和食の求人情報一覧
株式会社Human Qreate／『和牛料理 一石三鳥』『鮨 豊』他
年間休日105日実働8ｈの和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
一石三鳥 別邸／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩8分、広尾駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの食堂ブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
食堂一石三鳥 バルチカ03／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 バルチカ03
最寄駅： 大阪駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩8分
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの和牛料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
京都 和牛料理 一石三鳥／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 京都府京都市下京区大宮三丁目24オークハウス
最寄駅： 京都駅より徒歩11分、梅小路京都西駅より車8分
客単価：10000円以上
常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.調理見習い 、5.店長・店長候補 、6.寿司職人 、7.焼鳥職人 、8.本部スタッフ 、9.その他 |
|---|---|
| エリア | 大阪府・京都府・新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき |
| 特徴 |
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株式会社パッションギークス（mum グループ）
神戸ビーフの焼肉×職人が織りなす肉割烹
- サービス学
- 肉が学べる
『柳橋焼にく わにく』
オープニングも多数！スタッフ増員大募集！
勤務地： 愛知県名古屋市中村区名古屋市中村区名駅4-16-17 ロンシャンビル
最寄駅： 名古屋駅より徒歩3分、名鉄名古屋駅より徒歩3分、近鉄名古屋駅より徒歩3分、国際センター駅より徒歩4分
老舗卸問屋による近江牛の焼肉店
- サービス学
- 肉が学べる
『江南焼肉 わにく』
老舗食材卸プロデュースの肉料理店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店
オープニングも多数！スタッフ増員大募集！
勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
最寄駅： 名古屋駅より徒歩2分、名鉄名古屋駅より徒歩2分、近鉄名古屋駅より徒歩2分
老舗食材卸プロデュースの肉料理店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
『焼肉わにく 名駅桜通店』
オープニングも多数！スタッフ増員大募集！
勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1F
最寄駅： 名古屋駅より徒歩5分、名鉄名古屋駅より徒歩5分、近鉄名古屋駅より徒歩5分
オープニングも多数！スタッフ増員大募集！
”日本の食文化”の世界展開を目標に
他の会社よりも圧倒的なスピードで成長中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.SV |
|---|---|
| エリア | 東京都（港区・千代田区・渋谷区・大田区、立川市） 神奈川県（横浜市神奈川区・中区） 千葉県（成田市） 愛知県（名古屋市中村区、常滑市、北名古屋市、江南市） 三重県（松阪市、三重郡菰野町、多気郡多気町） 石川県... |
| 特徴 |
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大江戸温泉物語グループ／GENSEN HOLDINGS株式会社
鳴子温泉宿内レストラン・格安寮＆社宅あり
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
大江戸温泉物語 幸雲閣
仙台・温泉リゾートホテル・年休112日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
TAOYA秋保
仙台・温泉宿内レストラン・月9〜10日休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
大江戸温泉物語 あいづ
栃木・温泉リゾートホテル・経験＆年齢不問
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
大江戸温泉物語Premium ホテルニュー塩原
日光・温泉リゾートホテル・経験＆年齢不問
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
大江戸温泉物語Premium 鬼怒川観光ホテル
ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿
年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境
月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理見習い 、6.【ア】調理補助・洗い場 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】レセプショニスト 、9.【他】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 宮城、福島、岩手、栃木、群馬、千葉、神奈川、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、三重、兵庫、和歌山、鳥取、岡山、香川、愛媛、佐賀、長崎、熊本、大分（※希望勤務地考慮）... |
| 特徴 |
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株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
銀座へNEWオープン！焼き鳥店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・焼き鳥部門）
心斎橋へNEWオープン！天ぷら
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ（心斎橋・天ぷら部門）
京都へNEWオープン！天ぷら
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ（京都・天ぷら部門）
博多へNEWオープン！天ぷら
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ（博多・天ぷら部門）
月8休み・時短可・串揚げ
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
銀座 串揚げ 煌
【銀座】厳選素材と匠の技が織りなす本物の串揚げ！
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 503
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
25年－26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.料理長・料理長候補 、4.天ぷら職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | ＜新規開業＞ 2025年／東京（浜松町・銀座）、神奈川（横浜西口）、大阪（難波・心斎橋）、福岡（小倉） 2026年／京都、福岡（博多）、海外（台湾） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
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株式会社ホテルマネージメントジャパン
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
オリエンタルホテル広島
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！
---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に24のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。
～その物語を美しく～
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。
---なりたい自分を見つけましょう！---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです！
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.レセプショニスト 、5.店長・店長候補 、6.【契】ホールスタッフ 、7.【契】調理師・キッチンスタッフ 、8.その他 |
|---|---|
| エリア | 【関西・中四国・九州・沖縄エリア】 奈良・兵庫・広島・福岡・沖縄 ※首都圏エリアも同時募集中！ 千葉・東京・神奈川... |
| 特徴 |
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株式会社LEOC（レオック）
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
エレガーノ西宮／事業所No.202906
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
特別養護老人ホームみどり園／事業所No.203087
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
特別養護老人ホーム 香照苑／事業所No.202378
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
大久保病院／事業所No.202968
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
播磨福祉事業館／事業所No.202266
全従業員が長く健康に働ける給食企業！
年間休日121日（月公休9～12日）取得
＆残業削減★仕事もプライベートも充実‼
★関西エリア・東海エリアで、調理師＆栄養士としての経験を活かしませんか！
ワークライフバランス◎年間休日１２１日（月公休９日～12日）、残業は２０ｈ以下♪
【転居を伴う転勤なし！】地元密着で働きたい方にもぴったりの環境です！
調理師、栄養士・管理栄養士の経験者を歓迎。調理や管理・マネジメント経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか？社員食堂や高級有料老人ホーム、ヘルスケア施設など、様々な経験を積める環境です。食から多くの方の健康をサポートしていきいましょう。
★株式会社LEOCについて
フードサービスのエキスパートとして、有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園など全国3000ヶ所以上の事業所を持ち、現在も成長を続ける安定企業。母体となる「ONODERA GROUP」においても世界進出ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療・デイサービス・ヒューマンリソースなど多様な事業展開を実施しています。
全従業員が長く健康に働ける給食企業！
年間休日121日（月公休9～12日）取得
＆残業削減★仕事もプライベートも充実‼
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.栄養士・管理栄養士 、3.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 大阪、兵庫、京都、滋賀、愛知、三重、静岡、石川、岡山、広島、鳥取、高知、山口、ほか 関西・中国・東海・北陸エリアのいずれかの事業所 ※勤務地は希望考慮の上、決定します ※IUターン歓迎 ... |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ホテルニューアワジ
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
琴平花壇
ホテル 和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
夢海遊 淡路島
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
湯山荘 阿讃琴南
ホテル 和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
淡路 夢泉景
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓スタッフまで募集】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集！ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１２ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、Hotel侑楽京八坂、Hotel 宇多野京都別墅、香川２館、岡山でのシロヤマテラス、滋賀の蒼の湖邸ビワフロント彦根を含め計２１ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓スタッフまで募集】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県）... |
| 特徴 |
|
フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
人材紹介ジャスキル【居酒屋】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
人材紹介ジャスキル【居酒屋】
人材紹介ジャスキル【店舗責任者】
- お酒学べる
- 魚が学べる
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- サービス学
人材紹介ジャスキル【大阪市北区】
ジャスキル【和洋創作】【大阪市中央区】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
人材紹介ジャスキル【和洋創作料理】【大阪市中央区】
ジャスキル【和洋創作】【大阪市城東区】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
人材紹介ジャスキル【和洋創作料理】【大阪市中央区】
人材紹介ジャスキル【和食・割烹】
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- 肉が学べる
- サービス学
人材紹介ジャスキル【和食･料理長候補】【北新地】
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？
今転職するべきかどうか？
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！
★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★
LINEからご相談したい方はこちら⇒https://lin.ee/aPUjiYd
（ジャスキルお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください）
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.パティシエ・製菓 、7.パン職人・パン製造 、8.栄養士・管理栄養士 、9.寿司職人 、10.焼鳥職人 、11.鉄板調理 、12.蕎麦職人・うどん職人 、13.ピッツァイオーロ 、14.天ぷら職人 、15.女将・和装ホール 、16.ソムリエ 、17.レセプショニスト 、18.バーテンダー 、19.SV 、20.本部スタッフ 、21.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
|
株式会社ファイブディアライフ
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
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- 肉が学べる
炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 難波千日前店
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 四条河原町店
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
炉端とホルモンと串焼きとおでん とっとっと 梅田お初天神店
本格的な炉端焼きとおでんが楽しめるお店！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-13-17 渡辺ビル 2F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
海鮮酒場 うおぷく 梅田本店
生簀で釣った魚をそのまま活け造りに！体験型海鮮居酒屋！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町4‐12 白馬車ビル3階
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
梅田の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
(仮)和食系新業態 梅田店 株式会社ファイブディアライフ
梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
◎梅田・難波・京都・神戸のフード企業で「随一！」待遇が充実◎
■新時代は店長50万円～選べる休日制！
■七宝麻辣湯は幹部候補月給50万円～！
★産休・育休取得率100％!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しており家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当別途支給！交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎
新規出店を複数予定！和、洋、中とジャンルを限定せず多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問！
関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING（新業態）参加を熱望しております！2018年１軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる４１店舗を展開！新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか！？
梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.焼鳥職人 、6.調理見習い 、7.調理補助・洗い場 、8.ホールスタッフ 、9.その他 、10.SV 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】調理補助・洗い場 、14.【ア】調理見習い 、15.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 梅田駅 なんば駅 京橋駅 河原町駅 三条駅 大阪駅 北新地駅 浪速区 姫路駅 三宮駅 福島駅 高槻駅 中崎町駅 十三駅... |
| 特徴 |
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株式会社シュバルージュ
8月OPEN！ライブ感抜群の高級割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
北新地 第六寛
日本料理の原点にして究極の料理を提案する割烹料理店
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島1丁目5-1 エスパス北新地23 3階
最寄駅： 北新地駅より徒歩4分、渡辺橋駅より徒歩5分、大江橋駅より徒歩5分
北新地・箕面でSTAFF大募集
飲食業態経験不問＆未経験OK
一緒にお店を作っていきませんか？
業績好調!多彩な業態を展開、急成長中の飲食企業
8月オープンしたばかりのお店を含む3店舗同時募集
イタリアン、カフェetc…貴方のやりたい仕事を選べます
【株式会社シュバルージュ】について…
大阪･北新地にある『ステーキ＆ワイン シュバルージュ』、
姉妹店『Luna Blu(ルーナブル)』を運営する【株式会社シュバルージュ】です。
厳選した食材とワンランク上のサービス、ご来店頂くお客様に最高で特別な時間と空間を届ける事をモットーに私たちにしか出来ない「幸せ」をお客様にお届けしています。
業績好調につき、箕面市にカフェレストラン『Villa Leaf(ヴィラリーフ)』、高級割烹料理店『北新地 第六寛』を北新地にて8月オープンしました。
「Luna Blu」「北新地 第六寛」ではキッチン兼ホールスタッフ、
「Villa Leaf」はキッチンスタッフとホールスタッフの募集となります。
北新地・箕面でSTAFF大募集
飲食業態経験不問＆未経験OK
一緒にお店を作っていきませんか？
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 箕面駅 箕面萱野駅 北新地駅 渡辺橋駅 大江橋駅 梅田駅 大阪駅 |
| 特徴 |
|
Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）／Hotel 侑楽 京八坂／清水小路 坂のホテル京都
淡路と京の旬彩が織りなす静謐な邸宅宿
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
Hotel 宇多野京都別墅
淡路・京の幸を釜炊き米と朝鍋で味わう旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
Hotel 侑楽 京八坂
和の機能性と温かみがあるホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
清水小路 坂のホテル京都
讃岐の海・山の豊饒を映す、雅なる会席の宿
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
琴平花壇
阿讃の湯と旬菜が織りなす、静寂の温泉宿
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
湯山荘 阿讃琴南
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用！
今までにないような感動と喜びを生み出そう
京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテル、Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）に生まれ変わりました
兵庫淡路島に１０館１１ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業などを含め、計２１ブランドの旅館・ホテルを展開し、マリーナや住宅型有料老人ホーム、再生可能エネルギー発電所など幅広い事業を行うホテルニューアワジグループ。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて家族や仲間との繋がりを大切にし、「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
京都に立ち上げたホテルにて和食調理師、大募集！
ホテルならではの水準で提供するお料理とサービス。
「世界に通用する」スキルや知識を学べる
「ホテルニューアワジグループ」を、是非選んで頂きたいと思います！
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用！
今までにないような感動と喜びを生み出そう
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.パン職人・パン製造 、6.店長・店長候補 、7.パティシエ・製菓 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】調理補助・洗い場 、11.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 宇多野駅（京都） 京都河原町駅・祇園四条駅 清水五条駅 【神戸・京都・彦根・洲本市・南あわじ市・香川・他】... |
| 特徴 |
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株式会社ジオ
囲炉裏を使った炭火焼店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
まほろば囲炉裏
2026年2月蟹専門ブランドOPEN！
まほろばブランドとして囲炉裏、鉄板焼、
寿司店他展開中！次の成長を目指し強化募集
心斎橋を中心に様々な飲食ブランドを展開。
今回、ハイブランドの統括責任者および
来年初頭オープンする蟹料理新店の料理長＆調理を募集。
一流レストランやホテル出身者と共にスキルアップできるチャンスです。
私たちは様々なレストランや飲食店、ベーカリーを展開している会社です。
カジュアルなお店から、高単価の鉄板焼や寿司店など幅広いジャンルで
様々なアプローチを仕掛けており、新ブランド開発も積極的。
社歴や年令関係なく、能力と実績次第でポジションを獲得しており
キャリアアップを狙う料理人やサービス担当などが活躍している社風です。
今回、店舗の更なるブラッシュアップに向け、スキルをお持ちの方向けの採用をスタート！
高単価ブランドを統括できるサービス責任者候補、
来年2月オープン予定の蟹料理店の料理長や調理スタッフを
特に採用していきたいと考えています。
人柄と能力次第で給与や待遇も最大限の提示をさせて頂く予定です！
2026年2月蟹専門ブランドOPEN！
まほろばブランドとして囲炉裏、鉄板焼、
寿司店他展開中！次の成長を目指し強化募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.寿司職人 、5.鉄板調理 、6.ホールスタッフ 、7.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 心斎橋・長堀橋 |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 新青山ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館Ｂ１Ｆ
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 大手町店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 丸の内センタービル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービル B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
河岸番外地 田町店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区芝5-34-6 新田町ビル 1F
最寄駅： 田町駅より徒歩1分、三田駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
河岸番外地 市ヶ谷店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区五番町2-23 NKIビル Ｂ1Ｆ
最寄駅： 市ケ谷駅より徒歩1分、市ヶ谷駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用！
【株式会社ニユートーキヨーについて】
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています！
★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用！
名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール！リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用！安定感ある企業で経験を活かしませんか？
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社心屋
日・祝定休日 北新地の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
心屋 本店
前職給与考慮☆ワンランク上の和食を提供しませんか！料理人募集
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島1-3-33新地萬年ビル2F
最寄駅： 北新地駅より徒歩3分、淀屋橋駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩10分、西梅田駅より徒歩8分
日・祝定休日 北新地の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
個室と地肴 心屋 本通り店
【前職給与考慮】若手が活躍する北新地の和食店！料理長候補募集
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-41 アストリアジロービルB1
最寄駅： 北新地駅より徒歩3分、淀屋橋駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩10分、西梅田駅より徒歩8分
リニューアルオープンした北新地の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
鮨 湊
お店をお任せできる方を募集★希望の方は委託経営の働き方も可！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-9 京屋ビル2F
最寄駅： 北新地駅より徒歩3分、淀屋橋駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩10分、西梅田駅より徒歩8分
日・祝休 長期休暇有 北新地の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
tabeNOko
北新地で小皿料理を提供する和食店☆調理・料理長募集！
勤務地： 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-1-43 第二大川ビル 2F
最寄駅： 北新地駅より徒歩2分、淀屋橋駅より徒歩3分、大江橋駅より徒歩2分
前職給与考慮！料理長クラスは月給30万円
以上可！経験を積んで独立希望の方も歓迎☆
未経験でもサポート充実で安心して働けます
★☆北新地で展開する『心屋本店』『個室と地肴 心屋 本通り店』『tabeNOko』『鮨 湊』の4店舗合同募集☆★【未経験の方から経験者の方まで幅広く募集！】
〇若手が主役！風通しの良い、和気あいあいとした環境 和食特有の「堅苦しい上下関係」「厳しいしきたり」は一切ありません！20代・30代の若手スタッフが中心となり、チーム一丸となってお店を盛り上げています。
〇経験問わず、“やりがい”を持って働けます！各店舗共、スタッフの主体性を尊重した店舗運営を行っていますので、新商品開発など、あなたのアイデアや発想をダイレクトに¨カタチ¨に出来る“やりがい”ある環境です！
前職給与考慮！料理長クラスは月給30万円
以上可！経験を積んで独立希望の方も歓迎☆
未経験でもサポート充実で安心して働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.寿司職人 、5.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
|
はちかん
一日一組に特別なお時間を。
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
はちかん
ブランドの未来を創る料理長・副料理長募集
ラグジュアリー施設で、旬の食材を活かした
懐石料理を新たな表現で。月8～9日休み◎
★宿泊・食・SPA・茶の湯を融合させた「はちかん大原」
四季折々の自然に包まれた大原は、京都市内にあって今なお里山文化を大切に守り、静謐な時を味わえる、多くの人を魅了する特別な場所です。「はちかん大原」は、お越しいただくお客様の五感を整え、心身を解き放つことをコンセプトに設計されており、その体験の中心を担うのがお料理です。ぜひ中心となる料理人として技と感性を発揮しませんか？
※当社の施設内（厨房・休憩室含む）は全て禁煙となっております。健康的な職場環境を大切にしているため、非喫煙者、または勤務中の喫煙をされない方を 歓迎・優遇いたします。
ブランドの未来を創る料理長・副料理長募集
ラグジュアリー施設で、旬の食材を活かした
懐石料理を新たな表現で。月8～9日休み◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 京都 戸寺・京都河原町 |
| 特徴 |
|
株式会社ネクストワンドリーム/旬魚旬菜 きらく・魚と醸造酒 大阪福島 うお吟他
ホテル内ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
Shin Osaka Kiraku 楽[gaku]
![Shin Osaka Kiraku 楽[gaku]](https://kanri.gourmetcaree.jp/kansai/image/shopList/208153/1/8d3396d481336b94a4ff75326ab28e79)
魚料理や和食・洋食幅広いジャンルを展開するレストラン！
勤務地： 大阪府大阪市淀川区東淀川区西中島7-4-20 アパホテル新大阪駅タワー 32F
最寄駅： 新大阪駅より徒歩2分、南方駅より徒歩5分、西中島南方駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
料理と美酒を楽しめる料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
魚と醸造酒 大阪福島 うお吟
料理と美酒を楽しめる料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
魚と醸造酒 大阪福島 うお吟 中之島フェスティバルプラザ店
カジュアルなランチメニューから石窯料理も提案する料理店
勤務地： 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 フェスティバルタワー・ウエスト2F
最寄駅： 肥後橋駅より徒歩1分、淀屋橋駅より徒歩5分、渡辺橋駅より徒歩1分
10店舗展開目指してスタッフを大募集！
魚料理や和食・洋食幅広いジャンルを展開
働きやすい職場環境も用意しています！
街の小さな和食店からホテル内レストランへ進出、
その後福島や中之島へ新ブランドを展開するなど成長力の高さが魅力！
将来的には全国展開も目指して、一緒に成長する仲間を求めています。
新大阪駅スグのAPAホテル2ヶ所で営業するホテル内のレストラン「きらく」。
JR福島駅からスグの飲食店が立ち並ぶ人気のエリアで、
旬の食材を一番美味しい食べ方で提案する「うお吟」。
中之島フェスティバルタワー内、最大100名以上にも対応できる
鮮魚と石窯料理が売りの「うお吟 中之島フェスティバルタワー店」。
現在5店舗、新店もOPENしている元気な会社です！
10店舗展開目指してスタッフを大募集！
魚料理や和食・洋食幅広いジャンルを展開
働きやすい職場環境も用意しています！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.料理長・料理長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新大阪・西中島南方・福島駅・中之島 |
| 特徴 |
|
神戸ポートピアホテル
和食、日本料理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
日本料理 神戸 たむら
小さな日本庭園が隣接し落ち着いた雰囲気の日本料理店☆
勤務地： 兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1 神戸ポートピアホテル南館4F
最寄駅： 市民広場駅より徒歩1分、神戸三宮駅よりバス20分、三宮駅よりバス20分
神戸港のランドマークホテル☆レストラン、
宴会部門にて和食・洋食調理スタッフ募集！
≪年休115日(月9休)／月給27万～≫
神戸・ポートアイランドに位置する『神戸ポートピアホテル』は、神戸港のランドマークホテルとして地域の人々を中心に長年愛され続けている、神戸を代表する大規模シティリゾートです。
豪華客船をイメージした当ホテルの総客室数は737室を誇り、洋食、和食、日本料理などのレストラン、宴会場、婚礼など多岐にわたりますので、挑戦できるセクション、ジャンルにおいて幅広い選択肢から、あなたらしさを体現できる場所が見つかると思います。多彩なスキルを磨き、料理人として様々な経験を重ねていける環境をご用意しております。
ホテル内の異なる店舗同士で勉強会や食事会を開催するなど、社内の雰囲気も良好です。
神戸港のランドマークホテル☆レストラン、
宴会部門にて和食・洋食調理スタッフ募集！
≪年休115日(月9休)／月給27万～≫
| 募集職種 | 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【契】調理見習い 、4.調理見習い 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 神戸市中央区 |
| 特徴 |
|
岡山国際ホテル
ホテル 和食 居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
居酒屋 淙々亭
緑に囲まれた東山の丘に建つ岡山国際ホテル
開業50年の伝統を持ち、沢山の笑顔を産み
出し続ける岡山を代表するホテルを選ぼう！
●岡山を代表するシティホテルとして開業50周年を迎えた「岡山国際ホテル」。働きやすさとやりがいを両立できる環境で、充実したキャリアを築きませんか？
当ホテルは絶好のロケーションに恵まれており、四季折々に趣を変えるパノラミックな自然の眺望をはじめ、街のきらめく夜景と共に、いつも新しい感動を生み出しており、開業から50年もの間多くのお客様より支持され続けております。
現在、更なる体制の強化を形にするために正社員をメインにしたスタッフ募集を行っております！
緑に囲まれた東山の丘に建つ岡山国際ホテル
開業50年の伝統を持ち、沢山の笑顔を産み
出し続ける岡山を代表するホテルを選ぼう！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.パティシエ・製菓 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.その他 、6.レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | 岡山市中区門田本町 |
| 特徴 |
|
株式会社 寿司赤酢
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司 赤酢 北新地店
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢・望月
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司赤酢 遊 バルチカ03
梅田・北新地にオープンする鮨の新店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
株式会社赤酢
新進気鋭！北新地の江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
鮨いわもと
若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる！独立支援も完備！
全国各地、海外ともに続々新店OPEN！英語が出来るサービススタッフと次の大将候補が決まれば更に次の計画が進みます！！
■入社祝い金『20万円』■
★「若手」も将来的には年収1200万の大将をめざせる企業です★
★バックアップが手厚く安心★
★英会話出来る方は優遇★
厳選した旬の魚と赤酢を使ったこだわりのシャリとのハーモニーをカタチに！
旬の魚介の寿司や一品料理を堪能頂いてる寿司赤酢。腕に覚えのある方を優遇させて頂きます！ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス！能力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジを♪
若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる！独立支援も完備！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.SV 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.店長・店長候補 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理補助・洗い場 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | JR北新地駅 JR大阪駅 西梅田駅 |
| 特徴 |
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ビランチャ【梅田・三宮】、他
熟成魚と熟成肉 居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
こなれ 梅田
新しい展開に向けて、スタッフ増員大募集！
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
「前職給与保障」or「年収400万円～」
梅田・三宮で長年愛され続けてきた「ビランチャ」。
伝統的なイタリアンに新たなエッセンスを加えて展開中！
料理が好きな方、接客サービスが好きな方大歓迎です！
前向きな挑戦を続け、より良いお店づくりに取り組んできた結果が認められ、出店エリアが拡大しています。今後の展開を見据え、梅田店、三宮店を中心にグループ店も含めスタッフを大募集！イタリアン業態の経験者はもちろん、和食・洋食・中華・居酒屋業態の経験者も大歓迎です。若くても、未経験からのスタートでも活躍しているスタッフがいるので、やってみたい気持ちがあれば大丈夫です。勤務店舗や入社日は応相談。まずはご連絡ください！
新しい展開に向けて、スタッフ増員大募集！
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
「前職給与保障」or「年収400万円～」
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田、三宮、他 |
| 特徴 |
|
