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最終更新日 2026年10月01日
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求人情報一覧

9102件が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • つち田
      特徴:年令不問採用に和食
      1月・2月・12月は月給55万~ その他の月は月給40万~!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都台東区浅草5-9-7
      最寄り駅: 浅草駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    つち田

    1月・2月・12月は月給55万円~
    その他、通常月は月給40万円~
    年令不問であなたをお待ちしております!

    【創業50年の歴史を誇る老舗伝統の「ふぐ・すっぽん専門店のつち田」】
    ふぐ料理店の激戦区で多くのお客様から支持を受けて
    50年愛され続けている当店で働きませんか!
    そのワケは確かな目利きで豊洲から仕入れるふぐ、国産の活すっぽんが味わえるから!
    中でも、当店のイチオシは珍しい焼きふぐやこれから旬を迎える鱧料理。
    お客様には、天然の橙を絞った「自家製ポン酢」とさっぱり召し上がれるスタイル。
    和の美しさに満ちた店内には、全50席の掘りごたつやお座敷をご用意。
    個室もあり大切な方の接待やデート、宴会などのお集まりなど
    さまざまなシーンでご利用頂いております。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給55万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給55万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1800円~2000円
    • エリア
      浅草駅・入谷駅
  • store 求人店舗情報

    • 秋葉原万世橋店
      特徴:60才のベテランも頑張れる寿司
      60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、SV 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区外神田1-15-1
      最寄り駅: 秋葉原駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    サカイ総業株式会社/元祖寿司

    板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
    板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
    60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中

    【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
    関東で20店舗展開している当社。
    リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
    今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
    店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
    中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~42万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、SV/月給35万円~42万円 、【ア】寿司職人/時給1250円~1450円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~1450円
    • エリア
      秋葉原・亀戸・浅草橋・浅草・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・吉祥寺・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮...
  • store 求人店舗情報

    • 梅林 駅前店
      特徴:地元密着の居酒屋
      梅屋敷に居酒屋・焼肉・ラーメン業態を展開 ドミナント展開中!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都大田区蒲田2-28-2
      最寄り駅: 梅屋敷駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    梅林株式会社

    梅屋敷駅そばに3店舗をドミナント展開
    経験を活かし店づくりに挑戦できる
    地元密着を大切にしています☆

    2009年の創業以来、梅屋敷の街に根ざした飲食店づくりを続け、
    地域のお客様に愛される店舗を展開してきました。
    私たちが大切にしているのは、
    「飲食を通じて人を笑顔にし、地域を元気にする」という想い。
    接客や料理だけでなく、
    人と人とのつながりを育むことを何よりも大切にしています。
    経験の有無を問わず、
    一人ひとりの成長に合わせた教育体制を整え、
    将来は店長・料理長・幹部など多彩なキャリアアップも可能!
    地域密着だからこそ、お客様との距離が近く、
    自分らしい接客やお店づくりに挑戦できる環境があります。
    私たちと一緒に地域に愛され続ける店舗をつくっていきませんか!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給317,885円~386,760円 、調理師・キッチンスタッフ/月給317,885円~386,760円 、店長・店長候補/月給317,885円~386,760円 、ホールスタッフ/月給317,885円~386,760円
    • エリア
      梅屋敷
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    • 魚の中俣 銀座
      特徴:魚に強く!伸び伸び学べる働きやすいお店
      銀座エリアで成長を続ける『中俣』ブランド10店舗目がOPEN
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い
      勤務地: 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)

    9月東銀座に新業態の海鮮和食店をオープン
    毎週日・祝休みで安心。長期連休もあり!
    最高級の海鮮と蔵元焼酎を扱う専門店を展開

    ふぐ免許がとれる。安心の労働環境。将来へのステップを描ける。
    若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回。


    『魚』と『焼酎』にこだわる「中俣ブランド」を展開。給与・休日・勤務時間など、安心して働きながらスキルを磨ける環境を大切にしています。

    魚は産地直送と豊洲から、その日一番良い素材を厳選。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともに自信あり!ふぐ専門店も展開しているので、働きながらふぐ免許も取得できます。

    今後30店舗体制を目指して事業を拡大。9月東銀座に新業態OPEN!料理長や店長など次のポジションを目指し、自分の将来を描きながら働ける会社です。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万5000円~32万円 、ホールスタッフ/月給27万5000円~31万円 、料理長・料理長候補/月給31万円~39万円 、店長・店長候補/月給31万円~39万円 、調理見習い/月給27万5000円~32万円
    • エリア
      銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地
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    • くるみや 本店
      特徴:製菓
      明石で生まれ、愛され続ける事「65年」のケーキショップです!
      職種: パティシエ・製菓 、販売 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】販売
      勤務地: 兵庫県明石市本町1丁目19-3
      最寄り駅: 明石駅より徒歩8分、山陽明石駅より徒歩8分

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    株式会社 くるみや

    明石の【くるみや】がパティシエ経験者募集
    愛され続ける手作りの「洋菓子」を創ろう。
    https://kurumiya.jp/

    【創業70年】明石の恵みを形に。伝統と革新を支える仲間を募集!
    完全週休2日制で若手からベテランまでが共に高め合う「くるみや」。多くの独立成功者を輩出してきた当店は、技術を磨きたい方にも、長く安定して働きたい方にも理想的な環境です。

    最大のこだわりは徹底した地産地消。明石の清水いちごやイチジク、神戸西区の桃、淡路島の卵や牛乳など厳選した地元の安心・安全な素材を使用しています。看板商品のシュークリームやシフォンケーキをはじめ旬の息吹を吹き込んだ菓子作りはお客様の笑顔に直結するやりがいに満ちています。
    地域に愛され続ける「くるみや」の次なる歴史を一緒に作りませんか?

    • 募集職種/給与
      パティシエ・製菓/月給28万円~45万円 、販売/月給21万5000円~30万円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1210円~ 、【ア】販売/時給1210円~
    • エリア
      JR明石駅 山陽明石駅 【札幌店も同時募集】 西線16条駅 ロープウェイ入口駅 石山通駅(IUターン歓迎)...
  • store 求人店舗情報

    • 魚菜 いさご家/IASAGO Ltd.
      特徴:月8日休+初年度想定年収600万円 和食
      初年度想定年収600万円!住宅・引越手当完備!月8日休暇!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都港区六本木3-13-3 プチビル 1F
      最寄り駅: 六本木一丁目駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    魚菜 いさご家/IASAGO Ltd.

    各界の著名人に愛される割烹・和食店が登場
    住宅・引越手当!昼営業無し&13時出勤!
    月8日休+各種休暇/未経験も月給37万〜

    |六本木で45年続く老舗割烹ブランドが未来を見据え新メンバーを募集中!|
    各界の著名人・有名人から、ミシュランシェフを始めとする同業者まで多くの方にご利用いただいており、非日常を感じる雰囲気・クオリティを提供しつつも、どこか“居酒屋チック”な肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気も人気のブランド。

    この度、7年在籍し活躍していたスタッフがキャリアアップのため卒業する事となり、ともに店舗を盛り上げていけるキッチンスタッフの採用を強化しています。
    経験ジャンルなどは不問!視野を広げて採用活動を実施しているので、
    ご興味をお持ちいただけましたら、是非お話をしましょう!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給37万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給37万円~50万円 、調理見習い/月給37万円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円~
    • エリア
      六本木
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    • ジンディンロウ アトレ中野店
      特徴:12月オープン!小籠包専門店スタッフ
      月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
      職種: ホールスタッフ 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中野区中野4丁目
      最寄り駅: 中野駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    ジンディンロウ/株式会社 JIN DIN ROU

    12月 アトレ中野店 オープニング募集!
    月給33万〜&月8日休!台湾小籠包の名店
    オープニング期だからこそ描けるキャリア!

    ★新店オープニングスタッフ募集!
    超薄皮の絶品小籠包でセレブや食通を魅了する、話題の台湾小籠包専門店でオープニングメンバーとして働けるチャンス!


    新しいお店とチームをイチから立ち上げる高揚感や、同期と一緒にスタートできる心強さはオープニングならではの魅力です!

    ■この求人のポイント
    -経験者は月給33万円〜45万円/未経験でも月給27万円〜
    -月8日休み(シフト制)+特別休暇 年4日
    -最短1年で店長昇格の実績あり(店長年収500万円〜)
    -全国28店舗展開・新店計画ありの成長ブランド
    -海外研修/社宅・家賃補助
    -勤務地はお住まいとご希望を考慮

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給33万円~45万円 、店長・店長候補/月給38万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給38万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      関東・東海・関西・九州の各エリア(詳細は下記参照)
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    • 新橋 かま田
      特徴:実働7~8時間・週休2日・月給33万円~
      和食に通じる「出汁」の楽しさ、面白さを。
      職種: ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、その他
      勤務地: 東京都港区新橋2-11-5
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩4分

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    新橋 かま田 TOPインタビュー

    接客経験者は、月給30万円スタート!
    ”量”より”質”の働き方▶実働7~8時間
    休日も充実▶プライベートも大切にできる!

    ミシュラン・ビブグルマンに7年連続で選ばれた実績もある“おでん割烹”。
    最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!


    ★私たちが大切にしていること。
    私たちがお店を運営する中で一番大切にしているのは、全てのことに「感謝の気持ち」を持つこと…。お客様はもちろん、働く仲間や仕入れ先の業者様など、お店を取り巻く全ての方や事に対して、感謝の気持ちを持っています。これからお店に参加いただく方にも、「感謝の気持ち」を大切にしていただきながら、お店づくりに参加いただきたいと考えています!

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、その他/月給30万円~
    • エリア
      新橋
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    • サル イ アモール
      特徴:【スペイン政府公認】スペインレストラン
      スペイン政府も認めるスペインレストラン。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区代官山町12-19 第3横芝ビル B1F
      最寄り駅: 代官山駅より徒歩4分、渋谷駅より徒歩8分、恵比寿駅より徒歩10分

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    株式会社V&K

    スペイン政府も認めるスペインレストラン。
    スペイン料理が初めての方も大歓迎!
    海外研修を含め、スペインを学べる機会も★

    料理・ワイン・接客・空間、全てを本物こだわるスペイン料理専門のレストラングループ「株式会社V&K」。
    日本初のアロセリア(スペインの米料理専門店)をはじめ、料理も接客も空間も、本場スペインを感じるレストランをつくっています。1号店のサルイアモールは11年連続、2号店のラ・パンザは8年連続で、ミシュランガイド・ビブグルマンに選出される実力派!“本物のスペイン料理”を提供しています。
    イタリアンやフレンチ、カフェなどの洋食系の経験をお持ちの方や、和食や中華などの経験を経て、私たちのお店に参加したメンバーも活躍しています。日本で他にはない、スペイン料理レストランをつくっていきましょう。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給31万円~41万5000円 、ホールスタッフ/月給31万円~41万5000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~
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    • 八王子市立片倉台小学校
      特徴:学校給食
      土日祝休み!日勤帯のみ!働きやすさ抜群の学校給食のお仕事!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都八王子市片倉町1318
      最寄り駅: 片倉駅より徒歩15分、北野駅よりバス15分

    domain 求人企業情報

    株式会社レクトン(学校営業部)

    学校給食調理員募集!賞与年2回支給!
    〈土日祝休み!春夏冬の長期連休あり!〉
    学校休校中でも給与全額保証あります!!!

    学校生活で子どもたちの楽しみといえば「学校給食」!
    献立に沿って、栄養価の高いバリエーション豊かな給食を作りませんか!
    栄養バランスの取れた食事を子どもたちに届けるお仕事です。
    「おいしい!」という笑顔が、毎日の励みになります。

    【学校給食で働く!ここがメリット!】
    ・規則正しい勤務時間と休日
    ・基本的に残業がほとんどありません
    ・平日勤務のみ、土日祝はしっかりお休み
    ・夏休みなど、学校休日に合わせて長期休暇がある
    ・子育てとの両立がしやすい

    自分の時間を大切にしながら、スキルアップしたい方大歓迎!
    勤務地は多数ありますので、お気軽にご相談ください!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~28万円 、栄養士・管理栄養士/月給21万円~28万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1280円~1510円
    • エリア
      東京・神奈川・埼玉・千葉など首都圏に勤務地多数あります! 茨城・栃木・静岡にも勤務地あります ご希望の勤務地でお仕事可能なので、お気軽にご相談ください!...
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    • nakameguro SLOWTABLE ~Grill & Wine~
      特徴:新店OPEN/レストラン/肉料理/カフェ
      11月中旬、中目黒にカフェ&レストランがオープン!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、調理見習い
      勤務地: 東京都目黒区上目黒2-37-12 コンフォート中目黒101
      最寄り駅: 中目黒駅より徒歩5分、祐天寺駅より徒歩9分

    domain 求人企業情報

    「nakameguro SLOWTABLE ~Grill & Wine~」/株式会社ファンタジスタ・ジャパン

    11月中旬OPEN!新店舗の料理長を募集
    笑顔・情熱・技術・経験、存分に活かせる!
    共にブランドを作っていく熱い人材を募集!

    11月中旬、中目黒にCafe&Restaurant「nakameguro SLOWTABLE ~Grill & Wine~」オープン
    昼はカフェ、夜はワインとグリル料理を楽しむレストランとして、フレンチ・イタリアンをベースに素材にこだわった肉料理を提供します。グリドルを活用した肉料理を軸に、メニューや料理の方向性もこれからつくっていく段階です。中目黒では当社でしか扱いのない、希少銘柄和牛と銘柄豚を使った料理の開発にも携わってください。今回、先々の展開を見据えた創業メンバーを積極採用中。店長の場合も、今後のステップアップが明確で、新店舗の立ち上げにも参加していただけます。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給37万円~50万円 、店長・店長候補/月給37万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円~35万円 、ホールスタッフ/月給29万円~35万円 、ソムリエ/月給35万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~30万円
    • エリア
      中目黒
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    • 鶏繁 総本店
      特徴:年収600万以上の焼鳥
      昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分の年収500万円以上
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区新橋2-9-17 竹本ビル 1F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社 鶏繁

    当店ならしっかり稼げる職人になれます!
    昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
    経験者は年収600万円以上で長く働けます

    鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
    素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
    待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
    直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
    スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
    串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
    アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
    鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      新橋、麻布十番、丸の内
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    • 泥亀 浅草橋
      特徴:居酒屋、もつ焼き、鍋
      個性豊かな飲食店を展開する会社でキャリアアップしませんか!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都台東区浅草橋1-26-1 YMK浅草橋ビル1F・2F
      最寄り駅: 浅草橋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社Five global

    週休2日・土日祝休みもOKのシフト制勤務
    安定した経営基盤のもと、積極的な店舗展開
    海外店舗もあり、世界を舞台に活躍もOK!

    埼玉・千葉・東京の首都圏エリアで、
    個性豊かな9店舗の飲食店を展開する
    株式会社Five globalが新規スタッフ大募集!

    北海道の海鮮を活かした「北海酒場」、隠れ家的な雰囲気が魅力の「泥亀」、韓国料理を楽しめる「ホンデ」、香り豊かな燻製料理が自慢の「燻製工房」など、それぞれのブランドが独自のコンセプトと世界観を持ち、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店をつくり続けています。「いずれは店長・料理長として自分の店を持ちたい」「様々な業態に挑戦しながらスキルを広げたい」という方、ぜひ私たちと一緒に、お客様に愛されるお店づくりにチャレンジしませんか!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、店長・店長候補/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~32万円
    • エリア
      東京(東京都中央区・江東区・台東区、小金井市) 埼玉(さいたま市大宮区、富士見市、和光市) 千葉(松戸市)...
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    • 大和屋三玄 日本橋高島屋特別食堂
      特徴:日本料理、天ぷら、寿司
      創業148年の老舗料亭! 海外進出も視野に入れています。
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ8F
      最寄り駅: 東京駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    「大和屋 そごう横浜店」「大和屋さんげん 大阪梅田ヒルトンプラザ・ウエスト店」「大和屋三玄 日本橋高島屋特別食堂」(株式会社季之三玄)

    挑戦を続ける148年の歴史を持つ老舗料亭
    東京、横浜、大阪の各店舗でスタッフ大募集
    将来「海外」で活躍したい方も大歓迎です

    創業148年の老舗料亭として、上質なサービス・料理・空間でお客様をもてなしながら、従業員が誇りを持てる職場づくりを大切にしています。
    当店では懐石・会席・寿司・天ぷらなど、日本食の最高峰といえる伝統技術を徹底的に学び、職人としての本物の技術を身につけることができます。同時に、アメリカ・ヨーロッパ・アジアなどへのグローバル展開も進めており、現地文化と融合した新しい和食スタイルの創造にも挑戦中です。単に料理を作るだけでなく、日本の食文化を世界に発信し新たな価値を生み出す使命を担えるのが、この環境ならではの魅力です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万5000円~38万円 、調理見習い/月給26万円~36万円 、店長・店長候補/月給45万円~50万円 、ホールスタッフ/月給28万5000円~38万円
    • エリア
      東京(日本橋) 神奈川(横浜) 大阪(梅田)
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    • 鮨葵(すしあおい)
      特徴:完全週休2日 賞与年2回 鮨店
      【新時代型鮨店】完全週休2日/賞与年2回/引越し手当支給
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都世田谷区世田谷4-1-13 アウルShoin 2F
      最寄り駅: 松陰神社前駅より徒歩3分、三軒茶屋駅よりバス10分

    domain 求人企業情報

    鮨葵(すしあおい)

    11席の正統派鮨店だからこその魅力が凝縮
    NY勤務の経験を持つ大将の新時代型鮨店
    完全週休2日/賞与年2回/引越し手当支給

    NYで15年店主として経験を積んだ大将が営む当店では、
    型にとらわれすぎないスタイルを大切に、“伝統と革新を融合”させ、
    当店だからこそ表現できる鮨や空間を演出し営業。

    現状は岡山から上京した29才のスタッフ(3年目)も活躍中!
    大手チェーンではないからこそ、仕込みから握り…お客様とのコミュニケーションに至るまで、日々の営業の中で学ぶことができ、海外を含め多様な経験を持つ大将が質問に応え、時には実演も交えて指導するので最短距離で成長することが可能!

    イメージされがちな年功序列ではないので、意欲や実力は即評価&還元!
    年齢問わず、カウンター内で握りをお任せ致します。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給32万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~38万円
    • エリア
      松陰神社前
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    • 銀座焼肉福々(ふくふく)
      特徴:高級焼肉の魅力を詰め込んだ銀座隠れ家焼肉
      銀座で日曜・祝日休み。少人数で温かい、月給35万〜の隠れ家
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座8-10-7 東成ビルB1
      最寄り駅: 汐留駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、中野新橋駅より徒歩5分

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    銀座焼肉 福々(ふくふく)

    【ホール・調理募集】銀座の隠れ家焼肉店!
    月給30万〜も可能!日曜定休&高水準待遇
    少人数だからこそ、全員が主役の職場です!

    銀座駅徒歩7分。最高級の黒毛和牛を提供する「焼肉 福々」では、新メンバーを募集します。
    私たちの自慢は、少人数制ならではの風通しの良さ。大きな組織ではないからこそ、スタッフ同士の距離が近く、互いにフォローし合うチームワークを大切にしています。

    あなたの意見がお店作りに直結するやりがいも少人数ならではの魅力です。
    日曜が定休のため、プライベートも大切にしながら落ち着いた環境でじっくり仕事に向き合えます。
    経験者はスキル次第で月給30万円以上でお迎えします。

    「一人のプロとして頼りにされる環境で働きたい」という方、ぜひ私たちと一緒に店を支えてください!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~
    • エリア
      銀座・新橋 銀座駅・新橋駅・有楽町駅
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    • 鳥貴族 ナンバ2号店
      特徴:焼鳥・居酒屋
      未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!
      職種: SV 、本部スタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目6-17 B1F
      最寄り駅: 難波駅より徒歩5分

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    トラオム株式会社

    2027年も続々オープン予定有!重要な
    ポジションが狙えます!グループ全体募集!
    ★MGは月35万~48万円可能!月8日休

    トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、15ブランド109店舗を
    展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
    プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

    ◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
    鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
    新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
    安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
    働き甲斐を提供したい」と考えています。

    ◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
    【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

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    • 募集職種/給与
      SV/月給34万円~ 、本部スタッフ/月給34万円~ 、店長・店長候補/月給31万5,000円~42万円 、料理長・料理長候補/月給30万5,000円~42万円 、ホールスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理見習い/月給29万5,000円~42万円
    • エリア
      大阪 京都 東京 神奈川 
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    • J.DEUX CERCLE (ジェイドゥ セルクル)あざみ野本店/株式会社J&T
      特徴:実働7.45h/年休115日パティスリー
      実働7.45h/年間休日115日の好環境!安定感抜群の母体有
      職種: 店長・店長候補 、販売 、パティシエ・製菓 、【ア】販売 、【ア】パティシエ・製菓
      勤務地: 神奈川県横浜市青葉区あざみ野南1-16-6
      最寄り駅: あざみ野駅より徒歩10分

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    J.DEUX CERCLE /株式会社J&T ※飲食事業部採用本部

    日常を彩り笑顔を生み出す販売職を積極採用
    経験・年齢等不問!全員に活躍のチャンス有
    実働7.45h/年間休日115日の好環境

    |お客様の笑顔の一番近くで働ける洋菓子ブランドが活躍の舞台|
    例えば、“プレゼントとして渡す贈り物” “ちょっとしたご褒美に買って帰る”…など、日常の1シーンに溶け込み、より一層彩っていく…そんなお菓子を販売中の人気ブランド。

    そんなブランドの販売職としてご活躍いただける方を積極採用中!
    当社が手掛ける各種商品の魅力を伝え、ご希望に沿った提案をする…。
    そういった業務を通じてブランドのファンを増やしていくことも大切な業務の一つ。

    勿論、スタッフを大切に考え、各種環境整備を行っているので、
    自分自身も大切にしながら働ける職場環境がございます。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給25万円~40万円 、販売/月給25万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給26万円~40万円 、【ア】販売/時給1500円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1279円~
    • エリア
      あざみ野・渋谷・東京(駅)・川崎
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    • 匠 進吾
      特徴:完全週休2日制の寿司・和食
      『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店!
      職種: 寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩2分

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    匠 進吾(株式会社進吾)

    基礎から学べる環境を揃え新卒・第二新卒者
    経験が浅い方まで視野を広げて採用活動中!
    寮完備(自己負担0円)/完全週休2日 他

    ーカウンター8席の名店が未来を見据えて人財募集ー
    毎年新卒採用を行い、現状でも大将を中心に若手スタッフも活躍中!
    経験や意欲によりスタートの仕事内容は変わってまいりますが、
    入社してから数年は魚に一切触れない…なんて事はありません!

    営業の仕込みを行う段階で魚の処理をお任せしたり…と、
    一人ひとりのレベルに合わせ、柔軟に業務を行っていただく事で、
    実践の中で一歩ずつ成長していける環境づくりを大切にしています。

    勿論、独立を見据え「2~3年だけ働かせてほしい!」なんて方も歓迎!
    それぞれの夢や目標に向け、最適な舞台を用意する希少な環境がございます。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~
    • エリア
      青山一丁目
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    • 鮨 まくなし
      特徴:厚待遇の銀座寿司
      寿司職人を大切にする当店
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座8-11-5 正金ビル 1F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩8分、東銀座駅より徒歩7分

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    鮨まくなし

    寿司職人を大切にする当店☆
    銀座で高級寿司を握りたい方には最適!
    国内と海外展開を視野に入れています

    銀座の激戦区で“価値ある一貫”を追求し、カウンター鮨店を2店舗展開。
    「2万円以上の価値を1万円台で提供」というコンセプトが支持され、
    予約の絶えない人気店へ成長しました。
    今後は国内3店舗の出店に加え、
    タイ・中国・シンガポールなど海外進出も計画中。
    経験者の方には技術をさらに高められる環境を、
    未経験の方には基礎から丁寧に学べる育成体制をご用意。
    世界で通用する職人を目指せる成長環境です。

    銀座に誕生する新しい江戸前寿司店
    2026年4月7日、東京・銀座に『鮨まくなし』がオープン。
    コンセプトは「寿司をカジュアルに、ファッショナブルに」です。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給45万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円~ 、調理見習い/月給30万円~45万円 、ホールスタッフ/月給26万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      銀座・新橋・東銀座

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