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最終更新日 2025年07月10日
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2025年07月10日UP! 毎週木曜更新

求人情報一覧

検索結果一覧 この条件に該当した求人  235 件

業 態

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  • 和食
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • ホールスタッフ
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  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
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  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
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  • その他
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  • 正社員
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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235件が検索されました。

クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社

【沖縄】地中海グリルレストラン

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  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

地中海グリルレストラン「OCTO」

地中海グリルレストラン「OCTO」

2025年3月、沖縄に誕生する地中海グリルレストラン。

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勤務地: 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利 ※古宇利大橋すぐ

客単価:8000 ~ 10000円

【月8日休み】焼肉、肉料理

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  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

牛ノ神

牛ノ神

【月8日休み】5月上旬リニューアル計画あり!

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勤務地: 東京都目黒区東山1-3-1 ネオアージュ中目黒 2F

最寄駅: 中目黒駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

モダンフレンチ

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
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  • レストラン

MOSS CROSS TOKYO

MOSS CROSS TOKYO

オープニングスタッフ!ハイアットのメインダイニング

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勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3−3 ハイアットハウス内

最寄駅: 渋谷駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

洋食レストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
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  • レストラン

CROSS WONDER DINING

CROSS WONDER DINING

福島県いわきのワンダーファーム内のレストラン!

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勤務地: 福島県いわき市四倉町中島字広町1

最寄駅: 四ツ倉駅より車15分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

セントラルキッチン、フード工房

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  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 食品工場
  • セントラルキッチン

CROSS FOOD LAB(フード工房)

CROSS FOOD LAB(フード工房)

急成長中のセントラルフードラボ。8時間勤務+週休2日

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勤務地: 神奈川県川崎市宮前区水沢1丁目 川崎市中央卸売市場内

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I.P.S.株式会社(クロストーキョーグループ) 求人

来月開業の福岡3店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!

福岡にて7月開業のオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中!

特に以下のポジションを積極採用!
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…

各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です!

来月開業の福岡3店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.委託契約・経営者 、6.調理見習い 、7.レセプショニスト 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い
エリア 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

つきじ鈴富 池袋店・伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店・ららぽーと豊洲店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

安定母体を持つ寿司ブランド

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  • 英会話

つきじ鈴富 池袋店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

つきじ鈴富 池袋店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都豊島区池袋

最寄駅: 池袋駅より直結3分

安定母体を持つ寿司ブランド

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F

最寄駅: 二子玉川駅より徒歩2分

安定母体を持つ寿司ブランド

  • 英会話
  • サービス学
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鈴富 大丸東京店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

鈴富 大丸東京店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F

最寄駅: 東京駅より徒歩2分

安定母体を持つ寿司ブランド

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  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

つきじ鈴富 伊勢丹新宿店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

つきじ鈴富 伊勢丹新宿店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩5分

安定母体を持つ寿司ブランド

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきじ鈴富 すし富 ららぽーと豊洲店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

つきじ鈴富 すし富 ららぽーと豊洲店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲

最寄駅: 豊洲駅より徒歩3分

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株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー 求人

9月池袋施設内に新店誕生!8店舗展開中の
安定母体を持つグループが年齢不問で募集!
全店施設内だから全員が安心できる好環境!

豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内にて鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。

今年9月下旬には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群!
万全の体制でオープンを迎えるべく、新店舗でのオープニングスタッフを積極採用中です。

腰を据えて働ける環境をお探しの方にも最適!

福利厚生の充実や休日の増加など、働きやすい環境を整える為、日々取り組んでいます。
施設内での展開となるからこその働きやすさも多く、勤務入社1年後には、4万円相当の食事優待研修などもあり、社員から大変好評です。

9月池袋施設内に新店誕生!8店舗展開中の
安定母体を持つグループが年齢不問で募集!
全店施設内だから全員が安心できる好環境!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.販売 、4.店長・店長候補 、5.SV 、6.【ア】販売 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】寿司職人
エリア 池袋・新宿・東京駅・二子玉川・豊洲・麹町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

まるよ 西条店

鴨川市の人気食堂・海鮮・和食

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

まるよ 西条店

まるよ 西条店

鴨川市の台所的な食堂◎個人店だからこその魅力たっぷり!

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勤務地: 千葉県鴨川市花房33-1

最寄駅: 安房鴨川駅より徒歩28分

株式会社まるよ西条店 求人

個人店だからこその待遇とやりがい!
賞与年2回/隔週連休+半休、柔軟な働き方
労働環境の改善に取り組んでいます。

昭和35年創業。時代に合わせた鴨川の台所として、地域の皆様のお役に立てる仕事を一緒にしませんか?まるよは、お客様と従業員さんにとっても良いお店を目指しています。

◆労働環境、福利厚生の改善
半休日を設け労働時間を短縮したり、社労士事務所との顧問契約もしっかり。

◆ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方
ご家庭の事情や働き方を相談しやすく、それに合わせたシフトを調整。

◆貴方の頑張りが評価されやすい職場
オーナーが毎日現場にいるので、頑張っている従業員さんが損をしません。

◆裁量とやりがい
マニュアル尽くしの職場ではない為、提案・工夫・経験を活かせる。

個人店だからこその待遇とやりがい!
賞与年2回/隔週連休+半休、柔軟な働き方
労働環境の改善に取り組んでいます。

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ
エリア 千葉県鴨川市
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

紀尾井町 福田家

ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 料亭・割烹

紀尾井町 福田家

紀尾井町 福田家

ミシュラン2つ星の日本料理店の洗い場と和装ホールを大募集

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勤務地: 東京都千代田区紀尾井町1-13

最寄駅: 永田町駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩3分、麹町駅より徒歩7分

紀尾井町 福田家 求人

ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店
希少求人!受付/和装ホール/洗い場で
正社員&アルバイトを年齢不問で大募集!

紀尾井町 福田家は歴史上の美食家として知られる北大路魯山人より直接指導を受け1939年に開業しました。料理、空間、季節感、もてなしの心に至るまで、魯山人の美意識が隅々まで行き渡る日本料理店として認知されています。

現在は四代目となり、伝統を守りながらも若くフレッシュな世代が中心に活躍。定休日を増やし、オンとオフをハッキリさせて働ける環境になりました。

受付・接客サービスはもちろん、日本料理の最高峰に相応しい「しつらえ」でお客様をお迎えするためには、食器の洗い場・清掃業務もとても重要なお仕事。年齢・性別を問わず活躍いただけますので、ご興味がある方は是非一度ご応募ください。

ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店
希少求人!受付/和装ホール/洗い場で
正社員&アルバイトを年齢不問で大募集!

募集職種 1.レセプショニスト 、2.【ア】レセプショニスト 、3.女将・和装ホール 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.調理補助・洗い場 、6.【ア】調理補助・洗い場
エリア 千代田区紀尾井町
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

日本料理 銀扇(ぎんせん)/株式会社 川辺

水曜定休で週休2日制の日本料理

  • お酒学べる
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  • サービス学
  • 着付け学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

日本料理 銀扇(ぎんせん)

日本料理 銀扇(ぎんせん)

落ち着いた環境で、和食調理・接客の経験を活かしませんか?

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勤務地: 東京都江戸川区南篠崎町3-2-11

最寄駅: 瑞江駅より徒歩4分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

日本料理 銀扇(ぎんせん) 求人

四季折々の味を楽しめる日本料理店。
和食経験者大歓迎!★水曜定休の週休2日制
経営母体の安定性◎車・バイク通勤もOK!

地元のお客様を中心に、ランチは主婦やビジネスマンの方、ディナーは接待や会食、週末は家族でのお祝い事など、様々なシーンでご利用いただく日本料理店「銀扇」。四季折々の食材を使った会席料理を中心に、全国各地の旬の素材を取り揃え、正統派の日本料理を提供しています。

新たな展開にむけ、和食経験者を募集!
チームワークを大切にしている当店で、和食経験を活かしませんか?料理長など上のポジションを目指したい方にもチャンスがあります!
和食経験をお持ちの方は月給35万円~。月8日休みや退職金制度など、腰を据えて働ける福利厚生が整っています。
落ち着いた環境で、丁寧な仕事を実践してください。

四季折々の味を楽しめる日本料理店。
和食経験者大歓迎!★水曜定休の週休2日制
経営母体の安定性◎車・バイク通勤もOK!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補
エリア 瑞江駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

厳鮮素材厨房SEN之屋/株式会社 SENDO MART

魚ビストロ、居酒屋

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  • サービス学

厳鮮素材厨房SEN之屋

厳鮮素材厨房SEN之屋

【年齢・経験ジャンル不問】月8日~休み、昇給・賞与支給の当社

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勤務地: 東京都江戸川区南篠崎町3-7-1高木ビル2階

最寄駅: 瑞江駅より徒歩2分

株式会社 SENDO MART 求人

【年齢・経験ジャンル不問】ランチ営業なし
年間休日105〜110日以上
昇給・賞与支給の当社☆

【SENDO MARTとは】
魚河岸マグロ卸問屋「富常」は三代続く水産卸会社が母体。
築地や豊洲でも抜群の信頼度を誇り最高級の本マグロはもちろん、
目利きにより価格を抑えながらも高品質で味の良いマグロまで
要望に応じた上物を扱う卸問屋として料亭や寿司屋、
数多くの飲食店から支持を得ています。
母体をいかした飲食店を展開しています。

☆水産卸会社ならではの最高の鮮魚素材を扱える環境で腕を振るいませんか!
◎未経験者~ベテラン経験者まで幅広く歓迎します!
◎洋食系経験者・和食系経験者、いずれも歓迎!
◎料理を考えるのが好きな方も歓迎!

【年齢・経験ジャンル不問】ランチ営業なし
年間休日105〜110日以上
昇給・賞与支給の当社☆

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ
エリア 瑞江
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

キリンシティ登戸店/株式会社スペース・プラン

登戸・ビアレストラン・年間休日113日

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  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

キリンシティ登戸店

キリンシティ登戸店

年休113日&賞与年2回など異業種経営の安定感ある環境が魅力

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勤務地: 神奈川県川崎市多摩区登戸3465 ベルス登戸2F

最寄駅: 登戸駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社スペース・プラン 求人

料理もビールも学べる人気ビアレストラン
駅チカ・ディナー営業のみで働きやすさ◎
年間休日113日/賞与年2回/経験者優遇

キリンシティでは、3回注ぎの「ご馳走ビール」などこだわりのビールと、ソーセージをはじめビールにぴったりの料理メニューを豊富にご用意。生産者の想いに“ひと手間”加えた美味しさをお届けしています。ビールや料理を学べる環境や研修があるので、未経験者も大歓迎!ビアマイスターも目指せます。

運営するのは、不動産事業を中心に行う株式会社スペース・プラン。飲食事業では開業時以来はじめての正社員公募で、定着率抜群の安定基盤が強み!スタッフの仲も良く、腰を据えて長く働きたい方、安定した環境でキャリアを築きたい方にピッタリの好環境です。私たちと一緒に、地域に愛されるお店を作っていきましょう!

料理もビールも学べる人気ビアレストラン
駅チカ・ディナー営業のみで働きやすさ◎
年間休日113日/賞与年2回/経験者優遇

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ
エリア 川崎市多摩区(登戸)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

【特定非公開求人案件 HM-27】グルメキャリー人材紹介

7月新店 ベーカリー・イタリアン・BAR

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

【特定非公開求人案件】ベーカリー・イタリアン・BAR etc.多業態の複合施設

【特定非公開求人案件】ベーカリー・イタリアン・BAR etc.多業態の複合施設

【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ!

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勤務地: 東京都港区浜松町

最寄駅: 浜松町駅より徒歩3分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

今春オープンに向けたオープニングメンバー
焼き鳥をメインとした和食系創作料理
年間休日126日/賞与有/年収500万可

リニューアルオープンに向けて絶賛開発中のため、一からお店をつくっていけます!オープン前は系列店で研修あり

国内および海外におけるホテル(旅館)、レストラン、バーなどの関連施設の開発、経営、運営、受託、コンサルティング業務を行う会社です。グループ会社経営/連結売上142億円の安定基盤で、充実した福利厚生、経理・人事等のフォロー体制、休日取得や賞与支給など待遇面での安定性は抜群で働きやすい環境です。

またチャレンジングな風土と風通しの良いチームであり、経験者、未経験者問わず日夜励んでいます。「お客様目線」と「当事者意識」を大切にしより良いチームづくりの為日々邁進していきます。

今春オープンに向けたオープニングメンバー
焼き鳥をメインとした和食系創作料理
年間休日126日/賞与有/年収500万可

募集職種 1.料理長・料理長候補
エリア 横浜(馬車道)
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

「銀座 小十」「銀座 奥田」

ミシュラン星獲得の日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

銀座 小十(こじゅう)

銀座 小十(こじゅう)

ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

ミシュラン星獲得の日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

銀座 奥田

銀座 奥田

ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

銀座 小十 求人

『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)

ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー

食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。

スタッフ構成は、20~40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です!

現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。

『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.女将・和装ホール 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールスタッフ
エリア 銀座
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • まかないあり

「鮨政庭(すしまさてい)」「鮨政(すしまさ)」

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨政庭(すしまさてい)

鮨政庭(すしまさてい)

大宮門街ビルへオープンした新店舗!事業拡張につき増員募集!

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区大門町2丁目118

最寄駅: 大宮駅より徒歩4分

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨政 東口2号店

鮨政 東口2号店

大宮の土地に長く根付き、地域で人気の鮨店

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-11-2

最寄駅: 大宮駅より徒歩4分

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨政 西口店

鮨政 西口店

大宮の土地に長く根付き、地域で人気の鮨店

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-5-19 鮨政ビル

最寄駅: 大宮駅より徒歩3分

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鮨政 求人

大宮の鮨・割烹店が事業拡張につき増員募集
寿司職人・和食調理人・マネージャーなど
給与・休日など働き方の相談可能です。

大宮駅西口と東口でお店を手掛けている「鮨政」。本店(自社ビル内)の新規オープンを見据え、寿司・和食経験者や見習、マネージャー、ホールスタッフの新メンバーを募集します。

現在、見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで幅広い世代のメンバーが働いており、楽しく丁寧な仕事を心掛けています。地元で腰を落ち着かせて勤務したい方にも向いている職場です。また、短時間シフト(1日5〜6時間程度)で経験を活かせるポジションもあり!60代以上の熟練の職人さんも歓迎しています。

★ハワイへの新規出店も計画中!視察を兼ねた海外研修あり。

大宮の鮨・割烹店が事業拡張につき増員募集
寿司職人・和食調理人・マネージャーなど
給与・休日など働き方の相談可能です。

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ
エリア 大宮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 オリノ(さかなや魚平 守谷店 )

月給40万円以上の寿司

  • 魚が学べる

さかなや魚平 守谷店

さかなや魚平 守谷店

確かな寿司の技術が身に付きます

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勤務地: 茨城県つくばみらい市筒戸1507-1

最寄駅: 新守谷駅より徒歩8分

席 数:80 ~ 100席

客単価:1000 ~ 3000円

株式会社オリノ 求人

職人をお客様同様に大切にしている当社☆
稼ぐ職人を目指すなら当店で!
年齢不問でお待ちしております

【さかなや魚平 守谷店を運営している株式会社オリノとは】
2010年の設立以来、多業態多店舗展開している当社。
年齢性別問わずに多くのスタッフがお店を盛り上げています!
都内だけでなく地方出店からイタリア出店まで果たしている当社で働きませんか。
今回は寿司業態の「さかなや魚平 」の寿司職人を募集!
あなたの培ってきた技術を思う存分に発揮して下さい。
お店のルールなどありますが、
自由度が高く、スタッフも丁寧にお店のことをお伝えしますので安心してください。

職人をお客様同様に大切にしている当社☆
稼ぐ職人を目指すなら当店で!
年齢不問でお待ちしております

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補
エリア つくばみらい市(新守谷駅)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • まかないあり

「焼肉 黒テツ 立川店」「焼肉 黒テツ 八王子店」

立川の焼肉店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

焼肉 黒テツ 立川店

焼肉 黒テツ 立川店

2交替制の明確シフト!安心して働けます。

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勤務地: 東京都立川市錦町1-2-2 栗原ビル2F

最寄駅: 立川駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

八王子の焼肉店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

焼肉 黒テツ 八王子店

焼肉 黒テツ 八王子店

2交替制の明確シフト!安心して働けます。

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勤務地: 東京都八王子市三崎町3-9 福屋ビル1F

最寄駅: 八王子駅より徒歩3分、京王八王子駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

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HAGANE DINING 株式会社 求人

立川・八王子の焼肉店で新規採用スタート!
事業拡張を目指し、多彩なポジションで募集
2交替制の明確シフト!安心して働けます。

現在、立川と八王子で2つの焼肉店を展開しています。今後の事業拡張を目指し、正社員の新メンバーを募集します。調理や接客ポジションをはじめ、経験に応じて店長候補のポジションをお任せします。

同社が手掛けている「焼肉 黒テツ」では、幅広い年齢層に満足いただける商品を、独自の製法により安価で提供できるシステムを確立しました。

2交替制による明確なシフトで、無理のない範囲で働けます!
月8日休みと、お休みもしっかり取れますのでご安心ください。

立川・八王子の焼肉店で新規採用スタート!
事業拡張を目指し、多彩なポジションで募集
2交替制の明確シフト!安心して働けます。

募集職種 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.調理見習い
エリア 立川、八王子
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「鮨 赤酢 たかやま」「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」

新規出店/江戸前鮨/月8日休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

鮨 赤酢 たかやま

鮨 赤酢 たかやま

新進気鋭の江戸前鮨店が、荻窪にNEWオープン!

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勤務地: 東京都杉並区上荻1-15-8 栄ビル1F

最寄駅: 荻窪駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

江戸前鮨/月8日休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鮨 赤酢 はなやま

鮨 赤酢 はなやま

<赤坂>古さと新しさが同居する江戸前鮨店

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勤務地: 東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F

最寄駅: 国会議事堂前駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司/和食/月8日休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨 赤酢 かなやま

鮨 赤酢 かなやま

<新宿>古さと新しさが同居する江戸前鮨店

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1-4-17 第一宝徳ビル2F

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

寿司/和食/月8日休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨 赤酢 あらまさ

鮨 赤酢 あらまさ

一切の妥協のない珠玉の一握り。

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勤務地: 東京都八王子市寺町60-5 藤和八王子コープB 101

最寄駅: 八王子駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

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HAGANE DINING 株式会社 求人

古さと新しさが同居する<江戸前鮨店>
6月、荻窪にて新店オープンが決定!
オープニングスタッフ大募集!

新規OPENにつき、オープニングスタッフ募集!
飲食事業を母体とする会社の新規事業として、江戸前鮨の1号店が八王子にオープン。その後、江戸前鮨の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の鮨が楽しめる『鮨 赤酢 かなやま』が新宿に誕生しました。勢いそのままに赤坂で3号店がオープンし、2025年6月、満を持して荻窪で新規出店が決定!

板場や調理全般、ホールポジションや店舗運営など、経験に応じて業務をご担当いただきます。経験はしっかり評価!経験の浅い方でもすぐに慣れていただけるようサポートいたします。

ランチなし/実働8時間/恵まれた環境!

古さと新しさが同居する<江戸前鮨店>
6月、荻窪にて新店オープンが決定!
オープニングスタッフ大募集!

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】寿司職人 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 荻窪(新店)、赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

路地裏ダイニング Brio/株式会社ダイヤ

バル・居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

路地裏ダイニングBrio

路地裏ダイニングBrio

「飲食を通じて楽しんで仕事がしたい」方におすすめの環境です!

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勤務地: 東京都立川市曙町2-14-11 ダイヤビル B1F

最寄駅: 立川駅より徒歩2分、立川北駅より徒歩4分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社ダイヤ 求人

コンセプトは「カジュアルな洋風酒場」
月8休+賞与年2回で安定して働ける環境
自分の得意な料理ジャンルを活かせます!

人気ドラマでも利用されたオシャレなお店で、料理長を募集中!
当店は、立川とともに成長する「立川産食材使用店舗」や、商店街活性化イベント「立川バル街」等に企画運営として携わっております。

●自分の“好きなこと”に挑戦できます!
スタッフには、これまでの経験や自身の想いを1番大切にして欲しいと思っています。メニュー開発、イベント企画、お店の運営、スタッフ教育など何でも思い切って提案・挑戦してください!

●人柄重視の選考です!
経験よりも、人柄・やる気を最も重視しています!料理が好き、調理の経験を活かしたい方大歓迎。楽しみながらお店を盛り上げてくれる方をお待ちしております!

コンセプトは「カジュアルな洋風酒場」
月8休+賞与年2回で安定して働ける環境
自分の得意な料理ジャンルを活かせます!

募集職種 1.料理長・料理長候補
エリア 立川
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

長門牧場レストラン コリーヌ/株式会社長門牧場

レストラン

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

長門牧場レストラン コリーヌ/株式会社長門牧場

長門牧場レストラン コリーヌ/株式会社長門牧場

大自然に囲まれた開放的なレストランで調理経験を活かそう。

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勤務地: 長野県小県郡長和町大門3539-2

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

パン工房

  • 菓・パン学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

長門牧場パン工房/株式会社長門牧場

長門牧場パン工房/株式会社長門牧場

大自然に囲まれた開放的なレストランで調理経験を活かそう。

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勤務地: 長野県小県郡長和町大門3539-2

スイーツ工房

  • 菓・パン学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

長門牧場スイーツ工房/株式会社長門牧場

長門牧場スイーツ工房/株式会社長門牧場

大自然に囲まれた開放的なレストランで調理経験を活かそう。

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勤務地: 長野県小県郡長和町大門3539-2

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信州白樺高原 長門牧場 求人

牧場内レストランの新たな料理長募集!
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。

長野県・牧場内で加工した出来立てのチーズや地元の野菜、肉などを使用したレストラン「コリーヌ」の新たな料理長を募集!イタリアンベースの洋食を中心に、カレーやシチューなどの親しみやすい一皿も提供します。カップルから家族連れまで様々なお客様にご利用いただくので、高度な調理経験だけでなく、スピーディーに料理を提供することも大切にしています。
レストランのマネジメントや商品開発にも参加いただきたいと考えています。料理経験を活かし、牧場ならではの新たな経験を積みませんか!I・J・Uターンのメンバーも活躍中です!

★自家製パンやスイーツづくりに参加するメンバーも同時募集中!

牧場内レストランの新たな料理長募集!
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ピッツァイオーロ 、4.パン職人・パン製造 、5.パティシエ・製菓 、6.調理見習い 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ
エリア 長野県 【IUターン歓迎】
特徴
  • 女性活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

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