株式会社フォンス（吉谷様）の求人は、2024/03/14 ～ 2024/04/11まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

中途50％↑
女性管理職
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与

掲載期間：2024/03/14～2024/04/11 掲載終了まで残り0日

ベーカリー＆レストラン沢村名古屋

パン工房併設のベーカリーカフェで新規スタッフを募集中！

ベーカリー＆レストラン沢村名古屋求人情報

業　態	洋食・ベーカリー・カフェ
交　通	JR中央本線(名古屋～塩尻)「名古屋」より徒歩5分 JR東海道本線(浜松～岐阜)「名古屋」より徒歩5分 JR関西本線(名古屋～亀山)「名古屋」より徒歩5分あおなみ線「名古屋」より徒歩1分名古屋市営地下鉄東山線「名古屋」より徒歩1分名古屋市営地下鉄桜通線「名古屋」より徒歩1分
住　所	愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1　ミッドランドスクエア B1F
URL	https://www.b-sawamura.com/

【軽井沢発！ベーカリーカフェ&レストラン沢村】
素材にこだわったパンを中心にご自宅以外でも気軽に、時には贅沢な時間をお過ごし頂きたい想いから、欧風創作料理をお愉しみいただけるレストランをつくりました。

◆スタッフ一人ひとりが沢村のブランドを作る◆
沢村はベーカリー、カフェ、レストランの3部門で構成されています。
それぞれが個性を発揮しながらともに支え合い、お客様をおもてなしすることを目標としています。
あなたのアイデアが「沢村」を作ります！
新しいアイディアや名古屋の地域性特性など、どんどん提案して頂き、お店を一緒に盛り上げていきましょう！

ベーカリー＆レストラン沢村名古屋の特徴

お酒が学べる（ワイン・日本酒・焼酎等）
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる

株式会社フォンスが募集中の店舗一覧

全76店舗中 76店が検索されました。

現在募集中の職種と条件

調理スタッフ

仕事内容: ＜レストランでの調理業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・食材管理
・洗い場
・清掃等、その他不随する業務

◎経験・スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。
★素材を大切にしながら今の時代に合ったメニューを展開しているのが特徴。全て店内でイチから丁寧に手作りしています。

給与: 月給　21.5万円～40万円
■和食ブランド（酢重・川上庵・松原庵・真田）
首都圏・名古屋／月給28万円～40万円
他エリア／月給25万円～35万円

■洋食ブランド（沢村・THE CITY BAKERY）
首都圏／月給27万円～35万円
他エリア／月給21.5万円～35万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。

求める人物像・資格: 【資格】
飲食店または飲食・食品関連業務にて勤務経験のある方（集団調理も歓迎）※雇用形態や業態不問

〇手作りにこだわったお料理を提供したい方　〇コミュニケーションやチームワークを大切にできる方
〇成長企業で新しいチャレンジをしたい方　〇新店立ち上げに携わりたい方
〇メニュー開発にチャレンジしたい方　〇自身が働くブランド、店舗に自信をもって、仕事をしたい方
★1つでも当てはまる方歓迎！

休日・休暇: 【年間休日：107日～148日】
■月8～12日（シフト制）＊ワークプランによって変動
■リフレッシュ休暇（年4日）
■有給休暇
■産休・育児休暇（男性も取得実績あり！）
※半月毎のシフト制（自己申告制）

＊選べる3つのワークプランをご用意＊
①20時間見込み残業あり
②残業なし
③週3日休み
（※詳細は面接の時にお尋ねください）

◎年休148日・多様な働き方で飲食業界の概念を変える
飲食だから、長時間労働は当たり前・・・そんな固定概念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、【週休3日制】の新しいワークプランを導入しました！

勤務時間: ■和食ブランド（酢重・川上庵・松原庵・真田）
9:00～23:00内でのシフト制
※実働8～10h
※勤務時間は店舗により多少異ります
◎休憩1時間～
◎シフト半月毎の自己申告制

■洋食ブランド（沢村・THE CITY BAKERY）
6:00～23:00内でのシフト制
※実働8～10h
※勤務時間は店舗により多少異ります
◎休憩1時間～
◎シフト半月毎の自己申告制

待遇: ◯交通費支給（上限月2万円）
◯昇給あり
◯賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による）
◯超過残業代支給
◯各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）
◯社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引）
◯結婚祝い金
◯出産祝い金
◯子供手当（少子化対策手当／一人につき毎月1万円）（社内規定あり）
◯慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり）
◯ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／１日当たり500円支給）
◯大入り手当（売り上げ達成時支給）
◯店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）
◯研修制度／バリスタ研修・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・パン勉強会（座学）・コーチング研修、海外研修など

ブーランジェ・パン製造

仕事内容: ＜パン製造業務全般＞
※オールスクラッチでの製造工程
・仕込み
・麺台（分割・成形）
・窯
・シーター（折り込み）
・サンド等
・仕入れ・発注管理

★経験に合わせて段階的にお仕事をお任せ。仕込、麺台、窯、シーター等の各ポジションを全て経験できます。

給与: 月給　22万円～40万円
■首都圏・大阪・愛知／月給25万円～35万円
■他エリア／月給22万円～40万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
★夜勤手当（22:00～翌5:00勤務分）時給×1.5倍支給

求める人物像・資格: 【資格】
〇未経験可

【求める人物像】
〇パン作りがとにかく好きな方
〇本格パン作りの一連の工程を学びたい方
〇大手チェーンのパン屋とは違う技術を学びたい方
〇前向きで自ら積極的に物事に取り組む方
〇コミュニケーションやチームワークを大切にできる方
〇将来、独立したいという夢を持っている方
〇自身が働くブランド、店舗に自信をもって、仕事をしたい方
〇特定技能歓迎

休日・休暇: 【年間休日：107日～148日】
■月8～12日（シフト制）＊ワークプランによって変動
■リフレッシュ休暇（年4日）
■有給休暇
■産休・育児休暇（男性も取得実績あり！）
※半月毎のシフト制（自己申告制）

＊選べる3つのワークプランをご用意＊
①20時間見込み残業あり
②残業なし
③週3日休み
（※詳細は面接の時にお尋ねください）

◎年休148日・多様な働き方で飲食業界の概念を変える
飲食だから、長時間労働は当たり前・・・そんな固定概念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、【週休3日制】の新しいワークプランを導入しました！

勤務時間: 交替シフト制（実働8～10h）
◎休憩1時間～
◎シフト半月毎の自己申告制

シフト例）
6:00～16:00
8:00～18:00
12:00～23:00
23:00～翌9:00
※勤務時間は店舗により多少異ります
※夜勤なし店舗（THE CITY BAKERY梅田・平和）

待遇: ◯交通費支給（上限月2万円）
◯昇給あり
◯賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による）
◯超過残業代支給
◯各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）
◯社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引）
◯結婚祝い金
◯出産祝い金
◯子供手当（少子化対策手当／一人につき毎月1万円）（社内規定あり）
◯慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり）
◯ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／１日当たり500円支給）
◯大入り手当（売り上げ達成時支給）
◯店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）
◯研修制度／バリスタ研修・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・パン勉強会（座学）・コーチング研修、海外研修など

【ア】バリスタ

仕事内容: ＜バリスタ業務全般＞
・ドリンクの作成
・お客様へのご提供
・パン販売業務

★ブレンドコーヒーやカフェラテ、カプチーノ、エスプレッソといったカフェドリンクの提供をお任せします。
◎オリジナルのブレンド豆を使用。ベースとなる豆のコンセプトはそのままに、収穫時期や季節によって産地・農園を変え、より良い一杯を提供しています。

給与: 時給　1,050円～
時給1,050円～1,200円スタート

東京／時給1200円～
名古屋／時給1050円～
他エリア／時給1100円～

※経験・能力を考慮し、優遇します。

求める人物像・資格: 【資格】
〇未経験可

【求める人物像】
〇接客が好きな方
〇決まったマニュアルではなく自分らしいサービスを提供したい方
〇コミュニケーションやチームワークを大切にできる方
〇自身が働くブランド、店舗に自信をもって、仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方、歓迎です！