日本橋の求人情報一覧
キャプション by Hyatt 兜町 東京 ※新規開業準備室
ハイアットグループ・年間休日120日
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
キャプション by Hyatt 兜町 東京
「銀座 鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番 スブリム」etc.
月8休＆昇給年4回★ステーキ・鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鉄板焼き 一心
東京の玄関口、八重洲で隠れ家TEPPAN-YAKIを愉しむ。
勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-12 E-1ビル B1F-C
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鉄板焼き・フレンチ・中華の人気ブランド★
月8日休み／昇給年4回で安心して働けます
キャリアチェンジの飲食業界デビュー大歓迎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.鉄板調理 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ |
|---|---|
| エリア | ＜東京＞ 日本橋、銀座、西新宿、新宿、表参道、恵比寿、麻布十番、渋谷、秋葉原 ＜愛知＞ 名古屋 ＜大阪＞ 京橋、難波 ＜新規出店＞ 浜松町、難波... |
| 特徴 |
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株式会社 レストラン モア※新店準備室
カフェ・ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
マロリーポークステーキ＆Café 日本橋店
安定性と実績のある飲食企業が和・洋・中、どの経験者でも活躍可
勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩1分、東日本橋駅より徒歩1分
4月日本橋・戸塚にリニューアルOPEN
オープニング店長・料理長を募集☆
官公庁から商業施設が当社活躍のステージ！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【リニューアル店舗】 日本橋、戸塚 【既存店】 横須賀市佐島、本郷、永田町、下野市、赤坂、渋谷、台場、東雲、南砂町、隼町、本郷、高野台、新砂 ※希望勤務地考慮します... |
| 特徴 |
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株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
江戸前鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鮨 博多まつもと 八重洲店
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
勤務地： 東京都中央区日本橋2-3-18 石黒由賢ビル B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩2分
客単価：10000円以上
25年－26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.料理長・料理長候補 、4.天ぷら職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | ＜新規開業＞ 2025年／東京（浜松町・銀座）、神奈川（横浜西口）、大阪（難波・心斎橋）、福岡（小倉） 2026年／京都、福岡（博多）、海外（台湾） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
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株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他
休暇・勤務時間自由選択制のうどん酒場
- サービス学
- お酒学べる
うどん酒場やま福／株式会社 StyLe
業界屈指の面白さ＆やりがいが集まる会社。
『有給完全消化』『休暇選択制』等魅力多数
給与・各種諸手当も充実！収入面も安心★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・渋谷・恵比寿・六本木・代々木公園・中野・新小岩・神楽坂・八王子・高田馬場・川崎・川口、他 ※宮城・静岡・福岡・鹿児島にも配属可（希望者のみ）... |
| 特徴 |
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『GODIVA Bakery ゴディパン』『GODIVA café』／ゴディバ ジャパン株式会社（Godiva Japan, Inc.）
残業ほぼなし！安定企業のカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
GODIVA café Nihonbashi（ゴディバカフェ）
世界的ブランドが舞台！残業ほぼなし！業界トップクラスの安定性
勤務地： 東京都中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビル１F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩11分、日本橋駅より徒歩2分
世界的チョコレートブランドの今後を創る、
新メンバー募集！経験・意欲は最大限優遇。
残業ほぼなし！業界トップクラスの安定性☆
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.ホールスタッフ 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.販売 、5.パティシエ・製菓 、6.【ア】パン職人・パン製造 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】販売 、9.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 有楽町・東京駅・日本橋・飯田橋・二子玉川・日比谷・みなとみらい・平塚・大宮・越谷レイクタウン・大阪・愛知 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・ゴディパン(パン製造×正社員) └勤務地：本店(有楽町) ... |
| 特徴 |
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株式会社NOBUNAGA
新店・ラーメン・年収１０００万も目指せる
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
麺屋NOBUNAGA 京橋店
創業メンバー募集！年収１０００万～２０００万円も目指せる！
勤務地： 東京都中央区京橋2丁目5-2 A・M京橋ビル
最寄駅： 京橋駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩7分、銀座一丁目駅より徒歩7分
新店・ラーメン・年収１０００万も目指せる
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
麺屋NOBUNAGA 茅場町店
創業メンバー募集！年収１０００万～２０００万円も目指せる！
勤務地： 東京都中央区日本橋茅場町二丁目13番14号 V1Bldg 1階
最寄駅： 茅場町駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩7分
株式会社growグループ
日本橋・給与高水準・人気焼肉ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
焼肉ダイニング GROW
札幌・東京・神奈川・京都・沖縄で輝こう！
成長企業『ｇｒｏｗグループ』合同募集開始
転勤なし／好条件／新店舗ＯＰＥＮ／待遇◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.鉄板調理 、5.ホールスタッフ 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】鉄板調理 |
|---|---|
| エリア | ・北海道（札幌） ・神奈川（横浜、桜木町） ・東京（六本木、立川、上野、後楽園、大門） ・京都（京都市） ・沖縄（那覇市、読谷村、恩納村、本部町、石垣、北谷町）... |
| 特徴 |
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株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN（ピエール マルコリーニジャパン）
年間休日120日以上などカフェ・物販
- 菓・パン学
- サービス学
ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店／株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN
株式会社 荻野屋（東京エリア事業部）
休みも充実 老舗安定企業 弁当 日本橋
- 調理師免許を活かせる
荻野屋 日本橋高島屋
老舗優良企業が新店・新業態続々ＯＰＥＮ
特に東京エリアで出店が続くワクワクな会社
飲食部門・製造部門など各部門で大量採用
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.栄養士・管理栄養士 、5.ホールスタッフ 、6.食品加工・製造 、7.販売 、8.本部スタッフ 、9.商品・メニュー開発 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】販売 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】食品加工・製造 |
|---|---|
| エリア | 【東京エリア】 神田、八幡山、有楽町、笹塚、五反田、日本橋 |
| 特徴 |
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株式会社第一興商
東京駅・居酒屋・年休110日・賞与3回
- お酒学べる
楽蔵うたげ 八重洲店
東京駅・居酒屋・年休110日・賞与3回
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ウメ子の家 日本橋八重洲店
八重洲・和食・年休110日・賞与3回
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鮮や一夜 八重洲店
和食居酒屋
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湊一や 日本橋八重洲店
八重洲・バー・年休110日・賞与3回
- お酒学べる
CELTS 八重洲店
休めない、長時間拘束の心配はありません！
ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！
全国の主要都市で160店舗を展開中です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼玉】大宮... |
| 特徴 |
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株式会社創業新幹線
visa sponsoring ラーメン
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
健康中華庵 青蓮日本橋店
レア求人！年間休日最大１４６日／完全週休３日も可！
勤務地： 東京都中央区八重洲1-3-7 八重洲ファーストファイナンシャルビル Ｂ1Ｆ
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩1分
Visa sponsoring job！
日本人・外国籍も活躍するグローバル企業！
今期、5店舗ＯＰＥＮ！来期４店舗ＯＰＥＮ
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV |
|---|---|
| エリア | 丸の内、荻窪、北千住、上野、赤坂、南砂町、新大塚、池袋 |
| 特徴 |
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和クリエイションズグループ
鮨 和食 給与・福利厚生充実 成長企業
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
鮨心 by 宮川
ミシュラン獲得店多数。本物の鮨・和食文化を日本・世界へ届ける
勤務地： 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩8分
株式会社ロイヤル・アーツ／『WHITE GLASS COFFEE』『green bean to bar CHOCOLATE』『GREEN THUMB』『WHITE GLASS COFFEE ケーキ工房』
安定感抜群 環境完備のチョコレート専門店
- 菓・パン学
- サービス学
green bean to bar CHOCOLATE「日本橋店」／株式会社 ロイヤル・アーツ
月9日休暇など、安定感抜群の環境を完備！展開を見据え募集開始
勤務地： 東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 1F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分、東日本橋駅より徒歩3分
日本橋海鮮丼 つじ半／株式会社MTK
月8日休暇以上 実働8H 海鮮丼・和食
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
日本橋海鮮丼 つじ半 日本橋本店（株式会社MTK）
最初の一歩を全力で応援する業界屈指の環境を揃え経験不問で募集
勤務地： 東京都中央区日本橋3-1-15 久栄ビル 1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩2分、京橋駅より徒歩6分、東京駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
大東企業株式会社
若手活躍中！コース主体の銀座の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
GINZA SUSHI BANYA KAI
9ブランド29店舗展開中の安定＆成長企業・海外へも挑戦可！
勤務地： 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル7F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩7分、東京駅より徒歩7分、新富町駅より徒歩12分、日本橋駅より徒歩13分、八丁堀駅より徒歩14分、築地駅より徒歩14分、大手町駅より徒歩16分、築地市場駅より徒歩19分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
ワールドリカーインポーターズ株式会社
日本橋高島屋 洋食 給与・待遇充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ミゲルフアニ 日本橋高島屋店
異国文化、伝統、本場の味わいの提案者
海外と思わせる非日常なレストランを展開中
新卒は月３０万／管理職クラスは月４０万～
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ソムリエ 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京】 ・とうきょうスカイツリー駅 ・後楽園駅 ・新宿駅 ・日本橋駅 ・渋谷駅 ・竹芝駅 ・三越前駅 ・二重橋前駅 ・秋葉原駅 ・有楽町駅 ・東京駅 ・浜松町駅 ・銀座一丁目駅 【神奈... |
| 特徴 |
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コンパスグループ・ジャパン株式会社／B&I（ビジネス＆インダストリー）事業部
年120日休／厚待遇／給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
コンパスグループ・ジャパン／日鉄物産本社社員食堂21617
株式会社マコト／ゑびす Daikoku
惣菜・中食（店舗運営・商品開発など）
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
ゑびすDaikoku（エビスダイコク） 高島屋東京店
店長／年収550万円以上！未経験からの昇格実績もあり！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F
最寄駅： 日本橋駅より直結3分
客単価：1000 ~ 3000円
オープニングスタッフ大募集★未経験からの
参加もOK！店長昇格で年収550万円～！
商品開発・品質管理なども同時募集中です◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.販売 、3.店長・店長候補 、4.SV 、5.本部スタッフ 、6.【ア】販売 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤羽、池袋、渋谷、品川、日本橋、新宿、恵比寿、大森、東京駅、銀座、蒲田、大井町、横浜、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社 成城石井
月平均１０日休、賞与５ケ月分、惣菜製造
- 菓・パン学
成城石井 日本橋高島屋S.C.店（製造販売部門）
日本を代表する高品質スーパーマーケットへ
月平均１０日休、賞与４.７８カ月等待遇◎
商品開発含む人気商品を一緒に作っていこう
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.パティシエ・製菓 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | ・東京都町田市鶴間（セントラルキッチン） ・神奈川県大和市下鶴間（セントラルキッチン） ・東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪エリアの各店舗（店内製造設備のある店舗） ※転勤：当面なし（将来的に可能性あり） ※転... |
| 特徴 |
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