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最終更新日 2026年07月23日
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求人情報一覧

7329件が検索されました。

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    • うなぎ 小川菊(おがきく)
      特徴:鰻、和食、日本料理
      小江戸川越|うなぎ専門店で、鰻職人または和食職人を募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 埼玉県川越市仲町3-22
      最寄り駅: 本川越駅より徒歩11分、川越駅よりバス6分

    domain 求人企業情報

    うなぎ 小川菊(おがきく)

    小江戸川越|うなぎ専門店「小川菊」
    鰻職人または和食職人を募集!
    年齢不問◎今までの経験を活かして下さい

    1807年、「小江戸・川越」で創業して以来200余年。
    代々受け継がれてきた一子相伝の秘伝のタレとともに、伝統の味を丁寧に守り続けてきました。
    現在は通販事業のスタートやメニューの多様化にも取り組んでおり、新たな戦力を募集しています。

    ○鰻調理の経験をお持ちの方は、即戦力としてお迎えします!
    ○他業態の経験をお持ちの方は、鰻の捌き方・串打ち・紀州備長炭での焼き方まで、基礎からしっかり学べます。
    ○和食経験のある方には、即戦力としてメニュー考案などもお任せします!
    ○業務効率化を進め、働きやすい環境づくりにも取り組んでいます!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~
    • エリア
      川越
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    • CAFÉ&LOUNGE OASIS 京都店/株式会社共立オアシス
      特徴:レストラン&ラウンジ
      『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス。多彩なキャリア実現
      職種: 店長・店長候補 、SV 、本部スタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町558-8 ドーミーインPREMIUM京都駅前
      最寄り駅: 京都駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社共立オアシス(株式会社 共立メンテナンスグループ)

    『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
    7月3日、石川県小松市へ新規オープン!
    週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有

    共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。

    2026年7月3日、石川県小松市のホテル内に新店舗がオープン!オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがいを実感できます。

    入社時期は柔軟にご相談可能。
    オープニングスタッフ・既存店スタッフともに積極採用中!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万6000円~43万2000円 、SV/月給30万6000円~43万2000円 、本部スタッフ/月給35万円~45万2000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給21万8000円~24万円 、ホールスタッフ/月給21万8000円~24万円 、【ア】販売/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1500円
    • エリア
      新店/小松、千歳、四日市、福井 既存店/三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、京都、釧路...
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    • 焼き鳥きんざん 神田店
      特徴:神田・焼鳥居酒屋・完全週休二日制
      新規出店を多数控える安定企業/豊富な福利厚生でサポートします
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、焼鳥職人
      勤務地: 東京都千代田区鍛冶町1-2-15
      最寄り駅: 神田駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社きんざん

    毎年3~4店舗OPENする安定&成長企業
    自分の成長がしっかり評価される職場です
    完全週休二日制/昇給年4回/賞与年2回

    名古屋・東京で22店舗・3ブランドを展開中。8・9月に新店OPENを控えており、来年春には東京で25店舗目も見据えています。落ち着いた雰囲気の中で、活気ある店舗を創っていきましょう!

    2008年の1号店OPENから、今年で18年目を迎えました。
    当社が大切にしているのは「上質な和」をコンセプトにしたお店作り。お客様が落ち着いた環境で、心豊かな時間を過ごせる空間を提供しています。その中でも、実は働くスタッフは活気にあふれたメンバーばかり!「落ち着いた空間」と「明るく元気な笑顔」の絶妙なバランスこそが、きんざんの自慢です。まずは元気な挨拶からスタートしていきましょう!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、焼鳥職人/月給32万円~
    • エリア
      【東京都】 神田駅・恵比寿駅・五反田駅 【愛知県】 金山駅・名古屋駅・本山駅・大曾根駅・今池駅・地下鉄栄駅・伏見駅・豊田市駅・名鉄知立駅・刈谷駅・東岡崎・名鉄一宮駅・鶴舞線上小田井駅・新栄 【三重県】 ...
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    • Trattoria Azzurri KOEDO(トラットリアアズーリ コエド)/株式会社ノースコーポレーション
      特徴:埼玉に貢献!地元でイタリアン!
      食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県川越市幸町4-2
      最寄り駅: 川越市駅より徒歩18分、本川越駅より徒歩13分

    domain 求人企業情報

    株式会社ノースコーポレーション

    イタリアンを通じ地域に貢献するレストラン
    企業!川口美術館に新レストランオープン★
    オープニングスタッフ&新規メンバー募集!

    2026年9月、新設される川口美術館に新たなレストランがオープン!

    「埼玉の食をつくる」企業として、⽣産者とともに埼⽟の⾷の魅⼒を発信する当社。埼玉・浦和エリアを拠点に、リストランテをはじめ、ピッツェリア、カフェなど多彩なイタリアンを展開!2024年在日イタリア商工会議所主催コンクール&2025年日本イタリア料理協会主催料理コンテストで優勝したシェフも在籍する実力のレストラン企業!「旧埼玉りそな銀行川越支店」のリノベーションプロジェクトに参画した実績もあり、川口市に誕生する新たな美術館に隣接するレストランへの出展が決定。オープニングスタッフ&新規メンバーを大募集!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給36万円~52万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円~42万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~
    • エリア
      川口 <グループ店舗> 川越市、さいたま市、ほか
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    • BACON Books & cafe(ベーコン ブックス&カフェ)/株式会社 有隣堂
      特徴:勤務時間&休暇日数は自由選択 カフェ
      勤務時間や休暇は希望考慮で自由選択!人気カフェで楽しく働こう
      職種: 【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市中区万代町1-1-1 関東学院大学 横浜・関内キャンパス B1F
      最寄り駅: 関内駅より徒歩2分、日本大通り駅より徒歩12分

    domain 求人企業情報

    『BACON Books & cafe』『Nathan-Coffee 1884 』/株式会社 有隣堂

    人気カフェブランドで毎日楽しく働こう!
    勤務時間や休暇日数は希望を考慮し自由選択
    土日&遅番(深夜は無)勤務できる方は歓迎

    活躍の舞台は関東学院大学 横浜・関内キャンパス内のカフェブランド
    フレキシブルに働けるスタイルだから、ライフワークバランス重視の方に最適!


    両ブランド共に、店内調理を大切にこだわりをもって料理を提供!
    開放的な空間の中で、美味しい料理とドリンクを楽しんでいただいているので、
    働くスタッフも全員『笑顔』で活躍中です!

    「食べる事が好き」「カフェで働きたい」といった想いも立派な志望動機!
    意欲があればご経験などは不問。

    現状よりも未来を見据えた募集となっておりますので、ご入社後の正社員登用制度も充実!
    自薦により随時、登用試験を受ける事が可能です。

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    • 募集職種/給与
      【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理見習い/時給1250円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      関内・日本大通り
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    • うまかもんの旅 博多っ子
      特徴:和食・居酒屋
      新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、焼鳥職人 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県川口市栄町3-2-21 1F
      最寄り駅: 川口駅より徒歩3分

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    川口 博多っ子/有限会社祥楽

    川口では誰もが知る大衆和食“博多っ子”。
    新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
    店長候補/月給40万円~で経験者優遇★

    地元の方を中心に愛される大衆和食「博多っ子」。博多料理を中心に、旬の食材にこだわった多彩な和食を提供!川口で開業し約50年。地元に根差したお店として、様々なお客様にご利用いただきます。

    現在、本店と樹モールプラザの新店の2店舗体制。今後の新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集。新店の店長候補や料理を担うキッチンスタッフを積極採用!居酒屋や和食店、焼き鳥店などでの経験をお持ちの方が、即戦力として活躍できる環境です。

    ★本店は日曜・月曜が定休。新店もシフト制で週休2日を取得。店長候補となる方は、月給40万円~でしっかりと優遇。新たな環境で、今までの経験を活かしませんか!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、焼鳥職人/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~
    • エリア
      川口駅
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    • えびす飯店 恵比寿店
      特徴:大衆中華食堂
      リニューアルオープンの街中華、恵比寿1丁目で再始動!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿1丁目7−12 追分ビル 1F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩2分

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    えびす飯店 恵比寿店(株式会社ムジャキフーズ)

    【週休2日】で【月給38万円~】好待遇!
    恵比寿駅すぐ好立地♪地元に愛される街中華
    ◎リニューアルオープンにつき3名の募集◎

    ■えびす飯店の「ここが強み!」

    1. 休みが増えても、高収入を維持
    当社では「週休2日」で月給38万円〜60万円からのスタート。
    生活水準やモチベーションを下げることなく、QOLをグッと高めることができます。

    2.固定の休みでプライベートが充実
    「友人と休みが合わない」
    「自分の時間が取れない」という孤独感や疲弊とはもう無縁です。
    週に2日、自分の時間が確約されることで、体力・精神面がしっかり回復します。

    3. 仕事がもっと楽しくなる
    連勤や長時間労働で心が荒むことがないため、
    常に良いパフォーマンスでお客様に最高の料理を届けることができます。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給38万円~60万円 、店長・店長候補/月給38万円~60万円
    • エリア
      東京都渋谷区恵比寿
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    • バッファローキング 鶴ヶ峰店
      特徴:横浜・ステーキハウス・8H拘束・残業なし
      【入社特典10万円】横浜のステーキハウスで初の責任者募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰本町1-37-3
      最寄り駅: 鶴ヶ峰駅より徒歩8分、二俣川駅より徒歩30分

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    バッファローキング 「鶴ヶ峰店」「厚木店」/株式会社宏和フーズ

    横浜・厚木のステーキハウスで調理スタッフ
    募集!月給25万~40万以上!
    年齢不問/実働8時間勤務/ランチ営業無し

    【神奈川で2店舗展開する老舗ステーキハウス】
    ガッツリお肉を食べたい人が集う、知る人ぞ知る人気店「バッファローキング」。厚木店は52年、鶴ヶ峰店は40年続く歴史あるお店です。どちらも最寄り駅から徒歩圏内に構えており、アクセス抜群です。お店の看板メニューである「ステーキ」を筆頭に「タコス」などのメキシコ料理など、幅広いメニューを取り揃えています。

    今回は鶴ヶ峰・厚木で新たな仲間を大募集!“スタッフの皆さんが楽しく働けること”を一番に考え、労働時間や待遇面も安心して働ける環境を整えています。ランチ営業も無く、実働8時間勤務を基本とし、メリハリのある働き方が可能です!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円
    • エリア
      横浜市旭区(鶴ヶ峰) 厚木市中町(本厚木)
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    • 洋食亭ブラームス LUMINE荻窪店
      特徴:【月8日休み】洋食
      ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供!
      職種: ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店5F
      最寄り駅: 荻窪駅より徒歩1分、西荻窪駅より徒歩1分

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    洋食亭ブラームス/株式会社ノースフィールド

    オープニングスタッフのチャンスあり☆
    “おもてなし”を担当するサービススタッフ
    を大募集。未経験の方も大歓迎です!

    創業から変わらぬ“手作りの味”を守り、古き良き洋食を楽しめる洋食店「洋食亭 ブラームス」。オムライスやハンバーグ、エビフライなど、誰もが懐かしいと感じる本格的な洋食を楽しめるお店です。
    リピーターのお客様が多く、「また来たい!」と思っていただけるのは、料理の美味しさだけでなく、一組一組のお客様に丁寧なサービスを提供しているからこそ!より良いお店をつくっていくため、新規メンバーを大募集!

    11月には綱島(横浜市)で新店舗もOPEN!オープニングスタッフとして参加するチャンスもあります!飲食や接客の経験を活かして、多くのお客様に楽しんでいただけるお店を作りませんか?

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給27万8000円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~ 、店長・店長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給27万8000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      荻窪、武蔵小杉、自由が丘、新綱島、ほか
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    • 17-unosette-(ウノセッテ)/合同会社Sole
      特徴:月8日休(土日可)月給30万~イタリアン
      仕事&私生活…両方大切に働ける好環境!経験ジャンル不問で募集
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都調布市布田1-26-12 ダイヤパレス調布1F
      最寄り駅: 調布駅より徒歩2分

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    17-unosette-(ウノセッテ)/合同会社Sole

    仕事&私生活…両方大切に働けるイタリアン
    経験ジャンル不問で厨房部門を募集中!
    月8日休(土日可)/毎月インセンティブ有

    |隠れ家的イタリアンブランドが未来を見据え新メンバーを募集|
    今回はブランドとしての未来を見据え、キッチンスタッフを積極採用中!
    厳密なマニュアルやルールで縛るのではなく、自由度を大切にシチュエーションに合わせた柔軟な考えで働いてもらっているので、飲食経験をお持ちの方にとっては働きやすいはず!

    仕込み~営業中まで絶えず笑顔で溢れる職場となり、仕込み~仕上げまで一貫して行っているからこそ、日々の営業の中で学びの多い好環境!
    39歳のシェフと共に即戦力として働けるから最短距離でスキルアップしていくことができ、基礎から着実に学んでいけるのでご経験が浅い方も歓迎です。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~
    • エリア
      調布
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    • 新橋 かま田
      特徴:実働7~8時間・週休2日・月給33万円~
      和食に通じる「出汁」の楽しさ、面白さを。
      職種: ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【他】ホールスタッフ 、その他
      勤務地: 東京都港区新橋2-11-5
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    新橋 かま田 TOPインタビュー

    接客経験者は、月給33万円スタート!
    ”量”より”質”の働き方▶実働7~8時間
    休日も充実▶プライベートも大切にできる!

    ミシュラン・ビブグルマンに7年連続で選ばれた実績もある“おでん割烹”。
    最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!


    ★私たちが大切にしていること。
    私たちがお店を運営する中で一番大切にしているのは、全てのことに「感謝の気持ち」を持つこと…。お客様はもちろん、働く仲間や仕入れ先の業者様など、お店を取り巻く全ての方や事に対して、感謝の気持ちを持っています。これからお店に参加いただく方にも、「感謝の気持ち」を大切にしていただきながら、お店づくりに参加いただきたいと考えています!

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給33万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給2000円~ 、【他】ホールスタッフ/時給1400円~ 、その他/月給33万円~
    • エリア
      新橋
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    • Blau ESPRESSO(ブラウ エスプレッソ)
      特徴:ライフワークバランス重視で働けるカフェ
      フレキシブルに働ける環境を用意し、経験ジャンル不問で募集!
      職種: 【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都足立区綾瀬4-6-4
      最寄り駅: 綾瀬駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    Blau ESPRESSO(ブラウ エスプレッソ)/株式会社ブルド

    スタッフの笑顔を大切にするカフェブランド
    フレキシブルに働ける環境を揃え、キッチン
    メンバー積極採用!(ホール職も同時募集)

    上質な時間・コーヒー・スイーツ&フードを楽しめると人気のカフェブランド登場!

    清澄白河エリアの人気カフェ「iki espresso」とコーヒーパートナーになり同じ豆を使用する…などコーヒー豆を始め、こだわりがギュッと詰まった空間にて営業中。

    当店のスイーツ・フードメニューは全てにおいて店内調理で提供。
    厨房部門の強化や更なるブラッシュアップを見据え、キッチンメンバーを積極的に採用していきます。

    飲食業界での調理経験がある方は歓迎!
    ブランドの可能性を広げていきたいと考えとているので、カフェ以外のジャンル経験者まで視野を広げて採用活動を実施しています。

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    • 募集職種/給与
      【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1230円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1230円~
    • エリア
      綾瀬
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    • 葡萄屋 Maru-shu
      特徴:門前仲町のワインバル・やりたいをカタチに
      働きながら技術・知識が身につく/ランチ営業なしの店舗です!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都江東区門前仲町1-3-6 2F
      最寄り駅: 門前仲町駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    「葡萄屋 Maru-shu」「立ち呑みワイン マルシュ2」「Deli & Vino Maru-shu Sante」

    ~東西線沿いを中心に、3店舗展開中~
    調理経験があれば月給30万以上!
    駅徒歩1分の好立地/メニュー開発もお任せ

    ~調理師として、「将来独立のために、経験を積みたい」「お店の経営に携わりたい」など、夢・目標がある方を応援します~

    門前仲町でワインバルを2店舗展開し、昨年には西葛西に3店舗目をOPEN!スタッフの「やりたい」を尊重する職場で、2~3カ月に一度の商品開発では、あなたのアイデアが即メニュー化される面白さがあります!

    イタリアン経験者はもちろん、和食など他業態の方もこれまでの経験を活かしてください!和食×イタリアンの創作料理も大歓迎です。今後、東西線エリアで4号店OPENも考えています。そういった構想も、ぜひ一緒に意見を出し合いながら共に働いていきましょう!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~50万円 、店長・店長候補/月給32万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給26万円~40万円 、ホールスタッフ/月給26万円~40万円 、ソムリエ/月給26万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~ 、【ア】調理見習い/時給1,300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      【葡萄屋 Maru-shu】 地下鉄「門前仲町駅」 【立ち呑みワイン マルシュ2】 地下鉄「門前仲町駅」 【Deli & Vino Maru-shu Sante】 地下鉄「西葛西駅」...
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    • 鶏繁 総本店
      特徴:年収600万以上の焼鳥
      昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分の年収500万円以上
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区新橋2-9-17 竹本ビル 1F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社 鶏繁

    当店ならしっかり稼げる職人になれます!
    昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
    経験者は年収600万円以上で長く働けます

    鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
    素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
    待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
    直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
    スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
    串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
    アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
    鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      新橋、麻布十番、丸の内
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    • 大和屋 そごう横浜店
      特徴:日本料理、会席料理
      創業148年の老舗料亭! 海外進出も視野に入れています。
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店10F ダイニングパーク横浜内
      最寄り駅: 横浜駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    「大和屋 そごう横浜店」「大和屋さんげん 大阪梅田ヒルトンプラザ・ウエスト店」「大和屋三玄 日本橋高島屋特別食堂」(株式会社季之三玄)

    挑戦を続ける148年の歴史を持つ老舗料亭
    東京、横浜、大阪の各店舗でスタッフ大募集
    将来「海外」で活躍したい方も大歓迎です

    創業148年の老舗料亭として、上質なサービス・料理・空間でお客様をもてなしながら、従業員が誇りを持てる職場づくりを大切にしています。
    当店では懐石・会席・寿司・天ぷらなど、日本食の最高峰といえる伝統技術を徹底的に学び、職人としての本物の技術を身につけることができます。同時に、アメリカ・ヨーロッパ・アジアなどへのグローバル展開も進めており、現地文化と融合した新しい和食スタイルの創造にも挑戦中です。単に料理を作るだけでなく、日本の食文化を世界に発信し新たな価値を生み出す使命を担えるのが、この環境ならではの魅力です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万5000円~38万円 、調理見習い/月給26万円~36万円 、店長・店長候補/月給45万円~50万円 、ホールスタッフ/月給28万5000円~38万円
    • エリア
      東京(日本橋) 神奈川(横浜) 大阪(梅田)
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    • 泥亀 浅草橋
      特徴:居酒屋、もつ焼き、鍋
      個性豊かな飲食店を展開する会社でキャリアアップしませんか!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都台東区浅草橋1-26-1 YMK浅草橋ビル1F・2F
      最寄り駅: 浅草橋駅より徒歩1分

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    株式会社Five global

    週休2日・土日祝休みもOKのシフト制勤務
    安定した経営基盤のもと、積極的な店舗展開
    海外店舗もあり、世界を舞台に活躍もOK!

    埼玉・千葉・東京の首都圏エリアで、
    個性豊かな9店舗の飲食店を展開する
    株式会社Five globalが新規スタッフ大募集!

    北海道の海鮮を活かした「北海酒場」、隠れ家的な雰囲気が魅力の「泥亀」、韓国料理を楽しめる「ホンデ」、香り豊かな燻製料理が自慢の「燻製工房」など、それぞれのブランドが独自のコンセプトと世界観を持ち、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店をつくり続けています。「いずれは店長・料理長として自分の店を持ちたい」「様々な業態に挑戦しながらスキルを広げたい」という方、ぜひ私たちと一緒に、お客様に愛されるお店づくりにチャレンジしませんか!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、店長・店長候補/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~32万円
    • エリア
      東京(東京都中央区・江東区・台東区、小金井市) 埼玉(さいたま市大宮区、富士見市、和光市) 千葉(松戸市)...
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    • 株式会社マチルダ
      特徴:家庭料理のテイクアウトステーション本部
      中食事業を展開するフード×テクノロジーのスタートアップ企業
      職種: 料理長・料理長候補 、食品加工・製造 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、商品・メニュー開発 、その他 、SV 、【ア】食品加工・製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】その他
      勤務地: 東京都江東区辰巳2-4-4 Imas Canalside5階
      最寄り駅: 潮見駅より徒歩12分、辰巳駅より徒歩21分

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    株式会社マチルダ

    メディアも注目の成長中スタートアップ企業
    新拠点が続々誕生!調理スタッフを大幅増員
    土日休みフレックスタイム制/17時退勤可

    ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け!
    私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。

    毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という存在になることで、「毎日のちょっとした楽しみ」を子育て家庭に届ける一連の“食体験”を設計しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~45万円 、食品加工・製造/月給26万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~33万円 、調理見習い/月給26万円~30万円 、商品・メニュー開発/月給50万円~70万円 、その他/月給26万円~43万円 、販売/月給26万円~34万円 、SV/月給35万円~50万円 、【ア】食品加工・製造/時給1260円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1260円~ 、【ア】調理見習い/時給1260円~ 、【ア】その他/時給1260円~ 、【ア】販売/時給1260円~
    • エリア
      東京都(江東区・港区・品川区・中央区・新宿区・文京区・中野区・千代田区・墨田区・杉並区・渋谷区) 千葉県(浦安市)...
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    • 鮨葵(すしあおい)
      特徴:完全週休2日 賞与年2回 鮨店
      【新時代型鮨店】完全週休2日/賞与年2回/引越し手当支給
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都世田谷区世田谷4-1-13 アウルShoin 2F
      最寄り駅: 松陰神社前駅より徒歩3分、三軒茶屋駅よりバス10分

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    鮨葵(すしあおい)

    11席の正統派鮨店だからこその魅力が凝縮
    NY勤務の経験を持つ大将の新時代型鮨店
    完全週休2日/賞与年2回/引越し手当支給

    NYで15年店主として経験を積んだ大将が営む当店では、
    型にとらわれすぎないスタイルを大切に、“伝統と革新を融合”させ、
    当店だからこそ表現できる鮨や空間を演出し営業。

    現状は岡山から上京した29才のスタッフ(3年目)も活躍中!
    大手チェーンではないからこそ、仕込みから握り…お客様とのコミュニケーションに至るまで、日々の営業の中で学ぶことができ、海外を含め多様な経験を持つ大将が質問に応え、時には実演も交えて指導するので最短距離で成長することが可能!

    イメージされがちな年功序列ではないので、意欲や実力は即評価&還元!
    年齢問わず、カウンター内で握りをお任せ致します。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給32万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~38万円
    • エリア
      松陰神社前
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    • 匠 進吾
      特徴:完全週休2日制の寿司・和食
      『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店!
      職種: 寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩2分

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    匠 進吾(株式会社進吾)

    基礎から学べる環境を揃え新卒・第二新卒者
    経験が浅い方まで視野を広げて採用活動中!
    寮完備(自己負担0円)/完全週休2日 他

    ーカウンター8席の名店が未来を見据えて人財募集ー
    毎年新卒採用を行い、現状でも大将を中心に若手スタッフも活躍中!
    経験や意欲によりスタートの仕事内容は変わってまいりますが、
    入社してから数年は魚に一切触れない…なんて事はありません!

    営業の仕込みを行う段階で魚の処理をお任せしたり…と、
    一人ひとりのレベルに合わせ、柔軟に業務を行っていただく事で、
    実践の中で一歩ずつ成長していける環境づくりを大切にしています。

    勿論、独立を見据え「2~3年だけ働かせてほしい!」なんて方も歓迎!
    それぞれの夢や目標に向け、最適な舞台を用意する希少な環境がございます。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~
    • エリア
      青山一丁目
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    • 柿安ダイニング大丸心斎橋店
      特徴:東証プライム・年間休日114日の惣菜店
      デパ地下ブームの火付け役!季節感あふれる惣菜店
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、販売 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋 1-7-1大丸心斎橋店 本館B1階
      最寄り駅: 心斎橋駅より徒歩3分

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    株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】

    調理や接客経験をもっと大きなフィールドへ
    マネジメント経験を活かしたい方も大歓迎
    年間休日114日・福利厚生も充実!

    東証プライム上場の安定経営の中、キャリアを磨ける場所

    ●待遇・福利厚生が充実
    賞与は年2回、家族手当や財形貯蓄、退職金制度、提携リゾート施設利用など
    安心して働ける環境を整えています。
    ●料理のやりがい
    素材にこだわった惣菜は、店舗での「手作り」が基本。
    調理業務だけでなく、商品の提案など、これまでの経験を活かして
    料理に向き合えます。
    ●キャリアアップを目指せる
    店長や料理長、SVといった現場の仕事から、商品開発部門など本部の仕事まで、
    将来のキャリアパスが描けるのも魅力!

    ■転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」もご用意しています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~37.6万円 、販売/月給22万円~30.1万円 、料理長・料理長候補/月給25.7万円~37.6万円 、店長・店長候補/月給25.7万円~37.6万円 、SV/月給22万円~30.1万円 、本部スタッフ/月給22万円~30.1万円 、食品加工・製造/月給22万円~30.1万円
    • エリア
      関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州

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