銀座真田 SIX
ホールスタッフ / アルバイト・パート

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
産休・育休
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/03/12～2026/04/09

求人情報

銀座真田 SIX

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店舗の特徴	銀座の信州和食
住　所	東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
交　通	東京メトロ銀座線「銀座」駅より徒歩3分東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅より徒歩3分東京メトロ日比谷線「銀座」駅より徒歩3分都営浅草線「東銀座」駅より徒歩5分すべてを表示
席　数	80 ~ 100席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://ginza-sanada.com/#top
席　数	80 ~ 100席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://ginza-sanada.com/#top

素材と向き合い、丁寧に届ける信州和食。

信州の契約農家から届く旬野菜や伝統食材を用い、素材の持ち味を最大限に引き出す和食を追求しています。

出汁の引き方、包丁の入れ方、火入れの見極め。
当たり前を妥協しないことを大切にしている現場です。
派手な演出よりも、積み重ねた技術が伝わる一皿を目指しています。

銀座という土地柄、落ち着いたお客様が中心。
料理そのものと向き合える環境があり、社員7名体制で30代〜40代の経験者が活躍中です。

和食の基礎を磨き直したい方。
素材と本気で向き合いたい方。
自分の腕で勝負できる料理人を目指す方を歓迎します。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
レストラン

receipt_long 仕事内容: ＜ホールサービス業務全般＞
・お客様のお迎え、ご案内
・オーダーテイク
・料理の提供
・席の片付け
・会計
・備品の補充、店内の清掃等

★マニュアル接客でないため、自分らしいサービスを提供してください！

payments 給与: 時給　1300円～1600円
■和食ブランド（酢重・川上庵・松原庵・真田）
時給1,100円～1,300円スタート
東京／時給1300円～
神奈川／時給1250円～　※神奈川は土日祝1250円
埼玉・名古屋・軽井沢／時給1200円～
金沢／時給1100円～

※経験・能力を考慮し、優遇します。
※22時以降時給25%UP

person 求める人物像・資格: 【資格】
〇未経験可

【求める人物像】
〇接客が好きな方
〇決まったマニュアルではなく自分らしいサービスを提供したい方
〇コミュニケーションやチームワークを大切にできる方
〇自身が働くブランド、店舗に自信をもって、仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方、歓迎です！

sunny 休日・休暇: 希望シフト制
◎半月毎の自己申告制
◎有給休暇あり

schedule 勤務時間: ■和食ブランド
9:00～23:00内でのシフト制
※週3日以上、1日4時間以上出来る方
◎休憩あり
◎シフト半月毎の自己申告制

volunteer_activism 待遇: ◆各種保険・給与関連
・各種社会保険完備（雇用・健康・厚生年金・労災）
・賞与年2回（入社2年目より査定対象／業績連動）
・超過残業代別途支給
・交通費支給（社内規程あり）

◆各種手当・サポート
・家族・扶養手当（入社後に出生した子1人につき月1万円）
・結婚祝い金／出産祝い金
・ヘルプ手当（宿泊を伴う応援勤務時：1日500円）
・大入り手当（売上達成時）
・店舗異動時のサポート制度あり（住居手配・移動交通費など）

◆社員特典
・社員割引あり
　ベーカリー・グッズ10％OFF
　レストラン30％OFF

・食事会制度
　他ブランドへスタッフ数名で訪問し、料理やサービスを学ぶ機会を設けています。
　費用は会社負担です。

◆研修制度
「成長したい」という気持ちを応援しています。
希望に応じて、さまざまな研修に参加可能です。

＜研修例＞
・和食調理講習
・日本酒/ワインマネージャー養成講座
・酒蔵見学
・バリスタ講習
・他

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	FONZグループ
所在地	〒105-0002 東京都港区愛宕１丁目５−３愛宕THビル２F
資本金	1000万
代表者	代表取締役社長小山正・吉井拓也
従業員数	社員874名　アルバイト1336名（2025年3月現在＊グループ全体）
HP	【FONZ】ホームページ

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同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
社員登用制度有り

応募情報

電話番号／受付時間	050-5285-2764 ※東京事務所に繋がります。受付／平日10:00～18:00 担当／採用係
応募方法	ここまでお読み頂きましてありがとうございます｡興味を持って頂いた方は､下記「応募フォーム」ボタンより必要事項を記入後､エントリーしてください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。 ★ご応募の際は「応募フォーム」にご希望の店舗（エリア）とポジションを記載ください。 ★お電話の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	ご希望の店舗にて実施いたします。ご応募頂きましたら、その際に詳細をお伝えいたします。