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最終更新日 2025年08月21日
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2025年08月21日UP! 毎週木曜更新

居酒屋 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

居酒屋 料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した居酒屋 料理長・料理長候補の求人  108 件

業 態

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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108件の居酒屋 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

GARDEN HOUSE SHINJUKU/KABEAT(カビート)兜町 他/株式会社GREENING

月9日休暇など安定感抜群のフードホール

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

KABEAT(カビート)兜町/株式会社GREENING

KABEAT(カビート)兜町/株式会社GREENING

業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区日本橋兜町7番 KABUTO ONE 1F

最寄駅: 茅場町駅より徒歩2分、新日本橋駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩4分、東日本橋駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

食を通じて、街と生活とカルチャーをつなぐ
笑顔とスタッフの将来の選択肢を生み出し、
日々の営業の中で成長していける最高の環境

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給400,000円~
エリア 新宿・代官山・渋谷・恵比寿・茅場町・日本橋・東京駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc /株式会社レストレ

最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

魚屋 あらまさ 赤坂本店/株式会社レストレ

魚屋 あらまさ 赤坂本店/株式会社レストレ

選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!

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勤務地: 東京都港区赤坂2-10-15 溜池ミツワビル 1F

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩10分、赤坂駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

和食のあらまさ/株式会社レストレ

和食のあらまさ/株式会社レストレ

選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!

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勤務地: 東京都港区赤坂2-9-2 ウェイタワーズ1F

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩1分、赤坂見附駅より徒歩10分、赤坂駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

のどぐろ酒場浜吉丸/株式会社レストレ

のどぐろ酒場浜吉丸/株式会社レストレ

選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!

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勤務地: 東京都大田区蒲田5-11-4

最寄駅: 蒲田駅より徒歩2分、京急蒲田駅より徒歩4分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

魚屋 あらまさ/株式会社レストレ

魚屋 あらまさ/株式会社レストレ

選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!

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勤務地: 神奈川県川崎市川崎区駅前本町15-5

最寄駅: 川崎駅より徒歩1分、京急川崎駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

のどぐろ専門店 赤坂 かなめ/株式会社レストレ

のどぐろ専門店 赤坂 かなめ/株式会社レストレ

選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!

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勤務地: 東京都港区赤坂2-9-2 ウェイタワーズ B1F

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩2分

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他4店舗の情報を見る

当社のキーワードは『楽しく働く!』
楽しく働く=キャリアアップor独立制度
実働8h/月8日休など環境面も業界高水準

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~70万円
エリア 赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・新橋・日比谷・三越前・日本橋・川崎 他...
特徴
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「鳥居くぐり」「個室ビストロ レンガロ」etc/エレガントエース株式会社

大宮・居酒屋・働きやすい環境を提供

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  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

鳥居くぐり 大宮店

鳥居くぐり 大宮店

設立から9年で10店舗以上の展開に成功/新規出店も計画中!

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区仲町 2-43-1 COMO OMIYA4F

最寄駅: 大宮駅より徒歩4分

池袋・居酒屋・働きやすい環境を提供

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  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

鳥居くぐり 池袋店

鳥居くぐり 池袋店

設立から9年で10店舗以上の展開に成功/新規出店も計画中!

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勤務地: 東京都豊島区南池袋2-26-10 アクティオーレ池袋 B1F

最寄駅: 池袋駅より徒歩5分

新宿・居酒屋・働きやすい環境を提供

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  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

鳥居くぐり 新宿店

鳥居くぐり 新宿店

設立から9年で10店舗以上の展開に成功/新規出店も計画中!

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勤務地: 東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル 5F

最寄駅: 新宿駅より徒歩1分

横浜・居酒屋・働きやすい環境を提供

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  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

鳥居くぐり 横浜店

鳥居くぐり 横浜店

設立から9年で10店舗以上の展開に成功/新規出店も計画中!

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勤務地: 神奈川県横浜市西区北幸1-8-6 三栄ビル 5F

最寄駅: 横浜駅より徒歩1分

町田・居酒屋・働きやすい環境を提供

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  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

RENGARO(レンガロ)

RENGARO(レンガロ)

設立から9年で10店舗以上の展開に成功/新規出店も計画中!

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勤務地: 東京都町田市森野1-39-1 5F

最寄駅: 町田駅より徒歩スグ

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エレガントエース株式会社 求人

首都圏を中心に多ブランド展開する成長企業
9月には「鳥居くぐり大宮店」がOPEN!
勤務管理が徹底されている環境が自慢です

<会社の設立から今年で9年。短期間で10店舗以上の展開に成功した当社の紹介>

東京・神奈川で居酒屋業態を中心に展開している当社。その他、町田に構える「レンガロ」も、ビストロ業態として人気を誇っています。2016年の設立から今年で9年目ですが、コロナ禍を乗り越え10店舗以上の出店に成功しました。どの店舗も業績好調で、9月には「鳥居くぐり 大宮店」がOPEN。従業員は若手を中心に多くの経験を積んできたベテランまで幅広く活躍しており、「会社の成長と共に自身も成長していきたい」など、意欲的な方が多く在籍しています。
現在大手と呼ばれる他社様も、最初は成長企業として目覚ましい発展を遂げてきた過去があります。当社もそのレールを順調に歩んでおり、なおかつ独自の色を出すやり方でで唯一無二の会社を作りあげていきます。

毎年続々と新規出店をしているため、お店の立ち上げに興味がある方や若くしてキャリアアップをしたい方など大歓迎です!

首都圏を中心に多ブランド展開する成長企業
9月には「鳥居くぐり大宮店」がOPEN!
勤務管理が徹底されている環境が自慢です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給33万円~40万円
エリア 東京都・神奈川県・埼玉県
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社みやじ豚【飲食店運営事業 採用窓口】

完全週休2日 賞与年2回 中華・居酒屋

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  • サービス学
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はじまりの餃子とつながりのビール/株式会社みやじ豚

はじまりの餃子とつながりのビール/株式会社みやじ豚

新規プロジェクトを共に進めていける立ち上げメンバーを募集中!

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勤務地: 東京都杉並区方南2-13-9

最寄駅: 方南町駅より徒歩1分

株式会社みやじ豚 求人

新規プロジェクトを共に進めていける
第二期創業人財を経験業態や年齢不問で募集
完全週休2日などスタッフ目線の環境を用意

<今回の募集について>
地元(方南町)で製造しているクラフトビールと併せ、
一般流通していない高級豚肉“みやじ豚”を用いた料理をズラリと揃えるブランドが舞台。
オリジナル餃子を始め、みやじ豚を始めとする地元食材を活かしきる料理はどれも大人気!

そんなブランドの第二創業期を共に創っていける新メンバーを募集します。


<運営企業について>
効率化を捨て、本当に美味しい価値のあるものを産み後世に残していくべく、
一般流通していないブランド豚(みやじ豚)を育て、世に送り出す当社の代表は、
「一次産業をかっこよくて・感動があって・稼げる3K産業にするぞ!」と多角的な取り組みを継続。

その一つが『農福連携』をテーマにした今回のブランドの運営です。
現状運営する運営母体から事業譲渡を受け、より一層自社ブランド豚の特徴を活かした料理の提供はもちろん、当社ならではの面白さを詰め込んだブランドにするべく現状もプロジェクトが進行中!

新規プロジェクトを共に進めていける
第二期創業人財を経験業態や年齢不問で募集
完全週休2日などスタッフ目線の環境を用意

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 方南町
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

BP GROUP

北千住・炭火焼鳥酒場

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炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ

炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ

夜のみ営業◎北千住の炭火焼鳥酒場OPENINGスタッフ募集!

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勤務地: 東京都足立区千住2-46-8

最寄駅: 北千住駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

北千住・串焼き・焼鳥居酒屋

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炭火串焼居酒屋 へちもん

炭火串焼居酒屋 へちもん

焼き鳥を中心とした鶏料理が自慢の居酒屋!

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勤務地: 東京都足立区千住2-62 プラティネール第2ビル2F

最寄駅: 北千住駅より徒歩2分

席 数:80 ~ 100席

客単価:5000 ~ 8000円

北千住・鶏料理・焼鳥・鮮魚

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七厘炙り はりや総本店

七厘炙り はりや総本店

串焼と七厘焼のレトロな和風ダイニング!

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勤務地: 東京都足立区千住2-62 ハリカエビル1F

最寄駅: 北千住駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

北千住・焼鳥・居酒屋

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やきとり 鳥菊

やきとり 鳥菊

北千住駅徒歩すぐ。食肉卸問屋ならではの鮮度と味が自慢のお店

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勤務地: 東京都足立区千住旭町41-16

最寄駅: 北千住駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:1000 ~ 3000円

この企業の他3店舗の情報を見る

株式会社 ばろん・ふぃりっぷ 求人

【午後出勤】夜のみ営業の炭火焼鳥酒場
新体制のオープニングスタッフ募集!
月給42万以上!年収600万のチャンス!

北千住エリアに特徴ある居酒屋をドミナント展開する《BP GROUP》。堅実な経営を続けながら、着実に店舗を成長させてきました。このたび「炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ」が新体制での再始動を迎えます。それに伴い、オープニングスタッフを大募集!人員が整い次第のオープンとなるため、入社時期は柔軟にご相談可能です。

【安定とやりがいを両立】月給42万円~/平均年収500〜600万円!
役職者として活躍すれば、年収600万円超も現実的。
努力は正当に評価し、利益還元型の報酬制度でしっかり応えます。


決算賞与以外にも「報奨金制度」や「退職金制度」を導入して従業員をバックアップしています。

【午後出勤】夜のみ営業の炭火焼鳥酒場
新体制のオープニングスタッフ募集!
月給42万以上!年収600万のチャンス!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給42万円~
エリア 北千住
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社 酒と飯

業界高水準の給与・待遇が揃う居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
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  • お酒学べる

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー! 池袋西口店

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー! 池袋西口店

業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意する安定&成長企業!

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勤務地: 東京都豊島区西池袋1-37-2 竜崎ビル B1F

最寄駅: 池袋駅より徒歩3分

業界高水準の給与・待遇が揃う居酒屋

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー! 吉祥寺南口店

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー! 吉祥寺南口店

業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意する安定&成長企業!

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-2 徳竹南口ビル 3F

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

業界高水準の給与・待遇が揃う居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー! 札幌すすきの店

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー! 札幌すすきの店

業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意する安定&成長企業!

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勤務地: 北海道札幌市中央区南五条西3-11 五条ビル 2F

最寄駅: すすきの駅より徒歩1分

業界高水準の給与・待遇が揃う居酒屋

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  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー! 琴似店

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー! 琴似店

業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意する安定&成長企業!

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勤務地: 北海道札幌市西区琴似一条4-2-12

最寄駅: 琴似駅より徒歩1分

業界高水準の給与・待遇が揃う居酒屋

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー! 麻生店

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー! 麻生店

業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意する安定&成長企業!

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勤務地: 北海道札幌市北区麻生町5-4-3 藤竹ビル 1F

最寄駅: 麻生駅より徒歩3分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社 酒と飯 求人

多ブランド展開&新規出店を継続する企業!
業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意。
社宅&住宅手当有!遠方からのご応募も歓迎

各種ブランドを展開する、新進気鋭の成長企業。
十人十色の希望に応え、チャンスを増やしていくべく事業展開!


大ヒットブランド『居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー!』を始め、
居酒屋ブランドを中心に、「飲食店から日本を楽しくする!」をコンセプトに営業。

今後は、更にブランドジャンルの幅を広げた展開を計画しており、
現時点で2つの新ブランドの開業が決定済み!
ご希望はもちろん、今までの経験値や経歴は1人ひとり違って当たり前…と考えているからこそ、沢山の方の理想とする将来像や働き方に寄り添っていける場所となっていくべく、会社としても新たな挑戦を着実に進めていきます。

\\『年齢・経験ジャンル』は不問です!//
現時点でも幅広い年齢・経験を持つスタッフが各店舗にて活躍中!
「まだまだ若いから…」といった、年齢や在籍年数だけで判断されない会社づくりをしているから、年齢や前職の経験ジャンル・年数は不問で、一緒に働くメンバーを募集しています。

多ブランド展開&新規出店を継続する企業!
業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意。
社宅&住宅手当有!遠方からのご応募も歓迎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給45万円~55万円
エリア 池袋・吉祥寺・北千住etc.. ※希望者のみ→北海道(札幌・琴似・麻生・すすきの)/広島県(広島胡町)...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

無料転職支援サービス/居酒屋

無料転職支援サービス(居酒屋)

無料転職支援サービス(居酒屋)

【居酒屋業態】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。

【グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)とは】
~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか?
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

株式会社 僖成(きなり)

“和食”をはじめたい方むけの和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

神楽坂 おいしんぼ

神楽坂 おいしんぼ

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂4-8

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩6分、神楽坂駅より徒歩6分、牛込神楽坂駅より徒歩6分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

“和食”をはじめたい方むけの和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

神楽坂 久露葉亭

神楽坂 久露葉亭

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂5-30

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩6分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩4分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

“和食”をはじめたい方むけの和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

神楽坂 和らく

神楽坂 和らく

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都新宿区白銀町2-3

最寄駅: 神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩8分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

“和食”をはじめたい方むけの和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

藻切りうどんあおば

藻切りうどんあおば

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都江東区西葛西6-17-9 レンブラントスタイル東京西葛西 1階レストランフロア

最寄駅: 西葛西駅より徒歩6分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

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株式会社 僖成 求人

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!

『人の喜ぶ場を成せる』
お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。
「外苑前 僖成(きなり)」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。

◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。
入門的な和食のお店から、非日常を演出する日本料理店まで、幅広い和食を展開する私たち。厳しく、堅苦しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく、時代に合わせた和食店をつくっています。
若くして料理長となるメンバーや洋食からジャンルを変えて入社したメンバー、新卒で参加した若手まで、多彩な和食希望者が在籍しています!

あなたのやりたい“和食”を、私たち僖成で見つけませんか。

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給37万円~50万円
エリア 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)、京橋、曳舟、ほか ※勤務地はご相談ください...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

青ゆず寅/株式会社にっぱん

魚河岸料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

青ゆず寅 豊洲

青ゆず寅 豊洲

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!

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勤務地: 東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア 1F

最寄駅: 豊洲駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

和食、鮮魚、魚河岸料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

青ゆず寅

青ゆず寅

魚河岸料理店「青ゆず 寅」。活気ある江戸前の和食を提案!

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勤務地: 東京都港区虎ノ門 ※詳細は面接にて

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

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株式会社にっぱん(全体) 求人

11月東京・港区に和食店OPEN!
オープニングスタッフ先行大募集!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★

★11月、東京・港区に和食店「青ゆず寅」の新店舗がオープン!
オープニングスタッフを先行募集!


▼新規出店にむけた、スターティングメンバー採用!
11月の新店立ち上げにむけ、新規メンバーを積極採用。経験豊富な和食経験者はもちろん、これから和食を学びたい方、経験を活かして上を目指したい方まで、一人ひとりの経験と希望に合わせたポジションがあります!
飲食経験を活かして、新たな経験を積みませんか!

▼「立喰い寿司」のパイオニア企業、株式会社にっぱん「魚がし日本一」。
市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。
和食や寿司の魅力を、より多くの方に気軽に楽しんでもらうことをモットーに、多彩なお店を生み出しています!

11月東京・港区に和食店OPEN!
オープニングスタッフ先行大募集!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~45万円
エリア 東京都内
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社TPD

【月9休】NEWオープンのネオ大衆酒場

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

レトロ理論

レトロ理論

年間休日110日以上。給与や労働環境充実。

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勤務地: 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-622-24

最寄駅: 南与野駅より徒歩1分

月9休/看板のないレストラン│和モダン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

看板のないレストラン「0760」

看板のないレストラン「0760」

知らないと辿り着けない和モダンなダイニング

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区宮町2-108-3

最寄駅: 大宮駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

月10休/旬を大切にしたお米と魚の居酒屋

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

魚と米と日本酒 おくどさん

魚と米と日本酒 おくどさん

【月10休】武蔵浦和駅徒1分。給与や労働環境充実。

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勤務地: 埼玉県さいたま市南区沼影1-13-1 ナリアテラス1F

最寄駅: 武蔵浦和駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

【月10休】魚専門食堂×居酒屋

  • 魚が学べる

うおかぎ食堂

うおかぎ食堂

お魚専門店居酒屋が、本気ではじめた魚の定食屋さん

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勤務地: 埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19 武蔵浦和マーレB館2F

最寄駅: 武蔵浦和駅より徒歩1分

【月9休】大衆酒場

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

ニュー大衆酒場 煉

ニュー大衆酒場 煉

武蔵浦和駅徒歩3分!人気の大衆酒場で正社員を大募集

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勤務地: 埼玉県さいたま市南区別所7-1-16

最寄駅: 武蔵浦和駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:1000 ~ 3000円

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株式会社TPD 求人

埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日

当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。

特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中!仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです!

当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい!』があります。新店をオープンする時もトップダウンで店を創ることはなく、あくまで主役は社員です。店名、コンセプトを一から練っていくということも珍しくありません。また、店舗展開を進める上で得たノウハウを(施工・デザイン・業態開発など)を事業化し、新たなポジションも生まれています。地域と業界活性に繋がればとの思いから調理師専門学校への講師派遣で学生への教育活動も行っています。

埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 埼玉(大宮、中浦和、武蔵浦和、浦和、蕨、川口、南与野 など全域) 東京(赤羽)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

佐藤商店/闇市/まほろば酒場 他/株式会社 一歩。

月給38万以上・社宅完備の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

佐藤商店/株式会社 一歩。

佐藤商店/株式会社 一歩。

新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!

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勤務地: 東京都北区赤羽1-12-1

最寄駅: 赤羽駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

月給38万以上・社宅完備の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

闇市/株式会社 一歩。

闇市/株式会社 一歩。

新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!

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勤務地: 東京都北区赤羽1-12-6

最寄駅: 赤羽駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

月給38万以上・社宅完備の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

まほろば酒場/株式会社 一歩。

まほろば酒場/株式会社 一歩。

新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!

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勤務地: 東京都北区赤羽南1-8-1

最寄駅: 赤羽駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

月給38万以上・社宅完備の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

ブラックマーケット/株式会社 一歩。

ブラックマーケット/株式会社 一歩。

新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!

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勤務地: 東京都北区赤羽南1-8-8

最寄駅: 赤羽駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

月給38万以上・社宅完備の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

魚雷(ギョライ)/株式会社 一歩。

魚雷(ギョライ)/株式会社 一歩。

新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!

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勤務地: 東京都北区赤羽1-12-6 森岡ビル 1F

最寄駅: 赤羽駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

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株式会社 一歩。 求人

人ありきで随時出店を進める成長グループ!
休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
自由度満載!若手が最前線で輝ける職場です

ー随時出店を計画!立ち上げメンバーを先行募集中!ー
”住みやすい街ランキング1位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。

そんなエリアで7店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ!?ここも系列店だったんだ!」なんて言っていただく事も多いんですよ!

各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。

『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番~当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています!

人ありきで随時出店を進める成長グループ!
休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
自由度満載!若手が最前線で輝ける職場です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~48万円
エリア 赤羽
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 鶏ヤロー

月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 柏店

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 柏店

全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境!(社宅も用意可能)

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勤務地: 千葉県柏市柏3-7-21

最寄駅: 柏駅より徒歩1分

客単価:1000 ~ 3000円

月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 北千住店

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 北千住店

全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境!(社宅も用意可能)

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勤務地: 東京都足立区千住旭町3-8 ウイングビル 2F

最寄駅: 北千住駅より徒歩1分

客単価:1000 ~ 3000円

月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 千葉駅東口店

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 千葉駅東口店

全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境!(社宅も用意可能)

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勤務地: 千葉県千葉市中央区富士見2-4-16 金子ビル2階

最寄駅: 千葉駅より徒歩6分、栄町駅より徒歩7分

客単価:1000 ~ 3000円

月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 志木店

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 志木店

全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境!(社宅も用意可能)

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勤務地: 埼玉県新座市東北2-37-10 高野ビル 1F

最寄駅: 志木駅より徒歩4分

客単価:3000 ~ 5000円

月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 立川店

居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 立川店

全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境!(社宅も用意可能)

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勤務地: 東京都立川市錦町1-2-18 澤田ビル 1F

最寄駅: 立川駅より徒歩3分

客単価:1000 ~ 3000円

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株式会社鶏ヤロー 求人

平均賞与110万以上(最高実績150万)
全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境
キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業

2009年の創立以来、着実に展開を継続!
各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理~ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています!

“若手~中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、
経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施!
若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します!

経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、
しっかりと成長していただける仕組みがあるからご安心下さい!


~当社で働く魅力を各種ご紹介!~
▶コロナ渦でも増収・増益!不況に強い会社
▶完全週休2日+実働6時間の時短勤務も選択可能!
▶独立支援・実績多数!ローリスクで夢を実現!
▶ガッツリ稼げる!(賞与最高支給実績150万円/給与改定年2回)
▶業界ではトップクラスのホワイトな勤務環境をご用意!
▶有給消化率100%!公休以外にしっかり休みを!

平均賞与110万以上(最高実績150万)
全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境
キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給39万円~
エリア ■東京…北千住・高田馬場・新宿・渋谷・池袋・町田・錦糸町・東小金井・御徒町 etc. ■千葉…柏・津田沼・千葉・松戸・船橋 etc. ■神奈川…川崎・溝の口 ■埼玉…草加・大宮・志木・南越谷・秩父 etc. ■...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社NATOMICS(ナトミックス)

カジュアルに本格的な和食を楽しめるお店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

等々力 うおいちばん/株式会社NATOMICS

等々力 うおいちばん/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都世田谷区等々力3-17-6

最寄駅: 等々力駅より徒歩6分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

若手も活躍する和食居酒屋!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

上野毛 魚光/株式会社NATOMICS

上野毛 魚光/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル 201

最寄駅: 上野毛駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

【月8日休み】立ち飲み・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

尾山台立ち呑み N(エヌ)/株式会社NATOMICS

尾山台立ち呑み N(エヌ)/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都世田谷区等々力2-18-12

最寄駅: 尾山台駅より徒歩3分

席 数:10席未満

客単価:3000 ~ 5000円

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株式会社NATOMICS 求人

YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!

和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店を展開するNATOMICS!
私たちは、和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦中♪

▶7月、鮨と天ぷらが楽しめる新ブランドをオープン!
新店立ち上げメンバーを先行募集!他にはない発想で和食の楽しみ方を発信する私たちの会社で新たな経験を積みませんか?オープニングから参加するチャンス!経験の浅い方、若手にもチャンスがあります。

YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給31万円~50万円
エリア 自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、横浜(桜木町)、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ニユートーキヨー

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

庄屋 新青山ビル店

庄屋 新青山ビル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館B1F

最寄駅: 青山一丁目駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

庄屋 大手町店

庄屋 大手町店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F

最寄駅: 大手町駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

庄屋 丸の内センタービル店

庄屋 丸の内センタービル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービル B1F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩2分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

河岸番外地 田町店

河岸番外地 田町店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都港区芝5-34-6 新田町ビル 1F

最寄駅: 田町駅より徒歩1分、三田駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

河岸番外地 市ヶ谷店

河岸番外地 市ヶ谷店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都千代田区五番町2-23 NKIビル B1F

最寄駅: 市ケ谷駅より徒歩1分、市ヶ谷駅より徒歩1分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

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株式会社ニユートーキヨー 求人

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン!

■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。

【リニューアルオープニングスタッフ大募集!】
7月上旬東京駅内のビヤホールがリニューアルオープン!新たな店舗として生まれ変わります。基幹店舗のリニューアルオープンに参加する滅多にないチャンスです!新たな環境で経験を活かしませんか。

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25万円~31万円
エリア ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫(神戸)、東京、埼玉、神奈川、ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社コンセプション

仙台 和食 居酒屋 待遇充実

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

居酒屋 寿寿

居酒屋 寿寿

仙台の優良成長企業でチャンスを掴もう!理想的な環境がココに

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勤務地: 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-2 第2むさしビル1F

最寄駅: 広瀬通駅より徒歩3分

株式会社コンセプション 求人

仙台の成長優良企業!2店舗OPEN決定!
渋谷「奥渋」にワインバーOPEN!更に
仙台駅前に「寿寿 仙台駅前店」OPEN!

人を笑顔にすることが好きな人が集まる会社
今夏、渋谷と仙台に2店舗OPEN!オープニングスタッフ・既存店募集

私たち「コンセプション」は仙台で7店舗7ブランド展開する成長企業です。仙台の街にこんなお店があったら良いなを追求し、同じお店は作らず唯一無二のオリジナルブランドを展開しています。今回、東京進出が決定し渋谷でも落ち着いたエリア「奥渋」にワインバーを、そして仙台駅前に「寿寿 仙台駅前店」をオープン予定です。特に渋谷ではワインが好きなサービス・料理人、仙台は自由な発想で一品料理を提供していくのでサービス・料理人共に経験ジャンルは問いません。理想のお店を創っていこう!

仙台の成長優良企業!2店舗OPEN決定!
渋谷「奥渋」にワインバーOPEN!更に
仙台駅前に「寿寿 仙台駅前店」OPEN!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 【勤務地エリア】※IUターン歓迎求人 青葉区、宮城野区、松島町 【最寄駅】 「Luca」/地下鉄東西線「宮城野通駅」 「TRATTORIA Companio」/JR仙石線「あおば通駅」 「VIND...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)

未経験から魚のプロになれる和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

中俣酒造 茂助

中俣酒造 茂助

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。

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勤務地: 東京都中央区八丁堀4-9-9

最寄駅: 八丁堀駅より徒歩3分

未経験から魚のプロになれる和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

中俣酒造 館

中俣酒造 館

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。

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勤務地: 東京都中央区八丁堀2-18-2

最寄駅: 八丁堀駅より徒歩2分

未経験から魚のプロになれる和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

のどぐろの中俣 築地

のどぐろの中俣 築地

築地で人気の焼酎酒蔵直営の和食居酒屋!

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勤務地: 東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社ザガット 求人

私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回

『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!

私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給31万円~39万円
エリア 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

四国味遍路 88屋(はちはちや)/株式会社瀬戸内しまなみリーディング

オープニングスタッフ・居酒屋・大手町直結

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店

四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店

この冬オープン決定!愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋

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勤務地: 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1

最寄駅: 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

大手町・東京・居酒屋・完全週休2.5日制

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

四国味遍路88屋(はちはちや) 丸の内店

四国味遍路88屋(はちはちや) 丸の内店

大手町&東京駅直結!愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋

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勤務地: 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングB1 iiyo yokocho

最寄駅: 東京駅より徒歩4分、大手町駅より直結3分、二重橋前駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩12分、竹橋駅より徒歩13分、新日本橋駅より徒歩15分、神田駅より徒歩17分、有楽町駅より徒歩19分、京橋駅より徒歩20分、茅場町駅より徒歩20分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社 瀬戸内しまなみリーディング 求人

この冬、大手町に新店誕生!月給40万円~
店舗責任者含むオープニングスタッフ募集
完全週休2.5日/土日休み可/賞与年2回

東京1店舗、愛媛5店舗の飲食店を展開中!【四国と東京を結ぶ懸け橋】をコンセプトに立ち上げた「四国味遍路 88屋」で東京2号店のオープニング募集をスタート!

★愛媛県「食の大使館認定」の郷土料理居酒屋

瀬戸内海の豊富な魚、温暖な気候で育てられた新鮮な野菜や果物、ブランド肉など、四国にはまだまだ知られていないご当地食材が盛り沢山!当店はそんな四国の多彩な“食財”を東京の方へお届けするお店です。四国4県の料理が1店舗で楽しめるお店は全国でも限られており、高知・香川県のグルメガイドにも掲載される都内有数の郷土料理店です。四国に行ったことがない方、ご興味がない方も大歓迎!

この冬、大手町に新店誕生!月給40万円~
店舗責任者含むオープニングスタッフ募集
完全週休2.5日/土日休み可/賞与年2回

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~50万円
エリア 東京、大手町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社楽久屋

月9~13日休み 施設使用無料 温浴施設

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

稲城天然温泉 季乃彩(ときのいろどり)

稲城天然温泉 季乃彩(ときのいろどり)

年間120日以上休み/でグループ施設使用料無料/まかないつき

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勤務地: 東京都稲城市向陽台6-13

最寄駅: 南多摩駅より徒歩5分

月9~13日休み 施設使用無料 温浴施設

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

天然温泉 湯舞音 袖ケ浦店

天然温泉 湯舞音 袖ケ浦店

年間120日以上休み/でグループ施設使用料無料/まかないつき

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勤務地: 千葉県袖ケ浦市袖ケ浦駅前1丁目39−15

最寄駅: 袖ケ浦駅より徒歩2分

月9~13日休み 施設使用無料 温浴施設

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

天然温泉 湯舞音 龍ケ崎店

天然温泉 湯舞音 龍ケ崎店

年間120日以上休み/でグループ施設使用料無料/まかないつき

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勤務地: 茨城県龍ケ崎市中里2丁目1−2

最寄駅: 竜ヶ崎駅よりバス10分

月9~13日休み 施設使用無料 温浴施設

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

多摩境天然温泉 森乃彩(もりのいろどり)

多摩境天然温泉 森乃彩(もりのいろどり)

年間120日以上休み/でグループ施設使用料無料/まかないつき

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勤務地: 東京都町田市小山ヶ丘1丁目11−5

最寄駅: 多摩境駅よりバス10分

この企業の他3店舗の情報を見る

株式会社楽久屋 求人

【レア求人】SNSでも人気の温浴施設
年間休日120日以上/施設使用無料etc
業界最高クラスの待遇と安心できる職場環境

株式会社楽久屋は、「温浴文化を通じて、世界中の人々の生活を豊かにする」をミッションに、天然温泉・サウナ・レストランが一度に楽しめる複合温浴施設を運営しています。
新昭和グループの一員として、後継者不足に悩む銭湯事業の継承や、ショッピングモールへの大型出店など、多方面で成長を続けています。

また、各施設のレストランでは、その土地ならではの厳選食材を活かし、「湯上がりの余韻を彩る一皿」をテーマにメニューを開発。お風呂の心地よさをそのまま食の時間にもつなげ、多くの来館者に特別なひとときを届けています。

【レア求人】SNSでも人気の温浴施設
年間休日120日以上/施設使用無料etc
業界最高クラスの待遇と安心できる職場環境

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~
エリア 東京都、千葉県、茨城県
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社スプラウトインベストメント

新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)

イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)

年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎

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勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F

最寄駅: 新宿駅より徒歩2分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

日本橋 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

日本橋 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

月給38万円スタート実績有!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F

最寄駅: 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

東京・海鮮居酒屋・日祝定休&賞与年3回

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

東京イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京・神奈川で23店舗展開!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F

最寄駅: 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

横浜・鮮度抜群の海鮮居酒屋・賞与年3回

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

横浜イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

横浜イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

魚・和食の経験を最大限評価!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 神奈川県横浜市西区南幸2-8-21 板場ビル 3F

最寄駅: 横浜駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

上野・日本酒×和食店・日祝定休・午後出勤

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

純米酒専門 粋酔 上野店(株式会社スプラウトインベストメント)

純米酒専門 粋酔 上野店(株式会社スプラウトインベストメント)

多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業!

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勤務地: 東京都台東区東上野3-35-9 アドレ上野1F

最寄駅: 稲荷町駅より徒歩3分、上野駅より徒歩6分、新御徒町駅より徒歩8分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社 スプラウトインベストメント 求人

【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
#賞与年3回#年齢不問#土日祝定休店あり

メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!

鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可

【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
#賞与年3回#年齢不問#土日祝定休店あり

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~50万円
エリア 東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社

発酵居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • お酒学べる
  • レストラン

発酵居酒屋5(カフェ・カンパニー株式会社)

発酵居酒屋5(カフェ・カンパニー株式会社)

発酵、無添加、手作り、毎日通える「発酵居酒屋」

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勤務地: 東京都港区南青山3-18-3 B1F

最寄駅: 表参道駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

食堂・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • レストラン

食堂居酒屋どいちゃん本店(カフェ・カンパニー株式会社)

食堂居酒屋どいちゃん本店(カフェ・カンパニー株式会社)

どんな時でも気軽に立ち寄れる街の拠り所

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-6 1F

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

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カフェ・カンパニー株式会社 求人

名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!

飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!

「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。

★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!

名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~40万円
エリア 【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

108件の居酒屋 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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