求人情報一覧
20件が検索されました。
リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ）
リゾートホテル
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- レストラン
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エクシブ鳥羽 生簀割烹 海幸
リゾートホテル内寿司カウンター
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- レストラン
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サンクチュアリコート日光 寿司カウンター
株式会社ドレステーブル（DRESSTABLE.Co.,LTD）／TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc.
完全週休2日など安定感抜群のベーカリー
- 菓・パン学
- サービス学
TRUFFLE mini JR池袋東口店／株式会社ドレステーブル
完全週休2日など安定感抜群のベーカリー
- 菓・パン学
- サービス学
TRUFFLE mini JR東京駅北改札店（トリュフ ミニ）／株式会社ドレステーブル
完全週休2日など安定感抜群のベーカリー
- 菓・パン学
- サービス学
TRUFFLE mini JR大宮駅ルミネ店 （トリュフミニ）／株式会社ドレステーブル
完全週休2日など安定感抜群のベーカリー
- 菓・パン学
- サービス学
TRUFFLE mini JR横浜中央北改札店（トリュフ ミニ）／株式会社ドレステーブル
FOUR SEASONS HOTEL OSAKA (フォーシーズンズホテル大阪)
ホテル・鮨
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- レストラン
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フォーシーズンズホテル大阪【鮨レストラン】
8月オープンのホテル内の鮨レストランでオープニング募集★
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島2丁目4番32号
最寄駅： 肥後橋駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩14分
株式会社トマッティー／『TRATTORIA 庭』『THE CARNE tokyo』etc.
月8日休＆待遇充実のイタリアン
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- サービス学
LAGOM（ラーゴム）／株式会社トマッティー
『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké（ウケ）』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うパティスリー
- 調理師免許を活かせる
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新店舗（パティスリー）／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃う和惣菜ブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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麻布台 惣菜 しゅん／株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都港区麻布台1-2-4 麻布台ヒルズレジデンスA B-2街区東B1階
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩10分、神谷町駅より直結2分、麻布十番駅より徒歩10分、御成門駅より徒歩11分
ケータリング調理・新商品開発部門
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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日本食品総合研究所／株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境！
| 募集職種 | 1.バリスタ 、2.その他 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～35万円 、2.月給24万円～ |
| エリア | 六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・銀座・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・吉祥寺・流山おおたかの森・愛知県（松山市・愛知東郷）・兵庫県（甲子園）etc.... |
| 特徴 |
|
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
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- ＩＵターン
- 結婚式場
アーヴェリール迎賓館 姫路／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
東証プライム上場企業が母体の鮨店
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 結婚式場
GENTLE Sushi Bar（ジェントル スシバー）／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
東証プライム上場企業が母体のアトリエ
- 菓・パン学
- セントラルキッチン
戸越 KO-BO-（戸越ケーキ工房）／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
東証プライム上場企業が母体のアトリエ
- 調理師免許を活かせる
- 菓・パン学
- セントラルキッチン
横浜 KO-BO-（横浜ケーキ工房）／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
東証プライム上場企業が母体のアトリエ
- 菓・パン学
- セントラルキッチン
- ＩＵターン
大阪 KO-BO-（大阪ケーキ工房）／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
レストラン・結婚式場など活躍の舞台は多数
ウェディング業界のリーディングカンパニー
業界で最も評価する会社として各種向上中！
| 募集職種 | 1.その他 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給260,000円～310,000円 |
| エリア | ＜ウェディング＞ 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・石川県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛... |
| 特徴 |
|
株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ ※開業準備室
寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
権八 SUSHI 西麻布
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都港区西麻布1-13-11 3F
最寄駅： 六本木駅より徒歩10分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
権八 SUSHI 渋谷
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都渋谷区円山町3-6 Ｅ・スペースタワー 14Ｆ
最寄駅： 渋谷駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
手巻き寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
権八 NORI-TEMAKI 原宿
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア1F
最寄駅： 原宿駅より徒歩2分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
2024年11月オープン！那須塩原に立ち
上げるレストラン＆ホテルプロジェクト！
オープニングスタッフ先行大募集◎
| 募集職種 | 1.バリスタ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万5000円～ |
| エリア | 那須塩原、ほか ※東京など首都圏のエリアも同時募集中！ ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
|
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
カフェ、デリ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
CITYSHOP 渋谷キャスト店
和食、総菜
おむすび ごっつ食べなはれ 中目黒
和食、総菜
- 魚が学べる
ごっつ食べなはれ 池袋CK
カフェ、デリ
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
CITYSHOP 東京駅店
和食、総菜
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
ごっつ食べなはれレストラン
株式会社柿安本店（本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門）【東証プライム企業】
素材や季節にこだわった惣菜店
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
柿安ダイニング大丸心斎橋店
素材や季節にこだわった惣菜店
柿安ダイニング大丸梅田店
デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B1F
最寄駅： 大阪駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩3分、西梅田駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分
素材や季節にこだわった惣菜店
柿安ダイニング高島屋大阪店
デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 高島屋大阪店B1F
最寄駅： なんば駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩5分
素材や季節にこだわった惣菜店
柿安ダイニング阪神店
デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、東梅田駅より徒歩3分、西梅田駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩3分
素材や季節にこだわった惣菜店
柿安ダイニング阪急神戸店
デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店
勤務地： 兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8 阪急神戸店B1F
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩3分、神戸三宮駅より徒歩3分、三宮駅より徒歩3分
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇の鮨ブランド
- サービス学
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まぐろ人 秋葉原店／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の和食鮨居酒屋
- サービス学
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味のデパートMARUKAMI武蔵小杉店／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司ブランド
- サービス学
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寿司酒場まぐろ人 国分寺 ／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司ブランド
- サービス学
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- 魚が学べる
- お酒学べる
まぐろ人別庵 日本橋店／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司ブランド
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- 肉が学べる
- サービス学
吉祥寺まぐろ人 Mogura／GYRO HOLDINGS 株式会社
株式会社焼肉坂井ホールディングス
海鮮居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
鮨のえん屋中野北口店
株式会社 NATURA
和食、寿司
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
NATURA MARKET （ナチュラマーケット）※寿司
「食を通じて街を創る」成長企業！新店ＯＰＥＮ計画のため大募集
勤務地： 神奈川県川崎市中原区新丸子町964-7
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩3分、新丸子駅より徒歩8分
席 数：100 ~ 300席
和食、寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
和食と立喰い寿司 NATURA ※寿司
スーパーマーケット
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- サービス学
卸問屋直売所 コスギグリルマーケット
「食を通じて街を創る」成長企業！新店ＯＰＥＮ計画のため大募集
勤務地： 神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目24−10 アウトドアダイニング棟1F
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩3分、新丸子駅より徒歩8分
株式会社ラムラ
惣菜、DELI、中華
過門香 仙台店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央1-1 エスパル仙台 本館B1F
最寄駅： 仙台駅より直結1分
客単価：1000 ~ 3000円
惣菜、DELI、中華
過門香 グランスタ東京店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅B1F GRANSTA
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩6分、日本橋駅より徒歩7分
客単価：1000 ~ 3000円
惣菜、DELI、中華
過門香 ルミネ荻窪店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店B1F
最寄駅： 荻窪駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
惣菜、DELI、中華
過門香 二子玉川 東急フードショー店
株式会社Human Qreate／『江戸料理 一石三鳥 西麻布』『鮨 鴉巣（カラス）』他
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
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鮨 鴉巣（カラス）／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区新橋4-20-2 3F
最寄駅： 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
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- ＩＵターン
鮨 豊／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F
最寄駅： 福島駅より徒歩3分、新福島駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
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- サービス学
- ＩＵターン
鮨処 一石三鳥／株式会社Human Qreate
株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他
休暇・勤務時間自由選択の鮨店
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- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
鮨 水魚（スシ スイギョ）／株式会社 StyLe
昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択制！詳細は本文へ
勤務地： 福岡県福岡市中央区春吉3-24-4 KS SQUARE2F
最寄駅： 天神南駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
休暇・勤務時間自由選択制の鮨・海鮮業態
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
鮨重 つむぎ／株式会社 StyLe
昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択制！詳細は本文へ
勤務地： 福岡県福岡市中央区大名2-9-5
最寄駅： 西鉄福岡（天神）駅より徒歩6分、天神駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩6分
『南房総 やまと寿司』『海鮮居酒屋 やまでん丸』『房総の駅とみうら』etc.／ヤマトサカナ株式会社 ※飲食事業部採用本部
月８~10日休／賞与年２回の鮮魚店×定食
- サービス学
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魚伝〇（うおでんまる）／ヤマトサカナ株式会社
月８~10日休／賞与年２回の寿司ブランド
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- サービス学
南房総 やまと寿司 あすみが丘店／ヤマトサカナ株式会社
月８~10日休／賞与年２回の寿司ブランド
- サービス学
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回転寿司やまと 富浦店／ヤマトサカナ株式会社
休暇・給与ともに安定感抜群の鮮魚センター
- サービス学
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南房総おさかなセンター／ヤマトサカナ株式会社
月８~10日休／賞与年２回の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
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回転寿司やまと 木更津店／ヤマトサカナ株式会社
新ブランドも含め6・7月に連続オープン！
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
＜新ブランドを含め開業予定多数！立ち上げメンバーを募集中＞
母体企業は鮮魚卸や仲卸…など、水産会社としての事業をメインに、
鮮魚小売り・回転寿司・鮨店・海鮮居酒屋などの飲食店事業を展開。
7月には鮮魚店×定食屋を実現させる新ブランド『魚伝〇』が誕生！
母体企業の特徴でもある、“鮮魚を活かす”ことをコンセプトに、
心温まる定食メニューを、鮮度抜群の魚介類を用いて表現する当社としても初の試みの定食業態。
定食だけでなく、刺身盛り合わせや浜焼き…など、魚屋のこだわりをギュッと詰め込んだ単品メニューも豊富に揃えながら、家族団らんの食事の場としてもご利用いただけるブランドを目指していきます。
良い意味で自由度が高いことが“定食”というジャンルの魅力。
本物志向でシズル感のある専門店として、
鮮魚店と掛け合わせる当社ならではのエッセンスを加え、
唯一無二のブランドとして今後の事業展開も見据えた旗艦店がオープンします！
新ブランドも含め6・7月に連続オープン！
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
| 募集職種 | 1.その他 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～ |
| エリア | 亀戸・篠崎・館山・袖ヶ浦・君津・木更津・おゆみ野・ユーカリが丘・海浜幕張・稲毛・野田・千葉県南房総市富浦町（房総の駅とみうら） ※つくば・大阪府・奈良県（希望者のみ）... |
| 特徴 |
|
鮨 行天
ミシュラン3ツ星 完全予約制 鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
鮨 行天
鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
新店舗2025年5月（予定）
鮨
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
SUSHI HOSEKI - Kenji Gyoten
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず！」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
（寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど）
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
| 募集職種 | 1.【ア】その他 |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1200円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
【ラグジュアリーホテル内】寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（江戸前寿司）シャングリ・ラ ホテル 東京店
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
ーーーーーーーーーー
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.その他 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～ |
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
寿司、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
金沢 鮨 松の下／株式会社 フォンス
物販店
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
酢重正之商店 軽井沢
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン（焼菓子）、寿司新業態/和食ダイニング（横浜・金沢）OPEN！オープニングSTAFF大歓迎！
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.バリスタ 、2.【ア】バリスタ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万円～35万円 、2.時給1,050円～ |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい ＜関西・東海＞ 梅田・茶屋町・高... |
| 特徴 |
|
STAR魚's man／真打 かず家 国分寺店／武蔵境おさかな家さん 他
月給40万円以上の鮮魚ブランド
- 魚が学べる
武蔵境おさかな家さん
月給40万円以上の鮮魚ブランド
- 魚が学べる
武蔵境おさかな家さん 北口店
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
ライブ感を大切に、カウンタースタイルでお客様の目の前で仕上げ、提供する鮮度抜群の魚介を活かした料理は大人気！ReOPENも果たした居酒屋ブランド。
先代の時から数え、100年以上の付き合いのある仲卸業者から、他店には卸さないような上質かつ新鮮食材を、毎朝、豊洲に出向き仕入れ…提供する鮮魚店ブランド。
業界の経験をフルに活かせる2ブランドにて、経験ジャンル不問で同時募集！ご経験・希望を考慮し配属を決定！入社時期も柔軟に対応★
●経験・意欲は給与で還元！→役職者月給40万円～！
●ライフスタイルも大切に働ける→月8日休暇など各種柔軟に対応
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
| 募集職種 | 1.その他 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万円～ |
| エリア | 東小金井、国分寺、武蔵境 |
| 特徴 |
|
