日本料理・懐石 東京都の求人情報一覧
12件の日本料理・懐石 東京都の飲食求人が検索されました。
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 午後出勤
よ志のやダイニング【水道橋】
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 東京都文京区春日1-1-1東京ドームシティ スパラクーア内
最寄駅： 後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分
席 数：300席以上
新店＆リニューアルプロジェクトが多数★
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できる！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 横浜青葉・水道橋・大井町・八王子・葛西・昭島・流山・幕張・松戸・酒々井・大和... |
| 特徴 |
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「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
和食
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 平均20代
- 20代長在
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道
和食
- 肉が学べる
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
アパレル大手ベイクルーズグループ。月９日休、残業支給、給与◎
勤務地： 東京都中央区銀座３丁目８−４
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
今期、新店・新ブランド続々OPEN予定
安定・成長企業で腰を据えて働きたい方へ
月８～９日休み、賞与年２回、残業支給
| 募集職種 | 1.ブーランジェ・パン製造 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓製造 、4.店長・店長候補 、5.販売 、6.ホールサービス 、7.調理スタッフ 、8.ソムリエ 、9.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 東京、千葉、神奈川、名古屋、三重、大阪、京都、福岡、北海道、仙台 |
| 特徴 |
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株式会社イーデザイン
和食、割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
- 20代長在
恵比寿 黒帯
日曜・祝日定休/決まった時間の中で力を発揮できる方大歓迎！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN4F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【料理人求む】恵比寿の人気和食・居酒屋
貴方なら素材をどう料理するか、料理好き
接客好き、お酒好きな方のみ、大募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.女将・和装ホール 、7.ソムリエ 、8.本部スタッフ 、9.SV 、10.【ア】調理スタッフ 、11.【ア】調理見習い・調理補助 、12.【ア】ホールサービス 、13.【ア】女将・和装ホール 、14.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 表参道、渋谷、恵比寿 |
| 特徴 |
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『RESTAURANT HYENE』『炭火焼き リリー』etc.／H VIEW 株式会社 ※新規ブランド・事業開発準備室
役職年収550万~等安定感抜群の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 午後出勤
新店舗（鮨ブランド）／H VIEW 株式会社
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町1番1号ほか（Shibuya Sakura Stage内）
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
客単価：5000 ~ 8000円
年内まずは2店舗出店予定！立ち上げ人材＆
渋谷エリアにて新メンバーを積極採用中！
休暇・給与を含め働く環境は業界最高クラス
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.調理見習い・調理補助 、7.ソムリエ 、8.SV |
|---|---|
| エリア | 渋谷・立川・蒲田・神保町・新宿（西新宿）・表参道 |
| 特徴 |
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株式会社ラムラ
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 20代長在
日月火 ZOE銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座6F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
和食、居酒屋
- サービス学
- 菓・パン学
- 魚が学べる
音音 新宿センタービル店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル別館1・2F
最寄駅： 新宿駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
和食、居酒屋
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
音音 池袋店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 5F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：300席以上
客単価：5000 ~ 8000円
和食、居酒屋、炉端焼き、蕎麦
土風炉 夢町小路 銀座一丁目店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビルB2F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：300席以上
客単価：5000 ~ 8000円
和食、居酒屋、炉端焼き、蕎麦
土風炉 秋葉原店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区神田佐久間町3-37
最寄駅： 秋葉原駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
飲食業の本当の働きやすさとは？その問いに
真剣に応える会社です。未経験から即戦力の
ベテランさんまで活躍の場所が見つかります
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.焼鳥職人 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.寿司職人 、7.調理見習い・調理補助 、8.ホールサービス 、9.ソムリエ 、10.その他 、11.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 首都圏（東京、神奈川、埼玉、千葉） 宮城（仙台） 愛知（名古屋） ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。... |
| 特徴 |
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株式会社テン・スターズ・ダイニング
未経験でも月給35万円以上のダイニング
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 午後出勤
- 平均20代
鉄板焼 天 銀座8丁目店
業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 銀座888（スリーエイト）ビル6F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
4月横浜駅直結ビルに鉄板焼新店オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎
月10日休＆8時間以上の残業代全額支給★
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.パティシエ・製菓製造 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】パティシエ・製菓製造 、9.【契】調理スタッフ 、10.【契】調理見習い・調理補助 、11.【契】鉄板調理 、12.【契】ホールサービス 、13.【契】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか... |
| 特徴 |
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エームサービス株式会社※エームサービス株式会社MS事業部-9942
年間休日122日・賞与年2回支給の和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
農林中央金庫目黒分室(エームサービス株式会社)
『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké（ウケ）』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃う日本料理ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
FREUDE by BMW 日本料理ブランド（仮称）（フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー）／株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都港区麻布台1-3-7 麻布台ヒルズ 2F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩10分、麻布十番駅より徒歩11分、御成門駅より徒歩11分、神谷町駅より直結1分
創業5年で20店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.ピッツァイオーロ 、6.ホールサービス 、7.ブーランジェ・パン製造 、8.パティシエ・製菓製造 、9.バーテンダー 、10.バリスタ 、11.ソムリエ 、12.販売 、13.その他 、14.本部スタッフ 、15.【ア】調理スタッフ 、16.【ア】パティシエ・製菓製造 、17.【ア】ホールサービス 、18.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・愛知県（松山市）... |
| 特徴 |
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株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
上場企業が運営する居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
土間土間 浅草店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
土間土間 船堀店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
土間土間 飯田橋店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
土間土間 恵比寿店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
土間土間 自由が丘店／株式会社レインズインターナショナル
誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場！
出店予定多数！将来性抜群の環境は必見です
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・栃木県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・福井県・岐阜県・静岡県・三重県・富山県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県・広島県・大分県... |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
日祝定休&経験者月給33万保証の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
銀座 船形（株式会社 スプラウトインベストメント）
「鮮度」にこだわる飲食企業！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
土日祝定休！朝獲れ鮮魚を楽しめる和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
銀座船形 大手町（株式会社 スプラウトインベストメント）
魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティサウスタワーB1F
最寄駅： 大手町駅より直結1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
土日祝定休・季節の魚を堪能できる和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
神楽坂 船形（株式会社 スプラウトインベストメント）
魚業態経験者は月給33万円保障！働き方改革も進行中の好環境◎
勤務地： 東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル 2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩5分、飯田橋駅より徒歩6分、神楽坂駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
▶魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そんな想いを持つ方が最大限に楽しみ活躍できる、“飲食店の醍醐味”が思う存分に味わえる会社です。
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
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総本家更科堀井 本店／総本家 更科堀井 日本橋高島屋店 ／株式会社 更科堀井
蕎麦
- サービス学
- 英会話
総本家 更科堀井 麻布十番本店
「変わらぬ良さ」を提供する老舗の名店の今後を創る人材を募集！
勤務地： 東京都港区元麻布3-11-4
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
伝統×革新がテーマの安定＆成長企業が登場
月給35万円〜可能！残業発生時は全額支給
完全週休2日／実働８ｈ／残業月１０ｈ以内
ーー当社紹介ーー
創業200年を超え、歴史と共に歩んできた老舗の名店。
時代の移り変わりに合わせ、常に考え進化を続けながら、最高品質の食材を用いた妥協のない料理と、おもてなしの心溢れる接客を提供し続け、都内に3店舗構えながら今なお成長を続ける企業です。
ーー良い意味で老舗らしからぬ、自由度高く働ける職場の雰囲気も魅力！ーー
よくイメージされる「見て覚えろ！」ではなく、しっかりと研修を行い丁寧にお教えする職場の雰囲気や、スタッフ同士でコミュニケーションを取りながら働ける環境が揃った業界でも希少な職場です！
伝統×革新がテーマの安定＆成長企業が登場
月給35万円〜可能！残業発生時は全額支給
完全週休2日／実働８ｈ／残業月１０ｈ以内
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 麻布十番・日本橋 |
| 特徴 |
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赤坂 伊真沁(いまじん) ／ 株式会社ホリプロ
和食・日本料理・京料理
- お酒学べる
- サービス学
- 日曜定休
赤坂 伊真沁(いまじん)
ホリプロが運営母体の京料理料亭｜土日祝定休・年休120日以上
勤務地： 東京都港区赤坂2-12-24 1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩6分
客単価：10000円以上
【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日120日以上の好条件
調理経験者歓迎！月給・日給・時給選択可◎
★芸能プロダクション・ホリプロが運営母体
「赤坂 伊真沁(いまじん)」は『伊＝ただひたすらに、真＝ほんものの、沁＝心にしみるおもてなし』を大切にする京料理亭です。今回は、旬の素材を使用した心を込めたお料理を作る調理スタッフを募集いたします。
料亭と聞くと敷居が高く感じられるかもしれませんが、実は未経験入社の方が大半！経験を活かしたい方はもちろん、これから日本料理を学びたい方も大歓迎です！土日祝定休で会社員と同じ勤務体制で働ける滅多にないお仕事。その他、勤務日数などは一人ひとりに合わせてご相談いただけます◎「人は宝」がモットーのアットホームなお店でぜひ一緒に働きませんか？
【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日120日以上の好条件
調理経験者歓迎！月給・日給・時給選択可◎
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.【契】調理スタッフ 、4.【契】調理見習い・調理補助 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】調理見習い・調理補助 、7.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 赤坂・溜池山王 |
| 特徴 |
|
