求人情報一覧
ISENTEI（イセンテイ）
イタリアン・ピッツェリア
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- レストラン
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ISENTEI（イセンテイ）
平日は午後5時までの勤務＆完全週休２日制
勤務地： 東京都三鷹市井の頭4-1-7 井の頭公園
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
平日は午後5時までの勤務＆完全週休２日制
ピッツァ経験者／月給32万円～。これから
学びたい方も歓迎！来年、新店舗も計画中！
自然あふれる井の頭公園内のイタリアン＆ピッツェリア「ISENTEI」。
「日本人のために作るナポリピッツァ」を理念とする、ピッツァへの“愛”と“情熱”にあふれるお店です！
来年の新規出店にむけ、新規メンバー＆オープニングスタッフを先行募集！
・平日はランチ＆カフェだけの営業（午後４時閉店）
・完全週休２日制の休日体制（連休もOK！）
・入社後の勤務時間に応じた定期昇給（約３～4カ月毎に昇給）
など、働きやすい勤務条件も大きな魅力！
ピッツァ経験者はもちろん、これからピッツァを学びたい方も大歓迎です。新店舗の出店にむけ、私たちのお店に参加しませんか！
平日は午後5時までの勤務＆完全週休２日制
ピッツァ経験者／月給32万円～。これから
学びたい方も歓迎！来年、新店舗も計画中！
| 募集職種 | 1.ピッツァイオーロ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ピッツァイオーロ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 吉祥寺 |
| 特徴 |
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Tamari Bar & RONDO／MAKOTZ CORPORATION（マコツコーポレーション）
【アメリカ・シアトル】カツカレー
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- レストラン
T Mobile Park shop（カツカレー）
アメリカ・シアトルで飲食経験を活かそう。
飲食経験５年以上の方限定の海外募集！
20代～30代の参加者が多数活躍中です！
◎MAKOTZ CORPORATIONについて…
カナダにもほど近い、北米・シアトル。カルチャーの発信地“キャピトル・ヒル”エリアを中心に、居酒屋やカフェを6店舗展開！日本での飲食経験を活かし、20～30代のメンバーが活躍しています！
★新店立ち上げにむけた、新規メンバー募集！
シアトルマリナーズのスタジアム「T Mobile Park」へ出店したカツカレー店が大人気！今度は街中でもカレー＋日本食のお店を立ち上げます！新規出店にむけ、新メンバーを大募集。海外での新店舗にオープニングスタッフとして参加するチャンスもあります！スタジアム内の店舗責任者候補も積極採用！
アメリカ・シアトルで飲食経験を活かそう。
飲食経験５年以上の方限定の海外募集！
20代～30代の参加者が多数活躍中です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | アメリカ・シアトル |
| 特徴 |
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ホテルベストランド（『お菜屋 わだ家 つくば店』『 La Porta』）／株式会社ベストランド
実働8時間程度 月8日休以上のイタリアン
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La Porta（ラ ポルタ）／株式会社ベストランド（ホテルベストランド）
全国4位の実績を持つホテル内のブランドが
経験ジャンル不問で厨房・ホール共に募集中
月労働160～177H／月8日休暇以上！
ーー今回の募集についてーー
不動産業・ホテル業・飲食業…と、多角的に展開するベストランドグループが手掛ける、ホテル内 2ブランドで新メンバーを募集します。
今回は勤務環境やブランド力の更なる向上を目指し、
ご経験をお持ちの方から、「挑戦したい！」という方まで視野を広げて募集中。
キッチンポジションでは、イタリアンやフレンチ、中華…など、
和食ジャンル以外のご経験も活かして働いていただくことができ、
メニュー考案や提案、イベント企画など幅広い活躍の舞台がございます。
無理な配属や異動はございませんので、前職のご経験や意欲をを活かして働いていただけます！
全国4位の実績を持つホテル内のブランドが
経験ジャンル不問で厨房・ホール共に募集中
月労働160～177H／月8日休暇以上！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 茨城県つくば市 |
| 特徴 |
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ホテル・ヘリテイジ飯能sta.／ヘリテイジグループ
ホテル（和食・洋食・ブライダル等）
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- レストラン
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ホテル・ヘリテイジ飯能sta.
飯能駅直結の好立地！安定企業で腰を据えて学べる！
勤務地： 埼玉県飯能市仲町11-21
最寄駅： 飯能駅より直結スグ、東飯能駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
ホテル内ベーカリー
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- レストラン
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ベーカリー&カフェ OH ! PAL（ホテル・ヘリテイジ飯能sta.）
飯能駅直結の好立地！安定企業で腰を据えて学べる！
勤務地： 埼玉県飯能市仲町11-21 西武飯能ステーションビル1階
最寄駅： 飯能駅より直結スグ、東飯能駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
ホテル内和食店
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
和食処じゃぽにか（ホテル・ヘリテイジ飯能sta.）
飯能駅直結の好立地！安定企業で腰を据えて学べる！
勤務地： 埼玉県飯能市仲町11-21 西武飯能ステーションビル5階
最寄駅： 飯能駅より直結スグ、東飯能駅より徒歩7分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
ホテル内レストラン
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- レストラン
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天空レストラン 銀河鉄道（ホテル・ヘリテイジ飯能sta.）
飯能駅直結の好立地！安定企業で腰を据えて学べる！
勤務地： 埼玉県飯能市仲町11-21 西武飯能ステーションビル11階
最寄駅： 飯能駅より直結スグ、東飯能駅より徒歩7分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
飯能駅直結！ホテル内の「洋食シェフ候補」
「洋食調理リーダー」「ホールスタッフ」
「ホテルフロント」など大募集！
安定企業で一流を目指したい方大歓迎！
飯能駅直結の当ホテルは、宿泊・宴会・婚礼・洋食レストラン・和食レストラン・ベーカリーショップ等を運営中。宴会ではお客様のご要望のスタイルに合わせてコース～卓盛り、ビュッフェ料理まで幅広いお料理の提供をしています。
年令や経験も様々な10～60代のスタッフが在籍しています。働き方の希望等をお聞かせください。
あなたのアイデアや自信のあるレシピを当ホテルで形にしてください！
飯能駅直結！ホテル内の「洋食シェフ候補」
「洋食調理リーダー」「ホールスタッフ」
「ホテルフロント」など大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.その他 、9.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 飯能 |
| 特徴 |
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鮨 かぐら
神楽坂 人気鮨店 給与高水準 レア求人
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- レストラン
鮨 かぐら
伝統的かつ型にはまらない唯一無二な世界観。初めて人材を大募集
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-2-8 神楽坂三丁目ビル 4F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
来年、神楽坂に新店舗ＯＰＥＮ予定！
革新的なスタイルと唯一無二な世界観を表現
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます！
将来独立を目指す方へ。実力がつく理想的なお店です
旬は走り・旬・名残と移り変わり、食材との一期一会を大切にし、四季折々の食材の個性と大将の個性の融合をテーマに。拘りに拘った幻想的な空間で四季折々の素材から生み出される非日常のおいしさを追求、提供しています。
鮨業界に革命を。理想の職場環境がココに
賞与年３回、前職給与以上を保証など満足度の高い環境を実現
賞与は年3回支給される他、前職の給与以上を保証することで、職人が納得して働けるようサポートしています。給与や待遇だけでなく、手厚い福利厚生にもこだわり長く働き続けられる環境を提供しています。
来年、神楽坂に新店舗ＯＰＥＮ予定！
革新的なスタイルと唯一無二な世界観を表現
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ソムリエ 、6.女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 神楽坂 |
| 特徴 |
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Chanko Dining 安美 両国総本店
両国・ちゃんこ鍋・和食店・選べる働き方
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Chanko Dining 安美 両国総本店（魚家株式会社）
年齢不問！高収入！休日＆勤務時間を選んで自分らしく働こう！！
勤務地： 東京都墨田区両国3-26-6 伸和ビル2階
最寄駅： 両国駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
経験が活かせる、稼げる、和食料理人募集。
料理長候補は月給50万以上も目指せます◎
休日＆勤務時間を選んで自分らしく働こう！
【両国のちゃんこ鍋店で料理長候補を大募集】培った和食の経験で新境地にチャレンジしませんか？ボトムアップ経営の職場で、楽しみながら自由度高く働けます！
相撲部屋直伝の"ちゃんこ鍋"をはじめ、新鮮な魚介や季節の一品が楽しめる『Chanko Dining 安美』。ちゃんこというと「お相撲さんが食べる料理」というイメージが強いですが、低カロリーで新鮮な素材の旨味と滋養がスープに溶け込んだ究極の鍋料理です！お相撲の街“両国”で数々のちゃんこ店がひしめく中、当店の味を求めて幅広い年代のお客様が足を運んで下さいます。奥深い鍋の世界で、料理人としての幅を広げることができます。
経験が活かせる、稼げる、和食料理人募集。
料理長候補は月給50万以上も目指せます◎
休日＆勤務時間を選んで自分らしく働こう！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 両国 |
| 特徴 |
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株式会社NATOMICS（ナトミックス）
みなとみらいの本格和食店！
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- 料亭・割烹
- レストラン
お料理 真（まこと）／株式会社NATOMICS
横浜の夜景を一望できる、桜木町の本格和食店！
勤務地： 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 7F
最寄駅： 桜木町駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
自由が丘のこだわり和食居酒屋！
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- 料亭・割烹
- レストラン
自由が丘 魚斉（うおなり）／株式会社NATOMICS
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー！
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
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- 料亭・割烹
自由が丘 和食や ちそう／株式会社NATOMICS
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー！
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
本格的な日本料理を割烹スタイルで提供。
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
二子玉川 せき亭／株式会社NATOMICS
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー！
勤務地： 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2Ｆ左
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
カジュアルに本格的な和食を楽しめるお店
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- 資格取可
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- 料亭・割烹
- レストラン
等々力 うおいちばん／株式会社NATOMICS
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー！
勤務地： 東京都世田谷区等々力3-17-6
最寄駅： 等々力駅より徒歩6分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド！
自由が丘、オープニングスタッフ募集！
和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店を展開するNATOMICS！
私たちは、和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開！おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦中♪
▶7月、鮨と天ぷらが楽しめる新ブランドをオープン！
新店立ち上げメンバーを先行募集！他にはない発想で和食の楽しみ方を発信する私たちの会社で新たな経験を積みませんか？オープニングから参加するチャンス！経験の浅い方、若手にもチャンスがあります。
YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド！
自由が丘、オープニングスタッフ募集！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.寿司職人 、5.ソムリエ 、6.料理長・料理長候補 、7.店長・店長候補 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、横浜（桜木町）、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給の洋食・ハンバーグ
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ハンバーグワークス グランエミオ所沢店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 埼玉県所沢市くすのき台一丁目14番地5
最寄駅： 所沢駅より直結1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
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ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
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ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
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ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 第一生命ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル Ｂ２Ｆ
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
ハンバーグ業態・洋食希望者を大歓迎！
★ハンバーグワークス所沢店、新規メンバー積極採用！
国産牛100％のジューシーなハンバーグをはじめ、前菜やアラカルトも豊富に揃える洋食ブランド！洋食経験をお持ちの方はもちろん、「バイト経験を活かして料理を学びたい！」という方も大歓迎です。新たな経験を積みませんか！
【株式会社ニユートーキヨーについて】
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
ハンバーグ業態・洋食希望者を大歓迎！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
竹葉亭シンガポール
シンガポール 老舗鰻料理店
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- 料亭・割烹
- レストラン
竹葉亭シンガポール
月給96万円以上！ビザ＆住宅サポート有！
和食、鰻調理経験を海外で活かしませんか☆
全国からエントリーお待ちしております！
シンガポールで33年の歴史を持つ老舗の鰻料理店『竹葉亭』で調理スタッフを募集☆
日本で江戸末期創業、シンガポールで創業33年の鰻を中心とした日本料理店。
生きた鰻を毎日調理場で仕込んで美味しい鰻をお客様に召し上がって頂けるように日々励んでいます。鰻以外にも本格的な和食やおまかせ料理を提供。
豊洲市場、福岡の長浜市場など各地から厳選したこだわりの食材を仕入れ、本物の味を追求。海外で本格的な和食を経験でき、多様な人々との出会いを通じて料理人としてさらに成長できる環境です！
現在、シンガポール店では調理場2名、ホール1名の計3名の日本人スタッフが活躍しています。
月給96万円以上！ビザ＆住宅サポート有！
和食、鰻調理経験を海外で活かしませんか☆
全国からエントリーお待ちしております！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | シンガポール |
| 特徴 |
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シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
【シャングリ・ラ 東京】ロビーラウンジ
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ザ・ロビーラウンジ （THE LOBBY LOUNGE）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、レストラン、ホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ（Piacere）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（江戸前寿司）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（鉄板焼き）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
インルームダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
インルームダイニング／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.女将・和装ホール 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.寿司職人 、10.バーテンダー 、11.本部スタッフ 、12.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
レストラン＆ラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 渋谷神宮前店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場企業のグループ会社が手掛けるレストラン＆ラウンジ★
勤務地： 東京都渋谷区神宮前6-24-4
最寄駅： 明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩6分、渋谷駅より徒歩7分、原宿駅より徒歩9分
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部（人事） 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
東証プライム上場グループの安定性と、新事業の成長性を兼ね備えた環境！
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』や、リゾートホテル『共立リゾート』などを展開する共立メンテナンスのグループ企業として2020年12月に設立。新規事業として、「CAFÉ OASIS」をはじめとする、カフェ・ラウンジ・ビストロ・和風喫茶などの各ブランドを全国で展開しています。
2025年は、6月に浅草と豊洲で新しいお店が誕生！今後も新規OPEN予定あり。事業拡張に伴い、都内＆地方都市で採用を強化中。勤務地や希望職種など、お気軽にご相談ください。
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部（人事） 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】販売 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、福井、京都、釧路... |
| 特徴 |
|
中国料理 白鳳（はくほう）
自社ビル経営の安定経営／老舗人気中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
中国料理 白鳳（はくほう）
絶対的安定経営を誇る自社ビル老舗中華！中華の経験を高く評価！
勤務地： 東京都渋谷区宇田川町24-1 高木ビルB1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
絶対的安定経営を誇る自社ビル老舗中華！
調理、接客スタッフ募集！経験者優遇！
当社は中華の経験を高く評価します！
渋谷センター街にありながら、静かで落ち着いた中華料理店は希少で、57年愛され続ける名店
長年渋谷の一等地で安定した経営を続けている自社ビルの店舗です。キャリアアップしたい方や、ご家庭をお持ちの方でも安心して勤務できる環境でお待ちしております！！
★あなたの中華料理の経験を高く評価します！
中華業態のスキルは非常に貴重だと考えています。ポピュラーな中国料理から、新鮮な海の幸をふんだんに使用する本格的な広東料理まで幅広く提供していますので、あなたの経験を活かせるはずです！
入社時期や働き方も柔軟に対応します！お気軽にご相談ください！
絶対的安定経営を誇る自社ビル老舗中華！
調理、接客スタッフ募集！経験者優遇！
当社は中華の経験を高く評価します！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
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『東京すしアカデミー』etc.／東京すしアカデミー株式会社
月8日休暇+年収550万~寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
渋谷 鮨らぼ
安定×やりがいが実現する鮨ブランドで働きませんか？
勤務地： 東京都渋谷区渋谷1-6-4 せいこうビル 1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
安定×やりがいが実現する希少な募集！
滅多にない『講師』募集がスタートします。
初年度年収550万円～！収入面も安心です
インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか？
寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
ベテランから若手まで幅広い世代が活躍する寿司店を展開しており、
経験3年以内でもカウンターで握れるようになったスタッフの実績もあり、充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。
ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎！
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。
安定×やりがいが実現する希少な募集！
滅多にない『講師』募集がスタートします。
初年度年収550万円～！収入面も安心です
| 募集職種 | 1.料理講師 、2.寿司職人 、3.【ア】ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・都庁前・築地（築地市場）・東銀座・新富町・渋谷・富山（希望者のみ）... |
| 特徴 |
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株式会社アミューズ
オープニング！アミューズ直営ホテル／調理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
- レストラン
- ＩＵターン
株式会社アミューズ
富士山麓のホテルプロジェクト
料理長候補、調理スタッフを募集！
シェフクラスは年俸600万円～！待遇充実
“自然と静寂が共存した富士山の麓で、心を込めたお料理を。”
山梨県・富士五湖のひとつ「西湖（さいこ）」のほとりにある、これから始まるホテル。
富士山の麓、豊かな自然と静かな湖に囲まれた地に訪れたお客様の旅を彩る大切な要素のひとつが「食」。地元の食材や旬の味わい、そして貴方の感性を活かしながら、「食」で旅の記憶を彩る。そんなひとときを一緒に届けてみませんか？
2025年10月からご入社可能です！（9月〜も要検討ですのでご相談ください。)
富士山麓のホテルプロジェクト
料理長候補、調理スタッフを募集！
シェフクラスは年俸600万円～！待遇充実
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 山梨県 |
| 特徴 |
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レストラン ラ・マーレ／株式会社日影茶屋
フランス料理、洋食、カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
レストラン ラ・マーレ
海辺に佇む一軒家レストラン。葉山ならでの
ロケーションで、他ではできない経験を！
web面接OK◎週休3日制の働き方もあり
【レストラン ラ・マーレ】
葉山の海に映るようにして建てられた一軒家レストラン。
伝統的なフレンチだけでなく、地の魚介類や旬の三浦野菜などをふんだんに取り入れた、葉山を感じることのできるフランス風創作海辺料理を提案しています。
1Fは、カフェ・ブラッスリー。アラカルトを中心にお酒と一緒に楽しめる料理を提供。海を間近に眺めるテラス席も人気です。
2Fは、ゆったりとお食事を楽しめるレストランフロア。新鮮な地元の食材を使ったフランス風創作海辺料理をコースそしてアラカルトでも提供しています。
葉山の海辺に佇む、他にはないレストラン・ロケーションで新たな経験を積みませんか。
海辺に佇む一軒家レストラン。葉山ならでの
ロケーションで、他ではできない経験を！
web面接OK◎週休3日制の働き方もあり
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.その他 、4.【契】レセプショニスト 、5.【契】その他 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 葉山 |
| 特徴 |
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株式会社スパイスワークス
月30万円・月8日～9日休リゾートホテル
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣
月30万円・月8日～9日休みの肉ビストロ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
サクレフルール - makibi - うめきたグリーンプレイス
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！
●最低30万円の月給保証！月8日～9日休
【関西エリア強化の為スタッフ大募集！＋グループ全体同時募集中！】
■弊社は「街に元気と笑顔を届ける飲食企業」として
創業以来90種以上の業態を創出。現在は割烹・ビストロ系を中心に
直営・FCを含め100店舗以上を全国で展開中。
「こんな飲食があったらいいな」を形にしながら、今後もお客様がワクワク
するようなトレンドを捉えた新店舗の立ち上げを積極的に行います。
★2025年・2026年も更に展開を予定★
「1年で10人の店長育成」を掲げ、
社員一人ひとりの成長を全力で支える環境も整えています。
◎現在インバウンドのお客様が急増中ですが英語が話せなくても全然OK！
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！
●最低30万円の月給保証！月8日～9日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【関西】梅田 福島 日本橋 姫路 【関東】渋谷 浜松町 八丁堀 池袋 大塚 田町 有楽町 高円寺 神楽坂 新宿 浅草 恵比寿 【名古屋】錦 【沖縄】久茂地 浦添 石垣 ... |
| 特徴 |
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根津 車屋（くるまや）
日曜・祝日定休！和食経験者／月40万円〜
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
根津 車屋（くるまや）
日祝定休の月8～9日休み！酒場放浪記にも登場する和食割烹店！
勤務地： 東京都文京区根津2-18-2
最寄駅： 根津駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！
根津駅から徒歩１分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎！今までの経験を活かしたメニュー考案も歓迎！料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です！
▶個人店ならではの働きやすさ！
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日～9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり！休める時にしっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します！
★仕込み専属の調理アルバイトも同時募集中！
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【他】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 根津駅 |
| 特徴 |
|
魚々十 日本橋本店（ととじゅう）
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
魚々十 日本橋本店（ととじゅう）
土日祝日定休で働きやすい！年齢不問＆定年制度なし！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-1-14 加藤ビルディングB1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩7分、三越前駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
土日祝定休！ホールスタッフ月給32万円～
年齢不問＆定年制度なし、大入り手当など
待遇充実！基本的な接客経験があればOK！
【年令不問】明るく！元気に！
ジャンルを問わずホール・接客経験者を大歓迎！
鮮魚を駆使した和食と、厳選した日本酒を楽しめる和食居酒屋「魚々十（ととじゅう）」。
生け簀から揚げてさばく、“活”の鮮魚も楽しめる、日本橋の落ち着いた“大人”のお客様が集うお店です。
土日祝日定休の完全週休2日制なので、プライベートも充実！ご家族との時間も大切にできます。
高度な接客経験は不問。お席に案内する、オーダーを聞く、料理を運ぶ、など、簡単な接客業務が中心です。
アルバイトの経験も活かして、正社員として働きたい方もOK！社員がはじめての方も大歓迎です！
土日祝定休！ホールスタッフ月給32万円～
年齢不問＆定年制度なし、大入り手当など
待遇充実！基本的な接客経験があればOK！
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 日本橋 |
| 特徴 |
|
赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。
専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。
▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.女将・和装ホール 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
|
株式会社フードアーキテクトラボ
恵比寿駅1分／スペインバル・ワインバー
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
恵比寿ワヰン酒場
神楽坂／ビストロ／ワインバー
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
神楽坂ワヰン酒場
【成長企業】１人でも大勢でも楽しめるワインバル。
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-2-1 嶋田ビル1F・B1F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩3分、神楽坂駅より徒歩5分、飯田橋駅より徒歩5分
中目黒駅近／オイスターバー／牡蠣
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
中目黒 牡蠣入レ時
月島駅徒歩圏内／オイスターバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
月島 牡蠣入レ時
新橋駅近／イタリアン・ビストロ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ESSENTIAL COOKING
品川・恵比寿へ新業態OPEN予定あり。
勢いある今だからこそ、チャンスは無限大！
飲食の未来を一緒に切り拓く仲間、募集中！
2014年の創業以来、着実に成長を続けてきた当社。今期はさらなる事業領域拡大に向けて、新規採用をスタートします。私たちの強みは、何よりも現場で一緒にお店を創り上げてきた仲間の存在。「魅せづくりは店づくり」をコンセプトに、人の成長こそが繁盛店づくりの原点だと考えています。現在は新業態の新規出店プロジェクトが進行中で、年内にも続々とオープンを予定。店舗責任者やシェフ、焼鳥職人・串揚げ職人をはじめ、調理やホールなど活躍できるポジションは多彩です。
今まさに拡大期の当社で、新たなステージに挑戦しませんか？あなたの一歩が、お客様に愛されるお店を生み出す力となります。
品川・恵比寿へ新業態OPEN予定あり。
勢いある今だからこそ、チャンスは無限大！
飲食の未来を一緒に切り拓く仲間、募集中！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.焼鳥職人 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新 店：品川、恵比寿 既存店：恵比寿、新宿、新橋、品川、有楽町、五反田、渋谷、神楽坂、中目黒、月島、日本橋、浅草 ※希望勤務地考慮します。... |
| 特徴 |
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