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最終更新日 2025年10月30日
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2025年10月30日UP! 毎週木曜更新

中央区の求人情報一覧

中央区の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した中央区の求人  106 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
  • イタリアン
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  • 洋食・西洋料理
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  • 焼肉・韓国料理
  • 中華料理
  • アジア料理・エスニック
  • スペイン料理
  • ホテル・旅館
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  • 給食
  • 専門料理
  • ステーキ・鉄板焼き
  • うどん屋・蕎麦屋
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  • 精肉・鮮魚
  • その他
  • 人材紹介
職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

中央区

その他の条件

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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106件の中央区の飲食求人が検索されました。

株式会社 木曽路/大穴・とりかく

上場企業の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

酒場 大穴 人形町店

酒場 大穴 人形町店

年間休日115日&昇給年1回&賞与年2回&各種手当充実!

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勤務地: 東京都中央区日本橋人形町1-18-12 日土地人形町ビル B1F

最寄駅: 人形町駅より徒歩1分、水天宮前駅より徒歩1分、浜町駅より徒歩5分

上場企業の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

酒場 大穴 八重洲店

酒場 大穴 八重洲店

年間休日115日&昇給年1回&賞与年2回&各種手当充実!

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勤務地: 東京都中央区日本橋2-3-21 八重洲セントラルビル B1F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩2分

この企業の他1店舗の情報を見る

店長からエリアマネージャー・本部へ!
昇給&賞与・住宅&引越し・週休2日休み☆
10月川崎OPEN!立ち上げスタッフ◎

募集職種 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社グリーンヘルスケアサービス(グリーンハウスグループ)

昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • 老人ホーム・介護施設

グランクレールHARUMI FLAG

グランクレールHARUMI FLAG

賞与・年間122日休のグリーンハウスグループ

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勤務地: 東京都中央区晴海5-3-4

最寄駅: 勝どき駅より徒歩13分

昇給・賞与支給・社宅・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.栄養士・管理栄養士
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ケー・エキスプレス(カトープレジャーグループ)

上質なおうどんのお店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 銀座

TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 銀座

●経験・実力により月給40万円スタート可能です!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10階

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩3分

「世界一楽しい仕事をしよう!」
ホール、調理、製菓、製パン、製麺スタッフ
あなたの「好き」や「得意」を活かせます

募集職種 1.ホールスタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.店長・店長候補 、4.パティシエ・製菓 、5.パン職人・パン製造 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.料理長・料理長候補 、8.調理見習い 、9.蕎麦職人・うどん職人
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

株式会社 MISUJI/グリルビストロPOIVRER・美寿思

銀座のビストロ

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • レストラン

株式会社 MISUJI/グリルビストロPOIVRER

株式会社 MISUJI/グリルビストロPOIVRER

銀座の新感覚ダイニング サービススタッフの積極採用開始!

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勤務地: 東京都中央区銀座8-2-1 銀座ニッタビル10F

最寄駅: 銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分

東京銀座に新感覚のダイニング
「グリル ビストロPOIVRER」
サービススタッフの積極採用開始!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 瀬里奈

銀座・日本料理・月8~10日休み・寮完備

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

銀座 瀬里奈

銀座 瀬里奈

上質なおもてなしは働きやすい環境から!福利厚生充実の安定企業

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勤務地: 東京都中央区銀座2-7-17 ティファニー銀座ビルB1

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分

席 数:80 ~ 100席

客単価:10000円以上

常に挑戦を続ける日本料理&鉄板焼ブランド
未経験歓迎!働きながら学べる研修制度充実
基本月9日休み/残業代全支給/格安寮完備

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.鉄板調理 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.女将・和装ホール 、6.ソムリエ
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

「ショコラ ベルアメール」「ラ・メゾン白金グラン」「セバスチャンブイエ グテ」etc./ジェイ・ワークスグループ

ショコラ スイーツ 焼菓子 生菓子

  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

ショコラベルアメール 銀座三越店

ショコラベルアメール 銀座三越店

高級菓子ブランドメーカー「ジェイワークスグループ」の人財募集

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勤務地: 東京都中央区銀座4-6-16

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩2分

フレンチ&デセールカフェ

  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

Bon Bonheur(ボンボヌール)

Bon Bonheur(ボンボヌール)

高級菓子ブランドメーカー「ジェイワークスグループ」の人財募集

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勤務地: 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越4F

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩2分

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パン・高級菓子ブランドメーカーの合同募集
ベーカリー・焼菓子・生菓子・ショコラなど
フィールド多数!優良成長企業で輝こう!

募集職種 1.パン職人・パン製造 、2.パティシエ・製菓 、3.販売 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

株式会社 成城石井

月平均10日休、賞与5ケ月分、惣菜製造

  • 菓・パン学

成城石井 晴海トリトン店(製造販売部門)

成城石井 晴海トリトン店(製造販売部門)

【成城石井の中途採用】月平均10日休み、実働8時間、手当充実

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勤務地: 東京都中央区晴海1丁目8−16 トリトン 2F

最寄駅: 勝どき駅より徒歩8分

月平均10日休、賞与5ケ月分、惣菜製造

  • 菓・パン学

成城石井 日本橋高島屋S.C.店(製造販売部門)

成城石井 日本橋高島屋S.C.店(製造販売部門)

【成城石井の中途採用】月平均10日休み、実働8時間、手当充実

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勤務地: 東京都中央区日本橋2丁目5?1 高島屋S.C.新館 B1F

最寄駅: 日本橋駅より徒歩1分

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日本を代表する高品質スーパーマーケットへ
月平均10日休、賞与5.16カ月等待遇◎
商品開発含む人気商品を一緒に作っていこう

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.パン職人・パン製造 、5.パティシエ・製菓
特徴
  • 女性活躍中
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社 玉寿司

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

  • 資格取可
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

築地玉寿司 築地本店

築地玉寿司 築地本店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

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勤務地: 東京都中央区築地1-9-4

最寄駅: 築地駅より徒歩1分、新富町駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:5000 ~ 8000円

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

  • 資格取可
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

築地玉寿司 晴海通り店

築地玉寿司 晴海通り店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

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勤務地: 東京都中央区築地2-15-19 ミレニアム築地

最寄駅: 築地駅より徒歩2分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

  • 資格取可
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

築地玉寿司 築地きたろう

築地玉寿司 築地きたろう

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

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勤務地: 東京都中央区築地1-13-1 ADK松竹スクエア1F

最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、築地駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩11分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

  • 資格取可
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

築地玉寿司 銀座インズ店

築地玉寿司 銀座インズ店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

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勤務地: 東京都中央区銀座西3-1 銀座インズB1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩2分

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当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん)

圧倒的な塊肉とワインのマリアージュ

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

肉のヒマラヤとnomuno 新富町/築地店

肉のヒマラヤとnomuno 新富町/築地店

ワインバーやカフェ、焼肉など幅広い業態の店舗を展開しています

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勤務地: 東京都中央区新富2-13-2

最寄駅: 新富町駅より徒歩1分、築地駅より徒歩2分、八丁堀駅より徒歩4分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

Meatusグループ同時募集スタート!
各ブランドがオープニングラッシュを控え、
勢いに乗る新進気鋭の飲食企業の集合体!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

「本陣房本店」「味喜庵」「魚祥」etc/本陣房グループ

土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

日本橋 本陣房

日本橋 本陣房

土日祝休み。月8〜10日休みのホワイト企業!100名以上独立

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勤務地: 東京都中央区日本橋2-2-16 共立日本橋ビル1階

最寄駅: 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩3分

土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

神田 本陣房

神田 本陣房

土日祝休み。月8〜10日休みのホワイト企業!100名以上独立

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勤務地: 東京都中央区日本橋本石町4-5-12 友泉本石町ビル1F

最寄駅: 神田駅より徒歩3分

土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

日本橋 本陣房 はなれ

日本橋 本陣房 はなれ

土日祝休み。月8〜10日休みのホワイト企業!100名以上独立

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勤務地: 東京都中央区日本橋2-2-16 共立日本橋ビルB1階

最寄駅: 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩3分

土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

神田 本陣房 はなれ

神田 本陣房 はなれ

土日祝休み。月8〜10日休みのホワイト企業!100名以上独立

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勤務地: 東京都中央区日本橋本石町4-5-11

最寄駅: 三越前駅より徒歩2分、新日本橋駅より徒歩2分、神田駅より徒歩3分

土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

神田 歓吉

神田 歓吉

土日祝休み。月8〜10日休みのホワイト企業!100名以上独立

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勤務地: 東京都中央区日本橋本石町4-4-15 朝日ビル本館 1F

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土日祝休。月8~10日休みのホワイト企業
女性も男性も100名以上独立成功してます
「働き方改革」に取り組むイマドキな会社!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.店長・店長候補 、5.料理長・料理長候補 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理補助・洗い場
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc./株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室

年間休日112日/実働8時間の和食

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

米沢牛 黄木 銀座店/株式会社米沢牛黄木

米沢牛 黄木 銀座店/株式会社米沢牛黄木

年間休日112日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-7-6 i liv 12F

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社米沢牛黄木 求人

安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎

■母体企業紹介
創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。


■募集背景について
既存店の更なる向上はもちろんですが、
活躍中のスタッフがより良い環境で働いていける様に、
現状よりもさらに先を見据えた募集をしています。

働き方や環境面/キャリアアップ/給与面…と、
十人十色の転職理由がある中で、一つひとつお話をお聞きさせていただき、
その方に合わせたベストな提案をしていければと思いますので、
「まずは話だけでも聞いてみたい」という方も歓迎!

普段使い~ハレの日使いまで、
幅広いシチュエーションでご利用いただける当社ブランドですが、
時代のニーズに合わせたブラッシュアップを…と考えているからこそ、
新たにご入社いただく方の意見・提案も取り入れながらより良い会社を目指していきます!

安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 僖成(きなり)

週休2日制/経験者37万円スタートも!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

僖二成ル食 京橋

僖二成ル食 京橋

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区京橋2丁目7−8 FPGlinks KYOBASHI 1F

最寄駅: 京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社 僖成 求人

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!

『人の喜ぶ場を成せる』
お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。
「外苑前 僖成(きなり)」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。

◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。
入門的な和食のお店から、非日常を演出する日本料理店まで、幅広い和食を展開する私たち。厳しく、堅苦しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく、時代に合わせた和食店をつくっています。
若くして料理長となるメンバーや洋食からジャンルを変えて入社したメンバー、新卒で参加した若手まで、多彩な和食希望者が在籍しています!

あなたのやりたい“和食”を、私たち僖成で見つけませんか。

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.女将・和装ホール 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

寿司/築地/新店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

【完全週休2日】築地本願寺近く、新たな高級寿司店がオープン!

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勤務地: 東京都中央区築地三丁目

最寄駅: 築地駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

大辰魚類株式会社 求人

新店スタートアップ!寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅徒歩1分|完全週休2日&残業少なめ

2026年2月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、新たな高級寿司店がオープンします。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。

コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、11席のカウンターを含む49席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客・調理経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。

新規立ち上げのオープニングスタッフとして、店づくりの根幹に関わるチャンスです。

新店スタートアップ!寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅徒歩1分|完全週休2日&残業少なめ

募集職種 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.女将・和装ホール 、4.【ア】女将・和装ホール
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 退職金あり
  • まかないあり

グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

無料転職支援サービス/イタリアン

無料転職支援サービス(イタリアン)

無料転職支援サービス(イタリアン)

【イタリアン業態】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

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勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

無料転職支援サービス/和食

無料転職支援サービス(和食)

無料転職支援サービス(和食)

【和食業態】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

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勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

無料転職支援サービス/居酒屋

無料転職支援サービス(居酒屋)

無料転職支援サービス(居酒屋)

【居酒屋業態】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

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勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

無料転職支援サービス/フレンチ

無料転職支援サービス(フレンチ)

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【フレンチ業態】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

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勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

無料転職支援サービス/カフェ

無料転職支援サービス(カフェ)

無料転職支援サービス(カフェ)

【カフェ業態】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

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勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

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グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
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グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。

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~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
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ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
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募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓 、10.パン職人・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.蕎麦職人・うどん職人 、16.ピッツァイオーロ 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

『鉄板焼 しろや 銀座亭』/株式会社ジーノエマリオ

年間休日119日 賞与年2回 鉄板焼き

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鉄板焼 しろや 銀座亭/株式会社ジーノエマリオ

鉄板焼 しろや 銀座亭/株式会社ジーノエマリオ

高水準の待遇・環境!経験年数不問で最初の一歩も応援する会社!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 3F

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩10分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

株式会社 ジーノエマリオ 求人

ブランドの今後を担う第二創業人材を募集!
経験業態や年数不問!若手が輝ける好環境
年間休日119日/業界高水準の給与制度!

<当店について紹介します>
インバウンド層だけでなく、日本在住のハイクラスなお客様が通う、
上質なブランドが並ぶ銀座の地で、隠れ家的なお店として知られ、
沢山のお客様にご利用いただく鉄板焼きダイニングブランド。

特選牛をメインに据えながらも四季折々の旬を彩る食材を仕入れ、
肉だけでなく、天然の海産物や野菜など、
上質な食材を扱い、臨場感あふれるカウンターメインの空間でポテンシャルを活かした料理へ昇華させて提供しています。

落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる当店は、
ライブ感も含めて楽しんでいただくメインカウンターだけでなく、
和の温もりを感じながらゆったりと食事ができる“はなれ”も用意。

銀座の地で食事をする舞台に選ばれる…。
そんな理由を、料理・接客・雰囲気のクオリティから感じていただけるかと思います。

ブランドの今後を担う第二創業人材を募集!
経験業態や年数不問!若手が輝ける好環境
年間休日119日/業界高水準の給与制度!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.鉄板調理 、7.【ア】ホールスタッフ
特徴
  • 女性活躍中
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社スプラウトインベストメント

日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

日本橋 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

日本橋 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

月給38万円スタート実績有!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F

最寄駅: 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

東京・海鮮居酒屋・日祝定休&賞与年3回

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

東京イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京・神奈川で23店舗展開!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F

最寄駅: 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

銀座・鮮度が自慢の海鮮和食店・日祝定休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

銀座 船形(株式会社スプラウトインベストメント)

銀座 船形(株式会社スプラウトインベストメント)

「鮮度」にこだわる飲食企業!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビルB1

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

銀座・魚好きのための和食店・日祝定休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

銀座 魚ばか(株式会社スプラウトインベストメント)

銀座 魚ばか(株式会社スプラウトインベストメント)

月給38万円スタート実績有!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 東京都中央区銀座2-2-19 藤間ビルB1

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

日本橋・海鮮×日本酒バー・日祝定休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

純米酒専門 粋酔 日本橋東京店(株式会社スプラウトインベストメント)

純米酒専門 粋酔 日本橋東京店(株式会社スプラウトインベストメント)

幹部全員が料理人の現場主義企業! インセンティブ年4回あり

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勤務地: 東京都中央区日本橋3-7-10 タンペオ日本橋ビルB1F

最寄駅: 日本橋駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

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株式会社 スプラウトインベストメント 求人

“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!

鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可

“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

室町砂場

日祝定休+賞与年2回+手当が充実した蕎麦

  • サービス学
  • お酒学べる

室町砂場 (むろまちすなば)日本橋・神田(本店)

室町砂場 (むろまちすなば)日本橋・神田(本店)

日祝定休+賞与年2回+各種手当が充実☆

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勤務地: 東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル

最寄駅: 神田駅より徒歩4分、新日本橋駅より徒歩3分、三越前駅より徒歩3分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

室町砂場 求人

【日祝定休+土曜はランチのみ!】
十分な休憩。社員は社会保険、各種手当充実
安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍!

【こだわりの美味しさを誇る砂場のそばと日本料理。
奥深い蕎麦と日本料理を追求している当店では、自信を持ってそば打ちや、接客ができます。】


★接客スタッフのあなたへ!
在籍中のスタッフとチームワークを取りながら、接客スタッフとして活躍していただける方を求めています。もちろん年令不問です!接客好きな方、お待ちしております!

★そば職人のあなたへ!
代々ごひいき頂くお客様を大事にもてなす日本そば店でのおもてなし。伝統の味を提供しています。日本料理・手打蕎麦なども手掛ける調理スタッフも同時募集しています。

【日祝定休+土曜はランチのみ!】
十分な休憩。社員は社会保険、各種手当充実
安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.蕎麦職人・うどん職人 、3.【契】ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『東京すしアカデミー』etc./東京すしアカデミー株式会社

完全週休2日+年収600万~の鮨講師募集

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 学校・保育園

東京すしアカデミー築地校/東京すしアカデミー株式会社

東京すしアカデミー築地校/東京すしアカデミー株式会社

基本残業発生無し/完全週休2日+各種休暇/年収600万以上!

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勤務地: 東京都中央区築地4-7-5 KYビル2F

最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、新富町駅より徒歩7分

東京すしアカデミー株式会社 求人

滅多にない講師募集!経験年数問わず歓迎!
次のステージを見据える寿司経験者は必見!
初年度年収600万~!基本残業発生は無し

インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか?

寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。

<『北陸すしアカデミー』では講師を積極採用!>
都内と併せ、富山にあります上記施設でもスタッフを同時募集中です。

ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎!
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。

滅多にない講師募集!経験年数問わず歓迎!
次のステージを見据える寿司経験者は必見!
初年度年収600万~!基本残業発生は無し

募集職種 1.料理講師 、2.寿司職人
特徴
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社

カフェとビジネスサロンが融合したカフェ

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • レストラン

CAFE SALVADOR BUSINESS SALON(カフェ・カンパニー株式会社)

CAFE SALVADOR BUSINESS SALON(カフェ・カンパニー株式会社)

豆が本来持つ"風味"を最大限に引き出したコーヒーショップ

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勤務地: 東京都中央区日本橋茅場町1-5-8 東京証券会館1階

最寄駅: 茅場町駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩10分

カフェ・カンパニー株式会社 求人

名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!

飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!

「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。

★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!

名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!

募集職種 1.本部スタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

AttRa-g 株式会社

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

AttRa-g 株式会社(新規開業・銀座部門)

AttRa-g 株式会社(新規開業・銀座部門)

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。

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勤務地: 東京都中央区銀座

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

AttRa-g 株式会社 求人

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
独立もキャリアアップも、全てを実現!
都内展開を皮切りに、地方・海外展開へ。

高級寿司店の直営運営とコンサルティング事業を展開する当社では、今後の出店加速に向けて新たな仲間を募集します。年内には都内で新規オープン、来期は地方出店、そして2027年には海外進出を視野に入れた拡大計画が進行中です。

私たちの大きな特徴は「独立を目指す人を支援するノウハウと実績」。物件取得や仕入れ先の選定、店舗設計、開業後の運営サポートまで、現場で学びながらリアルな知識が得られる環境です。

カウンターで腕を振るいたい方、裏方でじっくりスキルを磨きたい方など、あなたの希望や現在地に合わせた配属が可能です。

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
独立もキャリアアップも、全てを実現!
都内展開を皮切りに、地方・海外展開へ。

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

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