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最終更新日 2025年10月23日
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2025年10月23日UP! 毎週木曜更新

和食の求人情報一覧

和食の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した和食の求人  42 件

業 態

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  • 和食
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
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  • ホールスタッフ
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  • 正社員
  • アルバイト・パート
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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42件の和食の飲食求人が検索されました。

株式会社 梅丘寿司の美登利総本店

9月リニューアルオープンする寿司

  • 魚が学べる
2025年9月 梅丘寿司の美登利総本店 回転すし 美登利高井戸店
2025年9月

梅丘寿司の美登利総本店 回転すし 美登利高井戸店

梅丘寿司の美登利総本店 回転すし 美登利高井戸店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

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勤務地: 東京都杉並区高井戸西2-3-45 オオゼキ高井戸店内

最寄駅: 高井戸駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 、7.【ア】寿司職人
エリア 高井戸(リニューアルオープン)、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc /株式会社レストレ

最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
2026年6月 株式会社レストレ
2026年6月

株式会社レストレ

株式会社レストレ

選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!

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勤務地: 東京都港区

最寄駅: 虎ノ門駅より徒歩6分

当社のキーワードは『楽しく働く!』
楽しく働く=キャリアアップor独立制度
実働8h/月8日休など環境面も業界高水準

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ
エリア 赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・新橋・日比谷・三越前・日本橋・川崎 他...
特徴
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

大東企業株式会社(和食・居酒屋部門)

11月OPEN!駅直結の和食店・週休2日

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン
2025年11月グランドオープン 個室和食 東山 京橋店
2025年11月グランドオープン

個室和食 東山 京橋店

個室和食 東山  京橋店

まもなく創業100周年!安定性&将来性抜群の会社で働こう!

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勤務地: 東京都中央区京橋2-4-12 第一生命京橋キノテラスB1

最寄駅: 京橋駅より直結1分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩12分、東銀座駅より徒歩13分

客単価:5000 ~ 8000円

11月京橋駅直結の好立地に新店オープン
未経験月30万|住宅&家族手当など充実
やりがいと働きやすさが両立できる職場

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】女将・和装ホール
エリア 新宿、新橋、銀座、京橋、東京、赤坂、神田、蒲田 ※希望勤務地エリアを考慮いたします。...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

東京エアポートレストラン株式会社

東証プライム上場グループの生そば専門店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
2025年9月 SOBA AZUMINO/東京エアポートレストラン株式会社
2025年9月

SOBA AZUMINO/東京エアポートレストラン株式会社

SOBA AZUMINO/東京エアポートレストラン株式会社

東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに!

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勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1ターミナル B1F フードコート内

最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

空港レストランのリーディングカンパニー
多様な業態を展開中の当社だからこそ、
アナタの経験が活かせる環境がきっとある!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理見習い 、5.バーテンダー 、6.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】バーテンダー
エリア 東京国際空港(羽田空港)内 ※成田国際空港
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

大東企業株式会社(日本料理部門)

赤坂・10月リニューアルオープン・会席

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン
2025年10月14日リニューアルオープン 北大路 赤坂茶寮
2025年10月14日リニューアルオープン

北大路 赤坂茶寮

北大路 赤坂茶寮

まもなく創業100周年!安定性&将来性抜群の会社で働こう!

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勤務地: 東京都千代田区永田町2-13-5 赤坂エイトワンビルB1

最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩1分、赤坂駅より徒歩5分、永田町駅より徒歩4分、溜池山王駅より徒歩6分、国会議事堂前駅より徒歩8分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

10月赤坂店全面改装リニューアルオープン
料理長候補は月給45万円+インセンティブ
住宅&家族手当・賞与年2回・海外研修あり

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 銀座・新橋・京橋・八重洲・日本橋・赤坂見附・西新宿・品川
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店』etc./ 株式会社 Aburi Tora Japan【Aburi Group】

残業ほぼ無し 月8日休 年600万~鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
2025年11月 Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店(株式会社 Aburi Tora Japan)
2025年11月

Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店(株式会社 Aburi Tora Japan)

Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店(株式会社 Aburi Tora Japan)

残業ほぼ無しなど、環境・福利厚生面が揃った将来性抜群の企業!

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勤務地: 東京都世田谷区上馬3-18-7 KOMZAWA Park Quarter 4F

最寄駅: 駒沢大学駅より徒歩1分、三軒茶屋駅より徒歩20分

11月新店OPEN!オープンスタッフ募集
残業ほぼ無し!キャリアアップ環境あり!
海外支援/賞与年3回など待遇も充実!

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.食品加工・製造 、8.その他 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】寿司職人
エリア 豊洲・二子玉川・自由が丘・駒沢
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

『GARDEN HOUSE』『KABEAT 兜町』『CHOW CHOW』『PEZ』etc./株式会社GREENING

月9日休など安定感抜群の和食・居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン
2026年3月 株式会社GREENING
2026年3月

株式会社GREENING

株式会社GREENING

業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集

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勤務地: 東京都港区高輪2-21-1 NEWoMan高輪 MIMURE内

最寄駅: 高輪ゲートウェイ駅より徒歩3分、泉岳寺駅より徒歩3分

客単価:3000 ~ 5000円

食を通じて、街と生活とカルチャーをつなぐ
笑顔とスタッフの将来の選択肢を生み出し、
日々の営業の中で成長していける最高の環境

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.パン職人・パン製造 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.ピッツァイオーロ 、7.ホールスタッフ 、8.バリスタ 、9.その他 、10.本部スタッフ
エリア 新宿・代官山・渋谷・神泉・恵比寿・茅場町・日本橋・東京駅・高輪ゲートウェイ・泉岳寺・代々木上原・横浜・鎌倉・桜木町・みなとみらい・由比ガ浜 ※希望者:北海道(ニセコ)・静岡(静岡県沼津市)・広島(広島県広島市中区...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

株式会社 FIERTE 高級ブランド開発チーム

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年9月秋頃 株式会社 FIERTE(東京エリア業態開発チーム)
2025年9月秋頃

株式会社 FIERTE(東京エリア業態開発チーム)

株式会社 FIERTE(東京エリア業態開発チーム)

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART!

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿など

客単価:10000円以上

日本のレストランシーンを塗り替えよう
安心基盤のもとで稼ぎたい、挑戦したい。
そんなレストランパーソンへの特別オファー

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.本部スタッフ 、4.寿司職人 、5.天ぷら職人 、6.鉄板調理 、7.調理師・キッチンスタッフ 、8.ホールスタッフ
エリア 愛知 ▼同時募集 東京、北海道
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 FIERTE(和食・新規開業プロジェクトチーム)

新規OPEN(鮨・和食)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン
2026年1月以降(予定) 株式会社 FIERTE(札幌/鮨・和食部門)
2026年1月以降(予定)

株式会社 FIERTE(札幌/鮨・和食部門)

株式会社 FIERTE(札幌/鮨・和食部門)

新店&新業態のスタートアップメンバー募集!

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勤務地: 北海道札幌市北区

最寄駅: 札幌駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

新規OPEN(鮨・和食)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
2026年1月以降(予定) 株式会社 FIERTE(すすきの/鮨・和食部門)
2026年1月以降(予定)

株式会社 FIERTE(すすきの/鮨・和食部門)

株式会社 FIERTE(すすきの/鮨・和食部門)

新店&新業態のスタートアップメンバー募集!

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勤務地: 北海道札幌市中央区

最寄駅: すすきの駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

新規OPEN(和食・鮨)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
2026年1月以降(予定) 株式会社 FIERTE(恵比寿/和食・鮨部門)
2026年1月以降(予定)

株式会社 FIERTE(恵比寿/和食・鮨部門)

株式会社 FIERTE(恵比寿/和食・鮨部門)

新店&新業態のスタートアップメンバー募集!

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

新規OPEN(和食)

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
2026年1月以降(予定) 株式会社 FIERTE(東京/和食部門)
2026年1月以降(予定)

株式会社 FIERTE(東京/和食部門)

株式会社 FIERTE(東京/和食部門)

新店&新業態のスタートアップメンバー募集!

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勤務地: 東京都千代田区

最寄駅: 東京駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

2025年開業★天婦羅・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹
2025年9月 株式会社 FIERTE/難波・天婦羅ブランド
2025年9月

株式会社 FIERTE/難波・天婦羅ブランド

株式会社 FIERTE/難波・天婦羅ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区

最寄駅: JR難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

この企業の他4店舗の情報を見る

和食高級ブランドを多数手がける成長企業!
関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用!
新店&新業態のスタートアップメンバー募集

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.本部スタッフ 、4.寿司職人 、5.焼鳥職人 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.ホールスタッフ
エリア 恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、難波、北新地、名古屋(名駅)、札幌、すすきの 等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 サイプレス

定食・和食・海鮮料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
2025年10月3日 築地食堂源ちゃん イオンモール須坂店
2025年10月3日

築地食堂源ちゃん イオンモール須坂店

築地食堂源ちゃん イオンモール須坂店

10月、3店舗が一斉OPEN!オープニングスタッフ募集!

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勤務地: 長野県須坂市大字福島386-1

最寄駅: 北殿駅より徒歩19分

店内・手打ちが自慢のうどん店

  • サービス学
2025年10月3日 讃岐うどん 伊吹や製麺 イオンモール須坂店
2025年10月3日

讃岐うどん 伊吹や製麺 イオンモール須坂店

讃岐うどん 伊吹や製麺 イオンモール須坂店

10月、3店舗が一斉OPEN!オープニングスタッフ募集!

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勤務地: 長野県須坂市大字福島386-1

最寄駅: 北殿駅より徒歩19分

この企業の他1店舗の情報を見る

安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗
3店舗同時OPEN決定!全国で採用拡大中
月8~9休み!月35万以上!好条件で募集

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.ホールスタッフ 、7.販売
エリア 【東北エリア】 青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県 【関西エリア】 ...
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

寿司/築地/新店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
2026年2月 すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社
2026年2月

すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

【完全週休2日】築地本願寺近く、新たな高級寿司店がオープン!

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勤務地: 東京都中央区築地三丁目

最寄駅: 築地駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

大辰魚類株式会社 求人

新店スタートアップ!寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅徒歩1分|完全週休2日&残業少なめ

2026年2月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、新たな高級寿司店がオープンします。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。

コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、11席のカウンターを含む49席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客・調理経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。

新規立ち上げのオープニングスタッフとして、店づくりの根幹に関わるチャンスです。

新店スタートアップ!寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅徒歩1分|完全週休2日&残業少なめ

募集職種 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.女将・和装ホール 、4.【ア】女将・和装ホール
エリア 築地
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社ラムバリオン

オープニング募集!大人気居酒屋!月8日休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2025年10月中旬予定 酒場 ハコザキ 盛岡店
2025年10月中旬予定

酒場 ハコザキ 盛岡店

酒場 ハコザキ 盛岡店

月8日休!平均賞与年100万(店長)最高140万!新店続々!

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勤務地: 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-14 APAホテル盛岡駅前1F

最寄駅: 盛岡駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社ラムバリオン 求人

【募集締め切り間近!】まだ間に合います!
月8日休みは当たり前!平均賞与100万円
家族も安心の転職先として選ばれています!

<株式会社ラムバリオンについて>
自社ブランドの大衆酒場「ハコザキ」8店舗をはじめ、ベーカリー&カフェ「エスプレッソディーワークス」イタリアンバル「CONA」などを展開する飲食企業。着実に、でも既成概念にとらわれない社風で毎年増収・増益と好調を維持しています!

★今年はハコザキブランドが3店舗新規オープン!
オープニングから参加するチャンス!

・「魚ハコザキ」 3月オープン
・「酒場ハコザキ浅草橋店」 9月オープン
・「酒場ハコザキ盛岡店」 10月オープン予定

オープニングに伴う既存店の増員計画も終了間近!このチャンスに是非一度お話しませんか!

今まさに急成長中だからこそ「自分が会社をつくっていく」「この事業を大きくしていく」そのくらいの強い気持ちと、ワクワク感を持って働いていただける“今しかないチャンス”に溢れた、絶好のタイミングです。

【募集締め切り間近!】まだ間に合います!
月8日休みは当たり前!平均賞与100万円
家族も安心の転職先として選ばれています!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ
エリア 千葉県流山市・柏市・春日部市・東京都台東区・岩手県盛岡市 他
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社LEOC(レオック)

給食、集団調理など

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • 老人ホーム・介護施設
2025年9月1日 オリーブ・奈良新大宮/事業所No.204134
2025年9月1日

オリーブ・奈良新大宮/事業所No.204134

オリーブ・奈良新大宮/事業所No.204134

和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 奈良県奈良市法華寺町242-1

最寄駅: 新大宮駅より徒歩10分

給食、集団調理など

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
2025年12月 PDハウス鳳
2025年12月

PDハウス鳳

PDハウス鳳

和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎!

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勤務地: 大阪府堺市西区鳳北町七丁117番地

最寄駅: 津久野駅より徒歩8分

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社LEOC(レオック)関西・東海支社 求人

全従業員が長く健康に働ける給食企業!
年間休日121日(月公休9~12日)取得
&残業削減★仕事もプライベートも充実‼

★関西エリア・東海エリアで、調理師&栄養士としての経験を活かしませんか!
ワークライフバランス◎年間休日121日(月公休9日~12日)、残業は20h以下♪
【転居を伴う転勤なし!】地元密着で働きたい方にもぴったりの環境です!


調理師、栄養士・管理栄養士の経験者を歓迎。調理や管理・マネジメント経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか?社員食堂や高級有料老人ホーム、ヘルスケア施設など、様々な経験を積める環境です。食から多くの方の健康をサポートしていきいましょう。


★株式会社LEOCについて
フードサービスのエキスパートとして、有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園など全国3000ヶ所以上の事業所を持ち、現在も成長を続ける安定企業。母体となる「ONODERA GROUP」においても世界進出ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療・デイサービス・ヒューマンリソースなど多様な事業展開を実施しています。

全従業員が長く健康に働ける給食企業!
年間休日121日(月公休9~12日)取得
&残業削減★仕事もプライベートも充実‼

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.栄養士・管理栄養士 、3.店長・店長候補
エリア 大阪、兵庫、京都、滋賀、愛知、三重、静岡、石川、岡山、広島、鳥取、高知、山口、ほか 関西・中国・東海・北陸エリアのいずれかの事業所 ※勤務地は希望考慮の上、決定します ※IUターン歓迎 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

青ゆず寅/株式会社にっぱん

和食、鮮魚、魚河岸料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン
2025年11月 青ゆず寅
2025年11月

青ゆず寅

青ゆず寅

魚河岸料理店「青ゆず 寅」。活気ある江戸前の和食を提案!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区虎ノ門 ※詳細は面接にて

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社にっぱん(全体) 求人

11月港区虎ノ門に和食店OPEN!
オープニングスタッフ募集!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★

★11月、東京・港区に和食店「青ゆず寅」の新店舗がオープン!
オープニングスタッフを先行募集!


▼新規出店にむけた、スターティングメンバー採用!
11月の新店立ち上げにむけ、新規メンバーを積極採用。経験豊富な和食経験者はもちろん、これから和食を学びたい方、経験を活かして上を目指したい方まで、一人ひとりの経験と希望に合わせたポジションがあります!
飲食経験を活かして、新たな経験を積みませんか!

▼「立喰い寿司」のパイオニア企業、株式会社にっぱん「魚がし日本一」。
市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。
和食や寿司の魅力を、より多くの方に気軽に楽しんでもらうことをモットーに、多彩なお店を生み出しています!

11月港区虎ノ門に和食店OPEN!
オープニングスタッフ募集!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補
エリア 東京都内
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『東京すしアカデミー』etc./東京すしアカデミー株式会社

完全週休2日+年収600万~の鮨講師募集

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 学校・保育園
  • IUターン
2026年2月 北陸すしアカデミー/東京すしアカデミー株式会社
2026年2月

北陸すしアカデミー/東京すしアカデミー株式会社

北陸すしアカデミー/東京すしアカデミー株式会社

基本残業発生無し/完全週休2日+各種休暇/年収600万以上!

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勤務地: 富山県富山市新富町1-3-6 3F

最寄駅: 富山駅より徒歩4分、富山駅駅より徒歩4分

東京すしアカデミー株式会社 求人

滅多にない講師募集!経験年数問わず歓迎!
次のステージを見据える寿司経験者は必見!
初年度年収600万~!基本残業発生は無し

インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか?

寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。

<『北陸すしアカデミー』では講師を積極採用!>
都内と併せ、富山にあります上記施設でもスタッフを同時募集中です。

ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎!
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。

滅多にない講師募集!経験年数問わず歓迎!
次のステージを見据える寿司経験者は必見!
初年度年収600万~!基本残業発生は無し

募集職種 1.料理講師 、2.寿司職人
エリア 西新宿・新宿・都庁前・築地(築地市場)・東銀座・新富町・富山(希望者のみ)...
特徴
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

ラーメン専門店(Menya Musashi Tsukemen & Ramen)/カツサンド専門店(Daruma Sando)

ラーメン店/アメリカ・シアトル

  • サービス学
  • 英会話
2025年9月下旬 Menya Musashi Tsukemen & Ramen Issaquah店
2025年9月下旬

Menya Musashi Tsukemen & Ramen Issaquah店

Menya Musashi Tsukemen & Ramen Issaquah店

海外初挑戦OK!飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 4516 Klahanie Dr. SE, Issaquah, WA 98029 アメリカ合衆国

Passion Foods, Inc 求人

飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む!
海外初挑戦OK!飲食店経験なしでも大歓迎
あなたの人生、ターニングポイントは今かも

アメリカ・シアトルにてラーメン店を展開している会社が、今後の展開を見据え新メンバーを募集します!

2025年の夏以降、立て続けに2店舗がオープン!成長期真っ只中だからこそ、幅広いポジションで新しい仲間を"絶賛"大募集♪

【自分にできるかな…と思ったあなたへ!】

○海外初挑戦…アメリカンドリームを一緒に掴みましょう!
○英語ができない…一緒に覚えられるようにサポートします!
○飲食店経験なし…未経験のメンバーも活躍しています!

自分を変えたい、今を人生のターニングポイントに、とお考えの方は必見!(続きをご覧ください)

飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む!
海外初挑戦OK!飲食店経験なしでも大歓迎
あなたの人生、ターニングポイントは今かも

募集職種 1.SV 、2.店長・店長候補 、3.本部スタッフ 、4.その他 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ
エリア アメリカ・シアトル
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

二葉鮨

鮨/改装リニューアルオープン/日祝定休

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
2025年11月フルリニューアルオープン予定 二葉鮨
2025年11月フルリニューアルオープン予定

二葉鮨

二葉鮨

めったにない激レア鮨店!1877年創業の老舗/日祝定休

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座4-10-13

最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

二葉鮨 求人

11月、改築してリニューアルオープン!
カウンターデビューを目指せるお店!
未経験者、いち早く成長したい方、大歓迎!

業界未経験でも月給28万円~!歴史あるお店でキャリアをスタートさせませんか!めったにない激レアのチャンスです!★改装リニューアルに伴い、客席はもちろん、厨房も一新します!真新しい環境で一から学びませんか!

銀座の中央に位置し、各界著名人をはじめ、粋な方々が通う「二葉鮨」。江戸前寿司三大始祖として有名な、銀座歌舞伎座の近くにある明治10年創業の老舗。

豊洲で毎日仕入れる厳選素材を使用しており、代々継承する伝統的な江戸前寿司は寿司通も唸る実力店。その一方で、一見さんでも入りやすい家族的な人情味あるサービスで、何代にも渡って常連様に愛されている寿司の名店です。

11月、改築してリニューアルオープン!
カウンターデビューを目指せるお店!
未経験者、いち早く成長したい方、大歓迎!

募集職種 1.調理見習い 、2.寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ
エリア 銀座
特徴
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ

勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • IUターン
2026年1月 うまい鮨勘 ゆとろぎ 古川店/株式会社アミノ
2026年1月

うまい鮨勘 ゆとろぎ 古川店/株式会社アミノ

うまい鮨勘 ゆとろぎ 古川店/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 宮城県大崎市古川駅東1-5-17

最寄駅: 古川駅より徒歩7分

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社アミノ 求人

今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給36万~

<国内外で32店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー>

毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!

今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給36万~

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ
エリア 東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ...
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

四国味遍路 88屋(はちはちや)/株式会社瀬戸内しまなみリーディング

オープニング・東京と四国をツナグ居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン
2025年12月~2026年1月OPEN 四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店
2025年12月~2026年1月OPEN

四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店

四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店

この冬オープン決定!愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1

最寄駅: 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社 瀬戸内しまなみリーディング 求人

この冬新店誕生!オープニングスタッフ募集
調理スキルの幅が広がるジャンルレス居酒屋
完全週休2.5日制/賞与年2回/家族手当

東京1店舗、愛媛5店舗の飲食店を展開中!【四国と東京を結ぶ懸け橋】をコンセプトに立ち上げた「四国味遍路 88屋」で東京2号店のオープニング募集をスタート!

★愛媛県「食の大使館認定」の郷土料理居酒屋

瀬戸内海の豊富な魚、温暖な気候で育てられた新鮮な野菜や果物、ブランド肉など、四国にはまだまだ知られていないご当地食材が盛り沢山!当店はそんな四国の多彩な“食財”を東京の方へお届けするお店です。四国4県の料理が1店舗で楽しめるお店は全国でも限られており、高知・香川県のグルメガイドにも掲載される都内有数の郷土料理店です。四国に行ったことがない方、ご興味がない方も大歓迎!

この冬新店誕生!オープニングスタッフ募集
調理スキルの幅が広がるジャンルレス居酒屋
完全週休2.5日制/賞与年2回/家族手当

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【契】調理師・キッチンスタッフ 、7.【契】調理見習い 、8.【契】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】ホールスタッフ
エリア 東京、大手町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

トラオム株式会社

月8日休み保証の和食店

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン
2025年11月中旬 肉汁餃子とレモンサワーの酒場 しんちゃんリンクス梅田店
2025年11月中旬

肉汁餃子とレモンサワーの酒場 しんちゃんリンクス梅田店

肉汁餃子とレモンサワーの酒場 しんちゃんリンクス梅田店

11月オープン!未経験者でも月給29万5千円スタート!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区大深町1−1 LINKS UMEDA B1F おいしいもの横丁内

最寄駅: 梅田駅より徒歩4分、西梅田駅より徒歩6分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩3分

月8日休み保証の寿司店

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン
2026年1月中旬 ニューすしセンター200 リンクス梅田店
2026年1月中旬

ニューすしセンター200 リンクス梅田店

ニューすしセンター200 リンクス梅田店

2026年1月オープン!未経験者でも月給29万5千円スタート

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA B1F おいしいもの横丁内

最寄駅: 梅田駅より徒歩4分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩3分

この企業の他1店舗の情報を見る

トラオム株式会社 求人

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

募集職種 1.SV 、2.本部スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ
エリア 大阪 京都 東京 神奈川 
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

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