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最終更新日 2024年06月06日
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2024年06月06日UP! 毎週木曜更新

求人情報一覧

検索結果一覧 この条件に該当した求人  25 件

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25件が検索されました。

すし台所家/すし居酒屋台所家 渋谷本店/DAIDOKOYA Ltd.

最低月給35万・月8日休暇の鮨ブランド

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可

すし台所家 三軒茶屋店/有限会社台所家

すし台所家 三軒茶屋店/有限会社台所家

【レア募集】最低年収420万円!(賞与・諸手当は別途プラス)

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勤務地: 東京都世田谷区太子堂4-22-12

最寄駅: 三軒茶屋駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

最低月給35万・月8日休暇の鮨・居酒屋

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可

すし居酒屋台所家 渋谷本店/有限会社台所家

すし居酒屋台所家 渋谷本店/有限会社台所家

【レア募集】最低年収420万円!(賞与・諸手当は別途プラス)

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勤務地: 東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂 1F

最寄駅: 渋谷駅より徒歩4分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

『寿司業界』で働く方必見の環境が揃う会社
業界1スタッフ目線の環境を目指し営業中!
最低年収420万(賞与・諸手当別途追加)

募集職種 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ
エリア 三軒茶屋・渋谷
特徴
  • 個人経営
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「鮨 心 by 宮川」/北鮨 株式会社

寿司、日本料理・懐石、和食

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  • サービス学
  • 英会話

鮨心 by 宮川

鮨心 by 宮川

ミシュラン3つ星「すし宮川」を受継ぐ「鮨心by宮川」職人募集

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勤務地: 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F

最寄駅: 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩8分

寿司、日本料理・懐石、和食

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  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

鮨心 by 宮川 ニセコ店

鮨心 by 宮川 ニセコ店

ミシュラン3つ星「すし宮川」を受継ぐ「鮨心by宮川」職人募集

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勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条4丁目5番32号 山翠ニセコ ホテル

寿司、日本料理・懐石、和食

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  • サービス学
  • 英会話

鮨心 by 宮川 マカオ店

鮨心 by 宮川 マカオ店

ミシュラン3つ星「すし宮川」を受継ぐ「鮨心by宮川」職人募集

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勤務地: マカオ

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今期、マカオ店をオープンし、更なる高みへ
ミシュラン三つ星 、『すし宮川』監修店☆
月40万円以上で採用!将来、海外勤務も可

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ
エリア 日本橋、北海道(ニセコ)、マカオ
特徴
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

「すし 志魂 」

寿司、和食

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  • サービス学
  • 英会話
  • IUターン

Sushi Shikon (すし志魂)

Sushi Shikon (すし志魂)

マンダリンオリエンタル香港内、ミシュラン三ツ星「すし 志魂」

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勤務地: The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong THE LANDMARK, 15 QUEENʼS ROAD CENTRAL, HONG KONG

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

香港「ミシュラン3つ星」11年連続獲得
銀座の名店「鮨よしたけ」が監修する
世界TOPクラスの環境で次なる成長を

募集職種 1.寿司職人
エリア 香港
特徴
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり

「割烹 凛」

日本料理・懐石・割烹

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  • サービス学
  • 英会話
  • IUターン

割烹 凛

割烹 凛

マンダリンオリエンタル香港内、「割烹 凛」の人材採用

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勤務地: 香港29 Jervois Street Sheung Wan

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

舞台は香港!ミシュラン1つ星、今年も獲得
レア求人!若手・中堅の和食料理人活躍中!
給与/月給80万円+チップをチームで分配

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ
エリア 香港
特徴
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり

夢酒みずき(ムッシュミズキ) 銀座/【株式会社ミナシア】

日本酒と和食・日本料理のペアリング

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  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 料亭・割烹

夢酒みずき(ムッシュミズキ) 銀座

夢酒みずき(ムッシュミズキ) 銀座

日本酒と独創和食・日本料理のペアリングが魅力のお店@銀座

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勤務地: 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビルB1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

<日本酒×和食・日本料理のペアリング>
調理スタッフ積極採用中!【月8~9日休】
『日祝休み』『午後出勤』『賞与年2回』

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ
エリア 銀座、有楽町
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」/「岩佐寿し」、他

完全週休2日制の江戸前寿司

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  • お酒学べる

岩佐寿し

岩佐寿し

【レア募集スタート】社宅完備!年休100日以上!15時退勤!

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勤務地: 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F

最寄駅: 市場前駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

完全週休2日制の『丼専門店』

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきじ丼匠

つきじ丼匠

【レア募集スタート】社宅完備!年休100日以上!15時退勤!

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勤務地: 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F

最寄駅: 市場前駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

完全週休2日制の和食・天ぷら店

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる

天ぷら 愛養

天ぷら 愛養

【レア募集スタート】社宅完備!年休100日以上!15時退勤!

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勤務地: 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F

最寄駅: 市場前駅より徒歩5分

完全週休2日制の江戸前寿司

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

弁富すし

弁富すし

【レア募集スタート】社宅完備!年休100日以上!15時退勤!

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勤務地: 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F

最寄駅: 市場前駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他3店舗の情報を見る

全国の最高が集まる環境「豊洲市場内」募集
鮨・天ぷら・丼…多様なジャンルで展開中!
社宅完備!年休100日以上!15時退勤!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.調理見習い 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ
エリア 豊洲(豊洲市場)、市場前駅
特徴
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり

「Sun-mi(サンミ)高松」/高松商事株式会社

日本料理

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  • 肉が学べる
  • サービス学

日本料理 香川

日本料理 香川

銀座の名店に入社するめったにないチャンス

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勤務地: 東京都中央区銀座6-3-9

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩6分

創業50年。新しい「サンミ高松」を創る為
和食部門の総料理長・料理長・調理スタッフ
和・伊・仏部門のホールスタッフ積極採用☆

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.女将・和装ホール 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】女将・和装ホール
エリア 銀座
特徴
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

「神田 居酒屋こころ」「飯田橋 喝采」「渋谷 三心」「神田 居酒屋こころ となり」/株式会社 Grant

月8日休暇・前職給与保証の和食

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  • 調理師免許を活かせる

飯田橋 喝采/株式会社 Grant

飯田橋 喝采/株式会社 Grant

月8日休暇!前職給与保証など安定性とやりがい抜群!

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勤務地: 東京都千代田区飯田橋3-11-20 SPビル1階

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩4分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

月8日休暇・前職給与保証の和食・居酒屋

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  • 魚が学べる

渋谷 三心/株式会社 Grant

渋谷 三心/株式会社 Grant

月8日休暇!前職給与保証など安定性とやりがい抜群!

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勤務地: 東京都渋谷区桜丘町22-22

最寄駅: 渋谷駅より徒歩7分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

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現状の更に先へ進む為スタッフ目線を徹底!
ライフスタイルに合わせた働き方に加え、
経験・意欲が最大限評価される給与制度が有

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ
エリア 神田、飯田橋、渋谷
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

鮨さかい

寿司

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鮨さかい

鮨さかい

★年間休日120日以上★日・祝・月定休日★月給28万保証

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勤務地: 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F

最寄駅: 中洲川端駅より徒歩3分

寿司

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  • IUターン

我逢人

我逢人

★年間休日120日以上★日・祝・月定休日★月給28万円保証

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勤務地: 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 3F

最寄駅: 中洲川端駅より徒歩3分

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  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • IUターン

在掌

在掌

★年間休日120日以上★日・祝・月定休日★月給28万円保証

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勤務地: 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F

最寄駅: 中洲川端駅より徒歩5分

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◆7月西中洲、同ビル内に新店オープン!◆
◎ソムリエ資格者&サービス責任者特別募集
★日・祝・月が定休日◎年間休日120日

募集職種 1.ソムリエ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ
エリア 【IUターン歓迎求人】西中州 中州川端駅
特徴
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

鮨 行天

ミシュラン3ツ星 完全予約制 鮨店

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  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 料亭・割烹
  • IUターン

鮨 行天

鮨 行天

九州で唯一続けてミシュラン三つ星獲得店!スタッフ募集!

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勤務地: 福岡県福岡市中央区平尾1丁目2−12

最寄駅: 薬院駅より徒歩3分

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  • サービス学
  • IUターン

新店舗2025年5月(予定)

新店舗2025年5月(予定)

新店舗2025年5月計画中!スタッフ募集★

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勤務地: 福岡県福岡市中央区平丘町

最寄駅: 薬院大通駅より徒歩10分

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  • サービス学
  • IUターン

SUSHI HOSEKI - Kenji Gyoten

SUSHI HOSEKI - Kenji Gyoten

幅広くスタッフを募集!

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勤務地: 東京都中央区八重洲2-2-1 ブルガリホテル東京40F

最寄駅: 東京駅より徒歩10分

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鮨 行天 求人

★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ

【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず!」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。

ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
(寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど)

ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。

★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.本部スタッフ 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】寿司職人 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】本部スタッフ 、13.【ア】その他
エリア 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

「すし匠 四谷」/株式会社 TAKUMI

見習大歓迎◎江戸前鮨の名店

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  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

すし匠 四谷

すし匠 四谷

すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集!成長速度も◎

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勤務地: 東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル1F

最寄駅: 四ツ谷駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

江戸前鮨の名店

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  • サービス学
  • 英会話

匠 すし昂

匠 すし昂

すし匠 四谷の姉妹店「匠 すし昂(青山)」同時募集!

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勤務地: 東京都港区南青山5-13-1 CISCビルB1F

最寄駅: 表参道駅より徒歩5分、渋谷駅より徒歩15分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

江戸前鮨の名店

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寺子屋 すし匠

寺子屋 すし匠

すし匠 四谷の新店舗「寺子屋 すし匠(麻布台ヒルズ)」も募集

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勤務地: 東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB1F

最寄駅: 神谷町駅より直結1分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩9分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

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すし匠 求人

すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集!
仕事を任せてもらえるから成長速度も◎
#日祝休#家賃実質0円寮#U25若手多数

調理や握り経験のない未経験者も歓迎!鮨職人としての一歩目を「すし匠」から踏み出しませんか。
予約の取れないお寿司屋さんとしても有名な江戸前鮨の名店「すし匠」。鮨職人・板前の新規採用をスタートします。寿司職人の道を志す見習の方も大歓迎。全くの未経験からでも、入社してすぐに、どんどん仕事を覚えていけます♪

■□■すし匠で働く若いメンバーたち■□■
すし匠では、7名いるスタッフのうち、親方(39歳)と2番手(30歳)を除く5名が25歳以下のメンバー構成となっています。これから入社する若手にとって、同世代の仲間が働いている点は嬉しいポイントだと思います。

すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集!
仕事を任せてもらえるから成長速度も◎
#日祝休#家賃実質0円寮#U25若手多数

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理見習い
エリア 四ツ谷 ※神谷町・表参道も同時募集
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり

東京すしアカデミー株式会社

完全週休2日+年収550万~の鮨講師募集

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  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 学校・保育園

東京すしアカデミー新宿校/東京すしアカデミー株式会社

東京すしアカデミー新宿校/東京すしアカデミー株式会社

基本残業発生無し/完全週休2日+各種休暇/年収550万以上!

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勤務地: 東京都新宿区西新宿8-2-5

最寄駅: 新宿駅より徒歩13分、西新宿駅より徒歩2分

完全週休2日+年収550万~の鮨講師募集

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 学校・保育園

東京すしアカデミー築地校/東京すしアカデミー株式会社

東京すしアカデミー築地校/東京すしアカデミー株式会社

基本残業発生無し/完全週休2日+各種休暇/年収550万以上!

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勤務地: 東京都中央区築地4-7-5 KYビル2F

最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、新富町駅より徒歩7分

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東京すしアカデミー株式会社 求人

東京すしアカデミーの講師募集がスタート!
基本残業発生無し/完全週休2日+各種休暇
初年度年収550万円~600万円

日本初の寿司職人専門学校を開設した業界のリーディングカンパニー!

東京都内に直営の寿司店を運営する…など、多岐にわたる事業を展開する当社では、当社のメイン事業となる“学校事業”の更なる強化を見据えた募集を開始。

<東京すしアカデミーとは>
『人を創り、日本食の未来を創る』この想いのもと、開校から22年の寿司学校のパイオニア。
江戸前鮨の基礎から教える人材育成機関として、これまで5000名を超える人材を送り出してきた。
現在、年間400名近い受講生が世界各地から入学し、寿司職人を目指す若者~起業に至るまで多様な目的を持ち卒業後国内外で活躍中。

東京すしアカデミーの講師募集がスタート!
基本残業発生無し/完全週休2日+各種休暇
初年度年収550万円~600万円

募集職種 1.料理講師 、2.寿司職人
エリア 西新宿・新宿・築地・東銀座
特徴
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ジーエフ企画

和食店

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  • サービス学
  • 着付け学
  • IUターン

かまど料理 銀兵衛

かまど料理 銀兵衛

2月、仙台東口に「和食」ブランドOPEN!新スタッフ大募集

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勤務地: 宮城県仙台市宮城野区榴ヶ岡4丁目

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

和食・日本料理

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  • サービス学
  • 着付け学
  • IUターン

銀灯

銀灯

【レア求人】裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』

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勤務地: 宮城県仙台市青葉区国分町2-9-36

最寄駅: 勾当台公園駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

和食・日本料理

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  • サービス学
  • 着付け学
  • IUターン

榴岡 銀杏(いちょう)

榴岡 銀杏(いちょう)

【レア求人】ミシュランガイド宮城版選出の人気和食店

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勤務地: 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15

最寄駅: 仙台駅より徒歩5分、宮城野通駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社ジーエフ企画 求人

仙台東口に「和食」ブランドOPEN
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集

仙台東口に「和食」ブランドOPEN
モダンでカジュアル、オシャレな新生「和食店」誕生

仙台駅東口エリアで新たに新店舗オープンしました。モダンでカジュアル、1人でも気軽に楽しめるような現代的な和食店です。店内はオープンキッチンでお客様との距離も近く、肩ひじ張らず和食を楽しんで頂く空気感を創りあげます。また和食店をイメージするような体育会系や師弟関係のある職場ではなく、年齢・性別関係なくノビノビご活躍いただけます。新規出店し、事業拡大していく今、多彩なキャリアを描くことが出来るタイミングです。是非私たちと最高のお店を創っていきましょう。

仙台東口に「和食」ブランドOPEN
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ
エリア 【エリア】 ※IUターン歓迎 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 柳町 銀乃 →地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛 →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 ...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

御座敷天婦羅 神楽坂天孝(てんこう)/天婦羅 天孝 銀座店(仮称)/株式会社天孝

国内外で愛される日本を代表する天ぷら店

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  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

御座敷天婦羅 神楽坂天孝(てんこう)/株式会社天孝

御座敷天婦羅 神楽坂天孝(てんこう)/株式会社天孝

ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中!

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-1-19

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩3分、神楽坂駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

国内外で愛される日本を代表する天ぷら店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

天婦羅 天孝 銀座店(仮称)/株式会社天孝

天婦羅 天孝 銀座店(仮称)/株式会社天孝

ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中!

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勤務地: 東京都中央区銀座

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分

客単価:10000円以上

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株式会社天孝 求人

働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場!
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場

芸能人や各界の著名人、日本を飛び越えハリウッドスターも訪れる、
神楽坂の老舗ブランドがグルメキャリーで第二期創業メンバーを募集します。


創業は昭和52年、神楽坂の裏通りに建つ一軒家では、
カウンター席に加え、非日常を感じるお座敷席を用意しています。

例えばお座敷席は1日1組限定。
完全予約制にて営業をしており、上質なクオリティを提供すべく、
1日の予約数をある程度制限させていただきながら、
素材のうま味を最大限に引き出す天ぷらを堪能していただいております。

国外からも多数ご来店いただく味・雰囲気を感じられる、
日本を代表する名店です。

働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場!
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.天ぷら職人 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ
エリア 神楽坂・飯田橋
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

銀座よし田

割烹店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

銀座よし田

銀座よし田

和食を学びた方、大歓迎!土日祝日定休で、プライベートも充実★

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勤務地: 東京都中央区銀座7-5-10 第2一越ビル3F

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

銀座 よし田 求人

銀座の和食割烹店。新たな展開にむけた新規
メンバー募集。和食を学びた方、大歓迎
土日祝日定休で、プライベートも充実★

四季折々の旬の食材を使用した割烹を、ぬくもりある空間で提供する『銀座よし田』。
土日祝日定休の働きやすい環境で、今までの和食経験を活かしませんか?


心機一転、新たなメンバーでお店をつくるための新規メンバー募集!和食経験をお持ちの方はもちろん、これから学びたい方や学び直したい方も大歓迎。2人仕事の厨房なので、仕込みから仕上げまで幅広い仕事が経験できます。

銀座という立地柄、土日祝日は定休日。ディナーのみの営業で深夜勤務もなし。土日休みなので、ご家族をお持ちの方もプライベートを大切にできる環境です。ゴールデンウィークやお盆、年末年始は長期休暇もあります★

銀座の和食割烹店。新たな展開にむけた新規
メンバー募集。和食を学びた方、大歓迎
土日祝日定休で、プライベートも充実★

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 銀座
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

『すし処 勘九郎 (かんくろう)』/(有)MORI 飲食店事業部グループ本部

月給45万~など好環境満載の鮨(寿司)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

すし処 勘九郎(かんくろう)/有限会社MORI

すし処 勘九郎(かんくろう)/有限会社MORI

経験業態・年齢不問!月給45万~など現状以上が叶う好環境完備

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勤務地: 神奈川県川崎市川崎区砂子2-5-22 高木ビル 1F

最寄駅: 川崎駅より徒歩5分、京急川崎駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

有限会社MORI 求人

経験・意欲を最大限優遇する本格江戸前鮨店
経験業態・年齢不問!鮨職人経験者は優遇。
月給45万~など現状以上が叶う好環境完備

ー非日常的空間で本格江戸前鮨を提供する人気ブランドが登場ー
飲食事業を始め各種事業を展開する安定基盤を持つ母体が運営。
更なるブランド向上を目指し、鮨職人・ホールスタッフを募集中。

年齢や経験ジャンルではなく、意欲や人柄を大切にしている為、
そういった部分は心配せずにまずはご応募ください!
また、経験については勿論優遇しているので、スタート月給の段階から最大限考慮し決定!

鮨職人のご経験がある方は月給45万円~でお迎えいたします。


現職の都合を考慮し入社スケジュールを決定!配属は勿論ご希望通りとなるのでご安心を!

経験・意欲を最大限優遇する本格江戸前鮨店
経験業態・年齢不問!鮨職人経験者は優遇。
月給45万~など現状以上が叶う好環境完備

募集職種 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ
エリア 川崎
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

「鮨政庭(すしまさてい)」「鮨政(すしまさ)」

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨政庭(すしまさてい)

鮨政庭(すしまさてい)

大宮門街ビル・6月18日★新店オープン!

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区大門町2丁目118

最寄駅: 大宮駅より徒歩4分

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨政 東口2号店

鮨政 東口2号店

大宮の土地に長く根付き、地域で人気の鮨店

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-11-2

最寄駅: 大宮駅より徒歩4分

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨政 西口店

鮨政 西口店

大宮の土地に長く根付き、地域で人気の鮨店

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-5-19 鮨政ビル

最寄駅: 大宮駅より徒歩3分

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鮨政 求人

マネージャー・寿司職人・和食調理人など
事業拡張に向け増員募集!シニア層も大歓迎
月40万以上◎給与・休日などご相談下さい

大宮駅西口と東口でお店を手掛けている「鮨政」。昨年オープンの新店「鮨政庭」が好調につき、寿司・和食経験者や見習、マネージャー、ホールスタッフの新メンバーを募集します。

現在、見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで幅広い世代のメンバーが働いており、楽しく丁寧な仕事を心掛けています。地元で腰を落ち着かせて勤務したい方にも向いている職場です。また、短時間シフト(1日5〜6時間程度)で経験を活かせるポジションもあり!60代以上の熟練の職人さんも歓迎しています。

★本店(自社ビル)の新規オープン進行中!

マネージャー・寿司職人・和食調理人など
事業拡張に向け増員募集!シニア層も大歓迎
月40万以上◎給与・休日などご相談下さい

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ
エリア 大宮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

懐石 辻留(つじとめ)

明治時代より続く日本料理・茶懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

懐石 辻留

懐石 辻留

明治時代より続く、茶懐石の名店 「懐石 辻留」

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勤務地: 東京都港区元赤坂1-5-8

最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩4分、永田町駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

明治時代より続く日本料理・茶懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

懐石 辻留 京都店

懐石 辻留 京都店

明治時代より続く、茶懐石の名店 「懐石 辻留」

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勤務地: 京都府京都市東山区三条通大橋東入三町目16

最寄駅: 三条京阪駅より徒歩2分

客単価:10000円以上

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懐石 辻留 求人

明治時代より続く茶懐石「懐石辻留」からの
厨房&ホール部門オファー!イメージを一新
する勤務環境を揃え経験業態不問で募集中。

京都で1902年に創業した、言わずと知れた茶懐石の流れを汲む料理屋。
京都に店を構えたのが辻留の始まり。茶道裏千家より出入を許される、懐石料理の老舗。
伝統的な技法を用いながら、食材の持ち味を最大限に引き出す料理を提供中。

一組を大切に落ち着いた環境の中で働ける職場だから、定休日+シフトで月8日間の休暇を取得し、メリハリをつけて働きながら、日々の営業の中で着実に経験を積み最短距離で成長できる好環境。

若手~ベテランが各々の経験を活かしながら、協力し合って営業を実施中。
経験業態・年齢ではなく、意欲なども考慮しているから純粋に頑張りが評価される希少な環境が揃っています。

明治時代より続く茶懐石「懐石辻留」からの
厨房&ホール部門オファー!イメージを一新
する勤務環境を揃え経験業態不問で募集中。

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.【ア】ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 赤坂見附 ※希望者は京都
特徴
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり

立喰 さくら寿司

寿司

  • 魚が学べる

立喰 さくら寿司

立喰 さくら寿司

「池袋駅」西口地下の東武ホープセンター内だから通勤ラクラク

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勤務地: 東京都豊島区西池袋1丁目1−30

最寄駅: 池袋駅より徒歩1分

有限会社桜寿司 求人

ワークライフバランス良く働ける寿司職人
実働7時間でも、しっかりと稼げる高収入
勤務地は池袋駅地下の東武ホープセンター

新鮮なネタでおいしい鮨をご提供しています

ワークライフバランス良く働ける寿司職人
実働7時間でも、しっかりと稼げる高収入
勤務地は池袋駅地下の東武ホープセンター

募集職種 1.寿司職人
エリア 池袋
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」

新規オープンの江戸前鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鮨 赤酢 はなやま

鮨 赤酢 はなやま

新進気鋭の江戸前鮨店が、赤坂にNEWオープン!

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勤務地: 東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F

最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩3分、国会議事堂前駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司、和食、江戸前鮨、江戸料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨 赤酢 かなやま

鮨 赤酢 かなやま

古さと新しさが同居する江戸前鮨店が、サイト初登場★

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1-4-17 第一宝徳ビル2F

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

寿司、和食、江戸前鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨 赤酢 あらまさ

鮨 赤酢 あらまさ

一切の妥協のない珠玉の一握り。

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勤務地: 東京都八王子市寺町60-5 藤和八王子コープB 101

最寄駅: 八王子駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

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「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」 求人

古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
赤坂の新店舗が業績好調につき増員募集!
日定休の月8日休み!14時出勤・終電考慮

飲食事業を母体とする企業の新規事業として、江戸前鮨の1号店が八王子にオープン。その後、「江戸前鮨」の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の江戸前鮨が楽しめる新店舗として『鮨 赤酢 かなやま』が新宿に誕生しました。そして2023年11月、赤坂に3店舗目の『鮨 赤酢 はなやま』がオープン。

仕込みや裏方調理、ホール業務が主な担当ですが、経験や成長速度に応じて握りも積極的にお任せします。経験年数が浅くても、寿司の経験がなくてもOK!見習から即戦力の職人さんまで広く歓迎します。

★オープニングスタッフ積極採用!
★月8日休み/実働8時間と恵まれた環境!

古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
赤坂の新店舗が業績好調につき増員募集!
日定休の月8日休み!14時出勤・終電考慮

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ
エリア 赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり

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