関東版
最終更新日 2026年08月06日
毎週木曜UP！

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東（東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬）版

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

5626件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

store 求人店舗情報
- 鳥さと／株式会社LAキッチン
  
  特徴：年間休日105日・実働8~9H・焼鳥
  
  月8日休＆実働8~9H／待遇面充実！業界でも高水準の給与制度
  
  職種：料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、【他】調理師・キッチンスタッフ、鉄板調理、焼鳥職人、ホールスタッフ、【他】ホールスタッフ、【ア】ホールスタッフ、【ア】調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F
  
  最寄り駅：新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩4分、虎ノ門駅より徒歩8分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
『鳥さと』『鳥さと別邸』『銀座鳥真』 etc.／株式会社LAキッチン
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給45万円～60万円、店長・店長候補/月給45万円～60万円、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円～50万円、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円～50万円、鉄板調理/月給50万円～、焼鳥職人/月給50万円～、ホールスタッフ/月給45万円～50万円、【他】ホールスタッフ/月給38万円～50万円、【ア】ホールスタッフ/時給1800円～2000円、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1800円～2000円
- エリア
  
  新橋・内幸町・虎ノ門・銀座・有楽町
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- ケアステーション藤が原店
  
  特徴：施設内調理（病院・老人ホーム・福祉施設）
  
  新規事業所ＯＰＥＮ多数！給与水準◎／各種手当充実／安定企業
  
  職種：店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、栄養士・管理栄養士、料理長・料理長候補
  
  勤務地：茨城県水戸市藤井町1117-1488
  
  最寄り駅：常陸鴻巣駅より車21分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
ハーベスト株式会社
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給35万円～、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～、栄養士・管理栄養士/月給35万円～、料理長・料理長候補/月給35万円～
- エリア
  
  関東各エリアの介護福祉施設や病院など。【関東エリア】・東京都／神奈川県／埼玉県／千葉県／群馬／茨城県／栃木県 ※転居を伴う転勤はありません。 ※勤務地のご希望を考慮します。ご相談ください。 ※U・...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 株式会社プレジャーフーズ（心斎橋・寿司部門）
  
  特徴：心斎橋・江戸前鮨店
  
  現在、大阪など全国で大型プロジェクトが進行中！
  
  職種：寿司職人、料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】寿司職人
  
  勤務地：大阪府大阪市中央区心斎橋筋
  
  最寄り駅：心斎橋駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
- 募集職種／給与
  
  寿司職人/月給45万円～90万円、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円、焼鳥職人/月給30万円～50万円、天ぷら職人/月給30万円～50万円、鉄板調理/月給30万円～50万円、店長・店長候補/月給30万円～50万円、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円、ホールスタッフ/月給28万円～35万円、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～、【ア】寿司職人/時給1300円～
- エリア
  
  ＜新規開業＞ 2026年-2028年関東／浜松町、銀座、横浜東海／名古屋関西／大阪、京都九州／福岡＜寿司＞赤坂、新橋、銀座、田町、六本木、新宿、池袋、渋谷、恵比寿、品川、上野、横浜、大宮、...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 『うなぎ四代目菊川』ムスブ田町店
  
  特徴：国内、海外とも出店加速中の鰻料理専門店
  
  オープニングも多数！スタッフ増員大募集！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補、ホールスタッフ
  
  勤務地：東京都港区芝浦3-1-1　msb Tamachi田町ステーションタワーN1F
  
  最寄り駅：田町駅より徒歩3分、三田駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社パッションギークス（mum グループ）
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給35万82円～50万3065円、調理師・キッチンスタッフ/月給28万1310円～34万899円、店長・店長候補/月給35万82円～50万3065円、ホールスタッフ/月給28万1310円～34万899円、SV/月給45万7321円～50万3065円
- エリア
  
  東京都（港区・千代田区・渋谷区・大田区、立川市）神奈川県（横浜市神奈川区・中区）千葉県（成田市）静岡県（浜松市）愛知県（名古屋市中村区、常滑市、北名古屋市、江南市）三重県（松阪市、三重郡菰野町、多気...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- BASE LAYER HOTEL 神戸三宮／株式会社GREENING
  
  特徴：安定性抜群のホテル内ステーキレストラン
  
  業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：兵庫県神戸市中央区中山手通3-1-19
  
  最寄り駅：三ノ宮駅より徒歩4分、元町駅より徒歩6分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
BASE LAYER HOTEL 神戸三宮／株式会社GREENING
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給40万円～45万円、料理長・料理長候補/月給50万円～、ホールスタッフ/月給28万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～45万円、バーテンダー/月給28万円～45万円
- エリア
  
  【IUターン応募歓迎求人】兵庫県神戸市中央区（三ノ宮駅他）
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- トラットリアイタリア銀座店／株式会社共立フーズサービス
  
  特徴：イタリアン、トラットリア
  
  上場グループの飲食事業部でキャリア採用！
  
  職種： SV 、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区銀座6-9-8 UKビル B1F
  
  最寄り駅：銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社共立フーズサービス外食事業部（共立メンテナンスグループ）
- 募集職種／給与
  
  SV/月給35万円～42万円、料理長・料理長候補/月給35万円～42万円、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円、店長・店長候補/月給35万円～42万円、ホールスタッフ/月給25万円～35万円、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～
- エリア
  
  銀座、浅草、豊洲
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- レストラン（オールデイダイニング）／TRUNK(HOTEL) SAPPORO（株式会社TRUNK）
  
  特徴：来年開業するホテル内レストラン
  
  上場グループ企業が手掛けるブティックホテルブランドが新規開業
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓、バーテンダー、ホールスタッフ、バリスタ、レセプショニスト
  
  勤務地：北海道札幌市中央区南二条西4丁目
  
  最寄り駅：大通駅より徒歩2分、すすきの駅より徒歩4分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
『TRUNK(HOTEL) SAPPORO』／株式会社TRUNK（トランク）
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/年収620万円～、料理長・料理長候補/年収560万円～、調理師・キッチンスタッフ/年収370万円～、パティシエ・製菓/年収370万円～、バーテンダー/年収370万円～、ホールスタッフ/年収360万円～、バリスタ/年収370万円～、レセプショニスト/年収360万円～
- エリア
  
  【IUターン歓迎求人】北海道札幌市
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 銀座鮨海味
  
  特徴：寿司・日本料理
  
  名店「鮨海味」が挑む新境地
  
  職種：料理長・料理長候補、寿司職人、店長・店長候補、ソムリエ、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区銀座7-10-8
  
  最寄り駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
「鮨海味」「鉄板焼き海味」
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、鉄板調理/月給40万円～50万円、寿司職人/月給40万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、ホールスタッフ/月給30万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
- エリア
  
  銀座、八重洲、青山
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 銀座鉄板焼き Sublime
  
  特徴：ステーキ・鉄板焼き・フレンチ
  
  Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！
  
  職種：料理長・料理長候補、鉄板調理、店長・店長候補、ソムリエ、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F
  
  最寄り駅：銀座駅より徒歩2分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
Sublime
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、鉄板調理/月給40万円～50万円、寿司職人/月給40万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、ホールスタッフ/月給30万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円
- エリア
  
  銀座、恵比寿、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）、すすきの
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース／和食部門）
  
  特徴：和食、日本料理
  
  経験を価値に変え、次のキャリアへ挑戦できる環境です。
  
  職種：ホールスタッフ、ソムリエ、店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い
  
  勤務地：東京都中央区銀座
  
  最寄り駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース事業部）
- 募集職種／給与
  
  ホールスタッフ/月給30万円～45万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円、調理見習い/月給30万円～40万円
- エリア
  
  銀座エリア中心
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 株式会社 FIERTE／麻布十番・フレンチ部門
  
  特徴：新規オープン（フレンチ）
  
  自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！
  
  職種：料理長・料理長候補、鉄板調理、店長・店長候補、ソムリエ、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都港区
  
  最寄り駅：麻布十番駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社 FIERTE（洋食・新規開業プロジェクトチーム）
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、鉄板調理/月給40万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、ホールスタッフ/月給30万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
- エリア
  
  銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）等
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 株式会社 FIERTE（札幌／鮨・天ぷら部門）
  
  特徴：新規OPEN（鮨・天ぷら）
  
  新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、店長・店長候補、ソムリエ、ホールスタッフ、寿司職人、天ぷら職人、焼鳥職人
  
  勤務地：北海道札幌市北区
  
  最寄り駅：札幌駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社 FIERTE（和食・寿司・天ぷら新規開業プロジェクトチーム）
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円、調理見習い/月給28万円～35万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、ホールスタッフ/月給30万円～45万円、寿司職人/月給40万円～50万円、天ぷら職人/月給40万円～50万円、焼鳥職人/月給40万円～50万円、鉄板調理/月給40万円～50万円
- エリア
  
  銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、川崎、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの、博多等...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 天冨良麻布よこ田
  
  特徴：天ぷら
  
  ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
  
  職種：料理長・料理長候補、寿司職人、天ぷら職人、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い
  
  勤務地：東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番? 3F
  
  最寄り駅：麻布十番駅より徒歩3分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
「鮨よこ田」「天冨良よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、寿司職人/月給40万円～50万円、鉄板調理/月給40万円～50万円、天ぷら職人/月給40万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円、調理見習い/月給28万円～35万円
- エリア
  
  麻布十番、銀座、新宿、恵比寿、神楽坂、横浜、川崎、難波、名駅、札幌、すすきの、博多 ※希望勤務地考慮...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 大井町トラックス　韓美膳
  
  特徴：大井町駅　オープニング　調理　韓国料理
  
  【今後出店予定多数】将来性と安定性が魅力！社員定着率高！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、店長・店長候補、ホールスタッフ、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】ホールスタッフ
  
  勤務地：東京都品川区広町2丁目、大井1丁目各地内
  
  最寄り駅：大井町駅より徒歩1分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給31万円～、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～、調理見習い/月給24.5万円～、店長・店長候補/月給31万円～、ホールスタッフ/月給28万円～、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1060円～1300円、【ア】ホールスタッフ/時給1060円～1300円
- エリア
  
  北海道, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 愛知県, 三重県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 広島県, 福岡県...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- とんかつ和幸　カンファレンスセンター大手町店
  
  特徴：年収800万円以上を目指せる安定飲食企業
  
  入社2年目で年収500万円以上のメンバーも多数！
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理見習い、販売、SV
  
  勤務地：東京都千代田区大手町1-3-2　大手町カンファレンスセンターB1
  
  最寄り駅：大手町駅より徒歩3分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
和幸グループ
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給31万4790円～、店長・店長候補/月給34万9900円～、料理長・料理長候補/月給34万9900円～、ホールスタッフ/月給31万4790円～、調理見習い/月給24万2320円～、販売/月給24万2320円～、SV/月給34万9900円～
- エリア
  
  勤務地自宅から通勤可能な店舗。但し、役職者に関しては将来の勤務地は全国となる事もあります。...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- ラデュレ　日比谷店／株式会社LADUREE JAPON
  
  特徴：給与・休みも充実のパティスリー
  
  パリで生まれ、世界に愛されるメゾン・ラデュレを日本で。
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、販売、パティシエ・製菓、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ
  
  勤務地：東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 1F
  
  最寄り駅：日比谷駅より徒歩2分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社LADUREE JAPON（ラデュレ） arrow_right 動画あり
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給30万5000円～41万5000円、料理長・料理長候補/月給30万5000円～41万5000円、販売/月給25万円～37万円、パティシエ・製菓/月給25万円～37万円、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～37万円、ホールスタッフ/月給25万円～37万円、バリスタ/月給25万円～37万円
- エリア
  
  東京（渋谷、銀座、日本橋、東京駅、など）、埼玉（大宮）、愛知（名古屋）、ほか...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 100本のスプーン TACHIKAWA
  
  特徴：家族全員で“おいしい”を楽しむレストラン
  
  年間休日休暇120日｜完全週休2日制｜社員割引あり
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補、店長・店長候補
  
  勤務地：東京都立川市緑町3-１GREEN SPRINGS 2F
  
  最寄り駅：立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社スープストックトーキョー
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給29万1,670円～44万3,340円、ホールスタッフ/月給29万1,670円～44万3,340円、料理長・料理長候補/月給29万1,670円～44万3,340円、店長・店長候補/月給29万1,670円～44万3,340円
- エリア
  
  ※配属店舗は「新ブランド（渋谷駅より徒歩3分）」　または「100本のスプーン」の立川・豊洲・二子玉川・　東京都現代美術館（清澄白河）・あざみ野の　いずれかになります。 ※適性を見て、配属店舗を決定しま...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 日本ばしやぶ久八重洲店
  
  特徴：住宅引越し手当意欲経験は給与優遇蕎麦
  
  9月新店誕生につき、立ち上げ人財募集中！即役職就任が可能！
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区八重洲1-6-1 TOFROM YAESU TOWER
  
  最寄り駅：東京駅より直結1分、日本橋駅より徒歩3分、三越前駅より徒歩6分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
日本ばしやぶ久『八重洲店（仮称）』『両国江戸NOREN店』『銀座店』
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給38万円～43万円、料理長・料理長候補/月給38万円～43万円、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～38万円
- エリア
  
  東京駅、三越前、両国、銀座
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- うらりひょん／株式会社横浜串工房
  
  特徴：年間休日156日！経験者／44.7万円
  
  前職給与以上を最大限考慮。評価に本気の飲食企業です！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習い、調理補助・洗い場、焼鳥職人、店長・店長候補、SV
  
  勤務地：神奈川県横浜市中区常盤町5-63
  
  最寄り駅：馬車道駅より徒歩2分、関内駅より徒歩1分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社横浜串工房
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～59万円、調理師・キッチンスタッフ/月給44万7000円～、ホールスタッフ/月給38万円～48万円、調理見習い/月給38万円～、調理補助・洗い場/月給36万円～、蕎麦職人・うどん職人/月給38万円～48万円、焼鳥職人/月給38万円～48万円、店長・店長候補/月給45万8000円～62万円、SV/月給55万円～、その他/月給26万5000円～、食品加工・製造/月給60万円～
- エリア
  
  綱島、関内、銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 社員食堂/グリーンホスピタリティフードサービス 0H3052
  
  特徴：昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
  
  年間122日休等のグリーンハウスグループ
  
  職種：料理長・料理長候補
  
  勤務地：東京都板橋区小豆沢3-6-10
  
  最寄り駅：志村坂上駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
グリーンホスピタリティフードサービス株式会社（グリーンハウスグループ）
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給27万円～35万円、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円～32万円、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1023円～、栄養士・管理栄養士/月給23万円～32万円、店長・店長候補/月給25万円～35万円、ホールスタッフ/月給24万円～32万円、SV/月給30万円～35万円、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円～
- エリア
  
  ≪関東エリア≫ 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬 ≪東北エリア≫ 秋田・岩手・福島 ≪東海・北陸エリア≫ 山梨・静岡・三重・愛知・岐阜・長野 ≪関西・中国・四国エリア≫ 大阪・京都・...
- 詳細を見る

5626件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

に応募

応募職種

必須

外国籍の方（日本で働く在留資格を選択）

応募企業へメッセージを入力

希望面接日

候補日時 1

～

利用規約・プライバシーポリシーをご確認の上、以下「同意する」にチェックいただき応募するボタンを押してください。

利用規約に同意する

プライバシーポリシーに同意する

登録されたプロフィールは応募者情報として企業へ届きます。内容確認はプロフィールよりお願いします。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン！
応募のやり取り、プレ応募、キープ、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

会員ログイン: ログインID（登録メールアドレス）

パスワード（忘れた方はこちら）

次回から自動的にログイン

キープした求人