40代・50代活躍中から飲食求人を探す [関東・首都圏版]7ページ目｜飲食求人情報グルメキャリー飲食業界・レストラン業界の就職・転職サイト

磯会席夢や芭蕉亭／仲間茶屋夕やけ小やけ／魚河岸料理夢や、他／株式会社アーク

月給３５万円以上！社宅完備の鮮魚居酒屋

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魚河岸料理夢や／株式会社アーク

安定×やりがいが両立！腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋

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勤務地：埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ1F

最寄駅：草加駅より徒歩1分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

月給３５万円以上！社宅完備の和食・居酒屋

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夢や芭蕉亭／株式会社アーク

安定×やりがいが両立！腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋

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勤務地：埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ3F

最寄駅：草加駅より徒歩1分

席　数：80 ~ 100席

客単価：5000 ~ 8000円

月給３５万円以上！社宅完備の居酒屋

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仲間茶屋夕やけ小やけ／株式会社アーク

安定×やりがい両立！腰を据えて働ける環境が詰まった和食居酒屋

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勤務地：埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ2F

最寄駅：草加駅より徒歩1分

席　数：100 ~ 300席

客単価：3000 ~ 5000円

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経験・意欲は最大限優遇する環境を揃え、
経験ジャンル等不問で厨房部門を積極採用！
業界高水準の環境／社宅完備・完全週休2日

より一層のブランド向上を目指し、厨房部門で新メンバーを積極採用！
経験者は勿論「これから学びたい」という方まで採用枠を拡大中。

▶運営ブランドについて
居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。

▶幅広い視野で採用活動を実施中
店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎！
また、ご経験ジャンルや年齢も不問で募集を行っているので、安心してご応募ください。

現状でも多様な前職経験を持つスタッフが各々の強みや個性を活かして活躍中！
「初めての転職…」「このジャンルは初挑戦」といった方に関しても、ご入社後スムーズに慣れていっていただける風土や環境があるので、十人十色のご希望にお応えできる舞台を用意しお迎えさせていただいております。

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経験・意欲は最大限優遇する環境を揃え、
経験ジャンル等不問で厨房部門を積極採用！
業界高水準の環境／社宅完備・完全週休2日

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.調理師・キッチンスタッフ、3.寿司職人、4.店長・店長候補、5.ホールスタッフ、6.調理見習い、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ、8.【ア】ホールスタッフ
エリア	草加駅
特徴	応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与ありまかないあり

BRICKNY EUROPE GmbH(ブリックニーヨーロッパ)

寮完備・年134日たこ焼き・たい焼き等

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TEPPACHI / Brickny Europe GmbH

ヨーロッパ屈指の日本人街・デュッセルドルフで働こう！

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勤務地： Immermannstraße 32, 40210 Duesseldorf

寮完備・年134休！ドイツの蕎麦店

サービス学
英会話
ＩＵターン

SOBA AN Duesseldorf (そば庵デュッセルドルフ）

ヨーロッパ唯一の日本人街・デュッセルドルフで人気の手打ち蕎麦

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勤務地： Klosterstraße 68, 40211 Duesseldorf

席　数：10 ~ 30席

客単価：3000 ~ 5000円

語学力不問！年134日休！和食居酒屋

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サービス学
英会話
ＩＵターン

Kushitei of Tokyo / Bricky Europe GmbH

ドイツ最大級の日本人街・デュッセルドルフの居酒屋

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勤務地： Immermannstrasse 38, 40210 Duesseldorf Germany

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

語学力不問・寮完備のドイツのとんかつ店

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英会話
ＩＵターン

Tonkatsu GONTA by Cafe Relax / Bricky Europe GmbH

ドイツ最大級の日本人街・デュッセルドルフのとんかつ店

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勤務地： Immermannstrasse 28, 40210 Duesseldorf Germany

席　数：10 ~ 30席

客単価：1000 ~ 3000円

寮完備・年134日休！ドイツのラーメン店

サービス学
英会話
ＩＵターン

Takumi Duesseldorf / Bricky Europe GmbH

ドイツ・オランダ・ベルギーなどで展開するラーメン店の総本店

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勤務地： Immermannstrasse 28, 40210 Duesseldorf Germany

席　数：30 ~ 50席

客単価：1000 ~ 3000円

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勤務地はドイツ！9月新店OPEN！
年間134日休・月169時間勤務・寮完備
語学力不問！ドイツ語教室も社内で実施中☆

■会社紹介
日本人居住者が7000人、各日系企業のヨーロッパ支社が集まるドイツ・デュッセルドルフに本社を持つ日本人オーナーの会社。デュッセルドルフでは直営店14店舗を運営し、フランチャイズはドイツ国内の他、オランダ・スペイン・イタリア・ベルギー等で約70店舗展開しています。今後もヨーロッパに日本食文化の素晴らしさを広げることを目標に、ヨーロッパ各地での展開を考えています。

■お店紹介
ドイツでは珍しい炭火焼料理や本格寿司を提供する【串亭】、日本式焼肉を提供しヨーロッパ各地の日本人プロサッカー選手が足繁く通う【阿吽】、ヨーロッパ各地で40店舗以上展開するラーメン店【TAKUMI】など、いずれも日本の味を提供しております。今後も軸はブレず、オーセンティックな日本食店で展開していく予定です！

■今後の展望
デュッセルドルフを本物のリトル東京へ！が合言葉。飲食店のオープンはもちろん、飲食店以外も手掛け、街作りを進めていきます。※すでにプロジェクトは始動しています。

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勤務地はドイツ！9月新店OPEN！
年間134日休・月169時間勤務・寮完備
語学力不問！ドイツ語教室も社内で実施中☆

募集職種	1.寿司職人、2.調理師・キッチンスタッフ、3.調理見習い、4.ホールスタッフ、5.料理長・料理長候補、6.店長・店長候補、7.蕎麦職人・うどん職人、8.天ぷら職人、9.鉄板調理、10.焼鳥職人
エリア	ドイツ・デュッセルドルフ
特徴	女性活躍中女性比率50%以上中途入社率50%以上残業月40時間以下社員登用制度有りオープニングスタッフ 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり寮・社宅あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり海外勤務ありまかないあり

株式会社 FILARE

新業態のトラットリア

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菓・パン学
サービス学
資格取可
調理師免許を活かせる
レストラン

ミルチェッピ

【オープニング求人】今秋9月、トラットリアの新業態OPEN

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勤務地：東京都文京区千駄木3-25-7

最寄駅：千駄木駅より徒歩5分、西日暮里駅より徒歩8分

席　数：10 ~ 30席

客単価：5000 ~ 8000円

トスカーナの風土を体現するレストラン

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菓・パン学
サービス学
資格取可
調理師免許を活かせる
レストラン

Clima di Toscana（クリマディトスカーナ）

【レア求人】本郷の隠れ家イタリアン、ついに新展開！

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勤務地：東京都文京区本郷1-28-32 101

最寄駅：本郷三丁目駅より徒歩4分、春日駅より徒歩5分、水道橋駅より徒歩7分、後楽園駅より徒歩9分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

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本郷の隠れ家イタリアン、ついに新展開！
今秋9月、トラットリアの新業態OPEN
オープニング＆既存店スタッフ先行募集！

文京の地で長年愛される、700年の巨木『文京のオオクス』のそばに佇む、看板のないレストラン「クリマディトスカーナ」。2017年のオープン以来、イタリア・トスカーナの風土と文化を体現する料理とワインで多くの食通に愛されています。そして満を持して2号店のオープンへ！

9月出店を見据え、オープニング＆既存店スタッフ先行募集！

【新業態「ミルチェッピ」】
沢山の薪を意味するミルチェッピ。千駄木と言う名の由来から店名を頂きました。日本の食材と技術を大切にし、イタリア料理の伝統と調理法を鑑み、シェフ高佐が一皿に演出します。農家、猟師、漁師、ワイナリーの皆様の顔が見える食材たち。その大切な食材をお客様へと紡ぎ、気軽に楽しんでもらえるオステリア（飲み食い処）。イタリアを愛し、日本の良さをもっと知ってもらいたいという熱い想いが詰まったレストランです。

すぐに転職したい方も、先々の入社になる方も共に歓迎！希望店舗や入社時期など相談してください。

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本郷の隠れ家イタリアン、ついに新展開！
今秋9月、トラットリアの新業態OPEN
オープニング＆既存店スタッフ先行募集！

募集職種	1.店長・店長候補、2.ホールスタッフ、3.ソムリエ、4.調理師・キッチンスタッフ
エリア	本郷三丁目、千駄木（新店）
特徴	シニア活躍中オープニングスタッフ中途入社率50%以上即管理職採用 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備賞与ありまかないあり

『米沢牛黄木』『米沢牛黄木レストラン金剛閣』 etc.／株式会社米沢牛黄木　※飲食事業部採用準備室

年間休日１０５日／実働８時間の和食

サービス学
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米沢牛黄木東京駅黒塀横丁店／株式会社米沢牛黄木

年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！

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勤務地：東京都千代田区丸の内1-9-1 　東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内

最寄駅：東京駅より直結1分

席　数：30 ~ 50席

客単価：3000 ~ 5000円

年間休日１０５日／実働８時間の和食

資格取可
サービス学
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米沢牛黄木銀座店／株式会社米沢牛黄木

年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！

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勤務地：東京都中央区銀座5-7-6 i liv 12F

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分

客単価：3000 ~ 5000円

年間休日１０５日／実働８時間の和食

資格取可
サービス学
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レストラン
ＩＵターン

米沢牛黄木レストラン金剛閣／株式会社米沢牛黄木

年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！

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勤務地：山形県米沢市桜木町3-41

最寄駅：米沢駅より徒歩10分

客単価：3000 ~ 5000円

年間休日１０５日／実働８時間の焼肉

資格取可
サービス学
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レストラン
ＩＵターン

焼肉黄木（米沢牛黄木レストラン金剛閣）／株式会社米沢牛黄木

年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！

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勤務地：山形県米沢市桜木町3-41　2F

最寄駅：米沢駅より徒歩10分

客単価：3000 ~ 5000円

年間休日１０５日／実働８時間の和食

資格取可
サービス学
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ＩＵターン

すき焼き・しゃぶしゃぶ毘沙門（米沢牛黄木レストラン金剛閣）／株式会社米沢牛黄木

年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！

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勤務地：山形県米沢市桜木町3-41　3F

最寄駅：米沢駅より徒歩10分

客単価：3000 ~ 5000円

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安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
月8～10日休暇＋実働８ｈで働きやすさ◎

■母体企業紹介
創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。

■募集背景について
既存店の更なる向上はもちろんですが、
活躍中のスタッフがより良い環境で働いていける様に、
現状よりもさらに先を見据えた募集をしています。

働き方や環境面／キャリアアップ／給与面…と、
十人十色の転職理由がある中で、一つひとつお話をお聞きさせていただき、
その方に合わせたベストな提案をしていければと思いますので、
「まずは話だけでも聞いてみたい」という方も歓迎！

普段使い～ハレの日使いまで、
幅広いシチュエーションでご利用いただける当社ブランドですが、
時代のニーズに合わせたブラッシュアップを…と考えているからこそ、
新たにご入社いただく方の意見・提案も取り入れながらより良い会社を目指していきます！

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安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
月8～10日休暇＋実働８ｈで働きやすさ◎

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.調理師・キッチンスタッフ、4.ホールスタッフ
エリア	東京駅（丸の内）・銀座・山形県米沢市
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

株式会社僖成（きなり）

週休２日制／経験者37万円スタートも！

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英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン
ＩＵターン

外苑前　僖成（きなり）

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！

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勤務地：東京都港区南青山BY-CUBE 1F

最寄駅：外苑前駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

“和食”をはじめたい方むけの日本料理店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
着付け学
サービス学
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レストラン
料亭・割烹
ＩＵターン

暗闇坂宮下麻布

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！

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勤務地：東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F

最寄駅：麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

週休２日制／経験者37万円スタートも！

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着付け学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン
ＩＵターン

日本料理　斗南（となみ）

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！

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勤務地：東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F

最寄駅：飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

“和食”をはじめたい方むけの和食店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
着付け学
サービス学
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レストラン
料亭・割烹
ＩＵターン

蕎麦切　砥喜和（ときわ）

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！

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勤務地：東京都港区三田2-6-13コート三田 1F

最寄駅：赤羽橋駅より徒歩6分、田町駅より徒歩8分、三田駅より徒歩8分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

週休２日制／経験者37万円スタートも！

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着付け学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン
ＩＵターン

蕎麦成和喜（なりわき）

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！

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勤務地：東京都千代田区六番町1-2 第2恩田ビル 1F

最寄駅：麹町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分、市ケ谷駅より徒歩5分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

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「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用！

『人の喜ぶ場を成せる』
お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。
「外苑前僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂斗南」「神楽坂久露葉亭」「僖ニ成ル食京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。

◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。
入門的な和食のお店から、非日常を演出する日本料理店まで、幅広い和食を展開する私たち。厳しく、堅苦しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく、時代に合わせた和食店をつくっています。
若くして料理長となるメンバーや洋食からジャンルを変えて入社したメンバー、新卒で参加した若手まで、多彩な和食希望者が在籍しています！

あなたのやりたい“和食”を、私たち僖成で見つけませんか。

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「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用！

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.調理見習い、3.ホールスタッフ、4.女将・和装ホール、5.料理長・料理長候補、6.店長・店長候補、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ、8.【ア】ホールスタッフ
エリア	神楽坂、麻布十番、青山（外苑前）、三田（赤羽橋）、京橋、曳舟、ほか ※勤務地はご相談ください...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上社員登用制度有り応募者全員と面接新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備独立支援あり産休・育児休暇取得ありまかないあり

青ゆず寅／株式会社にっぱん

魚河岸料理店

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資格取可
英会話
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レストラン

青ゆず寅　丸の内

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！

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勤務地：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F

最寄駅：大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

魚河岸料理店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
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レストラン

青ゆず寅　豊洲

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！

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勤務地：東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア 1F

最寄駅：豊洲駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

客単価：3000 ~ 5000円

和食、鮮魚、魚河岸料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
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レストラン
料亭・割烹
ＩＵターン

青ゆず寅

魚河岸料理店「青ゆず寅」。活気ある江戸前の和食を提案！

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勤務地：東京都港区虎ノ門　※詳細は面接にて

席　数：10 ~ 30席

客単価：3000 ~ 5000円

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11月東京・港区に和食店ＯＰＥＮ！
オープニングスタッフ先行大募集！
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★

★11月、東京・港区に和食店「青ゆず寅」の新店舗がオープン！
オープニングスタッフを先行募集！

▼新規出店にむけた、スターティングメンバー採用！
11月の新店立ち上げにむけ、新規メンバーを積極採用。経験豊富な和食経験者はもちろん、これから和食を学びたい方、経験を活かして上を目指したい方まで、一人ひとりの経験と希望に合わせたポジションがあります！
飲食経験を活かして、新たな経験を積みませんか！

▼「立喰い寿司」のパイオニア企業、株式会社にっぱん「魚がし日本一」。
市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。
和食や寿司の魅力を、より多くの方に気軽に楽しんでもらうことをモットーに、多彩なお店を生み出しています！

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11月東京・港区に和食店ＯＰＥＮ！
オープニングスタッフ先行大募集！
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.ホールスタッフ、3.【ア】ホールスタッフ、4.料理長・料理長候補、5.店長・店長候補
エリア	東京都内
特徴	中途入社率50%以上 10名以上の採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与ありまかないあり

株式会社TPD

【月9休】NEWオープンのネオ大衆酒場

資格取可
サービス学
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レトロ理論

年間休日110日以上。給与や労働環境充実。

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勤務地：埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-622-24

最寄駅：南与野駅より徒歩1分

【月10休】看板のないレストラン

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
菓・パン学
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料亭・割烹

桜木楼門 SAKURAGIROMON

大宮駅西口。暗証番号で入る秘密の和食店

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勤務地：埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2

最寄駅：大宮駅より徒歩2分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

月9休/看板のないレストラン│和モダン

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
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レストラン

看板のないレストラン「０７６０」

知らないと辿り着けない和モダンなダイニング

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勤務地：埼玉県さいたま市大宮区宮町2-108-3

最寄駅：大宮駅より徒歩7分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

【月10休】イタリア食堂

サービス学
菓・パン学
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イタリア食堂　ボンビアッジョ

大宮駅徒歩1分、本格イタリアンをカジュアルに楽しめるお店

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勤務地：埼玉県さいたま市大宮区宮町1-5 銀座ビルB1

最寄駅：大宮駅より徒歩1分

月10休/旬を大切にしたお米と魚の居酒屋

資格取可
サービス学
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魚と米と日本酒　おくどさん

【月10休】武蔵浦和駅徒1分。給与や労働環境充実。

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勤務地：埼玉県さいたま市南区沼影1-13-1 ナリアテラス1F

最寄駅：武蔵浦和駅より徒歩3分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

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埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日

当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。

特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中！仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです！

当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい！』があります。新店をオープンする時もトップダウンで店を創ることはなく、あくまで主役は社員です。店名、コンセプトを一から練っていくということも珍しくありません。また、店舗展開を進める上で得たノウハウを（施工・デザイン・業態開発など）を事業化し、新たなポジションも生まれています。地域と業界活性に繋がればとの思いから調理師専門学校への講師派遣で学生への教育活動も行っています。

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埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.ホールスタッフ、3.料理長・料理長候補、4.店長・店長候補
エリア	埼玉(大宮、中浦和、武蔵浦和、浦和、蕨、川口、南与野　など全域) 東京(赤羽)
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり産休・育児休暇取得あり賞与ありまかないあり

オーベルジーヌ新宿本店

ロケ弁・楽屋弁当で人気の欧風カレー店

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調理師免許を活かせる
セントラルキッチン

オーベルジーヌ新宿本店

ロケ弁や楽屋弁当として芸能人のファンも多い宅配カレーの有名店

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勤務地：東京都新宿区新宿1-6-5ソノリティ新宿御苑ビル地下1階

最寄駅：新宿御苑前駅より徒歩1分、新宿三丁目駅より徒歩5分、新宿駅より徒歩10分

ロケ弁・楽屋弁当で人気の欧風カレー店

肉が学べる
調理師免許を活かせる
セントラルキッチン

オーベルジーヌグランスタ東京店

ロケ弁や楽屋弁当として芸能人のファンも多い宅配カレーの有名店

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勤務地：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅グランスタ東京 B1F

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日本ロケ弁大賞受賞★芸能人のファンも多い
オーベルジーヌのカレー調理をお願いします
セントラルキッチン勤務◆月8日休＆賞与有

◆オーベルジーヌについて
当店のコンセプトは「感動をお客様に」。お客様に感動を追求し続ける、こだわり抜いた「欧風カレー」は、ロケ弁当や楽屋弁当として人気を博し、第1回日本ロケ弁大賞、第2回金賞＆TV業界賞などさまざまな評価を頂いております。
テレビやSNSなどで芸能人の方々が、オーベルジーヌについて書き込んだり話したりしてるのをご覧になった方も多いのではないでしょうか？

この感動を一人でも多くの方にお届けしたい。そう考え、生産能力を向上させるべく、昨年四谷から新宿御苑に移転しました。しかし、ありがたいことにお客様のご注文も右肩上がりに増え、現在は生産を抑えている状況です。

感動をお届けするばかりか、減らさざるを得ないという状況を打開すべく、新たな戦力を募集することを決定いたしました。

★このこだわりのカレーを芸能人・著名人含め、多くの方々に味わっていただく仕事、一緒に頑張ってみませんか！

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日本ロケ弁大賞受賞★芸能人のファンも多い
オーベルジーヌのカレー調理をお願いします
セントラルキッチン勤務◆月8日休＆賞与有

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.食品加工・製造、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ、4.【ア】食品加工・製造
エリア	新宿御苑前、新宿三丁目、新宿
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上社員登用制度有り新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休みまかないあり

鮨菜旬炉料理笑和（けいさいしゅんろりょうりしょうわ）

和食・鮨・ふぐ／調理スタッフ

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービス学
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン

鮨菜旬炉料理笑和

日祝休・年間118日休！ワークライフバランスを大切に働けます

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勤務地：千葉県千葉市中央区新町18-10

最寄駅：千葉駅より徒歩5分、京成千葉駅より徒歩3分

席　数：30 ~ 50席

客単価：8000 ~ 10000円

日祝定休＋長期休暇で年間休日118日以上
時短制度も選べる！賞与年2回！あなたの
ペースで「料理が好き」を表現できる好環境

メディアにも取り上げられる千葉駅近くの人気店で調理スタッフ募集！
「料理の道に進みたいけれど、経験がないから不安…」
そんなあなたの熱意を、私たちは歓迎します。

鮨・炉端・日本料理と、幅広い和食の技術を学べるのが笑和の強み。経験豊富な先輩料理人が、魚のさばき方から食材の選び方、包丁の使い方まで、一つひとつ丁寧に教えます。お客様に「美味しい」と喜んでいただく瞬間は、何にも代えがたいやりがいです。活気ある職場で、時に厳しく、そして温かい仲間と共に成長できる環境が、ここにはあります。

【職場の魅力】
＼「やってみたい」が叶う職場！経験者も未経験者も活躍できる環境です／
経験者の方は、即戦力として調理・創作料理のアイデア出しなどで積極的に活躍いただけます。未経験の方も、一から丁寧に学べる教育体制が整っており、チームで協力しながら成長していける職場です。「挑戦してみたい」「料理をもっと学びたい」そんな想いを会社全体で応援しています！

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日祝定休＋長期休暇で年間休日118日以上
時短制度も選べる！賞与年2回！あなたの
ペースで「料理が好き」を表現できる好環境

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ
エリア	千葉県千葉市中央区
特徴	女性活躍中女性比率50%以上中途入社率50%以上残業月40時間以下即管理職採用応募者全員と面接新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備独立支援あり寮・社宅あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社ホテルマネージメントジャパン

ホテル

魚が学べる
肉が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

ホテル日航奈良

奈良公園などの観光地は徒歩圏内。大阪、京都へアクセスも抜群☆

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勤務地：奈良県奈良市三条本町8-1

最寄駅：奈良駅より直結1分、近鉄奈良駅より徒歩12分

ホテル

魚が学べる
肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
ＩＵターン

神戸メリケンパークオリエンタルホテル

神戸を代表する、復興のシンボルとして名高いホテルブランド☆

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勤務地：兵庫県神戸市中央区波止場町5-6

最寄駅：元町駅より徒歩15分、西元町駅より徒歩15分、神戸駅より徒歩15分、高速神戸駅より徒歩15分、みなと元町駅より徒歩8分、神戸三宮駅より車8分、三宮駅より車8分、三宮・花時計前駅より車8分、三ノ宮駅より車8分、新神戸駅より車13分

ホテル

魚が学べる
肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
ＩＵターン

オリエンタルホテル広島

広島都心にシンボリックに佇む、高層デザイナーズホテル☆

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勤務地：広島県広島市中区田中町6-10

最寄駅：広島駅より車5分、広島駅駅より車5分

ホテル

魚が学べる
肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
ＩＵターン

オリエンタルホテル福岡博多ステーション

メイド・イン・福岡に拘り、人と人とが繋がるおもてなしホテル☆

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勤務地：福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23

最寄駅：博多駅より直結1分

ホテル

魚が学べる
肉が学べる
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
ＩＵターン

オリエンタルホテル沖縄リゾート&スパ

沖縄産の食材を贅沢に使用した多彩なお料理で魅了するホテル☆

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勤務地：沖縄県名護市喜瀬1490-1

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関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！

---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に24のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

～その物語を美しく～
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

---なりたい自分を見つけましょう！---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです！
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

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関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.料理長・料理長候補、3.パティシエ・製菓、4.ホールスタッフ、5.レセプショニスト、6.店長・店長候補、7.【契】ホールスタッフ、8.【契】調理師・キッチンスタッフ、9.その他
エリア	【首都圏エリア】千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中！奈良・兵庫・広島・福岡・沖縄...
特徴	女性活躍中新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与ありまかないあり

株式会社シナジーリンク／PORTE NOIR・with life bakery

完全週休2日制のスイーツ工房

菓・パン学
セントラルキッチン
ＩＵターン

PORTE NOIR　平和島スタジオ

■年間休日117日■9時～18時勤務のパティシエを募集

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勤務地：東京都大田区大森北3-37-3

最寄駅：平和島駅より徒歩5分、大森駅より徒歩15分

パン屋

菓・パン学
サービス学
ＩＵターン

with life bakery

焼き立ての食パンと淹れたてのコーヒーを提供するベーカリー

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勤務地：東京都港区虎ノ門1-11−11

最寄駅：銀座駅より徒歩2分

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虎ノ門ベーカリー＆平和島パティシエ募集！
今後更なる事業強化を目指した強化募集
完全週休2日制で働きやすさも抜群です

今年オープンした「with life bakery」の製造部門強化募集
関東・関西に拠点を構え、成長力の高い当社でキャリアアップしませんか！
完全週休2日制・夕方までに勤務終了など働きやすい環境にも自信あります！

当社は関東と関西を拠点に、ウェディングケーキの製造、
和菓子の製造などで成長を続けている会社です。
卸業務を得意としており、あの有名なホテルやレストラン、結婚式場のケーキは
実は当社のケーキ、という事も多数！

現在の事業のさらなるシナジー効果を狙うために
虎ノ門へベーカリーをオープン。
当社の予想以上の反響をいただいており、大きな手ごたえを感じています。
これまでのケーキだけではなく、パンも扱うことで
新展開を計画しています。
それに伴いケーキ・ベーカリーどちらもスタッフを募集。
既存店のブラッシュアップや新規出店へ向けて、一緒にチャレンジしましょう！

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虎ノ門ベーカリー＆平和島パティシエ募集！
今後更なる事業強化を目指した強化募集
完全週休2日制で働きやすさも抜群です

募集職種	1.パン職人・パン製造、2.パティシエ・製菓、3.【ア】パティシエ・製菓、4.【ア】パン職人・パン製造
エリア	虎ノ門・平和島
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり

Meat &Cheese Forne （フォルネ）／ Ark Lounge（アークラウンジ）etc.／NKGダイニングワークス株式会社

賞与年2＋インセンティブ完備のイタリアン

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肉が学べる
サービス学

Ark Lounge 新宿西口店／NKGダイニングワークス株式会社

即役職就任OK！月8日休暇・賞与年2回など各種充実のレア募集

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勤務地：東京都新宿区西新宿1-4-5 明広ビル 4F

最寄駅：新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

客単価：1000 ~ 3000円

賞与年2＋インセンティブ完備のイタリアン

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

シカゴピザ&スフレオムレツ Meat&Cheese Ark 2nd 新宿店／NKGダイニングワークス株式会社

即役職就任OK！月8日休暇・賞与年2回など各種充実のレア募集

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勤務地：東京都新宿区歌舞伎町1-6-6 橋本ビル 2F

最寄駅：新宿駅より徒歩4分、西武新宿駅より徒歩6分、新宿西口駅より徒歩4分、新宿三丁目駅より徒歩7分

席　数：30 ~ 50席

客単価：1000 ~ 3000円

賞与年2＋インセンティブ完備のイタリアン

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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Meat &Cheese Forne （フォルネ）／NKGダイニングワークス株式会社

即役職就任OK！月8日休暇・賞与年2回など各種充実のレア募集

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勤務地：東京都目黒区上目黒 1-20-12 2階

最寄駅：中目黒駅より徒歩1分

客単価：3000 ~ 5000円

賞与年2＋インセンティブ完備のイタリアン

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魚が学べる
肉が学べる
サービス学

NKGダイニングワークス株式会社

即役職就任OK！月8日休暇・賞与年2回など各種充実のレア募集

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勤務地：東京都渋谷区

最寄駅：渋谷駅より徒歩5分

席　数：30 ~ 50席

客単価：1000 ~ 3000円

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業界随一の環境・待遇を用意し事業拡大中！
１１月新店舗誕生につき立ち上げ人材を募集
給与×休暇を含め、現状以上を目指す方必見

＜今回の募集について＞
“東京で絶対に行くべきお店９選”にも選出されるなど、
イタリアンベースの各種メニューや店づくり・雰囲気は大人気！
肩ひじ張らず、美味しい料理を楽しめるブランドとして各店舗が知られています。

各種SNSやTV番組にも取り上げられる人気ブランドを展開する当社では、
“次への一歩”を踏み出す為に、新規プロジェクトを進めていきます！

直近では１１月に渋谷エリアにて新店舗の開業を計画しており、
既存店だけでなく、オープニングスタッフも同時募集中。

現状維持ではなく、常に進化を見据えて会社として取り組みを継続しているから、スタッフの活躍の場を増やし続けることができており、その結果としてポジション昇格やそれに伴う給与UPなど良いサイクルが出来上がっています。

入れ替わりの激しい業界の中でも安定した経営を続けつつ、
更なる向上を考え、チャレンジし続ける会社だからこその将来性とやりがいが満載！
まずはお話をしましょう！

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業界随一の環境・待遇を用意し事業拡大中！
１１月新店舗誕生につき立ち上げ人材を募集
給与×休暇を含め、現状以上を目指す方必見

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.調理師・キッチンスタッフ、4.ホールスタッフ
エリア	中目黒・新宿・新宿西口・西武新宿・新宿三丁目・渋谷
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり賞与ありまかないあり

BP GROUP

北千住・炭火焼鳥酒場

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肉が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

炭火焼鳥手仕事酒場まじまじ

夜のみ営業◎北千住の炭火焼鳥酒場OPENINGスタッフ募集！

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勤務地：東京都足立区千住2-46-8

最寄駅：北千住駅より徒歩2分

席　数：30 ~ 50席

客単価：3000 ~ 5000円

北千住・串焼き・焼鳥居酒屋

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肉が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

炭火串焼居酒屋へちもん

焼き鳥を中心とした鶏料理が自慢の居酒屋！

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勤務地：東京都足立区千住2-62 プラティネール第2ビル2F

最寄駅：北千住駅より徒歩2分

席　数：80 ~ 100席

客単価：5000 ~ 8000円

北千住・鶏料理・焼鳥・鮮魚

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魚が学べる
肉が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

七厘炙りはりや総本店

串焼と七厘焼のレトロな和風ダイニング！

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勤務地：東京都足立区千住2-62 ハリカエビル1F

最寄駅：北千住駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

客単価：3000 ~ 5000円

北千住・焼鳥・居酒屋

お酒学べる
肉が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

やきとり鳥菊

北千住駅徒歩すぐ。食肉卸問屋ならではの鮮度と味が自慢のお店

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勤務地：東京都足立区千住旭町41-16

最寄駅：北千住駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

客単価：1000 ~ 3000円

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【午後出勤】夜のみ営業の炭火焼鳥酒場
新体制のオープニングスタッフ募集！
月給42万以上！年収600万のチャンス！

北千住エリアに特徴ある居酒屋をドミナント展開する《BP GROUP》。堅実な経営を続けながら、着実に店舗を成長させてきました。このたび「炭火焼鳥手仕事酒場まじまじ」が新体制での再始動を迎えます。それに伴い、オープニングスタッフを大募集！人員が整い次第のオープンとなるため、入社時期は柔軟にご相談可能です。

【安定とやりがいを両立】月給42万円～／平均年収500〜600万円！
役職者として活躍すれば、年収600万円超も現実的。
努力は正当に評価し、利益還元型の報酬制度でしっかり応えます。

決算賞与以外にも「報奨金制度」や「退職金制度」を導入して従業員をバックアップしています。

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【午後出勤】夜のみ営業の炭火焼鳥酒場
新体制のオープニングスタッフ募集！
月給42万以上！年収600万のチャンス！

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補、3.調理師・キッチンスタッフ、4.焼鳥職人
エリア	北千住
特徴	中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社美味しい料理（ケア21グループ）

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

調理師免許を活かせる
老人ホーム・介護施設

足立東伊興ダイニング（株式会社美味しい料理）

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

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勤務地：東京都足立区東伊興3-21-8

最寄駅：竹ノ塚駅より徒歩14分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

調理師免許を活かせる
老人ホーム・介護施設

葛西ダイニング（株式会社美味しい料理）

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

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勤務地：東京都江戸川区東葛西3-8-2

最寄駅：葛西駅より徒歩16分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

調理師免許を活かせる
老人ホーム・介護施設

相模原南台ダイニング（株式会社美味しい料理）

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

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勤務地：神奈川県相模原市南区南台3-15-23

最寄駅：小田急相模原駅より徒歩3分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

調理師免許を活かせる
老人ホーム・介護施設

さいたま指扇ダイニング（株式会社美味しい料理）

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

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勤務地：埼玉県さいたま市西区大字土屋1729-1

最寄駅：指扇駅より徒歩14分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

調理師免許を活かせる
老人ホーム・介護施設

さいたま南与野ダイニング（株式会社美味しい料理）

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

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勤務地：埼玉県さいたま市桜区南元宿1-2-29

最寄駅：南与野駅より徒歩15分

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給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎

グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。

今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集！誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。

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給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.調理師・キッチンスタッフ、3.SV 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ、5.栄養士・管理栄養士、6.【ア】栄養士・管理栄養士
エリア	東京都（千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市）神奈川（横浜市、相模原市）千葉県（千葉市、習志野市、船橋...
特徴	女性活躍中女性比率50%以上中途入社率50%以上残業月40時間以下即管理職採用応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり退職金ありまかないあり

味工房スイセン

ケータリング、和食、日本料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場

味工房スイセン（和食部門）

【完全週休２日制】セントラルキッチンの調理スタッフ募集！

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勤務地：東京都品川区西五反田5-30-20

最寄駅：不動前駅より徒歩5分

ケータリング、洋食、フレンチ、イタリアン

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場

味工房スイセン（洋食部門）

【完全週休２日制】セントラルキッチンの調理スタッフ募集！

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勤務地：東京都品川区西五反田5-11-10

最寄駅：不動前駅より徒歩7分

ケータリング、中華・中国料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
肉が学べる
魚が学べる
セントラルキッチン
食品工場

味工房スイセン（中華部門）

【完全週休２日制】セントラルキッチンの調理スタッフ募集！

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勤務地：東京都品川区西五反田5-11-10

最寄駅：不動前駅より徒歩7分

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東証上場企業グループの安定性★
完全週休２日制で待遇・福利厚生も◎
洋食・寿司経験者を積極採用！

「味工房スイセン」について…
和食・洋食・中華料理の調理・製造とケータリングサービスを手がける当社。パーティーや法要などに料理をお届けするほか、料理人を派遣しての出張料理などもおこなっています。スポーツ関連の依頼も多く、国際大会のレセプションイベントでの料理を担当することも！国内外の有名選手に、料理を提供する“やりがい”ある環境です。

★業績好調につき、新規メンバーを募集！
多くの依頼に応えるため、正社員4～５名を増員！同期の仲間と共に、調理経験を活かして活躍しませんか。昇給・賞与・家族手当・退職金制度などが整った好環境です！

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東証上場企業グループの安定性★
完全週休２日制で待遇・福利厚生も◎
洋食・寿司経験者を積極採用！

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.寿司職人、3.調理見習い、4.本部スタッフ、5.その他、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア	五反田（不動前）
特徴	女性活躍中社員登用制度有り 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり退職金あり

グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）

無料転職支援サービス／イタリアン