店長・店長候補の求人情報一覧
株式会社ピソラ
大東企業株式会社（寿司部門）
コンパスグループ・ジャパン株式会社／B&I（ビジネス＆インダストリー）事業部
株式会社銚子丸（スタンダード市場上場企業）
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給34万円～40万円 |
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません！ ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー ＜積極採用中のエリア＞ ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
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株式会社聚楽
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給31万円～39万円 |
| エリア | 銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・三軒茶屋・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬（※希望勤務地考慮）... |
| 特徴 |
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大東企業株式会社（和食・居酒屋部門）
株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ、ほか
那須塩原でスタートした新プロジェクト！
レストランを通じて、地域創生にも参加！
月８～10日休み！勤務条件も魅力★
"多彩なレストラン"と”カジュアルホテル”が融合した、
今までにないリゾート複合施設「那須パラダイスヴィレッジ」。
地元の方はもちろん、移住希望も方も大歓迎です！
イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、多彩なレストランを展開するグローバルダイニングが新たに立ち上げた「那須パラダイスヴィレッジ」。
多彩なレストランづくりのノウハウとホスピタリティを詰め込んだ、ホテルとレストランを備える今までにないスタイルの複合施設です。
★和食・権八では、蕎麦打ちもスタート！蕎麦打ちを学びたい方も大歓迎。
和食店「権八」では、那須ならではの素材や気候を活かし蕎麦打ちも開始しました。蕎麦経験者もちろん、これから蕎麦打ちを学びたい方も歓迎いたします。しっかりと学べる環境なので、スキルUPを目指す方にもぴったりです！
那須塩原でスタートした新プロジェクト！
レストランを通じて、地域創生にも参加！
月８～10日休み！勤務条件も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～55万円 |
| エリア | 栃木県那須塩原市 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
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株式会社ヤスダ（新規ベーカリー立ち上げ準備室）
2026年新たな舞台でチャレンジしよう！
想いを形にできるシェフブーランジェ募集
完全週休2日制／残業代全額支給／車通勤可
★活躍の舞台は池袋駅すぐのオシャレなブーランジェリー。リブランドに向けて、コンセプトづくりから一緒にプロデュースしてくださるパン職人を募集します！
今回募集する店舗は、SNSやメディアでも注目される「Alsace Air（アルザスエール）」がある場所。現在は“フレンチシェフが手がけるベーカリー”として、具材にこだわったグルメサンドイッチを中心とした自家製パンを販売しています。この度、現シェフブーランジェが次のステージに進むこととなり、心機一転「新たなベーカリー」としてリブランドオープンする事となりました！
パン作りに必要な設備はしっかり整っています。これまで製パン経験を積んできた方で、シェフブーランジェとして活躍の場を探していらっしゃった方、自分のお店を持つために頑張ってこられた方、「こんなベーカリーを立ち上げたい」というアイデアがある方、この機会に当社で夢を実現させませんか？
2026年新たな舞台でチャレンジしよう！
想いを形にできるシェフブーランジェ募集
完全週休2日制／残業代全額支給／車通勤可
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 池袋 |
| 特徴 |
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BP GROUP
【午後出勤／夜のみ】炭火焼鳥店が再始動！
オープニングスタッフ大募集！高待遇
月給42万円〜／年収600万円超も可能。
北千住エリアで個性ある居酒屋をドミナント展開する《BP GROUP》。堅実な経営のもと着実に成長を続け、このたび「炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ」が新体制で再スタートします。再始動に伴うオープニング募集のため、入社時期はあなたの都合に合わせて柔軟に調整可能です。
【安定×高収入】月給42万円〜、平均年収は500〜600万円クラス。
役職者登用後は年収600万円超も十分に現実的です。
努力は明確に評価し、利益還元型の報酬制度で還元します。
決算賞与に加え、報奨金制度・退職金制度も整備。長く安心して働ける待遇を用意しています。
【午後出勤／夜のみ】炭火焼鳥店が再始動！
オープニングスタッフ大募集！高待遇
月給42万円〜／年収600万円超も可能。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給42万円～ |
| エリア | 北千住 |
| 特徴 |
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株式会社LEOC（レオック）
全従業員が長く健康に働ける給食企業！
年間休日121日（月公休9～12日）取得
＆残業削減★仕事もプライベートも充実‼
★関西エリア・東海エリアで、調理師＆栄養士としての経験を活かしませんか！
ワークライフバランス◎年間休日１２１日（月公休９日～12日）、残業は２０ｈ以下♪
【転居を伴う転勤なし！】地元密着で働きたい方にもぴったりの環境です！
調理師、栄養士・管理栄養士の経験者を歓迎。調理や管理・マネジメント経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか？社員食堂や高級有料老人ホーム、ヘルスケア施設など、様々な経験を積める環境です。食から多くの方の健康をサポートしていきいましょう。
★株式会社LEOCについて
フードサービスのエキスパートとして、有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園など全国3000ヶ所以上の事業所を持ち、現在も成長を続ける安定企業。母体となる「ONODERA GROUP」においても世界進出ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療・デイサービス・ヒューマンリソースなど多様な事業展開を実施しています。
全従業員が長く健康に働ける給食企業！
年間休日121日（月公休9～12日）取得
＆残業削減★仕事もプライベートも充実‼
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～32万円 |
| エリア | 大阪、兵庫、京都、滋賀、愛知、三重、静岡、石川、岡山、広島、鳥取、高知、山口、ほか 関西・中国・東海・北陸エリアのいずれかの事業所 ※勤務地は希望考慮の上、決定します ※IUターン歓迎 ※事業所オープニング... |
| 特徴 |
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株式会社ポンパドウル
ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
1969年創業、横浜生まれのポンパドウル。多くのお客様に粉から手作りのパンを味わっていただくため、仕込みから焼成まで手作りで提供する「オールスクラッチ方式」を採用。職人が焼き上げた120種類ほどのパンが毎日店頭に並び、お客様のニーズに合わせた店ごとに違う品揃えで、いろいろな種類のパンを提案しています。
店舗内で粉の状態から発酵、成形、焼き上げまで完結する「一店舗一工房」体制を中心に、冷凍パンを焼きたての状態に再現できるオーブン「マイウェイオーブン」も開発。パン屋だからこそできる新たな取り組みも進めています！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万円～ |
| エリア | 【関東エリア】 東京、神奈川、埼玉、千葉、栃木、茨木 【関西・中国エリア】 大阪、兵庫、奈良、鳥取 【東海エリア】 愛知 【九州エリア】 熊本 ※下記の店舗は販売のみの募集です カトレ... |
| 特徴 |
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株式会社ニユートーキヨー
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用！
【株式会社ニユートーキヨーについて】
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています！
★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用！
名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール！リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用！安定感ある企業で経験を活かしませんか？
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～35万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫（神戸）、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
2026年春頃、四日市へ新規オープン決定
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。
2026年春頃（3月予定）、四日市市のホテル内に新店舗がオープン！オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがいを実感できます。
入社時期は柔軟にご相談可能。年内〜2026年の春先にかけて、オープニングスタッフ積極採用中！
『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
2026年春頃、四日市へ新規オープン決定
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万6000円～43万2000円 |
| エリア | 四日市（新店）、福井（新店）、三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、京都、釧路... |
| 特徴 |
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四国88屋(はちはちや)／株式会社瀬戸内しまなみリーディング
12月新店OPEN！来春さらに出店計画中
のチャンス溢れる会社で活躍しませんか？
完全週休2.5日／賞与2回／有休フル消化
現状以上の「やりがい・成長・働きやすさ」が実現
転職に求める、今よりもう少し…が叶うお仕事です。
12月16日 大手町店グランドオープン【四国88屋】
愛媛県 食の大使館認定店！コンセプトは、四国と東京を結ぶ懸け橋。四国4県の料理が1店舗で楽しめるお店は全国でも限られており、高知・香川県のグルメガイドにも掲載される都内有数の郷土料理店です。
≪調理スタッフ大募集≫ 料理長月給40万円以上！
瀬戸内海の豊富な魚、温暖な気候で育った野菜や果物など、まだまだ知られていない四国の多彩な食財を東京の方へお届けしましょう。四国を知らない方も大歓迎！
12月新店OPEN！来春さらに出店計画中
のチャンス溢れる会社で活躍しませんか？
完全週休2.5日／賞与2回／有休フル消化
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 東京、大手町 |
| 特徴 |
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株式会社フクナガ
定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!
株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。
≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。
定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万5000円～ |
| エリア | 京都・東京・大阪・神奈川・滋賀・兵庫 ★勤務地は希望を考慮します。 ★現地採用を原則としています。本人が希望しない限り、「関東⇒関西」「関西⇒関東」など転居を伴う転勤はありません。... |
| 特徴 |
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株式会社 ぎょうざの満洲
着実な事業展開を計画する安定企業が登場！
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境！
月9日休！実働8ｈ！将来の幹部候補を募集
1964 年に埼玉県所沢市で創業し、地域の皆様に愛される店づくりを進めて60年。
「おいしい餃子でみんなと健康で幸せに」をスローガンに、
自家製餃子が自慢の中華料理店「ぎょうざの満洲」は “全店直営” にこだわり、
東京・埼玉・群馬・神奈川・大阪・兵庫で 展開中の“安心企業”。
テイクアウト事業を含め、全体的に売上好調です！
◆募集背景
既存店＆スタッフ勤務環境面の更なる向上はもちろん、
着実に進める展開も見据えた新メンバー募集！
今後も着実な新規出店を予定している為、オープニングスタッフも先行募集中です！
着実な事業展開を計画する安定企業が登場！
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境！
月9日休！実働8ｈ！将来の幹部候補を募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～38万円 |
| エリア | ★希望勤務地考慮の上、ご自宅から通える範囲内で決定します。（県をまたいで…などの無理な配属・異動はありません） 【東京】 野方、上石神井、田無、花小金井、小平、久米川、東村山、椎名町、富士見台、 大泉学園、ひ... |
| 特徴 |
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株式会社 MYU（ミュー）
和食部門、新規メンバーを大募集！
新規店舗も続々と展開する成長企業！
賞与年2回、週休2日などの安定性も魅力★
★和食部門の新規メンバーを積極採用！
素材を生かし、手作りにこだわった料理を提供する「でんのしおり」。魚介と旬の食材にこだわった和食割烹店です。
“和食”ד日本酒”をテーマに、派手さよりも本質を大切にした逸品を提案。素材の切り方・火入れ・出汁の引き方など、基本からしっかり積み重ね、丁寧に仕込んだ料理を楽しめるお店です。
新展開をみすえ、新規メンバーを大募集！
料理長候補、調理スタッフ、店長候補と、店舗運営に参加する多彩なポジションを積極採用。新たチームとしてお店をつくっていきませんか。和食や居酒屋などの経験を活かして、新たなキャリアを目指したい方を大歓迎！
和食部門、新規メンバーを大募集！
新規店舗も続々と展開する成長企業！
賞与年2回、週休2日などの安定性も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～45万円 |
| エリア | 表参道、横浜、銀座、虎ノ門、神戸（三ノ宮）ほか ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
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株式会社マリノ
幸せを届け、幸せになりませんか！
完全週休2日や5連休制度等、働きやすさ◎
引越・住居支援あり！全国からの応募に対応
「本格イタリアンをもっと身近に、もっと楽しく」をコンセプトに、地域に根ざしたレストランづくりを続けてきました。石窯で焼き上げるピッツァや自社製生パスタなど、料理へのこだわりはもちろん、食事の時間そのものを楽しんでいただける空間づくりを大切にしています。
私たちが目指すのは、ただ料理を提供するお店ではなく、お客様の「おいしいね」「また来たいね」という言葉が自然と生まれる、あたたかく活気のあるレストランです。その中心にいるのが、現場で活躍する一人ひとりのスタッフだと考えています。経験を活かして次のステージに挑戦したい方、これからじっくり成長していきたい方、ご応募お待ちしています。
幸せを届け、幸せになりませんか！
完全週休2日や5連休制度等、働きやすさ◎
引越・住居支援あり！全国からの応募に対応
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | 東京、千葉、埼玉、茨城、群馬、愛知、岐阜、三重、静岡、大阪、京都、兵庫、奈良、広島... |
| 特徴 |
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株式会社モンロワール（関東エリア限定採用）
ショコラショップの販売スタッフを大募集！
店舗拡大中！来春千葉エリアに新店オープン
賞与年3回／週休2日／最大年3回5連休可
カフェ・ベーカリー・レストラン・ホテルなど、多くの飲食店や接客経験者が選ぶセカンドキャリア！仕事もプライベートも充実させたいあなたの為のお仕事です。
【本当に美味しいチョコレートほど、もっと手頃に、もっと身近な存在へ。】日本のお客様に寄り添ったチョコレートブランド『モンロワール』。葉っぱの形をした「リーフメモリー」は世代を問わず愛されています♪
【誰かの笑顔の理由になりたいという想いで成長中】2026年春に千葉の稲毛エリアへ新規出店が決定し、今後も店舗拡大を計画中！日常に幸せをお届けするやりがいを一緒に感じませんか。販売未経験からのキャリアUP実績も多数あり◎
ショコラショップの販売スタッフを大募集！
店舗拡大中！来春千葉エリアに新店オープン
賞与年3回／週休2日／最大年3回5連休可
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～34.3万円 |
| エリア | 東京・神奈川・千葉の各店舗 ※転居を伴う異動はありません。 |
| 特徴 |
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東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室／東急リゾーツ＆ステイ株式会社
2027年3月草津に新たなホテルが開業！
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート！
上質な料理とサービスで、リゾートホテル＆レストラン体験を提案する東急リゾーツ＆ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集！
ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。
2027年3月草津に新たなホテルが開業！
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 群馬県吾妻郡草津町 |
| 特徴 |
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