関東版
最終更新日 2026年08月06日
毎週木曜UP！

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東（東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬）版

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

5626件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

store 求人店舗情報
- すしざんまい本店
  
  特徴：寿司職人40万円~＋入社手当最大30万円
  
  出店加速！寿司職人・ホールスタッフ大募集！
  
  職種：寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、その他
  
  勤務地：東京都中央区築地4-11-9
  
  最寄り駅：築地駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩3分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
つきじ喜代村すしざんまい／株式会社喜代村
- 募集職種／給与
  
  寿司職人/月給40万円～52万円、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～52万円、調理見習い/月給33万円～39万円、店長・店長候補/月給47万円～52万円、料理長・料理長候補/月給47万円～52万円、ホールスタッフ/月給30万円～37万円、その他/月給40万円～52万円
- エリア
  
  東京都、北海道、宇都宮、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、ほか ※勤務地は、お住まい・希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- どすこい四文屋新宿東口店
  
  特徴：飲食業の楽しさが詰まった成長＆安定企業！
  
  月給38万円で魚をさばける方を積極採用★
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、料理長・料理長候補、店長・店長候補、ホールスタッフ、【ア】ホールスタッフ、【ア】調理補助・洗い場
  
  勤務地：東京都新宿区新宿3-22-4 モア新宿サンパークビルB1F
  
  最寄り駅：新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩4分、新宿西口駅より徒歩4分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
四文屋グループ
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給38万553円～、料理長・料理長候補/月給38万553円～、店長・店長候補/月給31万5656円～、ホールスタッフ/月給31万5656円～、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 寿司魚がし日本一有楽町店
  
  特徴：月8日休み・賞与年2回・残業代全額支給！
  
  【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区銀座一丁目3番先北有楽ビル1F
  
  最寄り駅：銀座一丁目駅より徒歩1分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
寿司魚がし日本一／株式会社にっぱん arrow_right 動画あり
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給40万円～45万円、料理長・料理長候補/月給40万円～45万円、寿司職人/月給34万円～38万円、調理師・キッチンスタッフ/月給34万円～38万円、調理見習い/月給30万円～、ホールスタッフ/月給30万円～、本部スタッフ/月給30万円～50万円、SV/月給40万円～50万円
- エリア
  
  東京、神奈川、ほか
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- Goofy coffee diner（株式会社ゼットン）
  
  特徴：ハワイから日本に上陸したカフェブランド
  
  国内外で多ブランド展開！今後も着実な展開を計画する安定企業。
  
  職種：料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習い
  
  勤務地：神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10
  
  最寄り駅：横浜駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社ゼットン＜株式会社アンドエスティHD／東証プライム上場グループ＞
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給35万円～45万円、店長・店長候補/月給35万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円、ホールスタッフ/月給28万円～35万円、調理見習い/月給25万円～30万円、バーテンダー/月給28万円～35万円
- エリア
  
  関東、関西、東海、九州（福岡）、海外（ハワイ）エリア
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 虎峰六本木／GYRO HOLDINGS 株式会社
  
  特徴：実働8ｈ・月8~9日休暇の中華ブランド
  
  業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ、ソムリエ
  
  勤務地：東京都港区六本木3-14-16 ペンタビル 1F
  
  最寄り駅：六本木一丁目駅より徒歩8分、六本木駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス株式会社）
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給35万円～、料理長・料理長候補/月給35万円～、ホールスタッフ/月給296,435円～、調理師・キッチンスタッフ/月給296,435円～、パン職人・パン製造/月給245,160円～373,170円、ソムリエ/月給35万円～40万円、寿司職人/月給35万円～、その他/月給35万円～40万円
- エリア
  
  東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・京都府・山口県のいずれか...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- BASE LAYER HOTEL 神戸三宮／株式会社GREENING
  
  特徴：安定性抜群のホテル内ステーキレストラン
  
  業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：兵庫県神戸市中央区中山手通3-1-19
  
  最寄り駅：三ノ宮駅より徒歩4分、元町駅より徒歩6分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
BASE LAYER HOTEL 神戸三宮／株式会社GREENING
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給40万円～45万円、料理長・料理長候補/月給50万円～、ホールスタッフ/月給28万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～45万円、バーテンダー/月給28万円～45万円
- エリア
  
  【IUターン応募歓迎求人】兵庫県神戸市中央区（三ノ宮駅他）
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- トラットリアイタリア銀座店／株式会社共立フーズサービス
  
  特徴：イタリアン、トラットリア
  
  上場グループの飲食事業部でキャリア採用！
  
  職種： SV 、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区銀座6-9-8 UKビル B1F
  
  最寄り駅：銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社共立フーズサービス外食事業部（共立メンテナンスグループ）
- 募集職種／給与
  
  SV/月給35万円～42万円、料理長・料理長候補/月給35万円～42万円、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円、店長・店長候補/月給35万円～42万円、ホールスタッフ/月給25万円～35万円、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～
- エリア
  
  銀座、浅草、豊洲
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- レストラン（オールデイダイニング）／TRUNK(HOTEL) SAPPORO（株式会社TRUNK）
  
  特徴：来年開業するホテル内レストラン
  
  上場グループ企業が手掛けるブティックホテルブランドが新規開業
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓、バーテンダー、ホールスタッフ、バリスタ、レセプショニスト
  
  勤務地：北海道札幌市中央区南二条西4丁目
  
  最寄り駅：大通駅より徒歩2分、すすきの駅より徒歩4分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
『TRUNK(HOTEL) SAPPORO』／株式会社TRUNK（トランク）
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/年収620万円～、料理長・料理長候補/年収560万円～、調理師・キッチンスタッフ/年収370万円～、パティシエ・製菓/年収370万円～、バーテンダー/年収370万円～、ホールスタッフ/年収360万円～、バリスタ/年収370万円～、レセプショニスト/年収360万円～
- エリア
  
  【IUターン歓迎求人】北海道札幌市
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 銀座鮨海味
  
  特徴：寿司・日本料理
  
  名店「鮨海味」が挑む新境地
  
  職種：料理長・料理長候補、寿司職人、店長・店長候補、ソムリエ、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区銀座7-10-8
  
  最寄り駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
「鮨海味」「鉄板焼き海味」
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、鉄板調理/月給40万円～50万円、寿司職人/月給40万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、ホールスタッフ/月給30万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
- エリア
  
  銀座、八重洲、青山
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 銀座鉄板焼き Sublime
  
  特徴：ステーキ・鉄板焼き・フレンチ
  
  Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！
  
  職種：料理長・料理長候補、鉄板調理、店長・店長候補、ソムリエ、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F
  
  最寄り駅：銀座駅より徒歩2分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
Sublime
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、鉄板調理/月給40万円～50万円、寿司職人/月給40万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、ホールスタッフ/月給30万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円
- エリア
  
  銀座、恵比寿、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）、すすきの
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース／和食部門）
  
  特徴：和食、日本料理
  
  経験を価値に変え、次のキャリアへ挑戦できる環境です。
  
  職種：ホールスタッフ、ソムリエ、店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い
  
  勤務地：東京都中央区銀座
  
  最寄り駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース事業部）
- 募集職種／給与
  
  ホールスタッフ/月給30万円～45万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円、調理見習い/月給30万円～40万円
- エリア
  
  銀座エリア中心
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 株式会社 FIERTE／麻布十番・フレンチ部門
  
  特徴：新規オープン（フレンチ）
  
  自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！
  
  職種：料理長・料理長候補、鉄板調理、店長・店長候補、ソムリエ、ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都港区
  
  最寄り駅：麻布十番駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社 FIERTE（洋食・新規開業プロジェクトチーム）
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、鉄板調理/月給40万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、ホールスタッフ/月給30万円～45万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
- エリア
  
  銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）等
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 株式会社 FIERTE（札幌／鮨・天ぷら部門）
  
  特徴：新規OPEN（鮨・天ぷら）
  
  新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、店長・店長候補、ソムリエ、ホールスタッフ、寿司職人、天ぷら職人、焼鳥職人
  
  勤務地：北海道札幌市北区
  
  最寄り駅：札幌駅より徒歩5分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社 FIERTE（和食・寿司・天ぷら新規開業プロジェクトチーム）
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円、調理見習い/月給28万円～35万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、ソムリエ/月給35万円～50万円、ホールスタッフ/月給30万円～45万円、寿司職人/月給40万円～50万円、天ぷら職人/月給40万円～50万円、焼鳥職人/月給40万円～50万円、鉄板調理/月給40万円～50万円
- エリア
  
  銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、川崎、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの、博多等...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 天冨良麻布よこ田
  
  特徴：天ぷら
  
  ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
  
  職種：料理長・料理長候補、寿司職人、天ぷら職人、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い
  
  勤務地：東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番? 3F
  
  最寄り駅：麻布十番駅より徒歩3分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
「鮨よこ田」「天冨良よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～60万円、寿司職人/月給40万円～50万円、鉄板調理/月給40万円～50万円、天ぷら職人/月給40万円～50万円、店長・店長候補/月給40万円～60万円、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円、調理見習い/月給28万円～35万円
- エリア
  
  麻布十番、銀座、新宿、恵比寿、神楽坂、横浜、川崎、難波、名駅、札幌、すすきの、博多 ※希望勤務地考慮...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 大井町トラックス　韓美膳
  
  特徴：大井町駅　オープニング　調理　韓国料理
  
  【今後出店予定多数】将来性と安定性が魅力！社員定着率高！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、店長・店長候補、ホールスタッフ、【ア】調理師・キッチンスタッフ、【ア】ホールスタッフ
  
  勤務地：東京都品川区広町2丁目、大井1丁目各地内
  
  最寄り駅：大井町駅より徒歩1分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給31万円～、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～、調理見習い/月給24.5万円～、店長・店長候補/月給31万円～、ホールスタッフ/月給28万円～、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1060円～1300円、【ア】ホールスタッフ/時給1060円～1300円
- エリア
  
  北海道, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 愛知県, 三重県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 広島県, 福岡県...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- とんかつ和幸　カンファレンスセンター大手町店
  
  特徴：年収800万円以上を目指せる安定飲食企業
  
  入社2年目で年収500万円以上のメンバーも多数！
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理見習い、販売、SV
  
  勤務地：東京都千代田区大手町1-3-2　大手町カンファレンスセンターB1
  
  最寄り駅：大手町駅より徒歩3分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
和幸グループ
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給31万4790円～、店長・店長候補/月給34万9900円～、料理長・料理長候補/月給34万9900円～、ホールスタッフ/月給31万4790円～、調理見習い/月給24万2320円～、販売/月給24万2320円～、SV/月給34万9900円～
- エリア
  
  勤務地自宅から通勤可能な店舗。但し、役職者に関しては将来の勤務地は全国となる事もあります。...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- ラデュレ　日比谷店／株式会社LADUREE JAPON
  
  特徴：給与・休みも充実のパティスリー
  
  パリで生まれ、世界に愛されるメゾン・ラデュレを日本で。
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、販売、パティシエ・製菓、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ
  
  勤務地：東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 1F
  
  最寄り駅：日比谷駅より徒歩2分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社LADUREE JAPON（ラデュレ） arrow_right 動画あり
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給30万5000円～41万5000円、料理長・料理長候補/月給30万5000円～41万5000円、販売/月給25万円～37万円、パティシエ・製菓/月給25万円～37万円、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～37万円、ホールスタッフ/月給25万円～37万円、バリスタ/月給25万円～37万円
- エリア
  
  東京（渋谷、銀座、日本橋、東京駅、など）、埼玉（大宮）、愛知（名古屋）、ほか...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 100本のスプーン TACHIKAWA
  
  特徴：家族全員で“おいしい”を楽しむレストラン
  
  年間休日休暇120日｜完全週休2日制｜社員割引あり
  
  職種：調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補、店長・店長候補
  
  勤務地：東京都立川市緑町3-１GREEN SPRINGS 2F
  
  最寄り駅：立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社スープストックトーキョー
- 募集職種／給与
  
  調理師・キッチンスタッフ/月給29万1,670円～44万3,340円、ホールスタッフ/月給29万1,670円～44万3,340円、料理長・料理長候補/月給29万1,670円～44万3,340円、店長・店長候補/月給29万1,670円～44万3,340円
- エリア
  
  ※配属店舗は「新ブランド（渋谷駅より徒歩3分）」　または「100本のスプーン」の立川・豊洲・二子玉川・　東京都現代美術館（清澄白河）・あざみ野の　いずれかになります。 ※適性を見て、配属店舗を決定しま...
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- 日本ばしやぶ久八重洲店
  
  特徴：住宅引越し手当意欲経験は給与優遇蕎麦
  
  9月新店誕生につき、立ち上げ人財募集中！即役職就任が可能！
  
  職種：店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ
  
  勤務地：東京都中央区八重洲1-6-1 TOFROM YAESU TOWER
  
  最寄り駅：東京駅より直結1分、日本橋駅より徒歩3分、三越前駅より徒歩6分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
日本ばしやぶ久『八重洲店（仮称）』『両国江戸NOREN店』『銀座店』
- 募集職種／給与
  
  店長・店長候補/月給38万円～43万円、料理長・料理長候補/月給38万円～43万円、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～38万円
- エリア
  
  東京駅、三越前、両国、銀座
- 詳細を見る

store 求人店舗情報
- うらりひょん／株式会社横浜串工房
  
  特徴：年間休日156日！経験者／44.7万円
  
  前職給与以上を最大限考慮。評価に本気の飲食企業です！
  
  職種：料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習い、調理補助・洗い場、焼鳥職人、店長・店長候補、SV
  
  勤務地：神奈川県横浜市中区常盤町5-63
  
  最寄り駅：馬車道駅より徒歩2分、関内駅より徒歩1分
  - 詳細を見る
domain 求人企業情報
株式会社横浜串工房
- 募集職種／給与
  
  料理長・料理長候補/月給50万円～59万円、調理師・キッチンスタッフ/月給44万7000円～、ホールスタッフ/月給38万円～48万円、調理見習い/月給38万円～、調理補助・洗い場/月給36万円～、蕎麦職人・うどん職人/月給38万円～48万円、焼鳥職人/月給38万円～48万円、店長・店長候補/月給45万8000円～62万円、SV/月給55万円～、その他/月給26万5000円～、食品加工・製造/月給60万円～
- エリア
  
  綱島、関内、銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか...
- 詳細を見る

5626件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

に応募

応募職種

必須

外国籍の方（日本で働く在留資格を選択）

応募企業へメッセージを入力

希望面接日

候補日時 1

～

利用規約・プライバシーポリシーをご確認の上、以下「同意する」にチェックいただき応募するボタンを押してください。

利用規約に同意する

プライバシーポリシーに同意する

登録されたプロフィールは応募者情報として企業へ届きます。内容確認はプロフィールよりお願いします。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン！
応募のやり取り、プレ応募、キープ、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

会員ログイン: ログインID（登録メールアドレス）

パスワード（忘れた方はこちら）

次回から自動的にログイン

キープした求人