充実の待遇＆移住サポート
独身寮・社宅補助（独身最大2万円／妻帯者最大4万円）完備。
休館日を設けた定期的な社員旅行など、アットホームで人間関係も抜群です。
子育て・医療支援が手厚い鳥取県米子市で、ゆとりある暮らしを始めませんか？

老舗繊維企業がラーメンで天下を獲る。
FC支援だけでなく地力で勝負するプロ集団
創業60年の経営基盤で、飲食の夢を形に！

創業1965年。繊維見本帳や美術印刷で半世紀以上、誠実なモノ作りを続けてきた当社が本気で飲食事業へ。甘い世界ではないと承知の上であの大行列店『人類みな麺類』とタッグを組みました。FCとして誕生した新ブランドは印刷業で培った「細部へのこだわり」と有名店の「圧倒的ノウハウ」が融合した全く新しい形。現在、予測を上回る大盛況につき共に店を創る仲間を募集します！撤退率が高いと言われるラーメン業界ですが盤石な経営母体があるからこそ腰を据えて「本物の仕事」に打ち込める環境です。印刷もラーメンも、お客様の笑顔のために。異色の挑戦、あなたも一緒に楽しみませんか？店長になれば年収500万以上

周りを笑顔にできるパティスリーを目指す
西宮のベルンがパティシエ（リーダー職）を
大募集！一緒に沢山の笑顔を産みだそう♪

西宮鳴尾に誕生した4坪半ほどの小さな店。ベルンの歴史はそこから始まり今年でなんと「創業58年目」を迎えます！甲子園銘菓としてロングセラー商品となっている「甲子園サブレ」をはじめストーリー性のあるお菓子づくりを大切にしながらこの街と共に成長してきました。現在は西宮市内で4店舗を営業しており地域になくてはならないお店を目指して日々お菓子づくりに励んでいます！この12年程スタッフに恵まれ続け中途の募集は行っていなかったのですが10年以上尽力してくれた熟練スタッフが故郷に戻る事になり久しぶりに中途募集をする運びになりました。今一番求めているのは即戦力のパティシエです！★3年目位の方も採用枠有★

サービスマネージャー候補、調理2番手から
一般スタッフ（パート含む）まで幅広く募集
年収500万円以上可能！原則終業17時半

新天地でキャリアアップしたい方大歓迎！
意欲のある方を好条件でお迎えいたします
仕事だけでなく、プライベートもしっかり楽しめる職場です

都市近郊にありながら本格的なマウンテンリゾートが楽しめる「びわ湖バレイ」。料理にも力を入れており、施設内にコンセプトの違う7つのレストラン・カフェを展開しています。

現場に大きな裁量権があり、メニュー考案や企画・アイデアを実現可能。能力次第で現在の年収以上が狙えます。また、街場の飲食店とは違ってオフシーズンがあり長期休暇を取りやすい環境。朝は少し早いですが17時半終業が基本です。経験の浅い方も未経験者もOK

イタリアンを主軸に多彩なブランドを展開！
梅田・福島イタリアン部門の料理長候補と
統括管理者候補を募集！新店もOPEN！

イタリアンをベースにしたレストラン、
魚・肉に特化したビストロバールや鉄板焼居酒屋など、
時代に合わせた幅広い業態を展開する「アルバータダイニング」
統括管理者は【月給40万円～】です！

調理部門のコアを担う「イタリアン部門の料理長候補」、
今後の展開を牽引していく「統括管理者候補」、
次世代のリーダーたちを募集します。
イタリアンで培った食材の目利きや調理ノウハウを活かした「料理が旨い店」。
それが私たちが運営する全ブランド共通コンセプト。
メニュー開発や店舗プロデュース、経営ノウハウを吸収したい方にとって、
最高の成長舞台となります！

JR大阪駅スグ！ルクアサウス16階と
阪急三番街に展開する人気寿司・和食店
月8回休み・深夜勤務無しで働きやすさ抜群

働きやすい月8回お休みや勤務時間22時まで。
店主の温かい人柄が人気で長く働く方が多い職場です。
シニア・ベテランさんも歓迎！お気軽にお電話ください

4月に生まれ変わったルクアサウスにお店を構える「うを佐」。
眺望抜群の開放的な空間で、季節の旬を活かした寿司・和食を提案します。
20代から中堅・ベテランさんも一緒に全員でお店創りをしています。

フルタイムはもちろん、時間限定や、週3～4日、
朝のみ希望や夕方から働ける等、ご希望をご相談頂けば
できるだけの事は協力させて頂きます。
深夜勤務もなく、客層も抜群で駅からもスグな立地です！

“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★

元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。

◆未経験から“職人技”を身につけられる！【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK！将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎！職人は優遇！

★7月新店を梅田に2店舗同時にOPEN★
料理・サービスにこだわる社風ながら、
スタッフの負担軽減等配慮のある会社です♪

当社は個性に溢れる業態を展開中の企業！大切にしているのは個人店のような「料理への深いこだわり」と、企業として整えられた「ストレスのない労働環境」の両立です。素材選びや調理法、出汁の一滴にまでワンランク上の質を追求する一方で、セントラルキッチンの導入など、現場スタッフの負担を減らす仕組み作りにもいち早く取り組んできました。

「本気で料理を学びたい」という方には、培ってきたノウハウを惜しみなく伝授します。一方で、プライベートを大切にしながら、毎日を楽しんで働きたいという想いも尊重します。食の都神戸発祥、舌の肥えたお客様に愛され続ける「特別」な空間を、私たちと一緒に育てていきませんか？

若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる！★京都近日出店★

【国内外で続々開店！『寿司赤酢』次世代リーダー募集】
大将候補、英語を活かせる接客スタッフを急募！

★京都祇園に近日、新店ＯＰＥＮ予定★

■入社祝金20万円あり
★海外で活躍できるチャンス【海外店舗も同時募集中】
★若手も年収1200万円以上を目指せる
★手厚いバックアップ＆英会話優遇

厳選の旬魚とこだわりの赤酢シャリを扱う本格派。ベテランの技はもちろん、実力ある若手の情熱も能力次第で即評価します。「自分には敷居が高い」という遠慮は不要です。

バックアップ体制も万全。世界を舞台に活躍し、大将の座を掴み取る。そんなあなたの挑戦を待っています！

京都駅直結で通勤しやすい！メニュー開発
など責任ある仕事も早い段階から携わる事が
可能★あなたの頑張りをしっかり評価します

■お店について・・・
JR京都伊勢丹イートパラダイス内にあるカジュアルイタリアンダイニング【Osteria SAKURA】。百貨店の買い物帰りの方から仕事帰りのOLさん、観光客の方まで幅広い方に親しんで頂いてます。

全体のマネジメントやアルバイトのシフト管理や教育、メニューの作成など、お店の中心となり、これからを担って活躍していただける人材を求めています。今まで積まれてきた経験を当店で活かして下さい。また、経験をフル活用して頂ける場所がここにはあります。経験が豊富な方にはあなたの感性やアイデアをどんどん取り入れて新メニュー開発などにも積極的に参加して下さい。