事業の核を担う安定企業で、腰を据えて働く
店舗×本部スタッフを支える絶好のチャンス
整備された環境で楽しく勤務しませんか♪

◆◇KES’CAFE TOKYO 青山店／株式会社颯◇◆

最高峰のガトーショコラ専門店「KEN’S CAFE TOKYO」から販売ライセンスを取得し、卸販売と店舗販売の二事業を展開する当社。全国への卸売り認可を一手に担う「事業の核」となる拠点です。

青山店は唯一の直営店舗として、接客スタイルにも自由度があり、マニュアルに縛られずお客様一人ひとりに寄り添ったご提案を行っております♪丁寧な接客を大切にしていると、リピートしてくださるお客様や、顔馴染みのお客様が増えていくため、接客が大好きな方にはこれ以上ない環境です。

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完全予約制にて非日常を提供する日本料理店
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）

ーー日本最高峰の技術と姿勢に触れられる、完全予約制の名店です。ーー
『銀座 小十』は、ミシュラン2つ星を獲得し、国内外より高い評価を受けています。
『銀座 奥田』は、清廉な和空間の中で、四季の移ろいを一皿ずつの料理で表現。

どちらの店舗も、旬を見極め、食材本来の魅力を丁寧に引き出す“本物の日本料理”を提供。
今回求めているのは、和食・日本料理経験を活かし、更なる成長を目指す方や、
経験が浅くても、「上を目指したい」「一流の技術を学びたい」という意欲をお持ちの方となっており、経験値や年齢だけでなく、意欲や人柄も大切な基準として選考をさせていただきます。

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今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？

8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。

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正統派寿司店が第二期創業メンバー募集！
月給36万～・賞与年2回など給与面も充実
月8日休暇（土日取得可）など安定性抜群！

連日賑わいを見せる街“上野”にて、
別格の人気を誇る、正統派寿司店“寿司幸”。

寿司は勿論、刺身や旬の食材を活かした一品料理も揃え、
昔ながらのスタイルを大切にしながら営業中。

＜働き方改革実施！より進めていく為の募集を開始。＞
「しっかり利益を出し、労働時間を減らす事」を大切に考える店主は、
時代の流れをしっかりと理解しながら、“今の時代に合った働き方”を導入。

具体的には1時間営業を短縮し、その上で利益アップに成功！
そんな流れをより加速させていく為に、未来を見据えて新メンバーを募集しています。

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「誇り高き日本文化」を、銀座から世界へ。
「一流の技」「人間性」を磨き成長できる。
残業代全額支給など待遇も整っています。

★90年続く江戸前鮨の「久兵衛」。
日本文化を代表する“おもてなし”を提供するサービススタッフ。
日本食を代表する“江戸前寿司”を提供する寿司職人。
次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。

政財界の方やハリウッドスター、スポーツ選手など、国内外の著名なお客様が訪れる「久兵衛」。
世界5大陸のレストランを評価する「LA LISTE」にて、日本国内1位を獲得。国内外から高い評価を受けています。

銀座本店、ホテルオークラ、京王プラザホテル、帝国ホテル大阪にて新規メンバーを積極採用。将来に活きる経験を久兵衛で積みませんか。
★店舗の見学も歓迎です

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上場企業グループの老舗酒造メーカーが直営
する新たなレストラン！ソムリエ＆サービス
スタッフ積極採用！パティシエも同時募集★

★銀座 侍 - GINZA SAMURAI -

銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストラン。
私たちが何よりも大切にしているのは “素材選び”。肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。
看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。四季を感じる食材を最適な火入れで仕上げ、深い余韻の残る一皿としてご提供！新たなレストランづくりに参加するチャンス★

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4月中旬、新プロジェクトがスタート！
新橋＆大手町・丸の内エリアでも同時募集★
完全週休2日／賞与2回／有休フル消化

「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、多彩な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。都内はで四国4県の食文化が楽しめるオリジナルブランド「四国88屋」を運営。愛媛県“食の大使館”にも認定されています。

2026年4月、香川県・愛媛県からの委託事業として、アンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」内のレストラン『かおりひめ』の運営プロジェクトがスタート！
丸の内・大手町で展開する四国の食文化が1店舗で楽しめる「四国88屋」の新規メンバーも同時募集！

飲食を通じて地域貢献に関われるチャンス！東京での事業を一緒につくっていきましょう！

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新たな展開にむけた新規メンバー募集。
若手に多彩なチャンス！和食の魅力を感じ、
実力が身につく環境。新店舗もOPEN！

和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店！
和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。

和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。
和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります！

★自由が丘に新店舗もOPEN！オープニングスタッフ＆新規メンバーを募集。
新店は国産の銘柄鶏を使用した焼鳥店！経験者はもちろん、新たな経験を積みたい方も未経験の方も大歓迎です！

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鮮魚・炭焼き・経営・新店立上げほか多数
あなたの関心が満たせる仕事！成長企業の
オープニングメンバーとして働きませんか。

「料理をもっとしっかり学びたい」「今の環境から少しステップアップしたい」そんな方にこそ来てほしい職場です。当社は笹塚で地域密着の「炭火KoKoRo」を8年間運営してきました。そして今年、いよいよ新店をオープンします。今回の募集は、その新店を含めた中心メンバーの募集です。月給35万円スタート、月8日休み、無理なく働ける環境を整えています。まずは現場に慣れることからスタートし、経験に応じて焼き場や店舗運営もお任せしていきます。いきなりすべてを任せることはありませんのでご安心ください。将来的に店長を目指したい方も、まずは現場でしっかり経験を積みながら、一歩ずつ成長していける環境です。

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✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です！

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介護施設・病院・クリニックの調理スタッフ
月21日勤務・週休2日で働きやすさ抜群！
新規オープン施設もあり！勤務地選べます！

<未経験からのチャレンジ歓迎！給食業界で新しい一歩を踏み出しませんか！>
給食業務が初めてでも、これまでの調理経験を活かしてご活躍いただけます。
あらかじめ1日の食数や献立が決まっているため、
落ち着いた環境で調理ができます！
景気や客足に左右されることのない安定した給食業界だからこそ、
長期的なキャリア形成にも最適です。
ただ作るだけではなく、色々なことが一緒に学べます。
食を通じて皆様の健康を支えませんか！
◎調理スタッフ社員
◎店長・事業所長候補
◎調理補助パート・アルバイト　幅広く募集しています！

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千葉県を中心に『事業拡大中』の安定企業が
新店舗オープニングスタッフの募集開始♪
スイーツで『笑顔＆幸せ』を届けましょう！

◆◇株式会社アバント◇◆
～大人気スイーツブランドで新たなキャリアを築きませんか？～
当社は千葉県を中心に埼玉県・茨城県で「サーティワンアイスクリーム15店舗」と「ビアードパパ8店舗」の計23店舗を運営しております！会社はもちろん、店舗ごとにしっかりとした働きやすい勤務体制が整っており、待遇・福利厚生も充実しているため、定着率も高く安定した環境で長く勤務していただけます！

今回はめったにない"キャリア採用"のチャンス！業績好調＆事業拡大に向けて、新規オープニングスタッフと既存店舗のスタッフを同時募集します！

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『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
7月、石川県小松市へ新規オープン決定！
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有

共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。

2026年7月予定、石川県小松市のホテル内に新店舗がオープン！オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがいを実感できます。

入社時期は柔軟にご相談可能。
オープニングスタッフ・既存店スタッフともに積極採用中！

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東京駅直結、明治元年創業「招福楼」東京店
柔軟シフトで働きやすい和装仲居・調理募集
学生も主婦も活躍中！温かな雰囲気が魅力。

明治元年創業。「お茶の精神を心とする料理とおもてなし」で日本文化を伝える滋賀の名料亭「招福楼」の東京店にて、和装仲居を募集。装飾や器、日本文化を総合演出し、旬の食材の持ち味を大切にしたお料理を提供する東京店は、3タイプのお部屋とカウンター席をしつらえ、日々素晴らしいお客様と出会うことができます。また、着物を着て接客をしてみたいという方や、外資企業の多いため、外国のお客様をおもてなししたい方にはこの上ない環境。

定着率が高く稀少な募集です。この機会にぜひ招福楼の和装仲居として働いてみませんか？学生アルバイトも多く、初めての方でもすぐに打ち解けられる環境。仲間と一緒に成長できます。

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料理もワインもイタリアンの全てを学べる！
調理場の新規メンバーを積極採用★
全員が月８日休みで、働きやすさも◎

「ESSE DUE 赤坂」はグルメサイトのトップにも選出される実力派のイタリアン。20年以上続く老舗イタリア料理レストランです。窯で焼くナポリピッツァと本格的なイタリア料理、そしてイタリアワインがが楽しめるお店です。イタリア現地のレストランのような活気ある雰囲気を大切にしています。

★新たな展開を見据えた、新規メンバー募集！
今後の新たな展開にむけ、調理場を中心に新規メンバーを積極採用！イタリアンならではの陽気で活気あるレストランを一緒につくりませんか？働き方の自由度も高いので、ライフスタイルを大切にしながら働くこともできる環境です！

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イタリアンを通じ地域に貢献！ヨーロッパ
野菜の栽培にも取り組むレストラン企業。
月9日休み＆経験者優遇！Ｕターンも歓迎！

埼玉・浦和エリアを拠点に、リストランテをはじめ、ピッツェリア、カフェなど多彩なイタリアンを展開。地元で採れるヨーロッパ野菜を使った前菜から、薪窯で焼き上げるピッツァ、埼玉ブランド「武州和牛」を使用したメイン料理…etc。地域の食材、生産者にフォーカスし地産地消の本格イタリアンを提供しています。また、こども料理教室、イタリアン学校給食など、食を通じた地域貢献にも力を入れています。

★登録有形文化財「旧埼玉りそな銀行川越支店」のリノベーションプロジェクトとしてオープンした『アズーリ コエド』。
今後の展開を見据え、新規メンバーを大募集！イタリアン経験者を歓迎します！

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スペイン政府も認めるスペインレストラン。
2026年6月恵比寿に新店舗オープン！
海外研修を含め、スペインを学べる機会も★

料理･ワイン･接客･空間に本物のこだわりを込めたスペイン料理専門のレストラングループ「株式会社V&K」。
日本初のアロセリア（スペインの米料理専門店）をはじめ、料理も接客も空間も、本場スペインを感じるレストランをつくっています。1号店のサルイアモールは11年連続、2号店のラ・パンザは8年連続で、ミシュランガイド・ビブグルマンに選出される実力派。“本物のスペイン料理”を提供しています。

6月には、恵比寿に新たなレストランがオープン！
新規立ち上げから参加するオープニングスタッフ＆既存店舗の新規メンバーを大募集！
他にはない、専門的なレストランで新たな経験を積みませんか！

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【経験者優遇】京鴨料理が人気のお店！
希少価値ある食材も扱えます！
◎月8回の休日◎半月で5万円昇給実績あり

＼調理スタッフを募集中／
［伝統の継承 × 時代に合った創作料理］貴重な経験ができること間違いなし！

和食と蕎麦のモダンなダイニングを展開。手作りの料理にこだわり、「温故知新」をコンセプトに本格的な和食から発想豊かな創作的な一品料理まで幅広く提供。

未経験者も歓迎！メディアにも取り上げられる話題のお店で新たな経験を。
TVにも取り上げられるなど、メディアからの注目度も高い当店。未経験から和食や蕎麦に挑戦したい方も大歓迎です！
本格的な和食や蕎麦だけでなく、アイデアや発想を活かした、遊び心のある創作的な料理など、様々な経験を積んでいきませんか？

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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。

和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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学校給食調理スタッフ募集！多数勤務地あり
★社員・パート・アルバイト皆さん大歓迎！
土日祝休み！夏冬休みもしっかり取れます！

子ども達の成長を「食」の面からサポートしませんか！
いただきます！おいしい！ごちそうさま！
みんなの元気な声や、おいしい笑顔が嬉しいお仕事です！

9割以上が女性の職場で、30代～50代と幅広い世代の方が活躍中です。
子育て世帯の方も多く、子どもの看病や学校行事・ご家庭の用事など、
休みを取りやすい雰囲気があります。
お仕事は学校のスケジュールと同じように稼働し、
夏休みなど学校の長期休暇時は基本的に休みになるため、
小学生のお子さんがおられる方はとくに働きやすいと思います。
年間の勤務日が決まっているため、プライベートと両立もしやすいです。

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