◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能
洋食料理人・鮨職人・本部スタッフ等
幅広く幹部候補大募集！すべて駅近勤務地！

弊社は2021年に設立した新しい柔軟性の高い会社ですが、元々は京都にて
約30年根付いたビジネスを展開している会社から独立した安心企業です。
鮨・和食・洋食業態のほかホテル業も展開しておりますので
あなたの今迄の経験が活かせるステージがあるはずです。もちろん年令不問！

★洋食料理人を急募！経験が浅くても月給30万円スタート！

◆今後も事業拡大計画あり◆
今後も新規出店や事業拡大を計画中！新業態の開発や新店の立ち上げに
携わることもできますよ！店長や料理長、マネージャーへのキャリアアップ等
経験やスキル次第では、スピーディーな昇格も目指せます！

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店長月給42万～／職人35万～／賞与あり
職人⇒SVを目指したい人も大歓迎！
月8～10日休みで、家族の時間も大切に。

月給42万円以上の店長ポストや、
賞与・各種手当の支給など、納得の還元体制をご用意しています。

大阪・京都・奈良などで
「海鮮回転板前にぎり さんきゅう」「本家さんきゅう」他、
うなぎ業態、ラーメンブランドなど様々なブランドを展開しています。
こだわりの味とサービスが支持され、今年も大阪へ新店を予定するなど業績は絶好調です！
今回、さらなる組織強化と働きやすい職場を見据え「正社員増員」をしますが、
現在も1店舗あたり2〜3名の正社員を配置し、余裕を持って働ける環境を整えています。
成長企業の勢いを感じながら、腰を据えてキャリアを築いていきませんか。

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★オープニングスタッフ募集★定着率バツグ
ン！長く働けるには理由が・・・。安定母体
の当店で、安定した毎日を。完全週休2日制

■当店について・・・
日本三大和牛のひとつである近江牛を一頭買いで仕入れ、その魅力を最大限に引き出す料理を提供している専門店です。焼肉やすき焼きだけでなく、上質な素材を活かした多彩なメニューを展開し、観光のお客様から地元の常連様まで幅広く支持を集めています。落ち着いた和の空間づくりにもこだわり、特別な日だけでなく“普段より少し贅沢な時間”を過ごせる場所として、安定した集客と堅実な店舗運営を続けてきました。


★オープニングスタッフ募集★
今年8月に、あべのハルカス内に新店舗がオープン！
新たな店舗づくりにゼロから関われる、立ち上げメンバーを募集します。

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★新世界店が急募！20代でも月給35万円
可能です！寿司をやってみたい方も大歓迎！
★月8日休・実働8h★寿司職人も同時募集

◎20代でも先行投資として月給35万円支給可能です！
当店では責任を押し付けたりせず、みんなで問題を解決しています。
働き方も柔軟になりました！土・日・祝もシフトで調整して休めます。
※寿司の未経験者も大歓迎です。

◎長時間労働無し！プライベートの時間を本当に
大事にして欲しいと思ってるからです！実働8時間！残業ナシ！月8日休み！

※人柄重視で採用します！あなたのコミニュケーション能力を
存分に発揮して下さい。職人世代50代・60代も同時募集中！

■働く時間、2パターンで相談
・実働8時間・実働10時間
にて選択できるので自分のペースで働けます。

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【年齢不問】これまでの実力や経験を正当に
評価！あなたの得意を活かしながら更なる
キャリアアップを！月32万スタート可能◎

■会社について・・・
高知で生まれた寅八商店は、産地直送の泳ぎイカや鰹の藁焼きなど、本物の鮮魚にこだわる海鮮料理店です。大量出店を目指すチェーンではなく、一店舗一店舗で料理と接客の質を追求することを大切にしています。

≪働く仲間を第一に≫
料理もサービスも、マニュアルだけでは生まれない“人の温かさ”を大切にしています。だからこそ経験や年齢に関係なく、一人ひとりが主役となって活躍できる環境があります。お客様に喜ばれる仕事を通じて、自分自身も成長できる場所。それが『寅八商店』です。

"あなたの「キャリアの可能性」をここで一気に花開かせませんか。"

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【年齢不問】今夏、新店舗オープン。拡大フ
ェーズの“今”がチャンス！『飲食のおもし
ろさを、街へ』明確なキャリアアップ制度◎

■TOLAH株式会社とは・・・
イタリアンや居酒屋、韓国業態など複数ブランドを展開する成長企業。2023年設立と若い会社ながら、「飲食をもっとおもしろく」をテーマに、1店舗ごとにコンセプトを持った店づくりを行っています。

★年齢不問！気持ちを大切にします。
年齢や経験年数ではなく、“挑戦したい気持ち”を大切にする会社です。
自分のアイデアが店舗づくりに反映されることも多く、仲間と一緒に店を育てていく面白さがあります。

"私たちの仕事は、ただ料理を提供するのではなく人が集い、出会い、思い出が生まれる「場」をつくることです。"

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JR東海グループならではの安定性と厚待遇
年間休日115日・各種手当・賞与年2回有
安定した環境でキャリアアップしませんか

東海エリア最大のラグジュアリーホテルである名古屋マリオットアソシアホテルをはじめ、JR東海の保有する鉄道ネットワークを最大限活用し、主要駅において7つのホテルを運営する株式会社JR東海ホテルズ。
あなたに携わっていただきたいのは、各レストランまたは宴会メニューの調理。仕込みから調理、盛り付けまで、調理全般をお願いいたします。一流シェフやベテランスタッフが多数活躍しています。これまでの調理経験を活かしてさらにスキルアップを目指したい方にも、イチから調理を学びたい方にも、万全のバックアップ体制が整っています。経験を積み、将来的にはマネジメントに携わることも可能です。

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【★時給2000円★】今年4月にリニュー
アルを果たした完全紹介制の名店で働きませ
んか？カウンター席のみの特別な空間です。

《お店について・・・》
京都祇園の一角に佇む京町家を改装した「祇園やまぐち」は2011年の開店以来、アワードを受賞し続ける完全紹介制の名店です。

★2026年4月にリニューアルオープンしました！★
和とイタリアンを融合したスタイルで、雲丹や鮑、トリュフ、キャビア等、最高峰の食材を惜しみなく使い、四季折々の味覚を取り入れた独創的な一皿をお届けします。そして2026年4月、当店は10席のカウンターのみへと待望のリニューアルオープンを果たしました。

"選ばれたゲストだけが味わえる特別な空間で、最高峰の食を届けます。"

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定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!

株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。

≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。

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【完全週休2日制】無理のない働き方で着実
にステージアップ！経験問わず新たな挑戦を
したい方大歓迎！★オープニング募集！★

★オープニング募集！中百舌鳥駅チカに新店が登場！

当店について・・・
創業以来、地域のお客様に愛され続ける一作鮨。新鮮な魚介と職人の技にこだわり、特別な日から普段使いまで幅広いシーンで利用される人気店です。

私たちは「一貫に誠実を込める」を理念に掲げ、お客様の大切な時間に寄り添う寿司を提供しています。ただ美味しい寿司を握るだけでなく、また来たいと思っていただける空間づくりも大切にしています。今後の展開も見据えながら、一店一店を強く育てることを目指しています。

≪働く人にとって格好良く働けて、人生が前向きに充実していく寿司屋を目指します。≫

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店長経験者＆ホール経験者大募集！！
即戦力者の方は月給40万円以上可能です！
★大正駅近★弁天町駅直結★前職給与保証！

★回転寿司店★
店長・店長候補大募集！
即戦力者の方月給40万円以上可能です！
◎前職の給与を考慮しますよ！
※バイク・自転車の駐輪場あります。

◆当店は良いものを吟味した新鮮なネタを使用。
高級マグロや高級和牛などほかの回転寿司にて
提供出来ない位の寿司ネタを提供し、皆様に満足して頂くよう
日々精進しております。
後、基本も忘れずに大ネタを使用した定番メニューも提供中。

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ザ・リッツ・カールトン福岡！
九州初「ザ・リッツ・カールトン」ブランド
伝統を大切にする和食調理人を積極募集中。

「ザ・リッツ・カールトン福岡」は博多織からインスピレーションを得たデザインが施された客室、レストラン・バー、ジム、スパ、宴会場など、あらゆる場面で地域の伝統に敬意を表した隠れ家を提供しています。
世界を代表するラグジュアリーホテルで経験を積みたい、ゼロから新しいホテルを創りたい、九州初の「ザ・リッツ・カールトン」から九州の魅力を世界に発信したい、そんな熱意溢れる方のご応募をお待ちしています。
「会席料理を追求したい」「高級食材を扱いたい」「利き酒師やソムリエを目指したい」など、プロの料理人やレストランサービスとしてキャリアを積むには最適の環境です。

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