求人情報一覧
MARINE HOUSE／株式会社Your Story
月8休・賞与年2回／オーダーケーキ専門店
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
MARINE HOUSE 原宿店
【洗練された究極の可愛いケーキを！】パティシエ経験者大歓迎！
勤務地： 東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU（カスケード原宿）1F-2
最寄駅： 原宿駅より徒歩1分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
月8休・賞与年2回／オーダーケーキ専門店
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
MARINE HOUSE 大阪堀江店
【洗練された究極の可愛いケーキを！】パティシエ経験者大歓迎！
勤務地： 大阪府大阪市西区南堀江1-10-1 KT堀江101
最寄駅： 四ツ橋駅より徒歩2分、なんば駅より徒歩5分、心斎橋駅より徒歩6分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
SNSでも注目のオリジナルケーキブランド
新店の大阪堀江店＆原宿店同時募集！
経験者優遇！★月8休み★賞与年2回！
パティシエのほか、アイシング専属スタッフを積極採用中！
21年2月に原宿でグランドオープンした、人生の大切な瞬間を彩る思い出に残るケーキを発信するオーダーケーキ専門店です。お客様のリクエストに応じたオリジナルケーキを主力としており、海外のデザインを含め「ケーキ」というアイテムで日本に新しいお祝いのトレンドを提案している、SNSでも反響が高い唯一無二の注目ブランドです。
【業績好調！2022年10月には大阪にも進出！】
世界に一つだけの特別なケーキに携わりたい方大歓迎！デザイン豊富でクオリティの高い洋菓子を一緒にお届けしましょう！既存店の原宿勤務希望者も歓迎！
SNSでも注目のオリジナルケーキブランド
新店の大阪堀江店＆原宿店同時募集！
経験者優遇！★月8休み★賞与年2回！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.調理スタッフ 、3.販売 、4.ホールサービス 、5.【ア】パティシエ・製菓製造 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】販売 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 大阪市西区、東京都渋谷区 |
| 特徴 |
|
BURDIGALA（ブルディガラ）／株式会社トリコロール
セントラルキッチン（製菓）
- 菓・パン学
トリコロール パティスリー川崎
2024年9月新店舗OPEN！事業拡大に
つきセントラル工房のパティシエを大募集！
【時間外手当全額支給】安定環境で働こう◎
■株式会社トリコロールとBURDIGALA（ブルディガラ）
お客様の日常に寄り添うカフェ・喫茶ブランド「トリコロール」を中心に、フレンチレストランや洋食、ベーカリーカフェなども展開する株式会社トリコロール。
BURDIGALAは、気軽にワインとワインにあうパンや料理を提案するレストランとして誕生したブランドです。
★2024年9月、直営ショップがオープン！事業拡大にむけ、セントラル工房の新規メンバーを大募集！
製造量の増加に伴い、新たな働き方も生まれます。事業拡大のスタート段階から参加できる滅多にないチャンス。他ではできない経験を積みませんか！
2024年9月新店舗OPEN！事業拡大に
つきセントラル工房のパティシエを大募集！
【時間外手当全額支給】安定環境で働こう◎
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 、3.ブーランジェ・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 武蔵小杉（武蔵新城） |
| 特徴 |
|
スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社／プリンチキッチン東京
製菓・製パン（セントラルキッチン）
- 菓・パン学
スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社／プリンチキッチン東京 ※製菓・製パン部門
スターバックスが運営する本格イタリアン
ベーカリー「プリンチ®」。世界基準の技術
を経験できるセントラル工房の新規募集です
スターバックスが運営する、本格イタリアンベーカリー「プリンチ®」について…
プリンチ®は1980年代にミラノにオープンしたイタリアンベーカリー。厳選された食材を用い細部までこだわり作り上げたメニューは、イタリアの食文化をまるごと体験できる素晴らしいものばかり…。
セントラル工房で作られた商品は、「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」や「プリンチ 代官山T-SITE」等の店舗からお客様へ届きます。
セントラル工房のパン職人、パティシエ、惣菜調理の新規メンバーを募集。ここでしかできないスターバックスならではの「世界基準の仕事」を体験しませんか？
スターバックスが運営する本格イタリアン
ベーカリー「プリンチ®」。世界基準の技術
を経験できるセントラル工房の新規募集です
| 募集職種 | 1.【ア】ブーランジェ・パン製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 、3.【ア】調理スタッフ 、4.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 北品川（品川） |
| 特徴 |
|
株式会社ニラク ※レストラン部門／Lizarran（リザラン）、コメダ珈琲、Gong cha（ゴンチャ）、ほか
カフェ、喫茶店
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
コメダ珈琲イオンモール羽生店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 埼玉県羽生市川崎2-281-3
最寄駅： 羽生駅より徒歩24分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
カフェ、喫茶店
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
コメダ珈琲入間新光店
カフェ、喫茶店
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
コメダ珈琲加須愛宕店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 埼玉県加須市愛宕一丁目6番55号
最寄駅： 加須駅より徒歩20分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
タピオカミルクティー、カフェ
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
Gong cha（ゴンチャ）小田急多摩センター店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都多摩市落合1丁目11-2
最寄駅： 京王多摩センター駅より直結1分、小田急多摩センター駅より直結1分、多摩センター駅より直結1分
席 数：10席未満
客単価：1000円未満
横浜に新店&新ブランドが続々オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
◎株式会社ニラクについて
福島県を拠点に、首都圏でもパチンコホールを運営。香港市場に上場するエンターテイメント企業です！新事業としてレストラン運営をスタート。世界に展開するスペインバルブランド「リザラン」をはじめ、カフェ業態の「コメダ珈琲」や「Gong cha」など多彩なブランドを展開しています。
★2023年、横浜に新店OPEN！
横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバルの「リザラン」と、鉄板での料理を取り入れたライブ感ある新ブランド「PLANCHA L」（プランチャエル）が新規オープン！進展立ち上げにむけ、オープニングスタッフ先行募集！
横浜に新店&新ブランドが続々オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い・調理補助 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 東京（立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市） 神奈川（横浜市） 埼玉（羽生市、入間市、加須市） 宮城（仙台市） ほか... |
| 特徴 |
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「PONTE DEL PIATTO」「Cucina del Campo」etc／テクタイトフード&サービス株式会社
デザートメインのパティシエスタッフ
- 菓・パン学
- ☆取得店
PONTE DEL PIATTO（ポンテ デル ピアット）
ミシュラン セレクテッドレストラン受賞店
イタリアンを中心に ４店舗合同募集開始☆
沢山のチャンスと理想的の職場環境がココに
ミシュラン セレクテッドレストラン受賞店「PONTE DEL PIATTO」や
人気のトラットリアブランド「Cucina del Campo」等、４ブランド4店舗展開
私たちは、広尾・新宿エリアで「トラットリア」「リストランテ」「カフェ」「バー」を展開する成長企業です。新規出店も計画しており、お任せしたいポジションが多数あります。キャリアアップを望む方はもちろん、独立を目指して経験を積みたい方にも理想的な職場です。またホワイトな職場環境に力を入れており、確定拠出年金制度や勤務年数に応じた各種手当、業績による年2回の賞与、結婚祝いなど、充実した福利厚生を追求しています。
ミシュラン セレクテッドレストラン受賞店
イタリアンを中心に ４店舗合同募集開始☆
沢山のチャンスと理想的の職場環境がココに
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.調理見習い・調理補助 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 広尾、新宿 |
| 特徴 |
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有限会社PUBLIC DINER
パティスリー
- 菓・パン学
PUBLIC SWEETS
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
・・・続きを読む
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.ソムリエ 、6.パティシエ・製菓製造 、7.ブーランジェ・パン製造 、8.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
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東武食品サービス株式会社（東武グループ）
ゴルフ場内レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
宮の森 カントリー倶楽部 レストラン／東武食品サービス株式会社（東武グループ）
ゴルフ場内レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
吉見ゴルフ場 レストラン／東武食品サービス株式会社（東武グループ）
喫茶店
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
喫茶ル・ポワール／東武食品サービス株式会社（東武グループ）
『東武グループ』の安全・安心な環境。めったにない公開募集！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店プラザ館 5F 9番地
最寄駅： 池袋駅より直結1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
立ち食い蕎麦屋
- サービス学
けごん 東口店／東武食品サービス株式会社（東武グループ）
『東武グループ』の安全・安心な環境。めったにない公開募集！
勤務地： 埼玉県草加市栄町3-5-18
最寄駅： 獨協大学前〈草加松原〉駅より徒歩3分、新田駅より車9分、草加駅より車10分
客単価：1000円未満
『東武グループ』なら家庭がある方も安心！
4週8休・賞与2回・残業少なく働きやすい
社員食堂やレストラン等、多業態から選択可
東武グループの安全・安心の環境と、
経験を活かせるポジションで「最後の転職」にしませんか！
店長候補、調理スタッフの公開募集！
【東武食品サービス株式会社】
東武グループの一員として会社設立以来、その時代に合わせた様々な“食”のシーンでお客様に最高の満足と感動をご提供することを使命に掲げています。
現在は「居酒屋」「ゴルフ場レストラン」「社員食堂」「ケータリング・宴会」「ビジネスホテル」など幅広い業態を首都圏中心に展開しており、お客様に『ありがとう』と言っていただけるような高いクオリティーのサービス・メニュー・ホスピタリティを提供しています。
『東武グループ』なら家庭がある方も安心！
4週8休・賞与2回・残業少なく働きやすい
社員食堂やレストラン等、多業態から選択可
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京・埼玉・千葉・栃木・茨城・群馬 |
| 特徴 |
|
LOUANGE TOKYO Le Musée（ルワンジュ東京 ル・ミュゼ）／Louange Tokyo, Inc
月8日休・月給40万～パティスリーカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
LOUANGE TOKYO LE MUSEE（ルワンジュ東京 ル・ミュゼ）
月8日休暇・実働8時間・前職給与保証など魅力多数の好環境！
勤務地： 東京都中央区銀座1-9-5
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
銀座の地で『非日常』を提供する人気店が、
シェフパティシエトップポジション募集中！
月8日休暇／前職給与保証など安定感も魅力
■当店紹介＆募集背景について
WPTC 世界大会を２度優勝した世界的有名パティシエ・藤田浩司氏が創造するスイーツを、カフェスペースにて提供。アフタヌーンティーを始めアートの様なスイーツを楽しんでいただいており、そんなおもてなしのクオリティをより一層強化していく為に、シェフパティシエポジションを募集中。
アフタヌーンティーやアシェットデセールのクリエイション、『LOUANGE TOKYO Le Musee』唯一無二のスイーツを創造していただきます。
銀座の地で『非日常』を提供する人気店が、
シェフパティシエトップポジション募集中！
月8日休暇／前職給与保証など安定感も魅力
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
株式会社聚楽
国産そば粉のこだわり蕎麦店
- お酒学べる
- サービス学
- 日曜定休
明神そば きやり 神田明神前店
季節ごとにこだわりの国産そば粉を使用した蕎麦店
勤務地： 東京都千代田区外神田2-18-12 タイメイビル1F・B1
最寄駅： 御茶ノ水駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか？
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、飲食店は洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC9店舗を運営しております。5月には新潟の新商業施設内にスペイン業態の新店オープンが決定！主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集いたします。
【働きやすさのポイント】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】調理見習い・調理補助 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | ※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません （銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬）... |
| 特徴 |
|
「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
カフェ
- 菓・パン学
- サービス学
伊右衛門サロン 品川店（カフェ・カンパニー株式会社）
カフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
伊右衛門サロン ルクア イーレ店（カフェ・カンパニー株式会社）
フルーツパーラー
- 菓・パン学
- サービス学
フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店（カフェ・カンパニー株式会社）
フタバフルーツとのコラボによるフルーツパーラー
勤務地： 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5F
最寄駅： 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
フルーツパーラー
- 菓・パン学
- サービス学
フタバフルーツパーラー アトレ川崎店（カフェ・カンパニー株式会社）
フタバフルーツとのコラボによるフルーツパーラー
勤務地： 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4F
最寄駅： 川崎駅より徒歩1分、京急川崎駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
うどん
- サービス学
- ＩＵターン
かのか（カフェ・カンパニー株式会社）
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.本部スタッフ 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
|
株式会社KRフードサービス
ふうふやのうどんは、料理屋のうどんです。
- 魚が学べる
- サービス学
町屋の小鍋うどん ふうふや 鶴見店
豊富な具材と美味しい出汁のうどん＆居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
うどん酒菜 ふうふや 岸辺店
旬の食材と美味しい出汁が調和した多様なうどんと酒菜が人気です
勤務地： 大阪府吹田市岸部新町5-45 VIERRA岸辺健都 2F
最寄駅： 岸辺駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
JA全農とのコラボレストラン
全国各地へ出店拡大中！今後のオープンへ
向けマネジャー・店長・料理長大募集！
全国展開する「みのりみのるプロジェクト」ブランドでスタッフ募集！
【ダイニングやカフェ、食堂、焼肉や鉄板焼、和食など、多様なブランドを展開する会社です】
食材の宝庫、北海道の肉や野菜、魚介グリルの「みのるダイニング札幌ステラプレイス店」。日本全国の旬を集めたメニューを銀座で楽しめる「みのる食堂 銀座三越店」。和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛や鹿児島黒豚を堪能できる「華蓮心斎橋店」。他にも展開中！日本全国で出店が続く成長事業で、地産地消の美味しさを提案していくメンバーを募集します！
★和食レストラン「かごの屋」のスタッフも同時募集！
JA全農とのコラボレストラン
全国各地へ出店拡大中！今後のオープンへ
向けマネジャー・店長・料理長大募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 北海道・東京・神奈川・埼玉・石川・愛知・大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山・岡山・広島・大分・熊本・... |
| 特徴 |
|
総本家更科堀井 本店／総本家 更科堀井 日本橋高島屋店 ／株式会社 更科堀井
蕎麦
- サービス学
- 英会話
総本家 更科堀井 麻布十番本店
「変わらぬ良さ」を提供する老舗の名店の今後を創る人材を募集！
勤務地： 東京都港区元麻布3-11-4
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日／実働8ｈの蕎麦
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
総本家 更科堀井 日本橋高島屋店
【完全週休2日／実働8ｈ／残業月10ｈ以内のレア募集】
勤務地： 東京都中央区日本橋 2-5-1 日本橋髙島屋 新館 6F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
伝統×革新がテーマの安定＆成長企業が登場
月給35万円〜可能！残業発生時は全額支給
完全週休2日／実働８ｈ／残業月１０ｈ以内
ーー当社紹介ーー
創業200年を超え、歴史と共に歩んできた老舗の名店。
時代の移り変わりに合わせ、常に考え進化を続けながら、最高品質の食材を用いた妥協のない料理と、おもてなしの心溢れる接客を提供し続け、都内に3店舗構えながら今なお成長を続ける企業です。
ーー良い意味で老舗らしからぬ、自由度高く働ける職場の雰囲気も魅力！ーー
よくイメージされる「見て覚えろ！」ではなく、しっかりと研修を行い丁寧にお教えする職場の雰囲気や、スタッフ同士でコミュニケーションを取りながら働ける環境が揃った業界でも希少な職場です！
伝統×革新がテーマの安定＆成長企業が登場
月給35万円〜可能！残業発生時は全額支給
完全週休2日／実働８ｈ／残業月１０ｈ以内
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 麻布十番・日本橋 |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
和食・蕎麦
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
酢重正之 酢重 Indigo 虎ノ門（仮）
【10月開業】モダンな蕎麦ダイニング、オープニング募集★
勤務地： 東京都港区虎ノ門１丁目１７ー１虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1F
最寄駅： 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分、虎ノ門駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩12分
新洋菓子工房オープン！
- 菓・パン学
THE CITY BAKERY 銀座工房／株式会社フォンス
ベーカリー・洋菓子のセントラル工房
- 菓・パン学
THE CITY BAKERY 鳥見工房／株式会社フォンス
蕎麦・和食
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
軽井沢 川上庵
蕎麦・和食
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
せきれい橋 川上庵
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン（焼菓子）、寿司新業態/和食ダイニング（横浜・金沢）OPEN！オープニングSTAFF大歓迎！
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い・調理補助 、6.ブーランジェ・パン製造 、7.パティシエ・製菓製造 、8.販売 、9.ホールサービス 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理スタッフ 、13.【ア】調理見習い・調理補助 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】ブーランジェ・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールサービス 、19.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい ＜関西・東海＞ 梅田・茶屋町・高... |
| 特徴 |
|
株式会社新宿東急ホテルズ／BELLUSTAR TOKYO、HOTEL GROOVE SHINJUKU
ジェラテリア
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
JAM17 GELATERIA
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel 17階
最寄駅： 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
客単価：1000円未満
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
多彩な流行を発信する、唯一無二のホテル。
新たなステージで、あなたの経験を活かしませんか。
2023年に開業した新宿の新たなランドマーク「東急歌舞伎町タワー」。私たちはラグジュアリーホテル「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」と、ライフスタイルホテル「HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel」の異なる個性をもつ2つのホテルを運営しています。
今までの経験に合わせ、多彩なポジションで多くの経験を積める環境です。学びたいと考える若手から、将来シェフを目指したい方まで幅広くも歓迎します。
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理スタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 新宿 |
| 特徴 |
|
珈琲茶館 集（コーヒーサカン シュウ）／株式会社マイアミ
高級カフェ／パティスリー
- 菓・パン学
- サービス学
珈琲茶館 有楽町アネックス店
高級喫茶『珈琲茶館 集』多店舗展開！店長昇格で月給40万円～
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-6-6 小谷ビルB1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩2分、日比谷駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
高級カフェ／パティスリー
- 菓・パン学
- サービス学
珈琲茶館 集 五反田東口店
高級喫茶『珈琲茶館 集』多店舗展開！店長昇格で月給40万円～
勤務地： 東京都品川区東五反田5-27-6 第一五反田ビル2F
最寄駅： 五反田駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
高級カフェ／パティスリー
- 菓・パン学
- サービス学
珈琲茶館 集 五反田西口店
高級喫茶『珈琲茶館 集』多店舗展開！店長昇格で月給40万円～
勤務地： 東京都品川区西五反田1-5-2 トラヤビル2F
最寄駅： 五反田駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
高級カフェ／パティスリー
- 菓・パン学
- サービス学
珈琲茶館 集 イトシアプラザ有楽町店
高級喫茶『珈琲茶館 集』多店舗展開！店長昇格で月給40万円～
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-7-1 ITOCiA PLAZA2F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
高級カフェ／パティスリー
- 菓・パン学
- サービス学
珈琲茶館 集 原宿表参道店
高級喫茶『珈琲茶館 集』多店舗展開！店長昇格で月給40万円～
勤務地： 東京都渋谷区神宮前1-13-11 大西ビルB1F
最寄駅： 原宿駅より徒歩3分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
高級喫茶『珈琲茶館 集』を多店舗展開中！
賞与、手当充実！シェフ、店長に昇格で
月給40万円～65万円！
｢有楽町アネックス店｣リニューアルオープン！
パティシエ･シェフ候補･店長候補･ホール･バリスタ･キッチンと幅広いポジションを募集！キャリアや実績は高く評価させていただきます。
当社の理念は東京一美味しい珈琲をパティシエが店内工房で作る自家製のケーキと共に提供し「心からのおもてなし」を追求することです。現在、高級喫茶『珈琲茶館 集』は都内で14店舗展開。うち2店舗ではプティガトーと焼き菓子の物販店舗『ガトーナチュレール シュウ』を併設しており、どの店舗も上質なサービスで高いご評価をいただいています。
お客様の喜びを直に感じながら成長し、自信と誇りを持って共に働きませんか。
高級喫茶『珈琲茶館 集』を多店舗展開中！
賞与、手当充実！シェフ、店長に昇格で
月給40万円～65万円！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.パティシエ・製菓製造 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 六本木・五反田・有楽町・原宿・新宿・赤坂見附・渋谷・自由が丘・池袋 |
| 特徴 |
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株式会社マックスパート
そば屋
【店名未定】そば屋
ランチのみの営業！土日休みも取りやすい環境です◎
勤務地： 神奈川県川崎市川崎区殿町3丁目25番7
最寄駅： 小島新田駅より徒歩14分、川崎駅よりバス20分、京急川崎駅よりバス20分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000円未満
ビジネスエリアに新規出店！昼のみの営業で
働く方むけに美味しいおそばを提供します★
７月OPEN／オープニングスタッフ募集！
★ビジネス立地に出店するおそばのお店！ランチ営業のみの働きやすい環境。
大企業の研究施設やITイノベーション企業、大学の研修施設などが集まり、ライフサイエンス・環境分野の新産業を創出する殿町国際戦略拠点キングスカイフロント。そこで働く方にむけ、おそばを提供するお店を７月に立ち上げます。
ビジネス立地なので、ランチのみの営業。お蕎麦やどんぶり、定食など、働く方にむけた日々の食事を提供します。簡単な料理が中心なので、高度な調理経験は不問。元気な方であれば、年齢も問いません。
在職中の方は、入社の時期も柔軟に対応しています。おいしいお食事で、お客様を元気にしましょう！
ビジネスエリアに新規出店！昼のみの営業で
働く方むけに美味しいおそばを提供します★
７月OPEN／オープニングスタッフ募集！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【契】調理スタッフ 、3.【契】調理見習い・調理補助 、4.【他】調理スタッフ 、5.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 小島新田（川崎） |
| 特徴 |
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株式会社中央亭（パティスリー部門）
明治屋グループのスイーツ製造＆レシピ開発
- 菓・パン学
株式会社中央亭（パティスリー部門）
【明治屋グループ】でパティシエを大募集！
高級スーパーマーケットで有名な安定企業で
活躍しませんか？完全週休2日＆残業少なめ
★生菓子から焼き菓子製造、新作スイーツのレシピ開発まで携われるお仕事です。クオリティにこだわりながら、安定した環境で活躍できます！
当社のパティスリー部門は、明治屋グループのレストラン「シェ・モルチェ」、カフェ「Tea Room Green」、明治屋で販売する洋菓子、オーダーケーキ、EC販売用ケーキなど、多種多様な製菓製造を担う重要なポジションです。パティシエの経験を最大限に活かせる事はもちろん、経験が浅い方もしっかりスキルアップできる環境！ブランクがある方も大歓迎です。安定して働ける契約社員、ライフスタイルに合わせて働けるパート・アルバイト枠でご選択いただけます。
【明治屋グループ】でパティシエを大募集！
高級スーパーマーケットで有名な安定企業で
活躍しませんか？完全週休2日＆残業少なめ
| 募集職種 | 1.【契】パティシエ・製菓製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 広尾 |
| 特徴 |
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「レストランじゅらく 上野駅前店」他／ 株式会社聚楽
国産そば粉のこだわり蕎麦店
- お酒学べる
- サービス学
- 日曜定休
明神そば きやり 神田明神前店
季節ごとにこだわりの国産そば粉を使用した蕎麦店
勤務地： 東京都千代田区外神田2-18-12 タイメイビル1F・B1
最寄駅： 御茶ノ水駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
★ファミレスの先駆けにもなった老舗洋食店
おもてなしを大切に働きたい方必見のお仕事
月9日休・残業少なめ・住宅＆家族手当あり
●コンセプトは【昭和レトロでお洒落なレストラン】
昭和初期から続く懐かしい下町の食堂「レストランじゅらく」。昔ながらのオムライスやハンバーグなど、創業100年の歴史が詰まったハイカラ洋食を提供しています。お客様は、ご年配の方からお子様、地元の方から観光の方まで様々。多くの方に愛されるお店で、次の時代をつくる正社員を募集いたします！
ライフスタイルとの両立が叶う好待遇
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
★ファミレスの先駆けにもなった老舗洋食店
おもてなしを大切に働きたい方必見のお仕事
月9日休・残業少なめ・住宅＆家族手当あり
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】調理見習い・調理補助 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 上野 ※系列店でも同時募集中 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 MU-10】グルメキャリー人材紹介
シュークリーム専門店
【特定非公開求人案件】シュークリーム専門店
シュークリーム専門店
【特定非公開求人案件】ホームセンター内シュークリーム専門店
＼シュークリーム専門店の店長募集！／
未経験OK！一から丁寧に教えます
月8日休・MAX9時間労働・決算賞与
店長の経験がなくても大丈夫！大切なのは接客とお菓子作りが好きな気持ちです
当社はシュークリーム専門店3店舗とベーカリーなどのFC事業を中心に行っており、創業27年と安定感も抜群。今後はまずシュークリーム専門店を3店舗から10店舗まで増やすことを計画中。すでに4店舗目の出店は決定しているため、新店の店長を任せられる人材を募集しています。
シュークリームが作れなくても大丈夫です。研修体制を整え、先輩スタッフが丁寧に教えるので安心して挑戦してください。
誰もが知っているあの人気シュークリーム専門店で一緒に働きませんか？
ベーカリー部門の店長も同時募集！
＼シュークリーム専門店の店長募集！／
未経験OK！一から丁寧に教えます
月8日休・MAX9時間労働・決算賞与
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.パティシエ・製菓製造 、3.ブーランジェ・パン製造 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 春日部・越谷・ひたちなか・市川 |
| 特徴 |
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カリコリゾート（ドクターデヴィアス化粧品グループ）
ベーカリーカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
Kariko Resort（カリコリゾート）
ジェラート
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
フードロッジ
舞台は淡路島カリコ岬に広がるリゾート施設
月給２７．２万円以上！寮費無料！待遇充実
母体は高級化粧品会社で安心・安定の好環境
「カリコリゾート」は、高級化粧品会社ドクターデヴィアス化粧品グループが運営する、淡路島の南西、カリコ岬に広がるリゾート施設です。フォトウェディング、フォトジェニック、ドッグラン、グランピング施設等様々なイベントにご利用頂いている施設です。
レア求人！キッチンスタッフ、ブーランジェ、パティシエ募集
今回は、和食（麺類や丼ものなど）、洋食（パスタやピザなど）、淡路島の特産食材を使ったスペシャリテなどを担当するキッチンスタッフと、今後パンケーキ専門店やドッグカフェなど様々なエリアがオープン予定となっているため、ブーランジェ・パティシエスタッフを募集しています。
舞台は淡路島カリコ岬に広がるリゾート施設
月給２７．２万円以上！寮費無料！待遇充実
母体は高級化粧品会社で安心・安定の好環境
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ブーランジェ・パン製造 、3.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 淡路島 |
| 特徴 |
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