首都圏版
最終更新日 2025年08月21日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年08月21日UP! 毎週木曜更新

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した料理長・料理長候補の求人  60 件

業 態

再選択

  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
  • イタリアン
  • フレンチ
  • 洋食・西洋料理
  • カフェ・喫茶店
  • ケーキ屋・洋菓子
  • 和菓子
  • パン屋(ベーカリー)
  • 居酒屋
  • 焼鳥・鳥料理
  • 焼肉・韓国料理
  • 中華料理
  • アジア料理・エスニック
  • スペイン料理
  • ホテル・旅館
  • ウエディング
  • 給食
  • 専門料理
  • ステーキ・鉄板焼き
  • うどん屋・蕎麦屋
  • バル
  • バー(BAR)
  • ラーメン
  • ファミレス
  • ファストフード
  • 惣菜・弁当
  • 精肉・鮮魚
  • その他
  • 人材紹介
職 種

再選択

  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

再選択

  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

検索条件は指定されていません

その他の条件

再選択

キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

この条件を
保存する

60件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

株式会社 僖成(きなり)

“和食”をはじめたい方むけの日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

外苑前 僖成(きなり)

外苑前 僖成(きなり)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区南青山BY-CUBE 1F

最寄駅: 外苑前駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

“和食”をはじめたい方むけの日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

暗闇坂 宮下 麻布

暗闇坂 宮下 麻布

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F

最寄駅: 麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

“和食”をはじめたい方むけの和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

日本料理 斗南(となみ)

日本料理 斗南(となみ)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

“和食”をはじめたい方むけの和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

蕎麦切 砥喜和(ときわ)

蕎麦切 砥喜和(ときわ)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区三田2-6-13コート三田 1F

最寄駅: 赤羽橋駅より徒歩6分、田町駅より徒歩8分、三田駅より徒歩8分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

“和食”をはじめたい方むけの日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

蕎麦 成和喜(なりわき)

蕎麦 成和喜(なりわき)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区六番町1-2 第2恩田ビル 1F

最寄駅: 麹町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分、市ケ谷駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社 僖成 求人

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!

『人の喜ぶ場を成せる』
お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。
「外苑前 僖成(きなり)」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。

◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。
入門的な和食のお店から、非日常を演出する日本料理店まで、幅広い和食を展開する私たち。厳しく、堅苦しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく、時代に合わせた和食店をつくっています。
若くして料理長となるメンバーや洋食からジャンルを変えて入社したメンバー、新卒で参加した若手まで、多彩な和食希望者が在籍しています!

あなたのやりたい“和食”を、私たち僖成で見つけませんか。

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給37万円~50万円
エリア 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)、京橋、曳舟、ほか ※勤務地はご相談ください...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

株式会社ニユートーキヨー

残業代全額支給のビヤレストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ニユートーキヨー 数寄屋橋本店

ニユートーキヨー 数寄屋橋本店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給のビヤレストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店

ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F

最寄駅: 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給のビヤレストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ニユートーキヨー パレスサイド店

ニユートーキヨー パレスサイド店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル

最寄駅: 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給のビヤレストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ニユートーキヨー 第一生命ビル店

ニユートーキヨー 第一生命ビル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル B2F

最寄駅: 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

庄屋 新青山ビル店

庄屋 新青山ビル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館B1F

最寄駅: 青山一丁目駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ニユートーキヨー 求人

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン!

■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。

【リニューアルオープニングスタッフ大募集!】
7月上旬東京駅内のビヤホールがリニューアルオープン!新たな店舗として生まれ変わります。基幹店舗のリニューアルオープンに参加する滅多にないチャンスです!新たな環境で経験を活かしませんか。

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25万円~31万円
エリア ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫(神戸)、東京、埼玉、神奈川、ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

四国味遍路 88屋(はちはちや)/株式会社瀬戸内しまなみリーディング

オープニングスタッフ・居酒屋・大手町直結

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店

四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店

この冬オープン決定!愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1

最寄駅: 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

大手町・東京・居酒屋・完全週休2.5日制

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

四国味遍路88屋(はちはちや) 丸の内店

四国味遍路88屋(はちはちや) 丸の内店

大手町&東京駅直結!愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングB1 iiyo yokocho

最寄駅: 東京駅より徒歩4分、大手町駅より直結3分、二重橋前駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩12分、竹橋駅より徒歩13分、新日本橋駅より徒歩15分、神田駅より徒歩17分、有楽町駅より徒歩19分、京橋駅より徒歩20分、茅場町駅より徒歩20分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社 瀬戸内しまなみリーディング 求人

この冬、大手町に新店誕生!月給40万円~
店舗責任者含むオープニングスタッフ募集
完全週休2.5日/土日休み可/賞与年2回

東京1店舗、愛媛5店舗の飲食店を展開中!【四国と東京を結ぶ懸け橋】をコンセプトに立ち上げた「四国味遍路 88屋」で東京2号店のオープニング募集をスタート!

★愛媛県「食の大使館認定」の郷土料理居酒屋

瀬戸内海の豊富な魚、温暖な気候で育てられた新鮮な野菜や果物、ブランド肉など、四国にはまだまだ知られていないご当地食材が盛り沢山!当店はそんな四国の多彩な“食財”を東京の方へお届けするお店です。四国4県の料理が1店舗で楽しめるお店は全国でも限られており、高知・香川県のグルメガイドにも掲載される都内有数の郷土料理店です。四国に行ったことがない方、ご興味がない方も大歓迎!

この冬、大手町に新店誕生!月給40万円~
店舗責任者含むオープニングスタッフ募集
完全週休2.5日/土日休み可/賞与年2回

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~50万円
エリア 東京、大手町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社楽久屋

月9~13日休み 施設使用無料 温浴施設

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

稲城天然温泉 季乃彩(ときのいろどり)

稲城天然温泉 季乃彩(ときのいろどり)

年間120日以上休み/でグループ施設使用料無料/まかないつき

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都稲城市向陽台6-13

最寄駅: 南多摩駅より徒歩5分

月9~13日休み 施設使用無料 温浴施設

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

天然温泉 湯舞音 袖ケ浦店

天然温泉 湯舞音 袖ケ浦店

年間120日以上休み/でグループ施設使用料無料/まかないつき

この店舗の詳細を見る

勤務地: 千葉県袖ケ浦市袖ケ浦駅前1丁目39−15

最寄駅: 袖ケ浦駅より徒歩2分

月9~13日休み 施設使用無料 温浴施設

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

天然温泉 湯舞音 龍ケ崎店

天然温泉 湯舞音 龍ケ崎店

年間120日以上休み/でグループ施設使用料無料/まかないつき

この店舗の詳細を見る

勤務地: 茨城県龍ケ崎市中里2丁目1−2

最寄駅: 竜ヶ崎駅よりバス10分

月9~13日休み 施設使用無料 温浴施設

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

多摩境天然温泉 森乃彩(もりのいろどり)

多摩境天然温泉 森乃彩(もりのいろどり)

年間120日以上休み/でグループ施設使用料無料/まかないつき

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都町田市小山ヶ丘1丁目11−5

最寄駅: 多摩境駅よりバス10分

月9~13日休み 施設使用無料 温浴施設

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

天然温泉 湯舞音 市原ちはら台店

天然温泉 湯舞音 市原ちはら台店

年間120日以上休み/でグループ施設使用料無料/まかないつき

この店舗の詳細を見る

勤務地: 千葉県市原市ちはら台南2丁目32-10 もりまちちはら台モール内

最寄駅: ちはら台駅よりバス14分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社楽久屋 求人

【レア求人】SNSでも人気の温浴施設
年間休日120日以上/施設使用無料etc
業界最高クラスの待遇と安心できる職場環境

株式会社楽久屋は、「温浴文化を通じて、世界中の人々の生活を豊かにする」をミッションに、天然温泉・サウナ・レストランが一度に楽しめる複合温浴施設を運営しています。
新昭和グループの一員として、後継者不足に悩む銭湯事業の継承や、ショッピングモールへの大型出店など、多方面で成長を続けています。

また、各施設のレストランでは、その土地ならではの厳選食材を活かし、「湯上がりの余韻を彩る一皿」をテーマにメニューを開発。お風呂の心地よさをそのまま食の時間にもつなげ、多くの来館者に特別なひとときを届けています。

【レア求人】SNSでも人気の温浴施設
年間休日120日以上/施設使用無料etc
業界最高クラスの待遇と安心できる職場環境

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~
エリア 東京都、千葉県、茨城県
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社フォンス

ベーカリー・カフェ・洋食

  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • レストラン

THE CITY BAKERY ニュウマン高輪

THE CITY BAKERY ニュウマン高輪

高輪ゲートウェイにTHE CITY BAKERYがオープン!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区高輪2-21-1 ニュウマン高輪North 5F

最寄駅: 高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分、泉岳寺駅より徒歩3分

客単価:1000 ~ 3000円

信州の“美味しい”を届けるレストラン

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

信州ダイニング(仮)

信州ダイニング(仮)

信州の魅力を届ける新事業!一緒に新しいお店を作りませんか?

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区港区愛宕1-5-3 愛宕THビル2階(※新規事業の為、登録勤務地が本部(虎ノ門)となりますが、実際の店舗勤務地は東京駅付近を予定しています。)

最寄駅: 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分

ベーカリー・カフェ・洋食

  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • レストラン

THE CITY BAKERY キャナルシティ博多

THE CITY BAKERY キャナルシティ博多

<オープニング>人気カフェダイニング、博多エリアへ新規出店!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2 キャナルシティ博多B1

最寄駅: 博多駅より徒歩10分

客単価:1000 ~ 3000円

洋食・グリル・ベーカリー・カフェ

  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • レストラン

THE CITY BAKERY BAR&GRILL キャナルシティ博多

THE CITY BAKERY BAR&GRILL キャナルシティ博多

<オープニング>人気グリルレストラン、博多エリアへ新規出店!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2 キャナルシティ博多B1

最寄駅: 博多駅より徒歩10分

ベーカリー・カフェ・洋食

  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • レストラン

THE CITY BAKERY 有楽町(仮)

THE CITY BAKERY 有楽町(仮)

<今夏オープン・銀座>全国展開中のニューヨークベーカリー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座2丁目

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分

客単価:1000 ~ 3000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。

蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大!
今後も、新しい店舗が続々とオープン予定!一緒に働いてくれるスタッフを募集★

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~45万円
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台(新店) ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

バードウィン株式会社

大岡山・商店街の焼鳥&惣菜店・月8日休み

  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

鳥勝 大岡山店(バードウィン株式会社)

鳥勝 大岡山店(バードウィン株式会社)

出店計画多数!これから一緒に会社をつくってくれる仲間を大募集

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都大田区北千束1-52-1

最寄駅: 大岡山駅より徒歩3分

客単価:1000円未満

大田区・商店街の焼き鳥&惣菜店・月8日休

  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

鳥勝 長原店(バードウィン株式会社)

鳥勝 長原店(バードウィン株式会社)

出店計画多数!これから一緒に会社をつくってくれる仲間を大募集

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都大田区上池台1-8-6

最寄駅: 長原駅より徒歩2分

席 数:10席未満

客単価:1000円未満

この企業の他1店舗の情報を見る

バードウィン株式会社 求人

商店街の大人気店が新たな挑戦をスタート!
年内新業態オープンに向けて経験者を大募集
炭火焼き鳥経験者は月35万+残業代全支給

◇◆日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店◆◇
私たちは、焼き鳥&惣菜店「鳥勝」を2店舗運営しており、国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどのリーズナブルで美味しいお惣菜を販売しています。

おかげ様で沢山のお客様にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というご要望にお応えしてイートインを本格的始動!長原店は8~10席のカウンターを設け、逸品料理や高単価焼き鳥を取り入れリニューアルオープンします。

年内を目標に「鶏をメインとした焼肉業態」を出店計画中。駆け出しの事業だから実現できる可能性多数!“未来の幹部候補”として一緒に会社をつくりませんか?

商店街の大人気店が新たな挑戦をスタート!
年内新業態オープンに向けて経験者を大募集
炭火焼き鳥経験者は月35万+残業代全支給

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 東京都大田区(大岡山・長原)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社NATOMICS(ナトミックス)

みなとみらいの本格和食店!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

お料理 真(まこと)/株式会社NATOMICS

お料理 真(まこと)/株式会社NATOMICS

横浜の夜景を一望できる、桜木町の本格和食店!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 7F

最寄駅: 桜木町駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

自由が丘のこだわり和食居酒屋!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

自由が丘 魚斉(うおなり)/株式会社NATOMICS

自由が丘 魚斉(うおなり)/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21

最寄駅: 自由が丘駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

【月8日休み】和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

自由が丘 和食や ちそう/株式会社NATOMICS

自由が丘 和食や ちそう/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側

最寄駅: 自由が丘駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

本格的な日本料理を割烹スタイルで提供。

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

二子玉川 せき亭/株式会社NATOMICS

二子玉川 せき亭/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F左

最寄駅: 二子玉川駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

カジュアルに本格的な和食を楽しめるお店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

等々力 うおいちばん/株式会社NATOMICS

等々力 うおいちばん/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都世田谷区等々力3-17-6

最寄駅: 等々力駅より徒歩6分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社NATOMICS 求人

YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!

和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店を展開するNATOMICS!
私たちは、和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦中♪

▶7月、鮨と天ぷらが楽しめる新ブランドをオープン!
新店立ち上げメンバーを先行募集!他にはない発想で和食の楽しみ方を発信する私たちの会社で新たな経験を積みませんか?オープニングから参加するチャンス!経験の浅い方、若手にもチャンスがあります。

YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給31万円~50万円
エリア 自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、横浜(桜木町)、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ノースコーポレーション/トラットリアアズーリ コエド、ほか

【埼玉】カフェ&イタリアン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

ヨロ研カフェ 浦和/株式会社ノースコーポレーション

ヨロ研カフェ 浦和/株式会社ノースコーポレーション

食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区仲町1-5-15

最寄駅: 浦和駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

埼玉で経験を活かせるイタリアン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

Trattoria Azzurri KOEDO(トラットリアアズーリ コエド)/株式会社ノースコーポレーション

Trattoria Azzurri KOEDO(トラットリアアズーリ コエド)/株式会社ノースコーポレーション

食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 埼玉県川越市幸町4-2

最寄駅: 本川越駅より徒歩13分、川越市駅より徒歩18分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

埼玉で経験を活かせるイタリアン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

ECCOLA りそなコエドテラス/株式会社ノースコーポレーション

ECCOLA りそなコエドテラス/株式会社ノースコーポレーション

食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 埼玉県川越市幸町4-2

最寄駅: 川越市駅より徒歩18分、本川越駅より徒歩13分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

埼玉で経験を活かせるイタリアン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

Trattoria Azzurri(トラットリアアズーリ)/株式会社ノースコーポレーション

Trattoria Azzurri(トラットリアアズーリ)/株式会社ノースコーポレーション

食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 埼玉県さいたま市南区別所7-1-16

最寄駅: 武蔵浦和駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

埼玉で経験を活かせるイタリアン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

Azzurri CLASSICO(アズーリ クラシコ)/株式会社ノースコーポレーション

Azzurri CLASSICO(アズーリ クラシコ)/株式会社ノースコーポレーション

食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1 伊勢丹浦和店 7F

最寄駅: 浦和駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ノースコーポレーション 求人

イタリアンを通じ地域に貢献するレストラン
企業!来春、川口美術館に新レストラン
がOPEN!オープニング先行募集!

埼玉・浦和エリアを拠点に、”実力派”のイタリアレストランを展開!
2026年春、新設される川口美術館に新たなレストランがオープン!


「埼玉の食をつくる」企業として、⽣産者とともに埼⽟の⾷の魅⼒を発信する当社。リストランテをはじめ、トラットリア、ピッツェリア、カフェなど多彩なイタリアンを展開!「旧埼玉りそな銀行川越支店」のリノベーションプロジェクトに参画した実績もあり、川口市に誕生する新たな美術館に隣接するレストランへの出展も決定しました。
在日イタリア商工会議所主催のコンクールで優勝したシェフも在籍する、実力のレストラン企業!
オープニングスタッフを先行募集!

イタリアンを通じ地域に貢献するレストラン
企業!来春、川口美術館に新レストラン
がOPEN!オープニング先行募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~48万円
エリア 川口、浦和、川越市、浦和美園、武蔵浦和、朝霞、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社アミューズ

オープニング!アミューズ直営ホテル/調理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • 社員食堂
  • レストラン
  • IUターン

株式会社アミューズ

株式会社アミューズ

調理スタッフ募集!シェフクラスは年俸600万円!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖

最寄駅: 河口湖駅より車10分

株式会社アミューズ 求人

富士山麓のホテルプロジェクト
料理長候補、調理スタッフを募集!
シェフクラスは年俸600万円~!待遇充実

“自然と静寂が共存した富士山の麓で、心を込めたお料理を。”
山梨県・富士五湖のひとつ「西湖(さいこ)」のほとりにある、これから始まるホテル。

富士山の麓、豊かな自然と静かな湖に囲まれた地に訪れたお客様の旅を彩る大切な要素のひとつが「食」。地元の食材や旬の味わい、そして貴方の感性を活かしながら、「食」で旅の記憶を彩る。そんなひとときを一緒に届けてみませんか?

2025年10月からご入社可能です!(9月〜も要検討ですのでご相談ください。)

富士山麓のホテルプロジェクト
料理長候補、調理スタッフを募集!
シェフクラスは年俸600万円~!待遇充実

募集職種 1.【契】料理長・料理長候補
給与 1.年俸600万円~
エリア 山梨県
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 社員登用制度有り
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

焼鳥 はちまん

新宿区|月8日+年3回大型連休有の焼鳥店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

焼鳥はちまん

焼鳥はちまん

本気でやりたい人が集まる人気焼鳥店|未経験でも月給30万~可

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都新宿区西早稲田3-1-1 B1F

最寄駅: 早稲田駅より徒歩5分、面影橋駅より徒歩8分、西早稲田駅より徒歩9分、高田馬場駅より徒歩15分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

焼鳥はちまん 求人

予約困難な名店で焼鳥職人募集≫未経験者
月給27万円保証!引越し&上京サポート有
月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回

★アットホームな環境で未経験から焼鳥職人を目指せる
鶏の解体が学べる数少ないお店で一生モノのスキルを!

素材は最高の物を最も新鮮な状態で、価格以上の品質をご提供したい。そんな想いで、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで、小さなこだわりを当たり前に大切にし、お客様がお好みで頼めるスタイルを貫いています。

個人店だからこそ店舗運営全般がしっかりと学べ、過去には異業種出身で“焼き鳥未経験”から2年半で独立するまでに成長したスタッフも!自社ビル経営の安心感がある環境のもと、和気あいあいと楽しくマイペースに成長していけます♪人ありきで2号店にも挑戦したいと考えています!

予約困難な名店で焼鳥職人募集≫未経験者
月給27万円保証!引越し&上京サポート有
月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 早稲田・高田馬場
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

スペインバル、ワインバー、イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER

LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT2F

最寄駅: 横浜駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

スペインバル、ワインバー、イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER

PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT4F

最寄駅: 横浜駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

スペインバル、カフェ、ワインバー

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

Lizarran(リザラン)立川店

Lizarran(リザラン)立川店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都立川市緑町3-1 グリーンスプリングス E3 1F

最寄駅: 立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

スペインバル、ワインバー、カフェ

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

Lizarran(リザラン)新橋店

Lizarran(リザラン)新橋店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区新橋2-11-10 HULIC&NewSHINBASHI 1F

最寄駅: 新橋駅より徒歩4分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

スペインバル、ワインバー、イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

Lizarran(リザラン)三軒茶屋店

Lizarran(リザラン)三軒茶屋店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都世田谷区三軒茶屋4-23-11 GEMS三軒茶屋 2階

最寄駅: 三軒茶屋駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ニラク 求人

新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。

2026年春、大井町に新規出店予定。オープニングスタッフ先行募集!

スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!
スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやカフェ、居酒屋など、様々な飲食店での経験者が活躍しています!

【待遇や休日も充実!】
月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力!今後の展開にむけ、SV候補も同時募集中!

新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36万5000円~41万5000円
エリア 東京(大井町、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか...
特徴
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

銀座レカン(レカングループ)

上質なフレンチレストラン(週休2日)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

銀座 レカン

銀座 レカン

最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二のステージ。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩7分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

銀座レカン(レカングループ) 求人

銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です

洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。
料理と向き合い「調理技術を磨きたい」「上質な経験を積みたい」そんな新規メンバーを募集いたします。

現在、キッチンはシェフを含めて正社員が8名体制。より働く環境を改善し、料理のクオリティを追求するため、キッチンを10名~12名体制まで引き上げるための新規メンバー募集です。

週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与(ボーナス)など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。海外で経験を積み、帰国予定の方も歓迎いたします。

銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~43万円
エリア 銀座
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

赤坂 重箱(じゅうばこ)

日本料理・鰻懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

赤坂 重箱(じゅうばこ)

赤坂 重箱(じゅうばこ)

江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

赤坂重箱 求人

鰻職人募集!月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
和装ホール/時給2200円~

【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。

専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう!月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。

▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。

鰻職人募集!月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
和装ホール/時給2200円~

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~
エリア 赤坂(溜池山王)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

葉山 日本料理 日影茶屋 /株式会社日影茶屋

日本料理、和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

日本料理 日影茶屋

日本料理 日影茶屋

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町堀内16

最寄駅: 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社日影茶屋 求人

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK!週休3日の働き方もあり!

葉山の地で創業し三百余年。江戸中期に峠の茶屋としてはじまった日影茶屋。
落ち着いた空間でお食事を楽しめる日本料理店として、伝統的な会席料理から松花堂弁当、お節料理まで、幅広く提供。婚礼や法事など、冠婚葬祭でのご利用も多く、シーンに合わせた多彩な日本料理の表現の技術や知識を学べます。鮮魚や野菜など、自然豊かな葉山ならではの良質な食材に囲まれ、丁寧な日本料理の経験を積みたい方には、またとないチャンスです!
休日は火曜・水曜が定休日の週休2日制。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける基本的な待遇はしっかりと整えています。
★週休3日制(年間休日156日)の働き方も新たにスタート!

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK!週休3日の働き方もあり!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万1000円~40万5000円
エリア 逗子・葉山
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

日影茶屋 仕出し部 /株式会社日影茶屋

和食、仕出し弁当

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • 食品工場
  • IUターン

日影茶屋 仕出し部門

日影茶屋 仕出し部門

伝統ある日本料理店のクオリティを仕出しでも。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町堀内16

最寄駅: 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社日影茶屋 求人

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK

葉山の日本料理店「日影茶屋」では、和食のノウハウを活かした、松花堂弁当やお節料理などの仕出し事業も展開しています。一日50~100食ほどの提供。和食の経験はもちろん、学校給食や社員食堂など集団調理での経験も活かすことができます。伝統的な日本料理の技術や老舗料理店ならではのノウハウを学びたい方をしっかりと学べる環境です。未経験からでも手に職をつけるチャンスがあります。

当日の生産数量にもよりますが、午後3時30分には終業が基本。シフト制で週休2日をしっかりと取得。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける待遇です。料理の経験を新しい形で活かしたい方、ぜひご応募ください!

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
週休2日制で働きやすさも◎web面接OK

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給24万1000円~35万円
エリア 逗子・葉山
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

笹吟(ささぎん)/株式会社代々木上原

和食居酒屋/代々木上原/日祝定休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

笹吟(ささぎん)

笹吟(ささぎん)

【日祝定休&実働8hが魅力☆】7月にリニューアルオープン!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都渋谷区上原1-32-15 第2小林ビル 1F

最寄駅: 代々木上原駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

笹吟 求人

\日祝定休&実働8h&駅近が魅力的!/
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪

◆◇笹吟(ささぎん)/株式会社代々木上原◇◆
当店は、旬の食材を使った創作和食と、全国から厳選した100種類以上の銘酒が自慢のお店。働く職場としては、日祝定休・実働8時間・駅チカという働きやすさに加え、皆様のライフスタイルに合わせた働き方ができるところが魅力です♪さらに、インセンティブ制度で頑張った分がしっかり自分に還元される仕組みも整っています◎これまでに、和食経験のある方はもちろん歓迎!未経験の方も、経験豊富な料理長が丁寧にサポートします◎現在、若手スタッフが中心に活躍中!明るく活気ある職場で、私たちと一緒に“新しい笹吟”をつくり上げていきませんか?

\日祝定休&実働8h&駅近が魅力的!/
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 代々木上原
特徴
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

大人の隠れ家 豊和 表参道

土日祝休み!大人の隠れ家居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • キッチンカー
  • レストラン

豊和(ほうわ)

豊和(ほうわ)

年4回インセンティブ支給!福利厚生充実な好環境!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区北青山3-5-44

最寄駅: 表参道駅より徒歩2分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩10分、原宿駅より徒歩15分

席 数:80 ~ 100席

客単価:8000 ~ 10000円

豊和 求人

VIP顧客・常連様が集う大人の隠れ家
土日祝休み/各種手当&福利厚生も充実!
家族を大切にしながら働き続けれる環境です

業界TOPクラスの好環境!表参道の人気居酒屋で調理&ホールスタッフ募集中です!
厳選素材に、おもてなし、空間、随所にこだわりを楽しめるお店を目指し今年で創業19年。更なる事業拡大を目指しており、今回は新店準備・既存店強化のため新規スタッフを募集します。将来独立を考えている方や未経験の方まで幅広く活躍できる職場です。

月のお休みは『土日祝』もしくは『月8日休み』をお選びいただけます。また、有休もとりやすく、日祝が定休日のためGWや年末年始などの長期休みもあるので家族との時間を犠牲にすることなく働けます。収入面でも年4回の達成手当があるためやりがいに繋がります。

VIP顧客・常連様が集う大人の隠れ家
土日祝休み/各種手当&福利厚生も充実!
家族を大切にしながら働き続けれる環境です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32.5万円~60万円
エリア 表参道
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

すし椿

土日休み&月給40万円~の銀座の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

すし椿

すし椿

【土日休み】完全週休2日制で働きやさも◎

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座7-7-6 アスタープラザビル1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩7分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

すし椿 求人

銀座の本格寿司店、新規メンバー募集!
寿司職人/月給40万円~でしっかり優遇。
土日休み/完全週休2日制で働きやすさも◎

銀座すずらん通「すし椿」
数多くの有名店や高級店が軒を連ねる銀座で20年以上に渡りお店を営み、多くのお客様に江戸前寿司を提供。器や設えにもこだわり、お客様に気持ち良く寿司を楽しんでいただけるお店づくりをしています。

寿司職人として経験浅めの方~握り経験者まで、幅広く歓迎。土日休みの週休2日で安定して働ける環境なので、ご家族をお持ちの方にも最適です。高級店ならではの丁寧な仕事を経験してください。

経験に合わせた仕事から担当いただくので、寿司経験の浅い方、高級寿司がはじめての方もご安心を!
寿司職人としての経験を活かし、ワンランク上の仕事を経験してください。

銀座の本格寿司店、新規メンバー募集!
寿司職人/月給40万円~でしっかり優遇。
土日休み/完全週休2日制で働きやすさも◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 銀座
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

『NÜCHI by WPÜ』『WPÜ DINING HAKONE』『WPÜ SHINJUKU』etc./株式会社ワンダーパワードユー

安定感抜群のダイニングバー

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

NÜCHI by WPÜ/株式会社ワンダーパワードユー

NÜCHI by WPÜ/株式会社ワンダーパワードユー

【10月新規オープン】沖縄県那覇市のミュージックバー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 沖縄県那覇市牧志3-3-4

最寄駅: 牧志駅より徒歩9分

安定感抜群のダイニング カフェ

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

WPÜ DINING HAKONE(WPÜ HAKONE)/株式会社ワンダーパワードユー

WPÜ DINING HAKONE(WPÜ HAKONE)/株式会社ワンダーパワードユー

「クリエイティブの力で世界を輝かせる」が当社のミッション。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-179

最寄駅: 強羅駅より徒歩1分

安定感抜群のホテルブランド

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

WPÜ SHINJUKU/株式会社ワンダーパワードユー

WPÜ SHINJUKU/株式会社ワンダーパワードユー

「クリエイティブの力で世界を輝かせる」が当社のミッション。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-5

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩6分、西新宿駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

安定感抜群のビアダイナー・Bar

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

WPÜ BEER DINER/株式会社ワンダーパワードユー

WPÜ BEER DINER/株式会社ワンダーパワードユー

「クリエイティブの力で世界を輝かせる」が当社のミッション。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-5

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩6分、西新宿駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

安定感抜群のカフェブランド

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

WPÜ CAFE/株式会社ワンダーパワードユー

WPÜ CAFE/株式会社ワンダーパワードユー

「クリエイティブの力で世界を輝かせる」が当社のミッション。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-5

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩6分、西新宿駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ワンダーパワードユー 求人

10月『沖縄県那覇市』に新店舗がオープン
新宿・箱根のブランドと併せ新メンバー募集
多国籍×多世代が活躍するブランドを展開中

私たちが目指すのは、ホスピタリティの場を通して、あらゆるジャンルの枠を超えた可能性を引き出し、人と世界がつながるカルチャーハブをつくること。

新宿・箱根エリアでは併設したホテルにて音楽ライブやDJ、アートイベントの企画運営をしております。
多くの外国人観光客が宿泊しており、多くの出会い・経験ができ、自身の感度もより高めていける環境です。

今回は新たに誕生する“ミュージックバー”も活躍の舞台に加わり、
接客・調理だけでなく、飲食事業以外のプロジェクトなども形にしたいと考えている方、さまざまなアイデアをカタチにすることに興味のある方を歓迎しています。

10月『沖縄県那覇市』に新店舗がオープン
新宿・箱根のブランドと併せ新メンバー募集
多国籍×多世代が活躍するブランドを展開中

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~
エリア 箱根(強羅)・新宿・西新宿
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ヒューマンテーブル

ホテル内和食ダイニング

  • 料亭・割烹
  • レストラン

「店名未定」和食ダイニング (株式会社ヒューマンテーブル)

「店名未定」和食ダイニング (株式会社ヒューマンテーブル)

湘南エリアにNewOpen‼ホテル内和食ダイニングで大募集☆

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県中郡大磯町

ホテル内カフェ

  • 英会話

『店名未定』カフェダイニング(株式会社ヒューマンテーブル)

『店名未定』カフェダイニング(株式会社ヒューマンテーブル)

大阪梅田にNewOpen‼ホテル内カフェダイニングで大募集☆

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区

ホテルカフェレストランとウェディング

  • レストラン

ALLY’S沖縄北谷

ALLY’S沖縄北谷

人気リゾート地のおしゃれカフェレストラン&ウェディング!!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 沖縄県中頭郡北谷町美浜25-3ラジェントホテル沖縄北谷1階

席 数:100 ~ 300席

リゾートホテル内朝食・ランチ・ディナー

  • レストラン

SNACK BAR & GRILL ALLY’S

SNACK BAR & GRILL ALLY’S

☆サンセットビュービーチリゾートホテル内カフェ&レストラン☆

この店舗の詳細を見る

勤務地: 沖縄県中頭郡読谷村宇座1575グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート1階

席 数:300席以上

ホテル内朝食&ランチのカフェレストラン

  • レストラン

PRINCE SHOP & LOUNGE by ALLY’S

PRINCE SHOP & LOUNGE by ALLY’S

陽光差込む解放的空間で朝食・ランチカフェ

この店舗の詳細を見る

勤務地: 愛知県名古屋市中区錦2-11-32プリンススマートイン名古屋栄2階

最寄駅: 伏見駅より徒歩3分、栄駅より徒歩11分、栄町駅より徒歩12分

席 数:50 ~ 80席

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ヒューマンテーブル 求人

【完全週休2日/実働8h】勤務時間選択可
6~15時・10~19時・13~22時等
☆湘南・梅田☆オープニングスタッフ募集有

プライベートも大事にできる働き方ができます
当社は現在飲食事業の受託運営に力を入れ、毎年5店舗以上を新規オープン!!
事業拡大中につき幹部候補としても活躍可能!
ホテル内の飲食施設を中心に様々な業態を手掛けているので、働きやすい安定した環境でステップアップできます!
◎朝方勤務強化!午後はプライベートに当てたい方大歓迎◎
ホテル朝食(朝6時~15時勤務)スタッフ強化中!
もちろんお昼から勤務希望の方、長時間勤務で稼ぎたい方もOK!希望をお聞きしますのでまずはご応募ください!
社長はスタッフのことを大事に考えていますので、まずはお話ししましょう!

【完全週休2日/実働8h】勤務時間選択可
6~15時・10~19時・13~22時等
☆湘南・梅田☆オープニングスタッフ募集有

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25万円~50万円
エリア 神奈川、大阪(梅田、なんば・北浜・桜島)、京都、兵庫(神戸)、愛知(名古屋)、石川(金沢)、沖縄(那覇・中頭郡)...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

60件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

最近見た求人

最近見た求人一覧