首都圏版
最終更新日 2024年06月06日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2024年06月06日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理 調理見習い 東京都の求人情報一覧

日本料理・懐石料理 調理見習い 東京都の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理 調理見習い 東京都の求人  35 件

業 態

再選択

職 種

再選択

雇用形態

再選択

エリア

東京都

その他の条件

再選択

35件の日本料理・懐石料理 調理見習い 東京都の飲食求人が検索されました。

「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」/「岩佐寿し」、他

完全週休2日制の和食・天ぷら店

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる

天ぷら 愛養

天ぷら 愛養

【レア募集スタート】社宅完備!年休100日以上!15時退勤!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F

最寄駅: 市場前駅より徒歩5分

全国の最高が集まる環境「豊洲市場内」募集
鮨・天ぷら・丼…多様なジャンルで展開中!
社宅完備!年休100日以上!15時退勤!

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給25万円~
エリア 豊洲(豊洲市場)、市場前駅
特徴
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり

株式会社 バンクロール

オープニング募集!会員制の和食ブランド

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

萬青(ばんせい)

萬青(ばんせい)

青山に会員制の和食店。年休110日、月8~11日休で環境充実

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区南青山

最寄駅: 青山一丁目駅より徒歩5分

今期、青山に会員制の和食ブランドOPEN
来期、「焼肉」ブランドもOPEN計画中!
年休110日、月8~11日休みで環境充実

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給25万円~35万円
エリア 南青山/青山一丁目
特徴
  • 女性活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

無料転職支援サービス(日本料理•懐石)

無料転職支援サービス(日本料理•懐石)

無料転職支援サービス(日本料理•懐石)

【日本料理•懐石】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。

【グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)とは】
~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか?
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給20万円~35万円
エリア 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み

株式会社 僖成(きなり)

厚待遇で働ける!和食・日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

日本料理 僖成

日本料理 僖成

地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区南青山BY-CUBE 1F

最寄駅: 外苑前駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

厚待遇で働ける!和食・日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

暗闇坂 宮下 麻布

暗闇坂 宮下 麻布

地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F

最寄駅: 麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

厚待遇で働ける!和食・日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

日本料理 斗南

日本料理 斗南

地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社 僖成 求人

『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン
女将候補&料理長・料理長候補を大募集!
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★

◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「神楽坂 和らく」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。

ここ数年で新規オープンしたお店以外は、各店舗15年~20年運営するお店ばかり。腰を据え、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践しています。地に足をつけ着実に成長する、堅実な飲食企業です。


★和食、日本料理、蕎麦など、和食経験を持つ方が活躍できる働きやすさも追求!
勤務シフト、各店舗スタッフのコミュニケーション、休日の希望など、全スタッフが長く勤められる職場環境を目指しています。各店舗が主体となり、メニュー作りやサービスを実践。一人ひとりのアイデアや発想力を活かせる環境です。

また、飲食店のコンサルティングや地元の食材を活用した商品開発など、飲食店以外の”食”に関わる事業もおこなっています。和食や日本料理を通じた多彩なキャリアを『僖成』で積みませんか。

『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン
女将候補&料理長・料理長候補を大募集!
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★

募集職種 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い
給与 1.月給26万円~ 、2.時給1300円~
エリア 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)、京橋、麹町、曳舟、佐渡(新潟)、ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり

株式会社ビィバリュー

和食、うなぎ、日本料理・懐石

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

うなぎ 明月川 豊洲店

うなぎ 明月川 豊洲店

鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲 千客万来 (豊洲場外 江戸前市場)

最寄駅: 市場前駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社 ビィバリュー 求人

鎌倉・湘南から多彩なレストランブランドを
発信!東京への出展も進める成長企業!
新店・新業態プロジェクトも進行中です★

★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー!
鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える老舗企業。安定した経営を続け、『AMALFI(アマルフィイ)』ブランド(10店舗)のリストランテやトラットリア、カフェをはじめ、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』(8店舗)、鉄板焼・ハンバーグ店、うなぎ店など、多彩な業態を23店舗展開中です。
イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる個性あるお店づくりを実践!個人店舗のような自由さと、企業としての安定性があるレストラン企業です。

★新展開にむけ、オープニングスタッフ先行募集!
鎌倉の広大な敷地に新築2棟に4業態レストランを5年間かけて作り上げる計画が進行中。現在1棟目の図面を作成中です。新店舗・新業態にむけ、新店立ち上げから参加できるチャンスが多数ある環境です!

鎌倉・湘南から多彩なレストランブランドを
発信!東京への出展も進める成長企業!
新店・新業態プロジェクトも進行中です★

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給25万円~
エリア 横須賀、鎌倉、七里ヶ浜、丸の内、みなとみらい、新横浜、流山おおたかの森、平塚、ほか ※希望勤務地考慮します...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社フォンス

和食・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

小布施 蔵部 銀座(仮)

小布施 蔵部 銀座(仮)

【10月オープン】和食ダイニング「小布施 蔵部」の新規出店!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座5丁目12-6 CURE GINZA

最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩8分

和食・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

酢重ダイニング 新丸の内ビル

酢重ダイニング 新丸の内ビル

自信を持ってお届けできる、日本の良品を発信するレストラン。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F

最寄駅: 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩2分

和食・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

酢重ダイニング六角 東京ミッドタウン

酢重ダイニング六角 東京ミッドタウン

自信を持ってお届けできる、日本の良品を発信するレストラン。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアガーデンテラス2F

最寄駅: 六本木駅より徒歩5分、乃木坂駅より徒歩5分

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。

2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン(焼菓子)、寿司新業態/和食ダイニング(横浜・金沢)OPEN!オープニングSTAFF大歓迎!

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

募集職種 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い
給与 1.月給20万円~25万円 、2.時給1,050円~
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい <関西・東海> 梅田・茶屋町・高...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

イートフィールド株式会社/『鮨 向』『神楽坂 鮨 弥栄』『神楽坂 鮨 弥栄 別邸』

月給40万~/月8日休暇の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨 向(スシ ムカイ)/イートフィールド株式会社

鮨 向(スシ ムカイ)/イートフィールド株式会社

事業規模拡大を予定!月給40万〜/賞与年2回/月8日休etc

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区勝どき3-5-9

最寄駅: 勝どき駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

月給40万~/月8日休暇の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

神楽坂 鮨 弥栄 別邸/イートフィールド株式会社

神楽坂 鮨 弥栄 別邸/イートフィールド株式会社

事業規模拡大を予定!月給40万〜/賞与年2回/月8日休etc

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都新宿区神楽坂6-26 1F

最寄駅: 神楽坂駅より徒歩2分、飯田橋駅より徒歩10分

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

イートフィールド株式会社 求人

<正統派寿司ブランドを展開するグループ>
経験・意欲を優遇!年12回の大入り手当
初月から月40万〜/賞与年2回/月8日休

ー運営会社ー
魚の仲買など幅広く事業運営を実施する当社は、
居酒屋・鮨(寿司)ジャンルのお店を、都内で多店舗運営中!
食を伝える飲食企業として展開しています。


ー今回の募集についてー
現状“鮨ブランド”は3店舗運営中ですが、
既存ブランドの更なる向上を見据え、寿司職人を積極採用中!

ブランドとして更なる事業拡大を見据えており、
数年以内に世界展開も目指しております。
そのため、現状よりも未来を見据えた募集も兼ねて新メンバーを募集しています。

☆スタッフの活躍の場を増やす意味合いでも、“人ありき”での出店を予定

<正統派寿司ブランドを展開するグループ>
経験・意欲を優遇!年12回の大入り手当
初月から月40万〜/賞与年2回/月8日休

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給25万円~
エリア 勝どき・神楽坂・飯田橋
特徴
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

【ラグジュアリーホテル内】日本料理、和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

なだ万 シャングリ・ラ ホテル 東京店

なだ万 シャングリ・ラ ホテル 東京店

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京

最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分

席 数:80 ~ 100席

客単価:10000円以上

【ラグジュアリーホテル内】寿司、鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

なだ万(江戸前寿司)シャングリ・ラ ホテル 東京店

なだ万(江戸前寿司)シャングリ・ラ ホテル 東京店

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京

最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

シャングリ・ラ 東京 求人

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
ーーーーーーーーーー

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給22万円~
エリア 東京駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

TOKUJU CO., LTD.(株式会社 徳壽)

働きがい&働きやすさを追求する焼肉懐石

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話

徳壽 はなれ

徳壽 はなれ

週休3日・時短勤務・副業可!ライフスタイルに合わせて応相談◎

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区新橋3-10-2

最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社 徳壽 求人

社員一人ひとりの意見を大切にする焼肉店。
全員が完全週休2日制!週休3日・時短勤務
副業などライフスタイルに合わせて相談可◎

昭和33年、新橋で初めて誕生した老舗焼肉店。多くの人気店がひしめき合う新橋エリアで、大きなブランド力を持つ「徳壽(とくじゅ)」。芝浦市場直送のA5・A4 ランクの黒毛和牛を中心とした最高品質の牛肉と高いサービス力で、エリア内でも屈指の焼肉店として知られています。主力強化の為、調理・ホールで3~4名の正社員採用を予定しています!

★“好きな仕事を続けられる環境”を整えています!
◎土日平日含む完全週休2日&有休が取りやすい
◎残業月平均10h以内で無理なく働ける労働時間
◎低離職率・60歳以上再雇用~70代まで勤務実績有
◎週4日勤務・時短社員など多様性のある働き方が実現

社員一人ひとりの意見を大切にする焼肉店。
全員が完全週休2日制!週休3日・時短勤務
副業などライフスタイルに合わせて相談可◎

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給27万円~
エリア 新橋
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

銀座よし田

割烹店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

銀座よし田

銀座よし田

和食を学びた方、大歓迎!土日祝日定休で、プライベートも充実★

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座7-5-10 第2一越ビル3F

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

銀座 よし田 求人

銀座の和食割烹店。新たな展開にむけた新規
メンバー募集。和食を学びた方、大歓迎
土日祝日定休で、プライベートも充実★

四季折々の旬の食材を使用した割烹を、ぬくもりある空間で提供する『銀座よし田』。
土日祝日定休の働きやすい環境で、今までの和食経験を活かしませんか?


心機一転、新たなメンバーでお店をつくるための新規メンバー募集!和食経験をお持ちの方はもちろん、これから学びたい方や学び直したい方も大歓迎。2人仕事の厨房なので、仕込みから仕上げまで幅広い仕事が経験できます。

銀座という立地柄、土日祝日は定休日。ディナーのみの営業で深夜勤務もなし。土日休みなので、ご家族をお持ちの方もプライベートを大切にできる環境です。ゴールデンウィークやお盆、年末年始は長期休暇もあります★

銀座の和食割烹店。新たな展開にむけた新規
メンバー募集。和食を学びた方、大歓迎
土日祝日定休で、プライベートも充実★

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給25万円~30万円
エリア 銀座
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

紀尾井町 福田家

料亭(日本料理)

  • サービス学
  • 着付け学

紀尾井町 福田家

紀尾井町 福田家

ミシュラン17年連続2つ星の日本料理店での和装ホール募集

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区紀尾井町1-13

最寄駅: 永田町駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩3分、麹町駅より徒歩7分

紀尾井町 福田家 求人

ミシュラン17年連続2つ星の日本料理店。
ワークライフバランスのとれる労働環境で
あなたのホスピタリティを発揮して下さい。

紀尾井町 福田家は歴史上の美食家として知られる北大路魯山人より直接指導を受け1939年に開業しました。料理、空間、季節感、もてなしの心に至るまで、魯山人の美意識が隅々まで行き渡る日本料理店として認知されています。
現在は四代目となり、伝統を守りながらも若くフレッシュな世代が中心に活躍。定休日を増やし、オンとオフをハッキリさせて働ける環境になりました。日本料理の最高峰の料理とサービスを提供するお店を目指し、創業100年に向け変化を続ける紀尾井町 福田家で新たな経験を積んでみませんか。
★年齢不問で募集しています。豊富な接客や清掃の経験を存分に活かせます!

ミシュラン17年連続2つ星の日本料理店。
ワークライフバランスのとれる労働環境で
あなたのホスピタリティを発揮して下さい。

募集職種 1.【ア】調理見習い
給与 1.時給1200円~
エリア 千代田区紀尾井町
特徴
  • 女性比率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 月8日以上休み

株式会社ビータス

ミシュランで★を獲得する和食店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

今福(株式会社ビータス)

今福(株式会社ビータス)

【月7~8日】ミシュランで星を獲得する白金の和食・日本料理店

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区白金1-12-19

最寄駅: 白金高輪駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社ビータス 求人

遠方からのご応募大歓迎!引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
<日本全国からのご応募お待ちしています>

職歴・年令関係なく、まずはやりがいを持っている方なら大歓迎な社風です。
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「焼肉ジャンボ」を筆頭に焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。
海外勤務希望の方は日本でしっかりと基礎を学んで頂き、ゆくゆくはロサンゼルスやシンガポールなどの海外事業部へ飛び立ってもらっております。

イタリアン・フレンチ・和食・焼肉など様々なバックグランドで活躍してきたメンバーが集う当社で、楽しく、そしてやりがいを持って毎日を過ごしませんか?

遠方からのご応募大歓迎!引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
<日本全国からのご応募お待ちしています>

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給28万円~
エリア 【東京】 白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川・新橋 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開発&育成担当...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり

炭火割烹 白坂/株式会社 白坂

ミシュラン星獲得・月8日休暇の炭火割烹

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

炭火割烹 白坂/株式会社 白坂

炭火割烹 白坂/株式会社 白坂

月8日休暇+待遇充実のミシュラン連続星獲得隠れ家的日本料理店

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区赤坂6-3-9

最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、溜池山王駅より徒歩10分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

株式会社 白坂 求人

元気があり店を一緒に盛り上げていける方
出店も見据え、新メンバー募集!
【月8日休暇】【雇用形態問わず歓迎です】

ーミシュラン連続星獲得・完全予約制の隠れ家的炭火割烹ー

非日常を演出する店内で提供するのは“おまかせコース”のみ。
新規出店を含め、現状より未来を見据え新メンバーを募集。

当社が求める人物像は“元気でやる気がある方”。
経験や技術よりも、共に店舗を盛り上げ、今後の未来を一緒に創っていける様な方と働きたいと考えており、能力向上に合わせた昇給制度など各種充実させています。
この文面だけで全て伝えることは難しいので、
ご興味をお持ち頂けましたらぜひお会いしてお話しをしましょう。

※海外からご来店いただくお客様も多い為、技術の他、日々の営業の中で英語も身に付く好環境。

元気があり店を一緒に盛り上げていける方
出店も見据え、新メンバー募集!
【月8日休暇】【雇用形態問わず歓迎です】

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給230,000円~
エリア 赤坂・溜池山王
特徴
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • まかないあり

「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」

新規オープンの江戸前鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鮨 赤酢 はなやま

鮨 赤酢 はなやま

新進気鋭の江戸前鮨店が、赤坂にNEWオープン!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F

最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩3分、国会議事堂前駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司、和食、江戸前鮨、江戸料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨 赤酢 かなやま

鮨 赤酢 かなやま

古さと新しさが同居する江戸前鮨店が、サイト初登場★

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都新宿区西新宿1-4-17 第一宝徳ビル2F

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」 求人

古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
赤坂の新店舗が業績好調につき増員募集!
日定休の月8日休み!14時出勤・終電考慮

飲食事業を母体とする企業の新規事業として、江戸前鮨の1号店が八王子にオープン。その後、「江戸前鮨」の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の江戸前鮨が楽しめる新店舗として『鮨 赤酢 かなやま』が新宿に誕生しました。そして2023年11月、赤坂に3店舗目の『鮨 赤酢 はなやま』がオープン。

仕込みや裏方調理、ホール業務が主な担当ですが、経験や成長速度に応じて握りも積極的にお任せします。経験年数が浅くても、寿司の経験がなくてもOK!見習から即戦力の職人さんまで広く歓迎します。

★オープニングスタッフ積極採用!
★月8日休み/実働8時間と恵まれた環境!

古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
赤坂の新店舗が業績好調につき増員募集!
日定休の月8日休み!14時出勤・終電考慮

募集職種 1.調理見習い
給与 1.月給25万円~
エリア 赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり

赤坂 重箱(じゅうばこ)

日本料理・鰻懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

赤坂 重箱(じゅうばこ)

赤坂 重箱(じゅうばこ)

江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

赤坂重箱 求人

【週2日~勤務/時給2000円~】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集!
和装経験者は週5日勤務で時給2100円~

新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集!
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装としての接客経験をお持ちの方を大歓迎!週2日~なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2100円~。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。

★調理希望の方も同時募集中!専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。

【週2日~勤務/時給2000円~】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集!
和装経験者は週5日勤務で時給2100円~

募集職種 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い
給与 1.月給22万円~27万円 、2.時給1400円~
エリア 赤坂(溜池山王)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

35件の日本料理・懐石料理 調理見習い 東京都の飲食求人が検索されました。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧