アルバイト・パートの求人情報一覧
株式会社フォンス
和食・蕎麦・日本料理
- お酒学べる
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
鎌倉 松原庵 高輪
ベーカリー併設レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ

銀座インズに、NY発祥のベーカリー併設レストランがオープン!
勤務地: 東京都中央区銀座2丁目2番地先銀座インズ2 B1階
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分
ベーカリー・カフェ・洋食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE CITY BAKERY ニュウマン高輪

高輪ゲートウェイにTHE CITY BAKERYがオープン!
勤務地: 東京都港区高輪2-21-1 ニュウマン高輪North 5F
最寄駅: 高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分、泉岳寺駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円
ベーカリー・カフェ・洋食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE CITY BAKERY キャナルシティ博多

人気カフェダイニング、博多エリアへ新規出店!
勤務地: 福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 キャナルシティ博多 グランドビルB1階 KUOHKA
最寄駅: 博多駅より徒歩10分
客単価:1000 ~ 3000円
ベーカリー・カフェ・洋食
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
THE CITY BAKERY 淀屋橋ステーションワン

<新店>2025年6月ごろ、淀屋橋周辺にオープン予定!
勤務地: 大阪府大阪市中央区北浜3丁目 6-22 YODOYABASHI Station One(淀屋橋ステーションワン)1F
最寄駅: 淀屋橋駅より直結1分、大江橋駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円
✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪
近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!
✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台 ... |
| 特徴 |
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株式会社U-MORE
渋谷と恵比寿の真ん中にあるダイニングバー
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
dining & bar KITSUNE

MV・ドラマ・映画撮影でも使用される秘密基地的ダイニングバー
勤務地: 東京都渋谷区東2-20-13 シャトレー渋谷B1
最寄駅: 渋谷駅より徒歩8分、恵比寿駅より徒歩8分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
渋谷・ハワイアンリゾートカフェ・月8日休
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
- レストラン
- IUターン
hale'aina HOA Shibuya(ハレアイナ・ホア・シブヤ)

2024年7月OPEN!沖縄で人気のハワイアンカフェの2号店
勤務地: 東京都渋谷区渋谷2-17 1 渋谷アクシュ1F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
六本木・シーフードバル・月8+年11日休
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
uni Seafood(ウニ シーフード)

魚介をふんだんにカジュアルに楽しむシーフードバー/週休2日制
勤務地: 東京都港区六本木4-4-4 メゾン六本木1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
横浜・沖縄酒場・月8日+年間11日休み
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
沖縄酒場ナカマ

公休月8日+年間11日!休みをしっかりとって元気に働くお店!
勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1F(アソビル横丁内)
最寄駅: 横浜駅より徒歩2分、羽沢横浜国大駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
横浜・昭和レトロな雰囲気で楽しむ大衆酒場
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
昭和酒場 めりけん食堂

公休月8日+年間11日!休みをしっかりとって元気に働くお店!
勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1F
最寄駅: 横浜駅より徒歩2分、羽沢横浜国大駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
役職者月給40万~経験・実力評価します!
年休112日以上・残業平均月20時間以内
自由裁量×技術研鑽、料理人が主役の現場!
毎年新規出店中のためポジション多数!経験を活かしてキャリアアップ!
首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営する当社。カジュアルなカフェダイニングからシーフードバル、居酒屋まで幅広く展開しています。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っており、今後も事業拡大を計画中!
★MAKE YOU MORE…「もっと」がモットー。
もっと楽しくて、もっとハッピーな、喜びの時間をつくりましょう!当社はお客様だけではなく、従業員もハッピーになれるように常に待遇の改善を続けます!U-MOREでしかできない体験や出会いが待っています!
役職者月給40万~経験・実力評価します!
年休112日以上・残業平均月20時間以内
自由裁量×技術研鑽、料理人が主役の現場!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.販売 、7.SV 、8.本部スタッフ 、9.食品加工・製造 、10.その他 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】調理見習い 、13.【ア】ホールスタッフ 、14.【ア】本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都(渋谷・六本木・二子玉川・渋谷・恵比寿) 神奈川県(横浜) 沖縄県(那覇・恩納村) 新潟県(湯沢町)... |
| 特徴 |
|
銀座 侍 - GINZA SAMURAI -
銀座/オープニングスタッフ/高級鉄板焼
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座 侍

オープニングメンバーの「ソムリエとホールスタッフ」を大募集!
勤務地: 東京都中央区銀座8丁目2−16 FPGリンクス銀座コリドー4F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩9分、有楽町駅より徒歩10分
上場企業グループ運営の新店がオープン!
ソムリエ経験者&ホールスタッフ募集中
高月給×自由度◎あなたの声が形になる職場
◆◇銀座 侍 - GINZA SAMURAI -◇◆
銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストランです。
当店が何よりも大切にしているのは “素材選び”。
肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。
看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。
四季の移ろいを感じる食材を、職人が最適な火入れで仕上げ、深い余韻の残る一皿としてご提供いたします。
上場企業グループ運営の新店がオープン!
ソムリエ経験者&ホールスタッフ募集中
高月給×自由度◎あなたの声が形になる職場
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座、新橋、有楽町 |
| 特徴 |
|
センチュリーコート丸の内/株式会社 WDI JAPAN
【年間休日110日】日本料理
- サービス学
- 肉が学べる
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二十四節季 朔(さく)

【年休110日】休みも充実、学びも本格。
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館B1F センチュリーコート丸の内
最寄駅: 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩1分
【年間休日110日】フランス料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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レストラン ロゼット

【年休110日】休みも充実、学びも本格。
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館B1F センチュリーコート丸の内
最寄駅: 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩1分
和・洋・バーが揃う複合施設で募集開始!
【年休110日】休みも充実、学びも本格。
重要文化財のレストランで、誇れる仕事を。
WDI GROUPは1972年に外食産業へ参入し、2022年には創業50周年を迎えました。「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」を理念に、現在では国内外170店舗・27ブランドを展開しています。
今回募集を行うのは、国の重要文化財「明治生命館」地下に広がる複合型レストラン施設。その特別な空間で、あなたも新たなキャリアを描いてみませんか。
【センチュリーコート丸の内について】
フレンチ、和食、バー、パーティールーム、会員制ラウンジを備える複合型施設。それぞれの業態で、料理とサービスのプロフェッショナルが活躍しています。
和・洋・バーが揃う複合施設で募集開始!
【年休110日】休みも充実、学びも本格。
重要文化財のレストランで、誇れる仕事を。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】レセプショニスト 、6.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 丸の内 |
| 特徴 |
|
ステーキハウス 炭香/株式会社ウッド工舎
10月オープン!横浜の高級ステーキハウス
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
ステーキハウス 炭香

リフォーム&リノベ企業が立ち上げた飲食事業オープニング募集!
勤務地: 神奈川県横浜市中区相生町4-73-1
最寄駅: 馬車道駅より徒歩3分、関内駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
リフォーム&リノベ企業の飲食事業1号店
今年10月オープンの一軒家レストラン
事業の中核となる店長&ホールスタッフ募集
【幻の肉×厳選ワイン】石垣島と馬車道をつなぐ新規プロジェクトに参加しませんか?コアメンバーとなるサービススタッフを大募集!!
★2025.10.1 GRAND OPEN【ステーキハウス 炭香】
「幻の肉」とも呼ばれる“石垣牛”をはじめとする沖縄が誇る銘柄牛×厳選ワインのマリアージュが特徴。全30席・客単価2万円を想定する高級レストランです。熟成肉や炭火焼きで旨みと香りを凝縮させ、一口ごとに感動できるような味わいを追求します。私たちが目指すのは、本物を知る大人たちに喜んでいただく唯一無二の空間づくり。心からのおもてなしを大切にしたサービスを提供していきます。
リフォーム&リノベ企業の飲食事業1号店
今年10月オープンの一軒家レストラン
事業の中核となる店長&ホールスタッフ募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 横浜(馬車道・関内) |
| 特徴 |
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魚の蔵(さかなのくら)/多楽福(たらふく)/株式会社ゴールデンアンカー
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
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- サービス学
魚の蔵(さかなのくら)/株式会社ゴールデンアンカー

安定×やりがい抜群!賞与年2~3回/経験は給与で評価…etc
勤務地: 千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル1F
最寄駅: 柏駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
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- サービス学
多楽福(たらふく)/株式会社ゴールデンアンカー

安定×やりがい抜群!賞与年2~3回/経験は給与で評価…etc
勤務地: 千葉県柏市柏2-4-5
最寄駅: 柏駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集-
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数!
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力!
「仕事を楽しもう!」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください!
和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 柏 |
| 特徴 |
|
匠 進吾(株式会社進吾)
完全週休2日制の寿司・和食
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
匠 進吾

『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店!
勤務地: 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
最寄駅: 青山一丁目駅より徒歩2分
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
新規出店を見据え、右腕候補(経験者)から
若手層まで採用中!寮完備(自己負担0円)
想定年収600万~800万/完全週休2日
ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中!
来年度には新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。
上記の理由から先を見据えた人財募集を実施します。
5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方はもちろん、
現状でも寿司職人として活躍されているご経験をお持ちの方を含め、
広い視野で採用活動を行っています。
技術や実績には対価を…。
そんな考えのもと、前職給与などを考慮し給与も決定しており、
住居も用意しているので遠方からの挑戦も応援中!
新規出店を見据え、右腕候補(経験者)から
若手層まで採用中!寮完備(自己負担0円)
想定年収600万~800万/完全週休2日
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 青山一丁目 |
| 特徴 |
|
新橋 かま田
実働8時間・未経験でも月給30万円
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ!
未経験でも月給30万円スタート!
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を!
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5~6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与(ボーナス)で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください!
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ!
未経験でも月給30万円スタート!
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.【他】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
|
洋食亭ブラームス/株式会社ノースフィールド
【月8日休み】洋食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食亭ブラームス LUMINE荻窪店

ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供!
勤務地: 東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店5F
最寄駅: 荻窪駅より徒歩1分、西荻窪駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
【月8日休み】洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食亭ブラームス メルサPart1 自由が丘店

ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供!
勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-8-21 メルサパート1 3F
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
【月8日休み】洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食亭ブラームス 武蔵小杉東急スクエア店

ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供!
勤務地: 神奈川県川崎市中原区小杉町3-472 武蔵小杉東急スクアエ4F
最寄駅: 武蔵小杉駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
【月8日休み】洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
洋食亭ブラームス 新綱島

ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供!
勤務地: 神奈川県横浜市港北区綱島東一丁目 ※詳細は面接にて
最寄駅: 武蔵小杉駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
2026年11月 綱島に新店舗オープン!
オープニングスタッフ先行募集!
面接1回!年齢不問⇒ベテランさんも歓迎★
オムライスやハンバーグ、エビフライなど、古き良き洋食を楽しめる本格洋食店「洋食亭 ブラームス」。
来年11月の新店オープンにむけ、新規メンバーを大募集!
洋食での調理経験をお持ちの方はもちろん、これから洋食を学びたい方も大歓迎!元気に動ける方であれば、年齢も不問。調理経験豊富なベテラン経験者の方にも、活躍のチャンスが多数あります。
全店舗、最寄り駅から3分以内の好立地なので、通勤もラクラク♪
休日はシフトで月8日(週休2日)。半休も合わせて月9日~10日の休日を取得!
プライベートも大切にできる環境です。
今や希少な“本気の洋食店”で新たな経験を積みませんか!
2026年11月 綱島に新店舗オープン!
オープニングスタッフ先行募集!
面接1回!年齢不問⇒ベテランさんも歓迎★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 荻窪、武蔵小杉、自由が丘、新綱島、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社MK志ぶう
3月オープン予定!新富町駅すぐのそば割烹
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
小志ぶう(仮称)

【オープニング募集】口コミ高評価の日本料理店が手がける新業態
勤務地: 東京都中央区築地
最寄駅: 新富町駅より徒歩1分、築地駅より徒歩5分、八丁堀駅より徒歩9分、宝町駅より徒歩9分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
銀座一丁目・ワインも楽しめる日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
お料理 志ぶう

ワインも楽しめる銀座の日本料理店≪パート・アルバイト大募集≫
勤務地: 東京都中央区銀座2-4-19 千里軒ビルB1
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩9分
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします!
責任者月給40万円~/そば経験は一切不問
【2026年3月 新富町駅すぐの好立地にNewOpen】
口コミ高評価!銀座の日本料理店が手がける新業態
食べログ百名店にも選出された日本料理店「お料理 志ぶう」。コースの一品として提供している蕎麦が好評で、この度“十割蕎麦”がメインの新店舗を立ち上げます。
約7坪10席のお店で、昼はボリューム満点のつけ蕎麦が数種類楽しめる単価1000~1500円程のカジュアルそば店。夜はお料理とお酒も楽しめる単価7000~8000円程のそば割烹を想定しています。メニューの詳細やオペレーションなど、まだまだ未定なことばかり。3月のオープンに向けて一緒に考えていきましょう!
活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします!
責任者月給40万円~/そば経験は一切不問
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新富町、築地、銀座 |
| 特徴 |
|
とらくまもぐら
麻布 居酒屋 和食 リニューアルオープン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
とらくまもぐら

リニューアルオープン!店舗運営したい方、店舗運営も経験できる
勤務地: 東京都港区麻布十番2丁目12−7 ラポール麻布十番
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集!!
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集!
麻布十番の隠れ家のような居酒屋「とらくまもぐら」が、リニューアルオープンに伴い新たな仲間を募集します。
「とらくまもぐら」は、新鮮な海鮮料理と厳選された日本酒にこだわる、本格的な和食居酒屋です。これまで培ってきた調理経験をさらに磨き、中心メンバーとしてお店を牽引していただきたいです。
当店では、あなたの経験やスキルを正当に評価し、裁量を持って活躍できる環境を提供します。「もっと自分のアイデアを形にしたい」「お客様の反応をダイレクトに感じたい」
そんな思いを抱いている方にはぴったりの職場です。
新しいスタートを切るお店でキャリアアップを叶えていただきたいです。
【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集!!
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都 麻布十番 |
| 特徴 |
|
トラオム株式会社
海鮮居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
魚輝水産 高井田店
寿司
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
ニューすしセンター 心斎橋パルコ店
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
ニューすしセンター 京都ポルタ店
餃子居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 資格取可
- IUターン
餃子のしんちゃん あべの橋店
寿司居酒屋
- 魚が学べる
- IUターン
ニューすしセンター春木屋 裏なんば店
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休
トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休
| 募集職種 | 1.SV 、2.本部スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪 京都 東京 神奈川 |
| 特徴 |
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SENTIAMO(センティアーモ)/株式会社 サイ
本川越駅徒歩1分/洋食/待遇充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
SENTIAMO

多くの方が活躍できる環境を/お互いが尊重して働ける職場です
勤務地: 埼玉県川越市新富町1-3-5
最寄駅: 川越市駅より徒歩6分、本川越駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
~若手からベテランまで男女問わず活躍中~
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です!
月8休み/前職給与をしっかり考慮します!
~すべての人が活躍できるお店、それが「SENTIAMO」です~
当店は、イノベーティブ料理というあらゆるジャンルに属さない独創性に満ちた料理を提供しています。開放感あふれるキッチンでは、料理の質だけでなくお客様とのコミュニケーションも大切にしています。そのため、料理の腕はもちろん大切ですが、人柄も重視した採用を行っています。
月8休みはもちろん、ハワイ研修や子供手当など当社独自の待遇も多く設けており、先を見据えて安心して働ける・日々の業務が充実する環境が整っています。
今後は新たな出店も計画しているため、一緒に活躍の場を広げていきましょう!
~若手からベテランまで男女問わず活躍中~
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です!
月8休み/前職給与をしっかり考慮します!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ソムリエ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ソムリエ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東武東上線「川越市駅」 西武新宿線「本川越駅」 |
| 特徴 |
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「銀座 小十」「銀座 奥田」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 小十(こじゅう)

ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!
勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
銀座 奥田

ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!
勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20~40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です!
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.女将・和装ホール 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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鮨 石橋正和
昇給・賞与支給の国内外の寿司
- 魚が学べる
鮨 石橋正和
銀座の寿司
- 魚が学べる
銀座はなれ
カナダの寿司
- 魚が学べる
Masa Ishibashi
シンガポールの寿司
- 魚が学べる
鮨あゆ夢 Sushi Ayumu by Masa Ishibashi

国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談
勤務地: 333A Orchard Road Mandarin Gallery #04-16 Singapore 238897
マレーシアの寿司
- 魚が学べる
SUSHI MASA by ISHIBASHI

国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談
勤務地: Lot 1-03, First floor, Menara Hap Seng 3, Jalan P.Ramlee 50250 Kuala Lumpur
国内・海外展開している当社☆
今後も上海にて出店予定でチャンスあり!
昇給・賞与支給・寮応相談です!
石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか!
寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。
あなたの技術に応じて仕事ができますので、
あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください!
修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。
ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。
常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、
銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いているのは間違いなし。
一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう!
国内・海外展開している当社☆
今後も上海にて出店予定でチャンスあり!
昇給・賞与支給・寮応相談です!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【国内】 銀座 【海外】 バンクーバー・マレーシア・シンガポール |
| 特徴 |
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「Rosicler(ロシクレール)」「HastaLuego(アスタルエゴ)」
スペイン料理・完全週休二日制
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Rosicler(ロシクレール)
スペイン料理・完全週休二日制
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
アスタ ルエゴ
お客様から愛される「スペイン料理」のお店
ディナー営業のみで短期集中の営業を!
完全週休二日制/経験や知識が身につく環境
経験を活かしたい方や将来のために学びたい方など、幅広い人が活躍しているスペイン料理が主役の当店。落ち着いた雰囲気を大切に、現在はディナー営業のみでお客様をお出迎えしています!
牛込柳町と東中野に2店舗構える当店。スペイン料理の中でも、ロシクレールは「魚介」を中心とした料理で、日頃新しい料理を編み出しながら営業を続けています。
月曜・火曜定休の完全週休二日制導入しており、その他長期休みも完備。プライベートに寄り添った環境を実現しています。
経験を積みたい・独立したい方も大歓迎です。スペイン料理の知識や生産者訪問を通して、是非夢に向かって成長してください!
お客様から愛される「スペイン料理」のお店
ディナー営業のみで短期集中の営業を!
完全週休二日制/経験や知識が身につく環境
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | <Rosicler(ロシクレール)> 都営大江戸線「牛込柳町駅」 <HastaLuego(アスタルエゴ)> JR「東中野駅」 東西線「落合駅」 ... |
| 特徴 |
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ホテルインディゴ東京渋谷/インターコンチネンタルホテルグループ(IHG)
渋谷駅徒歩5分/IHG/ホテル内飲食施設
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
GALLERY 11
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始!
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★
2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。
個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方~ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか?
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始!
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★
| 募集職種 | 1.SV 、2.ホールスタッフ 、3.レセプショニスト 、4.パティシエ・製菓 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
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すし京辰
残業代全額支給、月給40万円以上も!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港 第2ターミナル

月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地: 千葉県成田市古込字古込1番地1 成田国際空港第2旅客ターミナルビル本館2階(制限区域内) JAPAN FOOD HALL
最寄駅: 空港第2ビル(第2旅客ターミナル)駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
残業代全額支給、月給40万円以上も!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港第1ターミナル制限区域内

月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地: 千葉県成田市三里塚字御料牧場1番1 第1ターミナル 第3サテライト
最寄駅: 成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
月8〜9日休み&残業代全額支給!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 アークヒルズサウスタワー

月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地: 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
最寄駅: 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分、神谷町駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩9分、国会議事堂前駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
月8〜9日休み&残業代全額支給!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 大井町

月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地: 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町6階
最寄駅: 大井町駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
月ボーナスで実績評価&残業代全額支給!
月8~9日休み◎30~60代の幅広い年代
が活躍中です!女性職人も活躍しています★
店舗の売り上げをしっかりと社員に還元!
売上予算達成の毎月ボーナスもある厚待遇!
まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎!店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。在籍は3年以上が多く、長い人は20年以上。
残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP(実施済み)など、働きやすさを支える制度が整っています。
人柄を重視しているので年齢も不問。50~60代の在籍が一番多いので、若手の職人もしっかりと学べます!
月ボーナスで実績評価&残業代全額支給!
月8~9日休み◎30~60代の幅広い年代
が活躍中です!女性職人も活躍しています★
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】寿司職人 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大井町、アークヒルズサウスタワー、成田空港 |
| 特徴 |
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吟遊(ぎんゆう)
江戸前鮨
- 魚が学べる
吟遊
元気で楽しく働きたい鮨職人を大募集!
40年近く続く神楽坂で人気の江戸前鮨店。
経験と実績に応じた給与で採用いたします。
神楽坂で38年続く「吟遊」は、職人の丁寧に作る和食のつまみと酒を楽しみ、最後に鮨を楽しむ「寿司茶屋」というコンセプトを最初に打ち立てた「元祖」として知られています。現在は2名の板前を中心にお店を切り盛りしていますが、たくさんの常連様にご来店いただき新たに鮨経験がある方を募集します。お仕事はこれまでの経験に応じてスタートいただけるので安心してください。5年・10年経験を積んで将来自分でお店を持ちたい方、また当社の世代交代を支え長きに渡って活躍いただける方、どちらも大歓迎です。時代の荒波を乗り越え続けるお店で安心して働きませんか!
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元気で楽しく働きたい鮨職人を大募集!
40年近く続く神楽坂で人気の江戸前鮨店。
経験と実績に応じた給与で採用いたします。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 神楽坂 |
| 特徴 |
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クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社
【沖縄】地中海グリルレストラン
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
地中海グリルレストラン「OCTO」
モダンフレンチ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
MOSS CROSS TOKYO

オープニングスタッフ!ハイアットのメインダイニング
勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3−3 ハイアットハウス内
最寄駅: 渋谷駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
洋食レストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
CROSS WONDER DINING

福島県いわきのワンダーファーム内のレストラン!
勤務地: 福島県いわき市四倉町中島字広町1
最寄駅: 四ツ倉駅より車15分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
セントラルキッチン、フード工房
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 食品工場
- セントラルキッチン
CROSS FOOD LAB(フード工房)
イタリア料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Ristorante CROSS47

連日賑わう、沖縄・那覇の唯一無二な琉球イタリアン!
勤務地: 沖縄県那覇市安里2-4-7-1F
最寄駅: 安里駅より徒歩3分、牧志駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
福岡3店舗オープニングスタッフ追加募集!
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!
福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中!
特に以下のポジションを積極採用!
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…
各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です!
福岡3店舗オープニングスタッフ追加募集!
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.委託契約・経営者 、6.調理見習い 、7.レセプショニスト 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
| 特徴 |
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