寿司職人の求人情報一覧
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）
2026年 神奈川エリアに新店OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行
募集！イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡（天神、福岡空港）、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします ※転勤なし ※配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
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金沢まいもん寿司／まぐろ問屋いちもん etc.／株式会社エムアンドケイ
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
サントリーグループだから安心・納得して
働ける！調理長・店長の平均年収500万。
入社後の昇給プランも明確だから安心です。
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万1000円～26万5000円 |
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 神奈川県、千葉県、茨城県... |
| 特徴 |
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KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し
すし台所家／すし居酒屋台所家 渋谷本店／DAIDOKOYA Ltd.
株式会社double（ダブル）
「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」
旭鮨総本店株式会社
スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ... |
| 特徴 |
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株式会社 築地寿司清
「SUSHI TOKYO TEN、」「まんてん鮨」「すし天」「すし笑」／株式会社シーエージェント
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
株式会社 サイプレス
安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗
3店舗同時OPEN決定！全国で採用拡大中
月8～9休み！月35万以上！好条件で募集
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 【東北エリア】 青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県 【関西エリア】 ... |
| 特徴 |
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株式会社 FIERTE（和食・新規開業プロジェクトチーム）
株式会社 FIERTE 高級ブランド開発チーム
株式会社 築地寿司清/築地寿司清 川越丸広百貨店 ・ 鮨 魯山 伊勢丹立川店
寿司 魚がし日本一／株式会社にっぱん
株式会社築地すし好
夏に下北沢・秋に新宿三丁目と連続OPEN
オープニングスタッフ募集！
安定性抜群な環境でお待ちしております☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 【築地 すし好】 新宿(新店・既存店)・下北沢・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・成田空港 【築地すし好匠（たくみ）】 羽田空港・中目黒店・麻布十番店 【築地 ... |
| 特徴 |
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天然本まぐろ ありそ鮨し／株式会社 荒磯
鮨 輝
【修業した技術、発揮できてますか？】
即戦力の方は月給42万円～！経験者歓迎！
安定の休暇、メリハリのある空気感が魅力。
「これから高単価の鮨店で確かな技術を学びたい」という若手の方も、「今までの学んだ事を発揮できる環境を求めている」という方にもチャンス！
西麻布の隠れ家で心いやされる寿司を。 名店がひしめくエリアの当店のカウンターはまさに舞台。長年研鑽を積んだ店主のもとで、じっくり着実に職人の技を身に着けませんか。安定したお客様層にご来店いただき、カウンターという舞台で本格江戸前鮨を提供しています。
★お店の空気感に触れたら、定着率の良さがわかります！
★入社日は柔軟に対応可！在職中でもご相談ください！
★若手、ベテラン問わず歓迎！50代の方も歓迎です！
【修業した技術、発揮できてますか？】
即戦力の方は月給42万円～！経験者歓迎！
安定の休暇、メリハリのある空気感が魅力。
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給42万円～45万円 |
| エリア | 広尾・西麻布 |
| 特徴 |
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良し鮨
あなたの技術でお客様の笑顔を増やす☆
月給40万円とインセンティブは魅力の1つ
年齢不問でお待ちしております
☆★☆★高月給＋インセンティブで稼ぎたい方には面白い職場☆★☆★
当店はコース料理から一品料理までお客様に提供しています。
都心まで行かなくても郊外でリーズナブルな価格で本格握り寿司楽しんでもらいたい。
それには、あなたの力が必要となります！
握りだけでなく、おまかせコースもありますので、
あなたの培ってきた技術が本領発揮できる場をご用意。
カウンターで握るので営業中はライブ感溢れ、
お客様の反応をダイレクトに感じれるのも魅力の一つです。
独立を目指している方には、最後の腕試しの場として最適。
一緒にお店を盛り上げて行きましょう！
あなたの技術でお客様の笑顔を増やす☆
月給40万円とインセンティブは魅力の1つ
年齢不問でお待ちしております
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 朝霞 |
| 特徴 |
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