2月炉端焼き＆おでんが主役の新業態が誕生
オープニングスタッフ含め全店舗で増員募集
＃選べる休日制度＃給与高水準の稼げる会社

2月11日OPEN【炉端とおでん 別邸 ろば炭魚】
海鮮にこだわる絶品原始焼きが自慢の「ろば炭魚」の別邸として、炉端焼きとおでんを融合させた新業態を立ち上げます。完全個室を備え、日本酒も豊富に扱う一軒家和食店。オープン後のご応募も大歓迎です！

★当社が実現してきたのは、「働きやすさ」と物価高に負けない「高待遇」
自社セントラルキッチンで集中仕込みを行うことで仕事量を減らし、残業は月30時間以内！未経験者もすぐ活躍できます。“4年連続基本給アップ”を実現している安定企業でキャリアアップを目指しませんか？月10日休み可・各種手当＆研修など充実の待遇◎

年収500万円／料理長候補。健診センター
内の食事処。日曜定休の完全週休2日制！
7：30から16：30までの安定勤務◎

「メディカルリゾート八千代」は健康を増進するための施設。メディカルリゾート内の食事処では、人間ドック後のお食事として、その日仕入れた食材に応じた料理長お任せの創作コースを提供しています。

一般的な病院食とは一線を画した、創作性豊かな料理を提供していきます。現在は和食が中心ですが、洋食や中華の要素なども取り入れた料理を落ち着いた空間で楽しんでいただきます。ジャンルは問わず、ホテルやレストランでの料理長経験をお持ちの方を特に歓迎しています。

★安定した勤務体制も魅力！
日曜定休の完全週休2日制。しっかりと休み、仕事に集中できる環境をご用意しています。車通勤もOKです！

ゲーム感覚で客席を１人で全対応。
夢や環境に合わせた柔軟な働き方と高待遇
時給1400円～が嬉しいホールスタッフ！

20席の小さな店舗では、店長と2人の営業スタイル。
ホールの仕事は基本１人で対応していただきます。
慣れてきたらすぐ近くの姉妹店との2店舗を統括するホールリーダーを目指していただきます。

★仕事内容
ランチタイムは定食の提供と会計などがメイン業務となり、
ディナータイムは宴会のドリンク作りと接客・提供などのホール仕事全般です。
ひとつひとつの作業を丁寧に...という感じよりは、優先順位を判断して作業をこなすことが求められますが、
例えるなら、より高得点でクリアを目指すゲームのような感覚で、仕事をコントロールしていただけます。

希望者は社員登用も可能です！

【3月大井町・新店オープニング募集！】
サービスクルーの採用強化！接客部門の給与
水準大幅UP！調理スタッフも大募集！

台湾小籠包を軸に急成長中のジンディンロウ
3月「OIMACHI TRACKS」に出店！

新体制で更なるブランドを確立すべく正社員を大募集！全国で成長を加速させる今だからこそ、ポストもチャンスも豊富にあります。「実力を正当に評価してほしい」「勢いのある環境でキャリアを築きたい」 オープニングという最高の舞台で、あなたの経験を存分に活かしませんか！

セレブや食通もお忍びで通う超薄皮「小籠包」さらに「がち台湾料理と本格中華」を楽しめる大人のレストラン。更に新店計画あり！

【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり

陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。

○全社員取得『月8日休み』
○年に1回実施！海外社員旅行（イタリア・シドニー・NYなど）
○日本全国の生産者訪問の継続
など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。

再始動の中心メンバー募集
ぜひ、あなたの力を貸してください☆
一緒に繫盛店を作りましょう！

居酒屋食堂・結飯は体制を整え、再始動します。
炭火焼と羽釜ごはんを軸に、
これからの結飯を一緒につくる仲間を募集します

【結飯コンセプト】
「炭火焼と羽釜ごはん」
「千葉県の旬を炭火で炙り」
「発酵のやさしい味」で仕立てる。
ごはんと一杯を、ゆっくり楽しめる居酒屋食堂です。
“旬を結び、人を結ぶ”を大切にしています。
千葉県の海や山の恵みを活かし、
地域と環境を大切にした店づくりを行っています。

ポーラ美術館内レストラン＆カフェ
今年6月、直営化により新体制でスタート！
オープニングスタッフ大募集！

箱根の森とアートに囲まれたポーラ美術館。そのレストラン＆カフェが6月、直営店として新たにスタートします！現在、調理・パティシエ・ホールのオープニングスタッフを募集中。

魅力的なお店づくりを一緒に楽しみませんか？食やアートが好きなら未経験でも大歓迎。美術館の開館時間に合わせた営業のため、勤務は日中のみ。プライベートと両立したい方に最適です。小田原駅からの無料送迎バス（車で約40分）もあり通勤も快適です。

直営化にあたり、現場の声を大切にする風通しの良い職場を目指しています。不安な点はお気軽にご相談ください。感性を形にできる環境で、新たな仲間に出会えるのを楽しみにしています。

個人店だからこその待遇とやりがい！
賞与年2回/隔週連休+半休、柔軟な働き方
労働環境の改善に取り組んでいます。

昭和35年創業。時代に合わせた鴨川の台所として、地域の皆様のお役に立てる仕事を一緒にしませんか？まるよは、お客様と従業員さんにとっても良いお店を目指しています。

◆労働環境、福利厚生の改善
半休日を設け労働時間を短縮したり、社労士事務所との顧問契約もしっかり。

◆ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方
ご家庭の事情や働き方を相談しやすく、それに合わせたシフトを調整。

◆貴方の頑張りが評価されやすい職場
オーナーが毎日現場にいるので、頑張っている従業員さんが損をしません。

◆裁量とやりがい
マニュアル尽くしの職場ではない為、提案・工夫・経験を活かせる。

【初登場】百名店選出の蕎麦店が経験年数や
業態不問で募集。確かな技術をその手に！
完全週休2日・実働8時間・独立支援制度有

｜百名店選出のブランドが未来を見据え新メンバーを募集｜
蕎麦打ちの神様と称される『高橋邦弘』の技術を受け継ぐ人気ブランド！
基礎から応用まで蕎麦に関する技術を余すところなく学び、実践で磨いていける好環境。
独立志向をお持ちの方には準備段階として、最高の時間を過ごせる職場です。

日々の営業で着実に成長できるお店ですが、定休日制での完全週休2日制となり、
休憩もしっかりとりながら、メリハリつけて働ける環境を用意。

“これから学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅・ベテラン”まで、それぞれの想いに応え、活躍いただける舞台があり！
※アルバイトも同時募集中

～今年待望の2店舗目がOPEN～
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
通し勤務・遅番で選択可／独立もサポート◎

【個人店だからこそ、あなたらしさを大切にステップアップを実現できます】

茅場町・日本橋のちょうど中間に構える当店。営業は平日のみ行い、接待やデート、会食など幅広い用途でご利用いただいています。今春には「久治」から10歩進んだところに、2号店となる「十歩」をOPEN。

通し勤務と遅番勤務の組み合わせが可！
まずはアルバイトで！という方は勤務時間も8時間以内となるメリハリのある働き方から正社員を目指す事が可能です！

上京をお考えの方への引っ越し手当てサポート実績有り。
新規出店も視野に入れている為、やる気のある方、独立希望の方、是非ご応募ください！

26年2号店決定！国産小麦と無添加
あご出汁のうどん店。本物を日常に。
完全週休二日制&店長は月給45万円も可能

大好評の「日日うどん」が今夏新店オープンへ向けて始動！
コンセプトは「日常茶飯事に豊かさを」

何気ない食事が「今日はよかったな」と思える時間になるよう、100％国産小麦の麺と、店内で毎朝ひく無添加あご出汁にこだわります。

宮崎台に2号店オープン決定！急成長する新事業のコアメンバーとして、店長候補や調理スタッフを募集！今の時代に合った洗練された勤務環境で、経験を活かしませんか。

単なる「うどん屋」の枠を超え、ブランドを共に育てる面白さを実感してください。独立志向の方、丁寧な仕事がしたい方を歓迎。私たちは、一杯のうどんで日常を豊かに変えていきます。

世界最高峰の環境で現状以上をその手に。
最大月給60万→意欲・経験は最大限優遇！
月8日休暇を始めスタッフを大切にする会社

～現場の裁量権を大切に、非日常的空間で最高峰のおもてなしを提供～
世界最高品質の鶏を扱い、絶妙な火入れで極上の料理を提供する焼鳥ブランド。
ブランドとしての未来を見据え、各ポジションで人財募集中。

-ご経験がある方には業界高水準の評価制度で現状以上を！
-ご経験が浅いor未経験の方には、基礎から最高クラスの技術をお教えします！
1人ひとりのご希望や現在位置に応じて最適な働き方を提案できればと思いますので、ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話をしましょう！

母体企業は高級焼鳥を中心に多ブランド展開中だから、
将来性＆キャリアアップチャンスも多数！

『極上の日常』を提供し、幸せな時間を演出
【若手が活躍中】経験業態不問で人財を募集
年間休日110日の環境で幅広く学べる職場

良い食材を使って、美味しい料理を作り…お客様にお出しする。
そんな“当たり前”とも言える事を体現し、お客様の日常を最大限彩るべく日々営業する、シンプルに料理・接客を楽しみたい方向けの隠れ家的人気店！

現状は若手も含め、男女問わず最前線で活躍しており、全員が協力しながら作り出す職場の雰囲気は業界でもトップクラス！

「まずは基礎から学べる環境を探している」「経験を活かしスキルアップできる環境がいい」など、そういった方に最適な職場です。

接客・調理ともに募集をしているのでどちらも学びたい方も歓迎！実際にそういった志望動機で入社し、独立を果たした先輩スタッフもいるんですよ！

3月大井町＆5月中野に新店OPEN！
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用！
平均勤務8時間30分の安定した環境★

スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定！
5月には、中野にカフェ「Gong cha（ゴンチャ）」もオープン！
新展開にむけ、新規メンバーを大募集！
スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中！業態を問わず、調理経験者を大歓迎！

★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です！

東京／3月オープンのヒルトン東京台場
埼玉／プロ野球球団選手寮での調理スタッフ
同時募集！エリアサポート職（埼玉）も歓迎

LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラス！
フードサービスのエキスパートとして、老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで様々なお客様に向けて事業を展開する株式会社レオック。

高級ホテルの社員食堂やプロ野球球団の寮内の食堂など、非日常の環境で食事を提供できるのは、様々なシーンでの食事を提供するレオックならではの経験です。エリアサポート勤務では、一つの事業所に偏ることなく、様々な厨房での仕事を経験する機会もあります。
★給食調理や大量調理の経験を活かして、新たなキャリアをレオックで積みませんか！アルバイトスタート希望も大歓迎！

【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！

根津駅から徒歩１分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎！今までの経験を活かしたメニュー考案も歓迎！料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です！

▶個人店ならではの働きやすさ！
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日～9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり！休める時にしっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します！

★仕込み専属の調理アルバイトも同時募集中！

鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～

【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。

専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。

▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。

新業態「ワイルドレッドパスタ」始動！
店舗拡大とともに商品開発・SVのポストを
次々に新設。あなたの成長が会社の未来に。

唯一無二のパスタ体験を届ける新業態「ワイルドレッドパスタ」。
私たちは今、ブランドの事業拡大を見据えた爆発的な成長フェーズにあります。この勢いを加速させるため、現場を支える【調理スタッフ】と【本部スタッフ候補】を同時募集します。

新業態だからこそ、決まった枠組みはありません。現場でのメニュー開発への参画はもちろん、将来的には複数店舗を統括するSVなど、多彩なキャリアパスをご用意しています。

「会社が大きくなる瞬間に立ち会いたい」「自分の手でブランドを育てたい」。そんな情熱を持つ方に、最高の舞台を約束します。私たちと一緒に、外食シーンに新しい風を吹かせませんか？

【都内4店舗】江戸前鮨の伝統と革新。
飲食事業を母体とする安定した経営基盤！
赤坂店を中心に新戦力を募集！

古きを温ね、新しさを築く。私たちは、江戸前鮨の原点である「江戸料理」の技法を現代に昇華させた、温故知新の鮨を提供しています。八王子から始まったこの挑戦は、新宿、赤坂、そして2025年6月の荻窪オープンと、着実にその輪を広げてきました。今回の募集のメインは、赤坂に構える『鮨 赤酢 はなやま』。その他、新宿・荻窪・八王子の3店舗でも新メンバーを同時募集。

経験者は即戦力として、若手は一線級の職人へ。「伝統的な江戸前鮨を極めたい」「新店舗の運営に携わりたい」そんな意欲を持つ方を全力でバックアップします。安定した経営基盤があるからこそ、腰を据えて技術向上に打ち込める環境が整っています。

～全てのお客様を応援するお店です～
希望を考慮して、皆様に合う業務をお任せ！
月8日休暇＋長期休暇完備／独立もサポート

～飲食が「好き」「興味がある」方なら活躍できる職場です～

江戸川駅から徒歩５分の場所に構える当社。イタリアンやスペイン料理など幅広く扱い、お客様を料理やサービス、雰囲気の多方面からおもてなししています。

当社の特徴は、個人店ならではの「やってみたいこと」「興味があること」ができること。経験が浅い方でも店主が一からサポートしますのでご安心ください。頑張り次第で経験問わず昇給も短期間で可能です！待遇の更なるブラッシュアップのための募集ですが、今後は文京区内で新規出店も計画しています。また通販事業も考えており、皆様の活躍できるステージも広がります！