求人情報一覧
株式会社 フーズ
【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件!展開企業の全社募集スタート!
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用
ワインバーや寿司業態、焼肉・焼鳥など、都内で多ブランドを展開中。日本屈指のワイン貯蔵数を誇る「ワインハウス南青山」をはじめ、各店舗で合同募集を行っています。長年の実績を誇る経営体制により都内一等地へと展開。完全週休2日制を導入しているため、プライベートも充実。やりがいも自分の時間も両方を大切にしたいとお考えの方にもピッタリです。
洋食経験を活かしたい調理人の方や(数年の経験でもOK)、ソムリエ・マネージャー経験のある方、寿司職人・板前さんなど、幅広いポジションが用意されています。
「年収600万円以上」「ランチ営業なし」など、好条件が多数揃っています!
【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件!展開企業の全社募集スタート!
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ソムリエ 、4.店長・店長候補 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 表参道、西麻布、恵比寿、新宿 |
特徴 |
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大衆酒場 KoKoRo/株式会社En richi Life
新店OPEN!調理経験者を優遇採用します
難しい業務は一切なし。調理特化で高収入
活気ある大衆酒場で伸び伸び働いて下さい!
笹塚で人気の「大衆酒場KoKoRo」新店に向け調理経験(料理長)を募集!
焼鳥・刺身を中心に平均単価3000円で楽しめる居酒屋がコンセプトです。11月(年内)に新店オープンを予定。調理経験者が急募です。社長、店長が店舗にいるので経営や接客、人材育成など必要なく、あなたの得意な調理に集中できます。心置きなく料理に打ち込みたい方大歓迎です。月給35万円スタート!2号店以降も出店計画が進み、会社の発展と共に収入アップが目指せます!一緒に会社を成長させる思いを共有できる方でしたら年齢は一切問いません。
●アルバイト急募で募集中!正社員の方入社日は応相談です。
新店OPEN!調理経験者を優遇採用します
難しい業務は一切なし。調理特化で高収入
活気ある大衆酒場で伸び伸び働いて下さい!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】料理長・料理長候補 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理見習い |
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エリア | 渋谷区笹塚 |
特徴 |
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OXYMORON(オクシモロン)/株式会社 カフーツ
年間休日110日。昇給があり安定性抜群!
オリジナルカレーとコーヒーとスイーツの店
【人気店だからこそ、しっかりしたカフェを学ぶことができます】
カレー専門店だがカフェ要素もある、2つの業態がミックスしたような店なので、学べる事がたくさんあります。スタッフみんなでお店づくりを考えられる環境があります。ていねいに手作りする事、食べることが大好きな人が集まっています。
母体の株式会社カフーツは、アパレル、生活雑貨、フードなど多岐に渡る商品を手掛けています。衣食住に密着した職場に興味がある方は、安定の環境と高感度なスタッフが集まる当店で是非、経験を活かして活躍と成長をして頂きたいと思います。
年間休日110日。昇給があり安定性抜群!
オリジナルカレーとコーヒーとスイーツの店
募集職種 | 1.【ア】パティシエ・製菓 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.ホールスタッフ |
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エリア | 世田谷区二子玉川・世田谷区奥沢・鎌倉市・大阪市北区 |
特徴 |
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「町田調理師専門学校」「町田製菓専門学校」/学校法人 榎本学園
町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります
「料理人になりたい」「パティシエになりたい」
夢と希望にあふれる生徒たちに、貴方が培ってきた調理・製菓の技術はもちろん、成功や失敗、楽しさや厳しさをあなたらしく伝えてください!
業務内容は学生指導、担任業務、生活指導等現場での即戦力となる人材育成のための教育・指導です。生徒一人ひとりに合わせた指導ができる学校なので、生徒に寄り添った授業をお願いします。時には先生として教え、時には先輩として悩みの相談に乗ってください。
入社後も授業内容を含めサポートは万全です。現場出身の講師が多数在籍していますのでご安心下さい!
※現場の経験しかないという先生も多数活躍中
町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります
募集職種 | 1.料理講師 |
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エリア | 町田 |
特徴 |
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株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。
2026年春、大井町に新規出店予定。オープニングスタッフ先行募集!
スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!
スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやカフェ、居酒屋など、様々な飲食店での経験者が活躍しています!
【待遇や休日も充実!】
月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力!今後の展開にむけ、SV候補も同時募集中!
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.SV 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 東京(大井町、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか... |
特徴 |
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グルメキャリーエージェント ※鉄板焼き調理部門(No.001)
不動産事業も手掛ける安定企業。
鉄板焼き店の新規メンバーを積極採用!
鉄板経験者、調理・ホール経験者大歓迎!
不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?
創意工夫が凝らされたラグジュアリーな空間、ライブ感がある鉄板カウンター、松坂牛をはじめ、厳選した食材を提供する鉄板焼き店での新規メンバーの募集です。
鉄板焼きの経験をお持ちの方はもちろん、イタリアンやフレンチ、和食など他の業態からの挑戦も大歓迎です。経験を活かしたメニュー考案などにも積極的に参加できる環境です。
鉄板焼きの技術を身につけたい方もぜひご応募ください。
不動産事業も手掛ける安定企業。
鉄板焼き店の新規メンバーを積極採用!
鉄板経験者、調理・ホール経験者大歓迎!
募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理師・キッチンスタッフ |
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エリア | 六本木、新宿 |
特徴 |
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グルメキャリーエージェント ※鉄板焼き調理部門(No.002)
和食・居酒屋での調理・接客経験者を歓迎!
大人のための和食店でワンランク上の経験を
積みませんか?しっかりと稼げる環境です
季節感を大切にした、遊び心ある和食を提供するお店です。
東京の都心部、港区、渋谷区などで店舗を運営しています。食材や仕込みにこだわり、大人のための和食店として多くのお客様にご支持いただいています。
多数の独立実績もあり、将来独立を目指す方も多数在籍。どこでも通用する和食の経験を積むことができます。
また、マネージャー候補として店舗全体をマネジメントしていただける方も歓迎しています。
ホール経験を活かした、キャリアUPを目指す方も大歓迎です。
どんなお店なのか、どんな雰囲気なのか、詳細はご応募後の面談にてお伝えいたします★
和食・居酒屋での調理・接客経験者を歓迎!
大人のための和食店でワンランク上の経験を
積みませんか?しっかりと稼げる環境です
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
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エリア | 渋谷、広尾(西麻布)、赤坂、池尻大橋、銀座、麻布台、六本木、代々木上原 |
特徴 |
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十々(じゅうじゅう)/株式会社 テイクファイブ[100]
【著名人も多数来店】歴史ある老舗焼肉店!
月8日~10日休み!12:00~勤務
家族手当・子育て支援手当など厚待遇★
「レストランを通して沢山の人を幸せに」を理念に、焼肉、イタリアン、韓国居酒屋など多彩なブランドを展開する株式会社テイクファイブ。
西麻布交差点で50年以上の歴史を誇る焼肉店「十々」は、厳選された黒毛和牛と伝統の味で、著名人をはじめ多くのお客様に支持されています。西麻布を代表する高級焼肉店ならではの高いサービス力や厳選された食材、伝統の味を学べる他にはない環境です。
月8~10日の休み&家族手当・子育て支援手当など、安心して働ける環境も大きな魅力!複数のブランドを展開する飲食企業なので、キャリアUPを目指す方も大歓迎です。社内外での研修を通じて成長できる機会も多数あります!
【著名人も多数来店】歴史ある老舗焼肉店!
月8日~10日休み!12:00~勤務
家族手当・子育て支援手当など厚待遇★
募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 西麻布・六本木 |
特徴 |
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根津 車屋(くるまや)
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店!
和食経験者/月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日~9日休み!
根津駅から徒歩1分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集!和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎!今までの経験を活かしたメニュー考案も歓迎!料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です!
▶個人店ならではの働きやすさ!
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日~9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり!休める時にしっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します!
★仕込み専属の調理アルバイトも同時募集中!
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店!
和食経験者/月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日~9日休み!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【他】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い |
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エリア | 根津駅 |
特徴 |
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銀座レカン(レカングループ)
銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です
洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。
料理と向き合い「調理技術を磨きたい」「上質な経験を積みたい」そんな新規メンバーを募集いたします。
現在、キッチンはシェフを含めて正社員が8名体制。より働く環境を改善し、料理のクオリティを追求するため、キッチンを10名~12名体制まで引き上げるための新規メンバー募集です。
週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与(ボーナス)など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。海外で経験を積み、帰国予定の方も歓迎いたします。
銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.パティシエ・製菓 、5.ホールスタッフ 、6.バーテンダー 、7.ソムリエ 、8.レセプショニスト |
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エリア | 銀座 |
特徴 |
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赤坂 重箱(じゅうばこ)
和装ホール/時給2200円~着物での接客
経験者を歓迎。どこでも通用する新たな経験
を積める、赤坂のハイエンドな鰻料理店。
【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
▶和装ホールは接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集しております。着物の着付けは教えます(小物持参、着物貸与)また、日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。最初は様子見で、徐々にシフトを増やすことも可能です。
▶調理希望の方も同時募集中!専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
完全週休2日&月給35万円~で経験者を大歓迎!
和装ホール/時給2200円~着物での接客
経験者を歓迎。どこでも通用する新たな経験
を積める、赤坂のハイエンドな鰻料理店。
募集職種 | 1.【ア】女将・和装ホール 、2.女将・和装ホール 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
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エリア | 赤坂(溜池山王) |
特徴 |
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日影茶屋 仕出し部 /株式会社日影茶屋
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK
葉山の日本料理店「日影茶屋」では、和食のノウハウを活かした、松花堂弁当やお節料理などの仕出し事業も展開しています。一日50~100食ほどの提供。和食の経験はもちろん、学校給食や社員食堂など集団調理での経験も活かすことができます。伝統的な日本料理の技術や老舗料理店ならではのノウハウを学びたい方をしっかりと学べる環境です。未経験からでも手に職をつけるチャンスがあります。
当日の生産数量にもよりますが、午後3時30分には終業が基本。シフト制で週休2日をしっかりと取得。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける待遇です。料理の経験を新しい形で活かしたい方、ぜひご応募ください!
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
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エリア | 逗子・葉山 |
特徴 |
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葉山 日本料理 日影茶屋 /株式会社日影茶屋
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK!週休3日の働き方もあり!
葉山の地で創業し三百余年。江戸中期に峠の茶屋としてはじまった日影茶屋。
落ち着いた空間でお食事を楽しめる日本料理店として、伝統的な会席料理から松花堂弁当、お節料理まで、幅広く提供。婚礼や法事など、冠婚葬祭でのご利用も多く、シーンに合わせた多彩な日本料理の表現の技術や知識を学べます。鮮魚や野菜など、自然豊かな葉山ならではの良質な食材に囲まれ、丁寧な日本料理の経験を積みたい方には、またとないチャンスです!
休日は火曜・水曜が定休日の週休2日制。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける基本的な待遇はしっかりと整えています。
★週休3日制(年間休日156日)の働き方も新たにスタート!
葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK!週休3日の働き方もあり!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.その他 、7.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 逗子・葉山 |
特徴 |
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正味亭 尾和
調理スタッフ/月給40万円~!
居酒屋&食堂で調理経験を活かしませんか?
日曜・祝日&隔週土曜が定休で働きやすさ◎
新橋で11年目、居酒屋「正味亭尾和」と、すぐ隣りでカウンター席の「風月食堂尾和」の2店舗を運営中!いわゆる安いお店ではありませんが、季節のもの、地方のものなどを一生懸命料理しています。
長年一緒にやってきたスタッフが引退のため、店主と一緒に調理をしてくれる新規メンバーを募集。勤務は平日11時~ラスト(22時15分ラストオーダー)と隔週土曜日16時~ラスト(21時ラストオーダー)です。
年末年始、GWはお休み。給与月額40万円、交通費支給雇用保険、労災保険あり。
日本語がネイティブレベルの方、油の一斗缶を持って短距離なら運べる方、ぜひご応募ください!
★ホールスタッフも同時募集!
調理スタッフ/月給40万円~!
居酒屋&食堂で調理経験を活かしませんか?
日曜・祝日&隔週土曜が定休で働きやすさ◎
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
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エリア | 新橋 |
特徴 |
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株式会社マルハンダイニング
業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける!
実働7.5h/月8~9日休暇/離職率5%
大手アミューズメント企業「マルハン」のグループ企業である当社では、主にマルハンに併設されている飲食店事業を展開しています。その一方でFC店経営などにも携わり、全国44都道府県に350店舗以上の飲食店を展開。業績は好調、経営基盤も安定しています。
今回は全国の「マルハン」併設の飲食店「ごはんどき」に加え、「串カツ田中」の責任者候補を募集します!どちらも意欲重視の採用なので責任者に挑戦したい方や、、将来は複数店舗のマネージャーになりたいという方も大歓迎です!
当社では働くために最低限必要な部分を全面的にサポートしていますのでご興味のある方はぜひ一度お話ししましょう!
業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける!
実働7.5h/月8~9日休暇/離職率5%
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.SV |
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エリア | <串カツ田中店舗> 松戸店 千葉県松戸市松戸1292-1 練馬店 東京都練馬区豊玉北5-22-1 押上店 東京都墨田区押上1-16-8 経堂店 東京都世田谷区経堂1-21-21 駒沢店... |
特徴 |
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YOILABO株式会社(ヨイラボ)※東京拠点
料理とのペアリングの新たな選択肢。飲食業
経験を活かし、今までにないノンアルコール
をレストラン業界に提案しませんか。
「世界からお酒の不公平をなくす」ことをコンセプトに、食事中の新たな選択肢として私たちが独自に生み出した「DOUXLESS(ドゥレス)」。料理との相性を追求し、茶、 果汁飲料、 ハーブ&スパイスティーなどを掛け合わせ創り出したペアリングティーです。
東京都内を中心に、ミシュランレストランやホテルなどでの導入実績も多数。どこにでも提案をするわけではなく、料理との相性やレストランの方向性なども踏まえた提案をしています。
レストランや飲食店での経験を活かし、食事に合わせたノンアルコールの新たな選択肢を広めていきませんか。スタートアップの今だからこそのチャンスが多数!
料理とのペアリングの新たな選択肢。飲食業
経験を活かし、今までにないノンアルコール
をレストラン業界に提案しませんか。
募集職種 | 1.本部スタッフ |
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エリア | 広尾 |
特徴 |
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中国料理 東園/CHINESE COOKING AZUMAEN
【安定経営】日祝定休+月に2回の土曜休み
年令不問!中華経験を活かしキャリアアップ
残業ほぼナシ★3期連続給与UPを実現★
東京・神田で、地元密着型のリーズナブルで品質の高い中国料理の提供を続ける東園。現在、鍋をふれる方、板場(前菜を含む)できる方を募集しています。
「何よりも大切なのは人」をモットーに、コロナ禍においても、人員削減や時間短縮による給与カットなど一切せず、現在も臨時インフレ手当の支給や定期的な健康診断・インフルエンザ予防接種を会社負担で行っています。また、昨年より売上も上がっており、今後も昇給や賞与などで積極的に還元していきます。
残業は殆どなく、全ての日祝日を休日とし、土曜も予約が入った場合のみ営業。
ご家族との時間を大切にしたい方には、丁度良い環境ではないかと思います。
【安定経営】日祝定休+月に2回の土曜休み
年令不問!中華経験を活かしキャリアアップ
残業ほぼナシ★3期連続給与UPを実現★
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】その他 |
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エリア | 神田 |
特徴 |
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株式会社珉珉本店
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2025年11月新店OPEN!!…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。
料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますので能力次第で月給50万以上も目指せます。能力次第で年収ベース800~900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 東京駅、豊洲駅、中野駅、錦糸町駅、六本木駅、虎ノ門駅、神谷町駅、飯田橋駅、大手町駅、浜松町駅、なんば駅、日本橋駅、神戸三宮駅、京都河原町駅、三条京阪駅、淀駅、伏見桃山駅、日の出駅... |
特徴 |
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ジャパンフード株式会社
多様なスイーツを手づくりにこだわり提供!
パティシエ~開発業務まで業務は様々用意。
基本土日祝定休・残業ほぼ無しの安定環境☆
大手百貨店・レストラン・チェーンブランドへ美味しいスイーツを提供中!
現状よりも未来を見据え、経験業態・年齢不問で新メンバーを募集します。
提供する一つひとつのスイーツを人の手で丁寧に仕上げて提供。
その他にもお客様からご希望をいただきその会社のプライベートブランドの開発業務を受託し商品化までサポートをする…なんて業務も行う当社。
これからも自信をもって商品をつくり・提供すると共に、より一層の向上を目指し人材募集!20~50代と幅広い層のスタッフが活躍しており前職も様々!安心して入社し慣れていっていただける様に会社としてサポートしているのでご安心ください。
多様なスイーツを手づくりにこだわり提供!
パティシエ~開発業務まで業務は様々用意。
基本土日祝定休・残業ほぼ無しの安定環境☆
募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
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エリア | ソシオ流通センター・熊谷 |
特徴 |
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