3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
店オープン！グループ全体募集開始します！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】

基礎から学べる環境を揃え新卒・第二新卒者
経験が浅い方まで視野を広げて採用活動中！
寮完備（自己負担0円）／完全週休2日 他

ーカウンター8席の名店が未来を見据えて人財募集ー
毎年新卒採用を行い、現状でも大将を中心に若手スタッフも活躍中！
経験や意欲によりスタートの仕事内容は変わってまいりますが、
入社してから数年は魚に一切触れない…なんて事はありません！

営業の仕込みを行う段階で魚の処理をお任せしたり…と、
一人ひとりのレベルに合わせ、柔軟に業務を行っていただく事で、
実践の中で一歩ずつ成長していける環境づくりを大切にしています。

勿論、独立を見据え「2～3年だけ働かせてほしい！」なんて方も歓迎！
それぞれの夢や目標に向け、最適な舞台を用意する希少な環境がございます。

接客経験者は、月給33万円スタート！
”量”より”質”の働き方▶実働７～８時間
休日も充実▶プライベートも大切にできる！

ミシュラン・ビブグルマンに7年連続で選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！

★私たちが大切にしていること。
私たちがお店を運営する中で一番大切にしているのは、全てのことに「感謝の気持ち」を持つこと…。お客様はもちろん、働く仲間や仕入れ先の業者様など、お店を取り巻く全ての方や事に対して、感謝の気持ちを持っています。これからお店に参加いただく方にも、「感謝の気持ち」を大切にしていただきながら、お店づくりに参加いただきたいと考えています！

～東西線沿いを中心に、3店舗展開中～
調理経験があれば月給30万以上！
駅徒歩１分の好立地／メニュー開発もお任せ

～調理師として、「将来独立のために、経験を積みたい」「お店の経営に携わりたい」など、夢・目標がある方を応援します～

門前仲町でワインバルを2店舗展開し、昨年には西葛西に3店舗目をOPEN！スタッフの「やりたい」を尊重する職場で、2～3カ月に一度の商品開発では、あなたのアイデアが即メニュー化される面白さがあります！

イタリアン経験者はもちろん、和食など他業態の方もこれまでの経験を活かしてください！和食×イタリアンの創作料理も大歓迎です。今後、東西線エリアで4号店OPENも考えています。そういった構想も、ぜひ一緒に意見を出し合いながら共に働いていきましょう！

土日祝休み＆年間休日120日以上！
日本橋室町の隠れ家で、上質なおもてなし
ホール・店長・女将候補を同時募集。

独立から5年が経つ日本橋室町の「美はま」は、福井の豊かな食材や地酒を洗練された数寄屋造りの空間で提供し、「地方の生産者の想いも皿の上に表現する」という他にはないストーリー性を大切にしています。

最大の魅力は、オフィス街だからこそ叶う【土日祝休み・年間休日120日以上】という圧倒的な働きやすさ。夜勤や不規則なシフトに悩むことなく、心にゆとりを持ってお客様と向き合えます。マニュアルはなく、これまでの接客経験やお酒の知識などを存分に活かせる環境です。温かみのあるお店で「上質なおもてなし」を追求しませんか。

★年齢不問です。ベテランの方やブランクのある方も大歓迎！

6月カフェリニューアルオープン！
西荻窪で長く愛されている「こけし屋」で
一緒に新しいお店づくりをしてみませんか？

創業75年の歴史を持つ、洋菓子とフランス料理の老舗レストラン「こけし屋」。
建物の老朽化により一時閉店しましたが、現在は建て替えも完了。2026年6月、同じ場所で「こけし屋」としてリニューアルオープン！新規メンバーを大募集！

・立ち上げを経験してみたい
・これまでのスキルを活かしたい
・飲食業界に挑戦してみたい
飲食が好きな気持ちがあれば、応募理由は何でもOKです◎

新たなメンバーとして、町で一番地域の皆さんに愛されるお店を一緒に作りましょう♪そして、西荻窪で創業100年に向けたバトンを、みんなでどんどん繋げていきたいと思っています。

フレンチトーストカフェの新メンバー募集！
経験が浅い方も大歓迎！オシャレなカフェで
経験を活かしませんか？残業代全額支給★

外は「カリカリ」中は「フワフワ」。選び抜いたこだわりのパンにたっぷりとミルクをしみ込ませた、新食感のフレンチトーストを楽しめるカフェ「トースティーズ」。お店づくりから参加する調理スタッフを大募集！
テラスモール湘南内のテラス席もあるオシャレなカフェで、新たな経験を積みませんか！お客様に素敵な時間を提供できる“やりがい”ある仕事を経験できる環境です。
カフェの料理に興味があれば、調理経験の浅い方も大歓迎★料理だけでなく、お店づくり全体に参加しながら、ゆくゆくは店長も目指すことができます。

★ホール・キッチンのアルバイトメンバーも同時募集！

渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★

2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。

個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方～ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか？

和牛焼肉・寿司・刺身・焼鳥シェフ募集！
経験者歓迎｜日本人多数｜日本語のみでOK
渡航費・ビザ費用など諸経費は全て当社負担

★海外で働きたい方に大チャンス！現地スタッフはほぼ日本人。英語が話せなくても安心！
★鉄板焼・刺身・寿司・和食・フレンチ経験者、大歓迎！当社は12年間にわたり本格派日本食レストランを運営し、質の高い料理と日本式おもてなしを提供しています。

本格派日本料理をメルボルンで展開
・Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase（高級和食・肉割烹・炉端焼）
・Niku Ou（高級ステーキ）
・Wagyu Ya　（高級焼肉）
・Wagyuya Teppanyaki（和牛鉄板焼）
・Yamamoto udon（うどん屋　新規店舗）

中野レンガ坂の隠れ家スペインバル★
本格パエージャや生ハム原木カットを学ぶ
未経験からプロへ！キッチンスタッフ募集

中野の路地裏に佇む人気バル。カウンター中心の温かい空間で、本格スペイン料理と厳選ワインを提供する『SIONO』。今回の募集は、当店の味を支え、未来のコアメンバーとなってくれるキッチンスタッフです！

【仕込みから経営まで、一生モノの技術が身に付く環境！】
まずは簡単な盛り付けや仕込みからスタートし、ゆくゆくは人気のパエージャやタパス料理など、本場さながらの調理技術をマンツーマンで丁寧に伝授します。小さなお店だからこそ、料理だけでなく、メニュー開発やワインの選定、店舗経営のノウハウまで間近で学べるのが最大の魅力。アットホームな職場で、あなたらしく料理の楽しさを追求してみませんか？

各最寄駅から徒歩5分以内に構えるお店
意欲次第で、理想のキャリアアップを実現
調理経験が浅くても、活躍できる環境です！

【日本橋に構える和食居酒屋】

魚・地鶏料理を中心に扱うアットホームで落ち着いた雰囲気が魅力の「十歩」。今回は徒歩10秒の場所に構える「久治」と同時募集です！

■「やりたい」を形にできる環境
経験の浅い主婦スタッフが、現在はランチキッチンを1人で任せられるほど活躍中！意欲次第でアイデアを形にできる環境です。特別な技術がなくても安心。雇用形態を問わず現場の意見を大切にする、「仕事のしやすさ」を追求したお店です。

■頑張りは即評価
随時昇給をご用意しており、貢献度次第では1年足らずでキャリアアップも可能！目標に向かって突き進む方を私たちは全力で応援します。

全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日｜利益還元
年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎！

【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。

鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。

50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。

ニュージーランドで寿司・ラーメン店を展開
日本人オーナー企業だから海外勤務も安心！
店長/事業部長/幹部候補を募集します！

創業24年、ニュージーランドで日本料理店を展開する日本人オーナー企業。
回転寿司・ラーメン業態を中心に、自社セントラルキッチンではジェラート・スイーツ・日本食材の開発・製麺・製造まで手掛けるなど、多角的な事業を展開しています。

現在も新規出店や事業拡大を進めており、将来の中核メンバーとして活躍できるチャンスが豊富にあり、現場の声を大切にする社風のため、メニュー開発や商品企画にも参加可能です！
ワーホリ滞在時の10代で入職し、経験を経て再入職。今マネジメントを学び店長を目指してます。キャリアアップも明確です。

海外で挑戦したい方、自分の可能性を広げたい方を歓迎します！