調理見習いの求人情報一覧
株式会社グリーンコーポレーション/『大衆ビストロ ハルタ』『イタリアン酒場 HARUTA』etc
給与・安定 両立できるイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
イタリアン酒場 HARUTA ひばりヶ丘駅【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数
勤務地: 東京都西東京市ひばりが丘北4-3-2 ラークガーデンズナゴヤ 1F
最寄駅: ひばりヶ丘駅より徒歩1分
客単価:3000 ~ 5000円
給与・安定 両立できるイタリアン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
イタリアン酒場 HARUTA 高田馬場本店 【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数
勤務地: 東京都新宿区高田馬場2-16-4 1F
最寄駅: 高田馬場駅より徒歩3分
客単価:3000 ~ 5000円
給与・安定 両立できるイタリアン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
イタリアン酒場 HARUTA 練馬店【株式会社グリーンコーポレーション】
給与・安定 両立できるビストロブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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大衆ビストロ ハルタ 大泉学園店【株式会社グリーンコーポレーション】
給与・安定 両立できるビストロブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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大衆ビストロ ハルタ 下北沢店【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数
勤務地: 東京都世田谷区北沢2-11-15 ミカン下北 A 202
最寄駅: 下北沢駅より徒歩1分
客単価:3000 ~ 5000円
俺の 株式会社
大宮・高待遇完備・フレンチイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
俺のフレンチ・イタリアン大宮
大宮・高待遇完備・人気焼鳥
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
俺のやきとり大宮
銀座・高待遇完備・イタリアン
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
俺のイタリアン 銀座

従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地: 東京都中央区銀座1-8-19 「KIRARITO GINZA」地下1階
最寄駅: 京橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩1分
恵比寿・高待遇完備・フレンチイタリアン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
俺のフレンチイタリアン恵比寿
新橋・高待遇完備・イタリアン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
俺のイタリアン 新橋赤レンガ通
レア求人。今年も新店続々OPEN
銀座・梅田エリアを中心にキッチンスタッフ
を積極採用中!能力次第で時給もUPします
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1,400円~ |
| エリア | 埼玉/大宮 東京/吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、蒲田、渋谷 神奈川/横浜 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。 ※旧オリーブ(株)の店舗は下記になります。 ... |
| 特徴 |
|
株式会社Human Qreate/『厳選焼鳥 一石三鳥 本店』『一石三鳥 別邸』『鮨 八咫烏』他
年間休日105日実働8hの和食・居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
厳選焼鳥 一石三鳥 本店/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 東京都港区新橋4-20-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
年間休日105日実働8hの焼肉・肉料理
- サービス学
- 肉が学べる
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厳選焼肉 一石三鳥/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 東京都港区新橋3-22-2 つるやTKビル 6F
最寄駅: 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
年間休日105日実働8hの焼肉・肉料理
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
和牛料理 一石三鳥/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 3F
最寄駅: 福島駅より徒歩7分、新福島駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
年間休日105日実働8hの焼肉・肉料理
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
会員制焼肉 八面六秘/株式会社Human Qreate
年間休日105日実働8hの和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
一石三鳥 別邸/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩8分、広尾駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
アイコニア・ホスピタリティ株式会社
ホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
亀の井ホテル 潮来
ホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
亀の井ホテル 奥日光湯元
ホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
亀の井ホテル 日光湯西川
ホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
亀の井ホテル 喜連川
ホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
ホテルエピナール那須
大江戸温泉物語グループ/GENSEN HOLDINGS株式会社
鳴子温泉宿内レストラン・格安寮&社宅あり
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
大江戸温泉物語 幸雲閣
宮城・温泉宿内レストラン・月9〜10日休
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
大江戸温泉物語 ますや
宮城・温泉リゾートホテル・寮&社宅完備
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
大江戸温泉物語Premium ホテル壮観
仙台・温泉リゾートホテル・年休112日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
TAOYA秋保
仙台・温泉宿内レストラン・月9〜10日休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
大江戸温泉物語 あいづ
ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿
年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境
月9〜10日休/残業代全支給/格安寮完備
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い 、3.【他】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円~30万円 |
| エリア | 宮城、福島、岩手、栃木、群馬、千葉、神奈川、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、三重、兵庫、和歌山、鳥取、岡山、香川、愛媛、佐賀、長崎、熊本、大分(※希望勤務地考慮)... |
| 特徴 |
|
NOVARESE(株式会社ノバレーゼ)
【月9日休み】ウェディング・レストラン
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
フレアージュスウィート

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 青森県青森市浜田3-1-1
最寄駅: 青森駅より車10分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
青龍荘

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 宮城県仙台市青葉区霊屋下22-20
最寄駅: 仙台駅より車10分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
アマンダンアイル

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 福島県福島市野田町6-62-1
最寄駅: 福島駅より車7分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
郡山モノリス

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 福島県郡山市桑野1-11-17
最寄駅: 郡山駅より車10分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
宇都宮モノリス

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 栃木県宇都宮市中今泉3-14-15
最寄駅: 宇都宮駅より車5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
【年間休日120日&充実した福利厚生】
上場企業でレストラン経験を活かした新たな
キャリアUPを!転勤のない働き方もOK
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万5000円~43万5000円 |
| エリア | ★募集勤務地は、各職種、もしくは求人店舗一覧よりご確認いただけます ★勤務地には希望を考慮いたします... |
| 特徴 |
|
『鉄板焼 しろや 銀座亭』/株式会社ジーノエマリオ
年間休日119日 賞与年2回 鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鉄板焼 しろや 銀座亭/株式会社ジーノエマリオ

高水準の待遇・環境!経験年数不問で最初の一歩も応援する会社!
勤務地: 東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 3F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上

ブランドの今後を担う第二創業人材を募集!
経験業態や年数不問!若手が輝ける好環境
年間休日119日/業界高水準の給与制度!
<当店について紹介します>
インバウンド層だけでなく、日本在住のハイクラスなお客様が通う、
上質なブランドが並ぶ銀座の地で、隠れ家的なお店として知られ、
沢山のお客様にご利用いただく鉄板焼きダイニングブランド。
特選牛をメインに据えながらも四季折々の旬を彩る食材を仕入れ、
肉だけでなく、天然の海産物や野菜など、
上質な食材を扱い、臨場感あふれるカウンターメインの空間でポテンシャルを活かした料理へ昇華させて提供しています。
落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる当店は、
ライブ感も含めて楽しんでいただくメインカウンターだけでなく、
和の温もりを感じながらゆったりと食事ができる“はなれ”も用意。
銀座の地で食事をする舞台に選ばれる…。
そんな理由を、料理・接客・雰囲気のクオリティから感じていただけるかと思います。
ブランドの今後を担う第二創業人材を募集!
経験業態や年数不問!若手が輝ける好環境
年間休日119日/業界高水準の給与制度!
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給300,000円~350,000円 |
| エリア | 銀座・東銀座・銀座一丁目・有楽町 |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
ホテルニューアワジ
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- IUターン
琴平花壇
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- IUターン
湯山荘 阿讃琴南
五感で愉しめる半個室ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
食乃房 新水
ホテル 洋食 和食
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
BAR&DINING バル淡道

年収500万円以上も可能!ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集!ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能!ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万8000円~ |
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】... |
| 特徴 |
|
株式会社 僖成(きなり)
週休2日制/経験者37万円スタートも!
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
外苑前 僖成(きなり)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!
勤務地: 東京都港区南青山BY-CUBE 1F
最寄駅: 外苑前駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
“和食”をはじめたい方むけの日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
暗闇坂 宮下 麻布

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!
勤務地: 東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
週休2日制/経験者37万円スタートも!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
日本料理 斗南(となみ)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
“和食”をはじめたい方むけの和食店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
蕎麦切 砥喜和(ときわ)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!
勤務地: 東京都港区三田2-6-13コート三田 1F
最寄駅: 赤羽橋駅より徒歩6分、田町駅より徒歩8分、三田駅より徒歩8分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
週休2日制/経験者37万円スタートも!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
蕎麦 成和喜(なりわき)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!
勤務地: 東京都千代田区六番町1-2 第2恩田ビル 1F
最寄駅: 麹町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分、市ケ谷駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!
『人の喜ぶ場を成せる』
お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。
「外苑前 僖成(きなり)」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地元の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。
厳しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく、時代に合わせた和食店をつくっています!あなたのやりたい“和食”を、僖成で見つけませんか。
★アルバイトでの調理スタッフも積極採用★
アルバイトでも時給1800円~2200円で調理経験者を優遇!
「自分の時間を大切にしつつ、経験を活かして稼ぎたい」
「どんな職場か知るために、まずはアルバイトで知りたい」
そんな方も大歓迎です!まずはお店を知ってください。
「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万5000円~ 、2.時給1400円~ |
| エリア | 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)、京橋、曳舟、ほか ※勤務地はご相談ください... |
| 特徴 |
|
磯会席夢や 芭蕉亭/仲間茶屋 夕やけ小やけ/魚河岸料理 夢や、他/株式会社アーク
月給35万円以上!社宅完備の鮮魚居酒屋
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- サービス学
魚河岸料理 夢や/株式会社アーク

安定×やりがいが両立!腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋
勤務地: 埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ1F
最寄駅: 草加駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
月給35万円以上!社宅完備の和食・居酒屋
- お酒学べる
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- サービス学
夢や 芭蕉亭/株式会社アーク

安定×やりがいが両立!腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋
勤務地: 埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ3F
最寄駅: 草加駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
月給35万円以上!社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
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- サービス学
仲間茶屋 夕やけ小やけ/株式会社アーク

安定×やりがい両立!腰を据えて働ける環境が詰まった和食居酒屋
勤務地: 埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ2F
最寄駅: 草加駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円

経験・意欲は最大限優遇する環境を揃え、
経験ジャンル等不問で厨房部門を積極採用!
業界高水準の環境/社宅完備・完全週休2日
より一層のブランド向上を目指し、厨房部門で新メンバーを積極採用!
経験者は勿論「これから学びたい」という方まで採用枠を拡大中。
▶運営ブランドについて
居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。
▶幅広い視野で採用活動を実施中
店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎!
また、ご経験ジャンルや年齢も不問で募集を行っているので、安心してご応募ください。
現状でも多様な前職経験を持つスタッフが各々の強みや個性を活かして活躍中!
「初めての転職…」「このジャンルは初挑戦」といった方に関しても、ご入社後スムーズに慣れていっていただける風土や環境があるので、十人十色のご希望にお応えできる舞台を用意しお迎えさせていただいております。
経験・意欲は最大限優遇する環境を揃え、
経験ジャンル等不問で厨房部門を積極採用!
業界高水準の環境/社宅完備・完全週休2日
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~ |
| エリア | 草加駅 |
| 特徴 |
|
スターリゾート株式会社
石垣島のライフスタイルホテル
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- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
THIRD石垣島
年間休日120日・石垣島のホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
POLU(ポル)/THIRD石垣島

オープニングスタッフ大募集!宮古島に
リゾートホテルオープン☆社宅・寮完備!
引越費用補助有!料理長採用月給45万以上
2026年春宮古島にオープンするリゾートホテルのオープニング料理長募集、既存ホテルの料理長・副料理長スタッフを募集いたします☆経験・スキルによっては、月給50万円以上のスタートも可能!
今回の料理長ポストは、店舗運営全体を担う責任者としてお迎えします。原価管理、スタッフ育成、新規メニュー開発など、店舗運営に関わる全ての裁量をお任せします。あなたのアイデアや柔軟な発想を活かした独創性を最優先し、新しいことへのチャレンジを楽しめる、レベルの高い仕事を追求したい方を歓迎します。オープニングスタッフとして、ホテルを創り上げるやりがいを一緒に感じませんか?
当社は、2016年設立のリゾートホテルの企画設計・デザインから運営までトータルプロデュースしている会社です。「美しい景色の記憶が心と身体に残るリゾートをつくる」をデザインテーマとし、固定概念にとらわれることのない唯一無二となるリゾートホテルの実現を目指しています。
☆新規開業ホテルの総支配人も募集中☆
オープニングスタッフ大募集!宮古島に
リゾートホテルオープン☆社宅・寮完備!
引越費用補助有!料理長採用月給45万以上
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円~ |
| エリア | 沖縄・鹿児島 【IUターン歓迎求人】 |
| 特徴 |
|
株式会社グローバルダイニング/那須パラダイスヴィレッジ、ほか
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
権八(ゴンパチ)/那須パラダイスヴィレッジ

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
Cafe La Boheme(カフェ ラ・ボエム)/那須パラダイスヴィレッジ

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
海老四天丼(エビステンドン)/那須パラダイスヴィレッジ

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
スイーツ、ショコラ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
Decadence du Chocolat(デカダンス ドュ ショコラ)/那須パラダイスヴィレッジ

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
エスニック、ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
Monsoon(モンスーン)/那須パラダイスヴィレッジ

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円

那須塩原でスタートした新プロジェクト!
レストランを通じて、地域創生にも参加!
月8~10日休み!勤務条件も魅力★
"多彩なレストラン"と”カジュアルホテル”が融合した、
今までにないリゾート複合施設「那須パラダイスヴィレッジ」。
地元の方はもちろん、移住希望も方も大歓迎です!
イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、多彩なレストランを展開するグローバルダイニングが新たに立ち上げた「那須パラダイスヴィレッジ」。
多彩なレストランづくりのノウハウとホスピタリティを詰め込んだ、ホテルとレストランを備える今までにないスタイルの複合施設です。
★和食・権八では、蕎麦打ちもスタート!蕎麦打ちを学びたい方も大歓迎。
和食店「権八」では、那須ならではの素材や気候を活かし蕎麦打ちも開始しました。蕎麦経験者もちろん、これから蕎麦打ちを学びたい方も歓迎いたします。しっかりと学べる環境なので、スキルUPを目指す方にもぴったりです!
那須塩原でスタートした新プロジェクト!
レストランを通じて、地域創生にも参加!
月8~10日休み!勤務条件も魅力★
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~ |
| エリア | 栃木県那須塩原市 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
|
すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社
寿司/築地/新店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

新店スタートアップ!寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅徒歩1分|完全週休2日&残業少なめ
2026年3月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、新たな高級寿司店がオープンします。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。
コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、11席のカウンターを含む49席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客・調理経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。
新規立ち上げのオープニングスタッフとして、店づくりの根幹に関わるチャンスです。
新店スタートアップ!寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅徒歩1分|完全週休2日&残業少なめ
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~ |
| エリア | 築地 |
| 特徴 |
|
THE FRONT ROOM(ザ・フロントルーム)/株式会社HUGE
HUGEが手掛ける初めてのカフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
THE FRONT ROOM(ザ フロントルーム)

一日を通して使える丸の内のサードプレイスカフェ
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング1F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円

レストラン企業HUGE初のカフェ業態が
新規メンバーを大募集!カフェでレストラン
経験を活かせる希少なチャンス★
「街の資産となるレストラン」を生み出すレストラン企業『HUGE』。
大人のための『サードプレイスカフェ』として立ち上げた、初のカフェ業態『THE FRONT ROOM』。
レストラン屋のHUGEだからこそできる、”レストラン×カフェ”の融合。
「THE FRONT ROOM」はレストランを得意とするHUGEだからこそ提供できるプロのいるカフェ。
オフィスワーカーもビジターツーリストも、多くの人々が行き交う丸の内で、日常に溶け込むサードプレイスとしてオープンしました。
料理人、サービスマン、バーテンダーそれぞれのプロフェッショナルが、スタイルだけではない”ホンモノ”の料理やドリンク、サービスを提供しています。
朝も昼も夜も、シーンを変えて一日中使える…。
いつまでも居たくなるような、また訪れたくなるような居心地の良いサードプレイスを一緒につくっていきましょう!
レストラン企業HUGE初のカフェ業態が
新規メンバーを大募集!カフェでレストラン
経験を活かせる希少なチャンス★
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円~35万円 |
| エリア | 東京・丸の内 |
| 特徴 |
|
レンブラントホテルグループ
【月8〜10休み】フレンチ・ビュッフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
アルエット/レンブラントホテル海老名

【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ
勤務地: 神奈川県海老名市中央 2-9-50
最寄駅: 海老名駅より徒歩10分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
【月8〜10休み】ホテル内の日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 着付け学
- サービス学
- レストラン
日本料理 四季/レンブラントホテル海老名

【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ
勤務地: 神奈川県海老名市中央 2-9-50
最寄駅: 海老名駅より徒歩10分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
【月8〜10休み】宴会・バンケット部門
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
宴会・バンケット部門/レンブラントホテル海老名
【月8〜10休み】イタリアン・ビュッフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
PALMTREE(パームツリー)/レンブラントホテル町田

【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ
勤務地: 東京都町田市原町田3-2-9
最寄駅: 町田駅より徒歩2分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
【月8〜10休み】ホテル内の中国料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
中国料理 龍皇(ロンファン)/レンブラントホテル町田

【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ
勤務地: 東京都町田市原町田3-2-9
最寄駅: 町田駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし
━━━レンブラントグループ━━━
「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。
<海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集>
レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です!
【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給217,000円~328,000円 |
| エリア | 【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場 ... |
| 特徴 |
|
sel sal sale(セルサルサーレ)/株式会社 継
月8~10日休/各種諸手当充実イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
sel sal sale(セルサルサーレ)/株式会社 継

スタッフの活躍の場を増やすべく新規出店も計画中の人気ブランド
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 ハギワラビル 1階
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分、代官山駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
若手が引っ張る『新感覚イタリアン』が登場
活躍の場を増やすべく新規出店も計画中!
月8~10日休/各種諸手当など魅力が多数
ー独自のユニークな発想でファンを増やし続けるレストランー
イタリアのミシュラン星付き店を含め、ヨーロッパ10カ国を渡り歩いたシェフを中心が織りなす、『世界中から集めた塩』×『日本の食材』でつくりあげる新感覚のイタリアンを提供!
コースを中心に、四季の移り変わりを料理で表現するような構成をお楽しみいただいており、その他にもサービス・空間などを含め、お客様の特別な1日を彩るレストランとして営業中。
お客様にライブ感を楽しんでいただきつつスタッフ自身も反応や空気感を楽しみながら働けるオープンキッチンの店内で、同じく世界中から集めたお酒と共に堪能していただいております。
若手が引っ張る『新感覚イタリアン』が登場
活躍の場を増やすべく新規出店も計画中!
月8~10日休/各種諸手当など魅力が多数
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給235,000円~ |
| エリア | 恵比寿・代官山 |
| 特徴 |
|
二葉鮨
鮨/改装リニューアルオープン/日祝定休
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
二葉鮨

めったにない激レア鮨店!1877年創業の老舗/日祝定休
勤務地: 東京都中央区銀座4-10-13
最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
業界未経験でも月給30万円!鮨見習い募集
日曜・祝日定休に加え年末年始など連休多数
働きやすい環境で成長したい方、大歓迎!
11月改装リニューアルオープン!
客席はもちろん、厨房も一新!真新しい環境で一から学びませんか!
★毎年確実に昇給&年2回の賞与有!
見習いといっても収入面は気になると思います。焦らず地道に働く方がモチベーションを保てるよう、月給30万円スタートで賞与もしっかり支給しています。
★日曜・祝日定休&連休多数!
お店が忙しい、または人手が足りなくて休みがなくなることがない定休日のほか、G.W(日数は暦による)、盆(5日間)、年末年始(5日間)の連休も確実に取得できます。
業界未経験でも月給30万円!鮨見習い募集
日曜・祝日定休に加え年末年始など連休多数
働きやすい環境で成長したい方、大歓迎!
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~ |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
「焼肉たかやま」/株式会社CTM
焼肉・大崎・業界屈指の働きやすさ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
焼肉たかやま 大崎店
焼肉・横浜・業界屈指の働きやすさ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
焼肉たかやま 横浜港南台店
焼肉業界No1の働きやすさを追求します!
若手からベテランまで幅広く活躍中!
長期休暇取得可能/勤務時間も徹底管理
焼肉屋で働くイメージを覆す、「味・サービス・従業員の働きやすさ」の三拍子そろった当社のご紹介
新橋・大崎・横浜港南台にお店を構える当社。仕入れ先にこだわったお肉は、デートや会食、ご家庭での憩いの場など、様々なシチュエーションでご利用いただいております。仕入れにこだわるのはもちろん、キッチン内での調理も抜け目なく行い、お客様にお喜びい炊けるよう日々努めています。
20代のフレッシュな方から、経験を積んだベテランまで幅広く活躍中です。若手でも頑張り次第では数年で料理長への昇進も!
2026年にはセントラルキッチンもOPEN予定。活躍のフィールドが広がります!
焼肉業界No1の働きやすさを追求します!
若手からベテランまで幅広く活躍中!
長期休暇取得可能/勤務時間も徹底管理
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万7000円~ |
| エリア | 東京都・神奈川県 |
| 特徴 |
|
メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
ホテル内のフレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のフレンチレストラン
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
<年休115日>日比谷・ホテルフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Cafe La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランカフェ
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
新橋・ホテル内フレンチ・年休115日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Bar La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランバー
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~35万円 |
| エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
| 特徴 |
|
東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社
2027年3月に開業する新たなホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
ブッフェ・レストラン/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
和ダイニング/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
イノベーティブレストラン/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月草津に新たなホテルが開業!
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート!
上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集!
ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。
2027年3月草津に新たなホテルが開業!
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート!
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~ |
| エリア | 群馬県吾妻郡草津町 |
| 特徴 |
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