求人情報一覧
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ありそ鮨しグランスタ東京駅店特徴：賞与年3回・給与改定年2回の鮨利益重視でしっかり還元。 寿司業界TOPクラスで働きやすい職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1階改札内最寄り駅： 東京駅より徒歩1分
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天然本まぐろ ありそ鮨し グランスタ東京駅店／株式会社 荒磯 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～
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エリア【グランスタ東京駅店】 東京駅
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『うなぎ四代目菊川』ムスブ田町店特徴：国内、海外とも出店加速中の鰻料理専門店オープニングも多数！スタッフ増員大募集！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 東京都港区芝浦3-1-1 msb Tamachi田町ステーションタワーN1F最寄り駅： 田町駅より徒歩3分、三田駅より徒歩5分
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株式会社パッションギークス（mum グループ）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万82円～50万3065円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万1310円～34万899円 、店長・店長候補/月給35万82円～50万3065円 、ホールスタッフ/月給28万1310円～34万899円 、SV/月給45万7321円～50万3065円
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エリア東京都（港区・千代田区・渋谷区・大田区、立川市） 神奈川県（横浜市神奈川区・中区） 千葉県（成田市） 静岡県（浜松市） 愛知県（名古屋市中村区、常滑市、北名古屋市、江南市） 三重県（松阪市、三重郡菰野町、多気...
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焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ） 銀座店／株式会社韓流村特徴：完全週休2日 最大月55万 韓国料理完全週休2日+最大月給55万+昇給年2回！上場を見据える企業職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座3-4-18 大倉別館ビル1F最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分
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『焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）』etc.／株式会社韓流村-
募集職種／給与店長・店長候補/月給350,000円～550,000円 、料理長・料理長候補/月給350,000円～550,000円 、ホールスタッフ/月給284,000円～550,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給284,000円～550,000円
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エリア東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・愛知県・兵庫県・大阪府のいずれかにある各店舗...
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株式会社 プレジャーフーズ（心斎橋・寿司部門）特徴：心斎橋・江戸前鮨店現在、大阪など全国で大型プロジェクトが進行中！職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人勤務地： 大阪府大阪市中央区心斎橋筋最寄り駅： 心斎橋駅より徒歩5分
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株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）-
募集職種／給与寿司職人/月給45万円～90万円 、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円 、焼鳥職人/月給30万円～50万円 、天ぷら職人/月給30万円～50万円 、鉄板調理/月給30万円～50万円 、店長・店長候補/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】寿司職人/時給1300円～
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エリア＜新規開業＞ 2026年-2028年 関東／浜松町、銀座、横浜 東海／名古屋 関西／大阪、京都 九州／福岡 ＜寿司＞ 赤坂、新橋、銀座、田町、六本木、新宿、池袋、渋谷、恵比寿、品川、上野、横浜、大宮、...
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ニューオータニイン横浜プレミアム特徴：桜木町・ホテルニューオータニグループパティシエ経験者急募！安定性抜群、ニューオータニグループ職種： パティシエ・製菓 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7最寄り駅： 桜木町駅より徒歩1分
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HRTニューオータニ株式会社(ニューオータニイン横浜プレミアム・ニューオータニイン東京・レストラン事業部)-
募集職種／給与パティシエ・製菓/月給23万円～34万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円～34万円 、調理見習い/月給21万円～ 、ホールスタッフ/月給23万円～34万円
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エリア【ニューオータニイン横浜プレミアム】 JR桜木町駅徒歩1分 【ニューオータニイン東京】 JR大崎駅より直結 【レストラン ガンシップ】 赤坂見附駅・永田町駅徒歩3分 【スタッフレストラン 紀尾井】 赤坂...
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Shin Harada（シンハラダ）特徴：18年連続ミシュランの星を獲得した名店名店の誇りと、働きやすい環境。新店OPENにつき増員募集！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ勤務地： 東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F最寄り駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分
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Shin Harada-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～60万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円
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エリア銀座
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コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社特徴：週平均40H勤務 賞与年2回社宅 ホテル【森トラストグループのレア募集】週平均４０ｈ勤務など安定感◎職種： 店長・店長候補勤務地： 東京都中央区京橋2-1-3最寄り駅： 東京駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩1分
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森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社-
募集職種／給与店長・店長候補/月給410,000円～460,000円 、料理長・料理長候補/月給410,000円～500,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給235,000円～330,000円 、ホールスタッフ/月給241,000円～330,000円
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エリア東京都・神奈川県・静岡県・山梨県・長野県・滋賀県・京都府・長崎県・沖縄県
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NEEDS代官山 by T&G WEDDING／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ特徴：実働8H+年間休日120日 ウェディングレストラン・結婚式場を展開する東証プライム上場企業で働こう！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、調理見習い勤務地： 東京都目黒区青葉台1-4-6最寄り駅： 代官山駅より徒歩6分、東京駅より車30分、渋谷駅より徒歩15分、恵比寿駅より徒歩15分
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株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給360,000円～500,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～350,000円 、パティシエ・製菓/月給290,000円～334,900円 、ホールスタッフ/月給290,000円～334,900円 、店長・店長候補/月給310,000円～450,000円 、調理見習い/月給253,800円～290,000円 、寿司職人/月給350,000円～450,000円 、ソムリエ/月給300,000円～ 、SV/月給350,000円～600,000円 、販売/月給290,000円～334,900円
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エリア＜ウェディング＞ 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香...
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ホームズパスタ トラットリア 梅田阪急グランドビル店特徴：イタリアン星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV勤務地： 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル29F最寄り駅： 大阪梅田駅より徒歩2分、東梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分、大阪駅より徒歩2分
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東京レストランツファクトリー株式会社 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給32万7500円～55万円 、店長・店長候補/月給32万7500円～53万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万2500円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万2500円～40万円 、調理見習い/月給28万2500円～ 、SV/月給44万円～53万円
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エリア渋谷、品川、梅田（大阪）、上野、ほか ※勤務地の希望は考慮致します。
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すし台所家 三軒茶屋店／有限会社台所家特徴：最低月給３５万・月８日休暇の鮨ブランド【レア募集】最低年収４２０万円！（賞与・諸手当は別途プラス）職種： 寿司職人 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 東京都世田谷区太子堂4-22-12最寄り駅： 三軒茶屋駅より徒歩3分
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すし台所家／すし居酒屋台所家 渋谷本店／DAIDOKOYA Ltd.-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～ 、調理見習い/月給28万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、料理長・料理長候補/月給35万円～ 、店長・店長候補/月給32万円～50万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円
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エリア三軒茶屋・渋谷
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鎌倉 松原庵 高輪特徴：この春、高輪に誕生。鎌倉の粋を届ける新店オープニング募集。新しい「松原庵」を、共に創る。職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都港区高輪2丁目21-１ ニュウマン高輪 MIMURE 3F最寄り駅： 泉岳寺駅より徒歩7分、高輪ゲートウェイ駅より徒歩5分
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株式会社フォンス「川上庵」「酢重正之」「鎌倉 松原庵」etc.-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給32万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、寿司職人/月給32万円～50万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給25万円～30万円 、店長・店長候補/月給32万円～45万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】蕎麦職人・うどん職人/時給1500円～1600円
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エリア【川上庵】 軽井沢 川上庵 （軽井沢） せきれい橋 川上庵（軽井沢） 青山 川上庵（表参道） 麻布 川上庵（麻布十番） 川上庵 東京（外苑前） 川上庵 軽井沢製麺室（軽井沢） 【酢重正之・酢重ダイニン...
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もりもり寿し 三井ショッピングパーク ららテラス北綾瀬特徴：回転寿司休みたい！稼ぎたい！社長を目指したい！全部叶います！職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補勤務地： 東京都足立区谷中4-8-1 三井ショッピングパーク ららテラス北綾瀬最寄り駅： 北綾瀬駅より直結1分
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もりもり寿し「三井ショッピングパーク ららテラス北綾瀬」「秋葉原UDX（仮称）」-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～48万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、ホールスタッフ/月給25万円～35万円 、店長・店長候補/月給30万円～50万円
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エリア東京都足立区（北綾瀬）、東京都千代田区（秋葉原）
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梅丘総本店特徴：行列の絶えない人気寿司店業界トップクラスの人気を誇る寿司店職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】寿司職人勤務地： 東京都世田谷区梅丘1-20-7最寄り駅： 梅ヶ丘駅より徒歩1分
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株式会社 梅丘寿司の美登利総本店 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円 、調理見習い/月給25万円～ 、ホールスタッフ/月給35万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～50万円 、【ア】寿司職人/時給1500円～
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エリア高井戸、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋（新店舗＆既存店）、調布、つつじヶ丘、代々木上原、鶴見 ※希望...
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銀座 鮨 海味特徴：寿司・日本料理名店「鮨 海味」が挑む新境地職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
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エリア銀座、八重洲、青山
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天冨良 麻布 よこ田特徴：天ぷらミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、天ぷら職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番? 3F最寄り駅： 麻布十番駅より徒歩3分
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「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、寿司職人/月給40万円～50万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給28万円～35万円
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エリア麻布十番、銀座、新宿、恵比寿、神楽坂、横浜、川崎、難波、名駅、札幌、すすきの ※希望勤務地考慮...
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株式会社 FIERTE／麻布十番・フレンチ部門特徴：新規オープン（フレンチ）自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！職種： 料理長・料理長候補 、鉄板調理 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都港区最寄り駅： 麻布十番駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（洋食・新規開業プロジェクトチーム）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
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エリア銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの 等...
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うしお 銀座特徴：銀座の高級焼肉実績に基づく分かりやすい給与制度！前職給与保証＋3万円職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、焼鳥職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 302最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
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「うしお 銀座」「焼鳥 燃暖」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～60万円 、店長・店長候補/月給45万円～ 、焼鳥職人/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円
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エリア銀座
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銀座 鉄板焼き Sublime特徴：ステーキ・鉄板焼き・フレンチSublimeが仕掛ける新規プロジェクト！職種： 料理長・料理長候補 、鉄板調理 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F最寄り駅： 銀座駅より徒歩2分
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Sublime-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円
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エリア銀座、恵比寿、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）、すすきの
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わくら 広島袋町店特徴：2025年11月オープンの和食居酒屋広島エリア事業拡大に向けスタッフ大募集！年齢・社歴・経験不問職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV勤務地： 広島県広島市中区袋町2-20 スクエアビル3F最寄り駅： 本通駅より徒歩2分、紙屋町東駅より徒歩5分、袋町駅より徒歩5分
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株式会社コズミックダイナー（広島エリア）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～ 、店長・店長候補/月給30万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、ホールスタッフ/月給28万円～ 、調理見習い/月給26万円～ 、SV/月給40万円～50万円
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エリア【IUターン歓迎求人】 広島県内／広島市（中区・南区）、福山市
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心斎橋ミツヤ 阪急三番街店特徴：カフェ安定性抜群の当社で、あなたの可能性広げませんか？職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 大阪府大阪市北区芝田町1-1-3 阪急三番街南館 B2F最寄り駅： 梅田駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分
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株式会社 心斎橋ミツヤ-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給22万円～25万円 、ホールスタッフ/月給22万円～25万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給22万円～25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,177円～1,400円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,177円～1,400円
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エリア心斎橋・なんば・梅田・京橋・枚方・樟葉 ・天王寺・八尾・西宮・尼崎・吹田 ・箕面 ...
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