求人情報一覧
14件が検索されました。
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
ブーランジェリー、ベーカリー・製パン
- 菓・パン学
- サービス学
- 平均20代
- 20代長在
RITUEL虎ノ門ステーションタワー
アパレル大手ベイクルーズグループ。月８～９日休、待遇◎
勤務地： 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー2F
最寄駅： 虎ノ門駅より直結2分、虎ノ門ヒルズ駅より直結2分
スタンドショップ
- 菓・パン学
- サービス学
- 平均20代
- 20代長在
THE STAND
アパレル大手ベイクルーズグループ。月８～９日休、待遇◎
勤務地： 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー2F
最寄駅： 虎ノ門駅より直結2分、虎ノ門ヒルズ駅より直結2分
今期、新店・新ブランド続々OPEN予定
安定・成長企業で腰を据えて働きたい方へ
月８～９日休み、賞与年２回、残業支給
| 募集職種 | 1.ブーランジェ・パン製造 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓製造 、4.店長・店長候補 、5.販売 、6.ホールサービス 、7.調理スタッフ 、8.ソムリエ 、9.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 東京、千葉、神奈川、名古屋、三重、大阪、京都、福岡、北海道、仙台 |
| 特徴 |
|
フェアグランドグループ／「並木橋 なかむら」、「蕎麦前 山都」、ほか
和食・割烹・蕎麦
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
蕎麦前 山都 麻布台ヒルズ
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ3F
最寄駅： 神谷町駅より直結10分、六本木一丁目駅より徒歩10分、六本木駅より徒歩10分、麻布十番駅より徒歩10分、御成門駅より徒歩11分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・割烹・蕎麦
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
蕎麦前 山都
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ六本木けやき坂通り 1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩4分、麻布十番駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
和食や蕎麦など、多彩で“粋”なブランドを
通じ、どこよりも実力と経験が身につきます
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.調理見習い・調理補助 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷、広尾（西麻布）、赤坂、池尻大橋、銀座、麻布台、六本木、代々木上原、ほか ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します... |
| 特徴 |
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株式会社バルニバービウィルワークス
蕎麦居酒屋
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
十割蕎麦 否否三杯（いやいやさんばい）
レストランから街づくり、そしてライフスタイルの提案まで。
勤務地： 東京都港区北青山1-2-3 青山ビル地下1F
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩スグ
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
飲食店からはじまる、街づくりやライフ
スタイルを提案！料理やサービスの経験を
活かせるミドル・キャリア採用をスタート★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.ピッツァイオーロ 、4.調理見習い・調理補助 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.バリスタ 、10.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、茨城（土浦）、島根（出雲） |
| 特徴 |
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「ベーカリー部門」／株式会社 成城石井
スーパーマーケット
- 菓・パン学
成城石井 麻布十番店（製造販売部門）
パン専門店『成城石井ＢＡＫＥＲＹ』誕生
関東・関西エリアを中心に続々と誕生予定
月平均１０日休み、賞与５ケ月分、待遇◎
| 募集職種 | 1.ブーランジェ・パン製造 |
|---|---|
| エリア | ・東京都町田市鶴間（セントラルキッチン） ・神奈川県大和市下鶴間（セントラルキッチン） ・東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪エリアの各店舗（店内製造設備のある店舗） ※転勤：当面なし（将来的に可能性あり） ※転... |
| 特徴 |
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『魚屋 あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁（ゆかり）』 etc ／株式会社レストレ
最大月給70万！安定感抜群の和食ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 午後出勤
- 日曜定休
蕎麦割烹 一心（いっしん）
1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！
勤務地： 東京都港区赤坂2-6-22 デュオスカーラ赤坂? 1F
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩2分、溜池山王駅より徒歩5分
客単価：5000 ~ 8000円
最大月給70万！安定感抜群の和食ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 午後出勤
寿一庵 さ和長 溜池店（さわちょう）
1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！
勤務地： 東京都港区赤坂1-4-8 赤坂BTビル 1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩3分、国会議事堂前駅より徒歩7分
客単価：5000 ~ 8000円
最大月給70万！安定感抜群の和食・蕎麦
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 午後出勤
NK 蕎麦屋の2階／株式会社レストレ
1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-73 赤坂エムアイビル1F
最寄駅： 赤坂駅より徒歩3分、溜池山王駅より徒歩6分
客単価：8000 ~ 10000円
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
いろり庵きらく 田町／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
駅そば 大江戸そば 浜松町／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性◎／ベーカリー
- サービス学
- 菓・パン学
アンデルセン エキュート品川／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇
勤務地： 東京都港区高輪3-26-27 JR品川駅（改札内） 「エキュ-ト品川サウス」内
最寄駅： 品川駅より直結スグ
JR東日本グループで安定性抜群／和食
- サービス学
手延べうどん 水山 エキュート品川／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
株式会社ドレステーブル（DRESSTABLE.Co.,LTD）／TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc.
完全週休2日など安定感抜群のベーカリー
- サービス学
- 菓・パン学
- 20代長在
Truffle BAKERY 広尾／株式会社ドレステーブル
完全週休2日など安定感抜群のベーカリー
- サービス学
- 菓・パン学
- 20代長在
TRUFFLE mini 新橋店／株式会社ドレステーブル
完全週休2日など安定感抜群のベーカリー
- 菓・パン学
- サービス学
Truffle BAKERY 広尾／株式会社ドレステーブル
世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！
出店予定多数！常に挑戦を続ける会社だから
『やりがい＆安定性』が業界トップクラス！
■当社について紹介します
『TruffleBAKERY』などのベーカリーブランドの展開や、ヨーロッパの専門食材を取り扱うWEB通販『ハイ食材室』の運営など、海外事業・ライセンス管理事業など、多岐にわたる事業を展開する飲食企業。
企業理念は“この社会に面白く繋がり貢献したい”という想い。
現状には無い新たな価値・まだ見ぬ世界をつくり続けていくべく『ワンステップビヨンド／一歩前へ』というワードを目指すビジョン・事業を成し遂げていく為に必要不可欠な軸として掲げ、事業展開を多岐にわたり行っている業界が注目する成長企業として運営を行っております。
■募集背景
既存ブランド以外にも、新たな挑戦となる“カフェブランド”を始め、現在進行形で多数プロジェクトを進行させている当社では、未来を見据え、共にブランド・会社の風土づくりを進めていける…そんな新メンバーを募集中！ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひ1度お話をさせていただければと思います。
世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！
出店予定多数！常に挑戦を続ける会社だから
『やりがい＆安定性』が業界トップクラス！
| 募集職種 | 1.販売 、2.【契】販売 、3.【ア】販売 、4.ブーランジェ・パン製造 、5.【ア】ブーランジェ・パン製造 、6.SV 、7.店長・店長候補 、8.ホールサービス 、9.【ア】ホールサービス 、10.本部スタッフ 、11.その他 |
|---|---|
| エリア | 門前仲町・清澄白河・三軒茶屋・広尾・王子・新橋・有楽町・御徒町・池袋・東京駅（大手町）・西荻窪・大宮・横浜・千葉・大阪・博多天神... |
| 特徴 |
|
蕎麦きり みよた、ほか／株式会社三ッ和
蕎麦、和食、てんぷら
- お酒学べる
- サービス学
蕎麦きり みよた 青山店
東京のビジネスマンを「食」から支える 総合食品企業！
勤務地： 東京都港区南青山3-12-13 紅谷ビル 1F
最寄駅： 表参道駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
和食、とんかつ、うどん、ほか
- お酒学べる
- サービス学
- 日曜定休
熟豚三代目蔵司（くらじ）
東京のビジネスマンを「食」から支える 総合食品企業！
勤務地： 東京都港区赤坂4-2-2 赤坂DNプラザビル
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩3分、永田町駅より徒歩4分、赤坂駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
そば、和食、居酒屋
- サービス学
- お酒学べる
蕎麦きり みまき
店長・料理長待遇スタート年収420万円～
和食・蕎麦・天ぷら経験者を大歓迎。
東京・埼玉・横浜での地域限定勤務もＯＫ！
【株式会社三ツ和について】
創業71年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。都内で70店舗展開する蕎麦店の「小諸そば」「蕎麦きり みよた」。オフィスランチ「嵯峨野」。官公庁などに提供する「炊飯米事業」など食品の「仕入・製造・物流・販売」を一貫しておこなう、「食」の総合企業です。
◎ワンランク上の和食・蕎麦チェーンブランド「蕎麦切り みよた」。
店長スタートの新規メンバーを大募集！！
新たな蕎麦ブランドとして立ち上げた「蕎麦きり みよた」。茹でたて、揚げたての商品をお客様の目の前で調理します。お客様の顔が見えるオープンキッチンで、付加価値の高い蕎麦を提供する、他にはないブランドです。
チェーン飲食店の経験者はもちろん、和食・蕎麦店での経験をお持ちの料理人さんなど、店長や料理長としてスタートできる飲食店経験者を大歓迎！今までの経験を活かして、キャリアUPしませんか？
店長・料理長待遇スタート年収420万円～
和食・蕎麦・天ぷら経験者を大歓迎。
東京・埼玉・横浜での地域限定勤務もＯＫ！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【東京】 赤坂、八重洲（東京駅）、青山（表参道） 【神奈川】 新杉田 【埼玉】 与野、越谷レイクタウン ★埼玉、神奈川にお住まいの方で、各エリアの店舗の場合は、基本的に異動なし ほか... |
| 特徴 |
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株式会社ポンパドウル
ベーカリー・製パン
- 菓・パン学
ポンパドウル 六本木本店
ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
1969年創業、横浜生まれのポンパドウル。より多くのお客様に粉から手作りのパンを味わっていただくため、仕込みから焼成まで全て手作りで提供する「オールスクラッチ方式」を採用。
職人が焼き上げた120種類ほどのパンが毎日店頭に並びます。お客様のニーズに合わせた店ごとに違う品揃えで、いろいろな種類のパンを楽しんでいただけます。
製造・販売で職種別採用を行っており、様々な研修制度があるので「パン作りに集中したい」「販売や接客が中心の仕事をしたい」という方も、それぞれの分野のプロとして技術・知識が身につきます。未経験で入社される方も多いため、製パン業界での経験がない方も大歓迎です。
ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
| 募集職種 | 1.ブーランジェ・パン製造 、2.店長・店長候補 、3.販売 、4.【契】ブーランジェ・パン製造 、5.【契】販売 |
|---|---|
| エリア | 【勤務エリアと募集ポジション】 関東エリア／店長・店長候補、販売、ブーランジェ・パン製造 山口エリア／店長・店長候補、販売 ※山口エリアの募集は販売のみ ※現在のお住まいのエリアにて検討させていただきま... |
| 特徴 |
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総本家更科堀井 本店／総本家 更科堀井 日本橋高島屋店 ／株式会社 更科堀井
蕎麦
- サービス学
- 英会話
総本家 更科堀井 麻布十番本店
「変わらぬ良さ」を提供する老舗の名店の今後を創る人材を募集！
勤務地： 東京都港区元麻布3-11-4
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
伝統×革新がテーマの安定＆成長企業が登場
月給35万円〜可能！残業発生時は全額支給
完全週休2日／実働８ｈ／残業月１０ｈ以内
ーー当社紹介ーー
創業200年を超え、歴史と共に歩んできた老舗の名店。
時代の移り変わりに合わせ、常に考え進化を続けながら、最高品質の食材を用いた妥協のない料理と、おもてなしの心溢れる接客を提供し続け、都内に3店舗構えながら今なお成長を続ける企業です。
ーー良い意味で老舗らしからぬ、自由度高く働ける職場の雰囲気も魅力！ーー
よくイメージされる「見て覚えろ！」ではなく、しっかりと研修を行い丁寧にお教えする職場の雰囲気や、スタッフ同士でコミュニケーションを取りながら働ける環境が揃った業界でも希少な職場です！
伝統×革新がテーマの安定＆成長企業が登場
月給35万円〜可能！残業発生時は全額支給
完全週休2日／実働８ｈ／残業月１０ｈ以内
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 麻布十番・日本橋 |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
和食・蕎麦
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
酢重正之 酢重 Indigo 虎ノ門（仮）
【10月開業】モダンな蕎麦ダイニング、オープニング募集★
勤務地： 東京都港区虎ノ門１丁目１７ー１虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1F
最寄駅： 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分、虎ノ門駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩12分
ベーカリー・カフェ・洋食
- 菓・パン学
- サービス学
THE CITY BAKERY 虎ノ門／株式会社 フォンス
THE CITY BAKERY◆虎ノ門の商業施設にオープン！
勤務地： 東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE1階（虎ノ門ヒルズ）
最寄駅： 内幸町駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩6分、虎ノ門駅より徒歩5分、御成門駅より徒歩7分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分
NY発祥のべーカリーカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
THE CITY BAKERY 品川／株式会社フォンス
NY発祥のベーカリーレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 赤坂／株式会社フォンス
新店が続々誕生する人気ベーカリー
- 菓・パン学
- サービス学
ブレッド＆タパス 沢村 広尾／株式会社フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン（焼菓子）、寿司新業態/和食ダイニング（横浜・金沢）OPEN！オープニングSTAFF大歓迎！
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い・調理補助 、6.ブーランジェ・パン製造 、7.パティシエ・製菓製造 、8.販売 、9.ホールサービス 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理スタッフ 、13.【ア】調理見習い・調理補助 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】ブーランジェ・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールサービス 、19.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい ＜関西・東海＞ 梅田・茶屋町・高... |
| 特徴 |
|
室町砂場
日祝定休＋賞与年2回＋手当が充実した蕎麦
- お酒学べる
- サービス学
- 日曜定休
室町砂場(むろまちすなば) 赤坂
【日祝定休＋土曜はランチのみ！】
十分な休憩。社員は社会保険、各種手当充実
安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍！
【こだわりの美味しさを誇る砂場のそばと日本料理。
奥深い蕎麦と日本料理を追求している当店では、自信を持ってそば打ちや、接客ができます。】
★接客スタッフのあなたへ！
在籍中のスタッフとチームワークを取りながら、接客スタッフとして活躍していただける方を求めています。もちろん年令不問です！接客好きな方、お待ちしております！
★そば職人のあなたへ！
代々ごひいき頂くお客様を大事にもてなす日本そば店でのおもてなし。伝統の味を提供しています。日本料理・手打蕎麦なども手掛ける調理スタッフも同時募集しています。
【日祝定休＋土曜はランチのみ！】
十分な休憩。社員は社会保険、各種手当充実
安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.蕎麦職人・うどん職人 、3.ホールサービス 、4.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 日本橋・神田（本店） 赤坂 |
| 特徴 |
|
「LE SATINÉ」「Le salon privé」／ 株式会社成田TOKYO
麻布台ヒルズのパティスリー＆ベーカリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
LE SATINÉ（ル・サティネ）
世界的に有名なパティシエ成田一世氏のお店。残業＆月給相談可◎
勤務地： 東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズガーデンプラザA 2F
最寄駅： 神谷町駅より徒歩3分、六本木一丁目駅より徒歩8分
客単価：3000 ~ 5000円
★世界的なシェフパティシエ成田一世氏が
手掛けるフレンチレストラン&パティスリー
月8日休｜販売＆パティシエ経験者を大募集
2023年12月麻布台ヒルズにOPENしたばかりのパティスリー【LE SATINÉ／ル・サティネ】とレストラン【Le salon privé／ル・サロン・プリベ】。
オーナーの成田氏は、フランス、NY、台湾など各国で腕を磨き、三ツ星レストランを含む数々の名店でシェフパティシエを務めました。また、「アジアのベストパティシエ賞」やゴ・エ・ミヨ「ベストパティシエ賞」など多数の受賞歴を持ち、世界中で高く評価されています。さらに、世界的なショコラティエや星付きレストランでサービススキルを磨いたスタッフも在籍。成長したい方にはピッタリの環境です！一緒に極上のスイーツを沢山の方に届けませんか？
★世界的なシェフパティシエ成田一世氏が
手掛けるフレンチレストラン&パティスリー
月8日休｜販売＆パティシエ経験者を大募集
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.ブーランジェ・パン製造 、3.販売 、4.ホールサービス 、5.【ア】パティシエ・製菓製造 、6.【ア】ブーランジェ・パン製造 、7.【ア】販売 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 東京都港区（神谷町） |
| 特徴 |
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そば割烹 しまだ
和食、うどん・蕎麦
- お酒学べる
- 日曜定休
- 午後出勤
そば割烹 しまだ
【月2回の土日連休】手打ち蕎麦・うどん割烹店で和食経験者募集
勤務地： 東京都港区南青山3-13-3
最寄駅： 表参道駅より徒歩4分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
和食経験を存分に活かせる、蕎麦うどん割烹
調理・ホールの各ポジションで募集！
【月2回の土日連休◎】【年齢不問◎】
美味しい手打ち蕎麦・うどんが味わえるお店として言わずと知れた「しまだ」。数多くのリピーター客から支持され創業23年が経ちます。今回、そんな人気店の逸品メニュー（刺身や天ぷら）をお任せする調理スタッフを募集します。
業界経験の長いベテランさんも大歓迎！和食経験を活かしたい方はもちろん、蕎麦・うどんの技術を学びたい方にもマッチします。
【充実の休日休暇】
日曜定休に加えて、月に2回（第2・第4土曜日）土日連休を取得できるので、週末の予定を立てやすいです。また、GWと年末年始にはまとまった長期休暇に入ります。オンとオフを大切にしたい方にも最適な環境です。
和食経験を存分に活かせる、蕎麦うどん割烹
調理・ホールの各ポジションで募集！
【月2回の土日連休◎】【年齢不問◎】
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.蕎麦職人・うどん職人 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 表参道 |
| 特徴 |
|
