料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
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5992件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。
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求人店舗情報
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『うなぎ四代目菊川』ムスブ田町店
特徴：国内、海外とも出店加速中の鰻料理専門店
オープニングも多数！スタッフ増員大募集！
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都港区芝浦3-1-1 msb Tamachi田町ステーションタワーN1F
最寄り駅：
田町駅より徒歩3分、三田駅より徒歩5分
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求人企業情報
株式会社パッションギークス（mum グループ）
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給35万82円～50万3065円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万1310円～34万899円
、店長・店長候補/月給35万82円～50万3065円
、ホールスタッフ/月給28万1310円～34万899円
、SV/月給45万7321円～50万3065円
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エリア
東京都（港区・千代田区・渋谷区・大田区、立川市）
神奈川県（横浜市神奈川区・中区）
千葉県（成田市）
静岡県（浜松市）
愛知県（名古屋市中村区、常滑市、北名古屋市、江南市）
三重県（松阪市、三重郡菰野町、多気...
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求人店舗情報
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ケアステーション藤が原店
特徴：施設内調理（病院・老人ホーム・福祉施設）
新規事業所ＯＰＥＮ多数！給与水準◎／各種手当充実／安定企業
職種：
店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、栄養士・管理栄養士
、料理長・料理長候補
勤務地：
茨城県水戸市藤井町1117-1488
最寄り駅：
常陸鴻巣駅より車21分
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求人店舗情報
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株式会社 プレジャーフーズ（心斎橋・寿司部門）
特徴：心斎橋・江戸前鮨店
現在、大阪など全国で大型プロジェクトが進行中！
職種：
寿司職人
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】寿司職人
勤務地：
大阪府大阪市中央区心斎橋筋
最寄り駅：
心斎橋駅より徒歩5分
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求人企業情報
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
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募集職種／給与
寿司職人/月給45万円～90万円
、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円
、焼鳥職人/月給30万円～50万円
、天ぷら職人/月給30万円～50万円
、鉄板調理/月給30万円～50万円
、店長・店長候補/月給30万円～50万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円
、ホールスタッフ/月給28万円～35万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
、【ア】寿司職人/時給1300円～
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エリア
＜新規開業＞
2026年-2028年
関東／浜松町、銀座、横浜
東海／名古屋
関西／大阪、京都
九州／福岡
＜寿司＞
赤坂、新橋、銀座、田町、六本木、新宿、池袋、渋谷、恵比寿、品川、上野、横浜、大宮、...
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求人店舗情報
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焼鳥 おみ乃
特徴：焼鳥/年間休日110日/福利厚生充実
働く環境を整えつつ、本物の焼鳥職人を育成します。
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、焼鳥職人
、調理見習い
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都墨田区押上1-38-4 清流ビル1階
最寄り駅：
押上（スカイツリー前）駅より徒歩3分、押上〈スカイツリー前〉駅より徒歩3分
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求人店舗情報
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求人企業情報
「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc.／株式会社ポジティブ&ブレイン
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募集職種／給与
ピッツァイオーロ/月給400,000円～500,000円
、調理見習い/月給300,000円～400,000円
、料理長・料理長候補/月給500,000円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給400,000円～450,000円
、ホールスタッフ/月給350,000円～450,000円
、店長・店長候補/月給400,000円～600,000円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1320円～1600円
、【ア】ピッツァイオーロ/時給1320円～1600円
、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1600円
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エリア
恵比寿・東銀座（銀座）・丸ノ内（東京駅）
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求人店舗情報
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東京もんじゃ・鉄板焼酒場 どてっぱん 月島本店
特徴：下町の味と活気！鉄板焼きと絶品もんじゃ
五感揺さぶる鉄板エンターテインメント！人気業態をあなたの手で
職種：
SV
、店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、鉄板調理
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理補助・洗い場
勤務地：
東京都中央区月島3丁目9-9
最寄り駅：
月島駅より徒歩5分、勝どき駅より徒歩10分
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求人企業情報
株式会社うまプロ / Umapro Inc.
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募集職種／給与
SV/月給40万円～50万円
、店長・店長候補/月給30万円～40万円
、料理長・料理長候補/月給30万円～40万円
、鉄板調理/月給30万円～40万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～
、調理見習い/月給28万円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円～1450円
、【ア】ホールスタッフ/時給1100円～1450円
、【ア】調理補助・洗い場/時給1100円～1450円
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エリア
月島駅 門前仲町駅 日吉駅 登戸駅 祇園四条駅 石山駅 すすきの駅 前橋駅...
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求人店舗情報
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大衆馬肉酒場 冨士山
特徴：各種手当が充実している居酒屋
働き方を選択でき、各種手当が充実している当社☆
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】調理見習い
勤務地：
東京都千代田区神田三崎町3-4-6 1F･2F
最寄り駅：
水道橋駅より徒歩2分
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求人店舗情報
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求人企業情報
コンパスグループ・ジャパン株式会社／B&I（ビジネス＆インダストリー）事業部
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求人店舗情報
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求人企業情報
株式会社 成城石井
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募集職種／給与
調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～36万円
、料理長・料理長候補/月給26万円～36万円
、ホールスタッフ/月給26万円～36万円
、パン職人・パン製造/月給26万円～36万円
、パティシエ・製菓/月給26万円～36万円
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エリア
・東京都町田市鶴間（セントラルキッチン）
・神奈川県大和市下鶴間（セントラルキッチン）
・全国の成城石井各店舗（店舗により部門が異なります）
※転勤：当面なし（将来的に可能性あり）
※転勤の範囲：各事業所所...
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求人店舗情報
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一藤 浜松町本店
特徴：出店多数で厚待遇の居酒屋
首都圏・関西・東海エリアにて今年8店舗〜10店舗出店予定！
職種：
店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】調理見習い
勤務地：
東京都港区浜松町2-5-8井井門浜松町ビル3F-A
最寄り駅：
浜松町駅より徒歩1分
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求人企業情報
株式会社KIK
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給30万円～50万円
、料理長・料理長候補/月給30万円～50万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～30万円
、調理見習い/月給26万円～30万円
、ホールスタッフ/月給26万円～30万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～1400円
、【ア】調理見習い/時給1250円～1400円
、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～1400円
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エリア
【東京都】
◆炉端と寿司 燈 -AKARI- 赤坂見附店 9月下旬OPEN
赤坂見附駅 徒歩1分
◆一藤 浜松町本店
浜松町駅南口 徒歩1分
◆いち藤 浜松町本店
浜松町駅南口 徒歩1分
◆玄...
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求人店舗情報
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味問屋 明日香 北千住本店
特徴：北千住・会席・日本料理店・完全週休2日制
都内を中心に日本料理＆和総菜店を展開中！無料レッスン多数あり
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、女将・和装ホール
、【ア】調理補助・洗い場
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】女将・和装ホール
勤務地：
東京都足立区千住旭町27-1
最寄り駅：
北千住駅より徒歩6分
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求人店舗情報
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瀬文（セブミ）／株式会社セブンファイブスターズ
特徴：赤坂に構える和食店・新規出店計画中
毎年賞与は最低１か月以上支給！／キッチン・ホールで同時募集
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都港区赤坂3-13-12 赤坂料飲会館 B1F
最寄り駅：
赤坂駅より徒歩1分
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求人企業情報
「瀬文」「瀬文二五」／株式会社セブンファイブスターズ
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求人企業情報
うおまん ホテル京阪 築地銀座 グランデ【中央フードサービス株式会社】
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求人店舗情報
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善光寺表参道 たき澤 新橋
特徴：虎ノ門OPEN｜蕎麦と鉄板焼の新スタイル
2026年秋オープン！”蕎麦×鉄板焼き”の新しいスタイル
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都港区新橋４丁目
最寄り駅：
虎ノ門ヒルズ駅より徒歩12分、新橋駅より徒歩5分
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求人企業情報
株式会社フォンス「川上庵」「酢重正之」「鎌倉 松原庵」etc.
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給35万円～45万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円
、蕎麦職人・うどん職人/月給25万円～30万円
、店長・店長候補/月給35万円～45万円
、ホールスタッフ/月給30万円～40万円
、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
、【ア】蕎麦職人・うどん職人/時給1500円～1600円
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エリア
【新ブランド】
善光寺表参道 たき澤 虎ノ門（仮）（虎ノ門）
【川上庵】
軽井沢 川上庵 （軽井沢）
せきれい橋 川上庵（軽井沢）
青山 川上庵（表参道）
麻布 川上庵（麻布十番）
川上庵 東京（外苑...
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求人店舗情報
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クリスプサラダワークス 麻布十番店
特徴：年間休日120日＆残業代100％支給
今後3年で100店舗を出店！７０名以上の新規採用！
職種：
店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、販売
、その他
、SV
、調理見習い
勤務地：
東京都港区麻布十番4-1-10 1F
最寄り駅：
麻布十番駅より徒歩1分
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求人企業情報
クリスプサラダワークス／株式会社CRISP
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給28万円～42万7500円
、料理長・料理長候補/月給28万円～42万7500円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～42万7500円
、ホールスタッフ/月給28万円～42万7500円
、販売/月給28万円～42万7500円
、その他/月給28万円～42万7500円
、SV/月給34万円～42万7500円
、調理見習い/月給24万5000円～29万2500円
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エリア
東京、神奈川、ほか
配属先の店舗については、入社後に決定します。
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求人店舗情報
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求人店舗情報
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レストラン キハチ 青山本店
特徴：月9日休み/イタリアン/フレンチなど
KIHACHIが創り出す新たな感動と喜びをご提供しませんか？
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
勤務地：
東京都港区北青山2-1-19
最寄り駅：
青山一丁目駅より徒歩5分、外苑前駅より徒歩5分
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求人企業情報
「レストラン キハチ」「キハチ カフェ」「Shake Shack」／アイビーカンパニー株式会社
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求人店舗情報
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求人企業情報
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給410,000円～460,000円
、料理長・料理長候補/月給410,000円～500,000円
、調理師・キッチンスタッフ/月給258,000円～330,000円
、ホールスタッフ/月給258,000円～330,000円
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エリア
東京都・神奈川県・宮城県・静岡県・山梨県・長野県・滋賀県・京都府・奈良県・長崎県・沖縄県...
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求人店舗情報
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ジョウモン 六本木店（株式会社ベイシックス）
特徴：休日自由選択＆最大月給８０万円の居酒屋
年収1000万円がリアルに目指せる成長企業！独立希望者も歓迎
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都港区六本木5-9-17 藤森ビル1F
最寄り駅：
六本木駅より徒歩3分
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求人企業情報
ジョウモン／ごりょんさん、他／株式会社ベイシックス
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給480,000円～800,000円
、店長・店長候補/月給480,000円～800,000円
、調理師・キッチンスタッフ/月給350,000円～800,000円
、ホールスタッフ/月給350,000円～800,000円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～
、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～
、【ア】調理見習い/時給1200円～1500円
、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円～1500円
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エリア
渋谷・六本木・西麻布・吉祥寺・表参道・乃木坂・沖縄・オーストラリア（シドニー）※沖縄・オーストラリアは希望者のみ...
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