専門料理(各国料理) 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
（株）南西楽園リゾート/ユニマットグループ
宮古島 寮完備 和食 しゃぶしゃぶ
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
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蜃気楼 しゃぶしゃぶ
宮古島 南西料理 調理人
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
南風（ぱいかじ）屋台村
『焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）』『クムコーヒー』etc.／株式会社韓流村
韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ） エビスタ西宮店／株式会社韓流村
上場を目指す安定企業が母体！完全週休2日制など魅力多数！
勤務地： 兵庫県西宮市田中町1-6 エビスタ西宮 1F
最寄駅： 西宮駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ） 横浜みなとみらい店／株式会社韓流村
上場を目指す安定企業が母体！完全週休2日制など魅力多数！
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい4F
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩1分、桜木町駅より徒歩8分
客単価：3000 ~ 5000円
韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）新宿ルミネエスト店／株式会社韓流村
上場を目指す安定企業が母体！完全週休2日制など魅力多数！
勤務地： 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト 8F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩2分、新線新宿駅より徒歩2分、新宿三丁目駅より徒歩5分
客単価：3000 ~ 5000円
韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）二子玉川店／株式会社韓流村
韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
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- ＩＵターン
焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ） 代々木上原／株式会社韓流村
上場を目指す安定企業が母体！完全週休2日制など魅力多数！
勤務地： 東京都渋谷区西原3-8-5 アコルデ代々木上原 2F
最寄駅： 代々木上原駅より徒歩3分
客単価：3000 ~ 5000円
EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス） ※アメリカ国内限定採用窓口
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
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MARUFUKU Oakland（オークランド）／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 4828 Telegraph Ave, Oakland, CA 94609
客単価：1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
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MENOH Los Angles Little Tokyo／EK Food Services
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
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Ramen Izakaya Yugen／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 152 Castro St, Mountain View, CA 94041
客単価：1000 ~ 3000円
YKプランニング 株式会社
月８日休暇可！寮完備の焼肉店
- サービス学
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PONGA PREMIUM／YKプランニング 株式会社
月８日休暇可！寮完備！実働８~９ｈシフトの好環境完備！
勤務地： 東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木 9F
最寄駅： 六本木駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
月８日休暇可！寮完備の焼肉店
- サービス学
- 肉が学べる
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本元 野毛店／YKプランニング 株式会社
月８日休暇可！寮完備！実働８~９ｈシフトの好環境完備！
勤務地： 神奈川県横浜市中区1-28-1 横濱コーヨー三十八番館 2F
最寄駅： 桜木町駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
月８日休暇可！寮完備の焼肉店
- サービス学
- 肉が学べる
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焼肉ぽんが 目黒はなれ／YKプランニング 株式会社
月８日休暇可！寮完備！実働８~９ｈシフトの好環境完備！
勤務地： 東京都品川区上大崎2-14-9 目黒東誠ビル 2F
最寄駅： 目黒駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
月８日休暇可！寮完備の焼肉店
- サービス学
- 肉が学べる
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焼肉ぽんが 江ノ島店／YKプランニング 株式会社
月８日休暇可！寮完備！実働８~９ｈシフトの好環境完備！
勤務地： 神奈川県藤沢市片瀬海岸2-18-17 3F
最寄駅： 片瀬江ノ島駅より徒歩3分、江ノ島駅より徒歩10分、湘南江の島駅より徒歩10分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
月８日休暇可！寮完備の焼肉店
- サービス学
- 肉が学べる
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焼肉ぽんが 本店 目黒／YKプランニング 株式会社
月８日休暇可！寮完備！実働８~９ｈシフトの好環境完備！
勤務地： 東京都品川区上大崎2-17-5 デルダンビル1・Ｂ１
最寄駅： 目黒駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社ファイブグループ
働きがい認定企業の韓国・居酒屋・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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韓国料理酒場ナッコプセのお店 キテセヨ 大宮店／株式会社ファイブグループ
2025年「働きがい認定企業」の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
串カツ田中 大船店／株式会社ファイブグループ
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル／ケーヨーリゾート開発合同会社
ディズニーオフィシャルホテル内カフェ
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
『グランカフェ』／シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
【月９日休み】焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
山形牛一頭買い焼肉 香櫨苑 高槻阪急店
【全社員が月９日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 大阪府高槻市白梅町４-１
最寄駅： 高槻駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
ワールドリカーインポーターズ株式会社
大阪 洋食 給与・待遇充実
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
世界のワイン博物館 グランフロント大阪店
異国文化、伝統、本場の味わいの提案者
海外と思わせる非日常なレストランを展開中
新卒は月３０万／管理職クラスは月４０万～
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～46万円 |
| エリア | 【東京】 ・とうきょうスカイツリー駅 ・後楽園駅 ・新宿駅 ・日本橋駅 ・渋谷駅 ・竹芝駅 ・三越前駅 ・二重橋前駅 ・秋葉原駅 ・有楽町駅 ・東京駅 ・浜松町駅 ・銀座一丁目駅 【神奈... |
| 特徴 |
|
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
経験不問/唯一無二の中華/給与高水準
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
唯一無二の中華を提供する『レンゲ』が新メンバー募集★
勤務地： 東京都中央区銀座7-4-5 GINZA745ビル9F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ
最大月給70万 安定感抜群の和食・牛タン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
牛タン みはし／株式会社レストレ
選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワー B1F 2
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩6分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社柿安本店（惣菜部門他）【東証プライム企業】
東証プライム・年休113日/牛めし
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- ＩＵターン
柿安牛めし 東武池袋本店
東証プライム・年休113日/グリル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 肉が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
グリル＆カレーカキヤス EXPASA御在所店
カイザーキッチン株式会社/新規出店採用本部
カジュアルビアダイニング
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
SCHMATZ（シュマッツ）ビアダイニング 赤坂アークヒルズ店
賞与年2回＋業績手当年4回の好待遇☆ SV・店長などの募集
勤務地： 東京都港区赤坂一丁目12-32
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩5分、国会議事堂前駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
今秋代官山出店！オープニングスタッフ
賞与年2回＋業績手当年4回の好待遇☆
料理長・店長・SVなどのポジション募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | ■東京 【代官山新店】 代官山 【SCHMATZ Nakameguro】 中目黒 【SCHMATZ Bakery & Beer Shimokitazawa】 下北沢 【SCHMATZ Aria... |
| 特徴 |
|
焼肉専科 肉の切り方／株式会社 明治座フードコミュニティー
西新宿・明治座グループとんかつ店・社宅有
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
とんかつ伊勢 都庁店
安定性抜群！150周年を迎えた歴史ある劇場「明治座」グループ
勤務地： 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一庁舎都民広場B1F
最寄駅： 都庁前駅より直結2分、新宿駅より徒歩10分、南新宿駅より徒歩10分、東新宿駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
「紅虎餃子房」ほか、中華ブランド／際コーポレーション 株式会社
本格中国料理店
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
青菜 あみプレミアムアウトレット
【完全週休2日制】日本を代表する中国料理ブランドの募集！
勤務地： 茨城県稲敷郡阿見町よしわら四丁目1番地1 あみプレミアムアウトレット
最寄駅： 荒川沖駅より車20分
席 数：100 ~ 300席
カジュアル中華料理店
- サービス学
- 肉が学べる
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雲龍一包軒 錦糸町
【完全週休2日制】日本を代表する中国料理ブランドの募集！
勤務地： 東京都墨田区江東橋3-14-5 錦糸町ステーションビルテルミナ5F
最寄駅： 錦糸町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
カジュアル中華料理店
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- 肉が学べる
- サービス学
雲龍一包軒 セブンパーク アリオ柏
カジュアル中華料理店
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- 肉が学べる
- サービス学
雲龍一包軒 ららぽーと富士見
【完全週休2日制】日本を代表する中国料理ブランドの募集！
勤務地： 埼玉県富士見市山室1-1313 ららぽーと富士見3F
最寄駅： 鶴瀬駅よりバス6分
席 数：80 ~ 100席
カジュアル中華料理店
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- サービス学
蒼龍唐玉堂 酒々井プレミアムアウトレット
【完全週休2日制】日本を代表する中国料理ブランドの募集！
勤務地： 千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1 酒々井プレミアムアウトレット1330区画
最寄駅： 京成酒々井駅よりバス20分、酒々井駅よりバス20分
席 数：80 ~ 100席
際コーポレーション 株式会社（とんかつブランド、ほか中国料理店ブランド）
本格中国料理店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
梅梅 鎌倉
本格中国料理店
- サービス学
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虎萬元 南青山
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
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月居 赤坂
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都港区赤坂5-1-30
最寄駅： 赤坂駅より徒歩5分、赤坂見附駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
本格中国料理店
- サービス学
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虎萬元 銀座コリドー街
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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青菜 丸の内ブリックスクエア
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
得意分野を活かして、キャリアも収入もUP
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | ＜とんかつブランド＞ 東京都／人形町、中目黒、荻窪、池尻大橋、板橋 神奈川県／青葉台 千葉県／柏の葉 埼玉県／春日部 群馬県／前橋 ほか ＜専門店ブランド＞ 銀座、用賀、芝、二子玉川、丸の内、赤坂、四... |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社
本格中国料理店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
青菜 イオンモール新潟亀田インター
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 新潟県新潟市江南区江南区下早通柳田1-1-1 イオンモール新潟亀田インター
最寄駅： 新潟駅より車15分
席 数：50 ~ 80席
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
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白碗竹快樓 祇園
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
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人人人 マルヤマクラス
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 北海道札幌市中央区南一条西27丁目1-1 マルヤマクラス3階
最寄駅： 円山公園駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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膳處漢 ぽっちり 京都
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
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雪梅花 菜根譚 蛸薬師
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
|
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ門前仲町
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都江東区富岡1-5-1 クレール門前仲町 ２Ｆ
最寄駅： 門前仲町駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社 心斎橋ミツヤ
カレー
- サービス学
- ＩＵターン
ピッコロカレー 京阪守口店
カレー
- サービス学
- ＩＵターン
ピッコロカレー JR大阪駅店
創業79年の安定企業！実働8時間×週休2日！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-1-1
最寄駅： 大阪駅より徒歩1分、大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、東梅田駅より徒歩1分、西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩1分
カレー
- サービス学
- ＩＵターン
ピッコロカレー ホワイティ梅田店
カレー
- サービス学
- ＩＵターン
ピッコロカレー 阪急かっぱ横丁店
創業79年の安定企業！実働8時間×週休2日！
勤務地： 大阪府大阪市北区芝田町1-7-2 阪急かっぱ横丁内
最寄駅： 大阪駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩5分
カレー
- サービス学
- ＩＵターン
ピッコロカレー なんばウォーク店
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇の中華ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
虎峰 六本木／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都港区六本木3-8-7 PALビル1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
実働8ｈ・月8~9日休暇の和食・居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶ KIBORI／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 6F・7F
最寄駅： 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩6分、新宿西口駅より徒歩3分
実働8ｈ・月8~9日休暇の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ナンクルナイサ きばいやんせ 丸の内OAZO店／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の沖縄料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ナンクルナイサ きばいやんせー 森下店／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都江東区森下2-17-10 ガーベラマンション森下 1F
最寄駅： 森下駅より徒歩1分、菊川駅より徒歩6分、清澄白河駅より徒歩7分
実働8ｈ・月8~9日休暇の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ナンクルナイサ きばいやんせー 京橋店／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデン B1F
最寄駅： 京橋駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩2分、宝町駅より徒歩2分、東京駅より徒歩6分
株式会社ラムラ
銀座・中華・月9休＋残業別途支給
過門香點 有楽町イトシア店
月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアプラザ3F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
丸の内・中華・月9休＋残業別途支給
MAINLAND CHINA 丸の内テラス 過門香 KITTE丸の内店
月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE 6F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
丸の内・中華・月9休＋残業別途支給
過門香 丸の内トラストタワー店
月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーN館2F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
銀座・中華・月9休＋残業別途支給
過門香 銀座本店
月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業
勤務地： 東京都中央区東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビルB1
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩8分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
銀座・中華・月9休＋残業別途支給
GoldFin過門香 新橋店
月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業
勤務地： 東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 4F
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
