求人情報一覧
ESPRIT C. KEI GINZA
NEW OPEN！フレンチ／BAR
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ESPRIT C. KEI GINZA
2024年OPEN！◎年間休日120日/賞与年2回の好待遇
勤務地： 東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル11階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
NEW OPEN！フレンチ／BAR
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
St LOUIS BAR by KEI
2024年OPEN！◎年間休日120日/賞与年2回の好待遇
勤務地： 東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル12階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
「3つ星シェフ」×「とらや」のフレンチ
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- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Maison KEI（メゾン ケイ）
「3つ星シェフ」と「とらや」が一緒にはじめたレストラン
勤務地： 静岡県御殿場市東山527-1
最寄駅： 御殿場駅より車10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
【銀座の新店舗】スーシェフ・バーテンダー
・ソムリエ積極採用中！御殿場店同時募集！
年間休日120日・賞与年2回など好待遇！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.パティシエ・製菓 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.バーテンダー 、7.レセプショニスト 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都中央区銀座・静岡県御殿場市 |
| 特徴 |
|
株式会社Mdining ※イノベーティブフレンチ・レストラン開業準備室
イノベーティブフレンチ
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- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
イノベーティブフレンチ・レストラン （株式会社Mdining ※新店開業準備室）
シェフ候補／スタート年収最大900万円。立ち上げメンバー募集
勤務地： 東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎 B1F
最寄駅： 大崎駅より徒歩1分、大崎広小路駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
『TURTLE（タートル）』etc／株式会社plow
最大月給５０万+安定性◎の居酒屋ブランド
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- サービス学
TURTLE（タートル）／株式会社plow
業界を賑わせる人気店舗運営企業だから将来性も抜群の好環境！
勤務地： 東京都渋谷区道玄坂1-15-3 プリメーラ道玄坂 1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
最大月給５０万+安定性◎の居酒屋ブランド
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- サービス学
酒場アカボシ／株式会社plow
業界を賑わせる人気店舗運営企業だから将来性も抜群の好環境！
勤務地： 東京都世田谷区南烏山6-29-2 プラタナスタカサゴ 1F
最寄駅： 千歳烏山駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
最大月給５０万+安定性◎の居酒屋ブランド
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- サービス学
赤星（アカボシ）／株式会社plow
業界を賑わせる人気店舗運営企業だから将来性も抜群の好環境！
勤務地： 東京都世田谷区太子堂2-23-5
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」／KOGIYA GROUP（株式会社 廣村商事）
月8日休暇・実働8時間の焼肉店
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- サービス学
炙り コギヤ 五反田店／株式会社 廣村商事
月8日休暇・実働8時間・最大月給５０万円のレア募集！経験不問
勤務地： 東京都品川区西五反田1-17-6 Grio五反田ビル3F
最寄駅： 五反田駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
『鎌倉Umimachi table』／『Herbal Chinese STEAMAN』 etc.／株式会社エモーショナルバリュー（EMOTIONAL VALUE INC.）
実働8時間＆月8日間のビアガーデン
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- サービス学
YOKOHAMA SOGO BEERGARDEN
実働8時間＆月8日間のヌーベルシノワ
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- 菓・パン学
- サービス学
Herbal Chinese STEAMAN（ハーバル チャイニーズ スチーマン）／株式会社エモーショナルバリュー
焼肉バズーカF／株式会社ニーダリング
平均月給40万円・午後出勤の正統派焼肉店
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- 調理師免許を活かせる
焼肉バズーカF 新宿総本店
平均月給40万円！半年後には年収が倍に！午後出勤・深夜営業無
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-15-5 佐奈ビル 2F
最寄駅： 西新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩5分、新宿駅より徒歩8分、新宿西口駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
すし台所家／すし居酒屋台所家 渋谷本店／DAIDOKOYA Ltd.
最低月給３５万・月８日休暇の鮨・居酒屋
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- サービス学
- 資格取可
すし居酒屋台所家 渋谷本店／有限会社台所家
【レア募集】最低年収４２０万円！（賞与・諸手当は別途プラス）
勤務地： 東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂 1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社しゃぶしゃぶ松五郎
世界初！しゃぶしゃぶ界のファストフード店
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- サービス学
- 英会話
ひとりしゃぶしゃぶ 七代目 松五郎 赤坂店
世界的ブランドを一緒に創ろう！入社時からガッツリ稼げる高待遇
勤務地： 東京都港区赤坂3-7-12 ベストウェスタンホテルフィーノ東京赤坂1F
最寄駅： 赤坂駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
世界で愛されるブランドを一緒につくろう！
海外進出決定☆国内でも出店計画多数あり
未経験月給33万円以上スタートの高待遇◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 赤坂、新宿 |
| 特徴 |
|
キャメロットヒルズ／株式会社 一蔵
月8～10日休み◎ウエディング
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- 菓・パン学
- サービス学
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- 結婚式場
キャメロットヒルズ／株式会社 一蔵
埼玉大宮｜一体感が自慢のウエディングでキッチンスタッフ募集！
勤務地： 埼玉県さいたま市北区別所町36-3
最寄駅： 宮原駅よりバス10分、上尾駅よりバス10分、大宮駅よりバス20分
客単価：10000円以上
夢酒みずき(ムッシュミズキ) 銀座／【株式会社ミナシア】
日本酒と料理のマリアージュ店舗
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- サービス学
- 資格取可
酒蔵レストラン 宝
蔵元に最も近い酒蔵レストラン＠有楽町
勤務地： 東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1
最寄駅： 有楽町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
「くすくす」「天然や」／株式会社カンファー
居酒屋、和食、魚料理
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- サービス学
- 資格取可
くすくす 大船
専門知識を身に付けるならココ！神奈川の街を幸せにする成長企業
勤務地： 神奈川県鎌倉市大船1-22-13 三和ビル第2-305
最寄駅： 大船駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
居酒屋、和食、魚料理
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- サービス学
- 資格取可
くすくす 桜木町
専門知識を身に付けるならココ！神奈川の街を幸せにする成長企業
勤務地： 神奈川県横浜市中区野毛町3-110-1 にぎわい座1F
最寄駅： 桜木町駅より徒歩2分、日ノ出町駅より徒歩5分
居酒屋、和食、魚料理
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- サービス学
- 資格取可
天然や 大船
三浦地野菜や横須賀佐島の鮮魚を扱う楽しさ
神奈川の街を幸せにする成長企業で働こう
年齢不問。４０代・５０代以上も積極採用！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.寿司職人 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】寿司職人 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 横浜（桜木町）、大船 |
| 特徴 |
|
「Sun-mi(サンミ)高松」／高松商事株式会社
フレンチ
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- サービス学
EMU（エミュ）
「神田 居酒屋こころ」「飯田橋 喝采」「渋谷 三心」「神田 居酒屋こころ となり」／株式会社 Grant
月8日休暇・前職給与保証の和食・居酒屋
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居酒屋 こころ／株式会社 Grant
月8日休暇！前職給与保証など安定性とやりがい抜群！
勤務地： 東京都千代田区神田紺屋町37 斉木第三ビル1F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、岩本町駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
月8日休暇・前職給与保証の和食・居酒屋
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神田 居酒屋こころ となり／株式会社 Grant
月8日休暇！前職給与保証など安定性とやりがい抜群！
勤務地： 東京都千代田区神田紺屋町37 斉木第三ビル1F
最寄駅： 神田駅より徒歩4分、岩本町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
「faitout blanc（フェトブラン）」株式会社コーヨーラド
時間帯で変わるカジュアルなビストロ
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- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
faitout blanc（フェトブラン）
店舗立ち上げの準備段階から参加できる！
安定企業が飲食事業を本格的にスタート‼
★県外からの応募にも対応 ★入社日応相談
2024年11月、地下1階・地上5階建ての自社ビルが完成予定！
その新築ビルの1フロアに、カラダに良い素材にこだわる、
「昼はカフェ・夜はビストロ」のお店がオープンします。
今後も飲食事業を拡大予定。当社の中心的存在として腕を振るいませんか！
オープンは2025年春頃を予定。万全の態勢でスタートを切るために、準備期間を長く設定しています。まずはこの新しく完成するお店をお任せできる方に加わっていただき、食材やメニュー、そして内装デザインなども一緒に決めていきたいと考えています。入社日はすぐにでもOK。少しでも興味を持っていただけたら、まずはご連絡をお願いいたします！
「素材にこだわったカラダによい料理」がコンセプト
決まっているのはコンセプトだけなので、メニューや内装デザインなどにも、あなたの意見を取り入れていきます。チェーン店やできあがったお店ではないので、あなたのこれまでの経験を活かしながら裁量を持って働いていただけます。
店舗立ち上げの準備段階から参加できる！
安定企業が飲食事業を本格的にスタート‼
★県外からの応募にも対応 ★入社日応相談
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】 名古屋市昭和区（川名駅・いりなか駅） |
| 特徴 |
|
TOYO JAPAN 株式会社／「Restaurant Solfège」「Restaurant TOYO Tokyo」「ORANGE BASE」etc.
月8~10日休暇など安定性◎のフレンチ
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- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant TOYO Tokyo（レストラン トヨ トーキョー）／TOYO JAPAN 株式会社
飲食業界の地位向上を目指し事業展開！年間休日106日…etc
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F 31300
最寄駅： 日比谷駅より直結1分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月8~10日休暇など安定性◎のフレンチ
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant Solfege（レストラン ソルフェージュ）／TOYO JAPAN 株式会社
月8~10日休暇／渡仏実績多数など制度充実の安定企業！
勤務地： 東京都目黒区八雲3-26-6 リバティヒルクラブ1F
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩15分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
“飲食業界の地位向上”を目指し事業展開！
多ブランド運営中だからキャリアパスが多様
月8～10日休／渡仏実績多数など制度充実
ー当社について紹介しますー
「食にとって正しいプロセスを追求し、お客様に食の感動を創造する。」
『レストラン事業』『ケータリング事業』『デリバリー事業』は勿論、商品企画や販売流通の仕組みを構築する『ディストリビューション事業』に至るまで多岐にわたり事業を展開する飲食企業。
会社としての展開は勿論のこと、飲食業界で働く“職人（スタッフ）”の価値を守り、良い意味でのびのびと働いていただける環境を構築し、継続していく…という想いを持ちながら各種ブランドを運営しているから、お客様だけでなくスタッフにもちゃんと目を向け、働きやすい環境や上を目指して働ける舞台を創り続け、やりがいと安定を感じながら働いていける環境が揃っています。
今回は現状は勿論、会社・ブランドとしての先を見据え、
より良い環境・雰囲気づくりを継続していく為に新メンバーの募集を実施。
安定した基盤を持つ母体企業があるからこそ、未来を見据えた動きを進めていく事が出来ているんです。
“飲食業界の地位向上”を目指し事業展開！
多ブランド運営中だからキャリアパスが多様
月8～10日休／渡仏実績多数など制度充実
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.パティシエ・製菓 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 日比谷・有楽町・自由が丘・目黒・恵比寿 |
| 特徴 |
|
鮨 行天
鮨
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
SUSHI HOSEKI - Kenji Gyoten
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず！」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
（寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど）
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.本部スタッフ 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】寿司職人 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】本部スタッフ 、13.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
| 特徴 |
|
『じゅん粋』『すっぴん』『サイコロ』etc.／株式会社バカワライ【BAKAWARAI COMPANY】
自由度満載！現状以上が手に入る居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
じゅん粋／株式会社バカワライ
前職給与以上が狙え将来の選択肢が確実に増加する人気グループ！
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺北町1-10-22
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
自由度満載！現状以上が手に入る居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
すっぴん／株式会社バカワライ
前職給与以上が狙え将来の選択肢が確実に増加する人気グループ！
勤務地： 東京都武蔵野市西荻南3-11-11
最寄駅： 西荻窪駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
自由度満載！現状以上が手に入る居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
サイコロ／株式会社バカワライ
前職給与以上が狙え将来の選択肢が確実に増加する人気グループ！
勤務地： 東京都武蔵野市西荻南3-24-1
最寄駅： 西荻窪駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
自由度満載！現状以上が手に入る居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
彌榮（イヤサカ）／株式会社バカワライ
新規出店も果たし勢いに乗る居酒屋グループ
現状より未来を見据え経験業態不問で募集！
自由度抜群！賞与年2回+インセンティブ他
ーーBAKAWARAIグループを紹介しますーー
各ブランド毎のコンセプトを確立させ、西荻窪・吉祥寺エリアにて人気ブランドを展開！
“毎日通える酒場”を体現する様な店づくりを大切に、美味しい料理・肩ひじ張らずに楽しめる空間・ライブ感を楽しめるサービス…など、随所にこだわり営業を実施しています。
ーー現状より未来を見据えた募集ですーー
沖縄への新ブランド出店も果たし、今後もリゾートエリアを含めた展開を計画！
そういった部分も含め、将来を考えた新メンバー募集をスタートさせています。
現状活躍してくれているスタッフも飲食業界の経験を持ち入社してくれた者や、
全くの未経験から成長した者も含め、前職経験やジャンル等は多様！
その為、基礎から学ぶことも…、更なるスキルアップを目指す事も可能な環境があり！
ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話ししませんか？
その上で現職などと検討し、結論を出していただいて問題ございません！
新規出店も果たし勢いに乗る居酒屋グループ
現状より未来を見据え経験業態不問で募集！
自由度抜群！賞与年2回+インセンティブ他
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 西荻窪・吉祥寺・沖縄（那覇市） |
| 特徴 |
|
キッコーマンレストラン株式会社
今秋開業の鉄板焼レストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
キッコーマンレストラン鉄板焼新業態（仮称）
オープニング募集START！キッコーマン
レストランが今秋銀座に新店オープン！
高級鉄板焼の立上げメンバーを大募集！
新しい鉄板レストランをゼロから作りませんか！
キッコーマングループの外食企業キッコーマンレストラン株式会社が今秋銀座に鉄板焼レストランを新たにオープンします！新店舗のオープニングスタッフを募集。『伝統と革新、おもてなし、新しいおいしさの発見』をコンセプトに銀座から日本、そして世界へと発信できる東京を代表する鉄板レストランを目指します！
銀座の新店にゼロから携わりませんか！
今秋のオープンに向け、これから準備が進んでいきます。開業前の対応からグランドオープン、そして運営を軌道に乗せるまで経験を積むことが出来る貴重な機会です。キッコーマンのサポートのもと新たな事業としてスタートするプロジェクトで是非あなたの経験を活かしてください。
オープニング募集START！キッコーマン
レストランが今秋銀座に新店オープン！
高級鉄板焼の立上げメンバーを大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.鉄板調理 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
「中目黒グリル」／株式会社ファンタジスタ・ジャパン
中目黒の人気ビストロ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
中目黒グリル
オープンキッチンが特徴のビストロで、スタートアップ人材募集！
勤務地： 東京都目黒区上目黒2-37-12 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
オープンキッチンが特徴のビストロ＠中目黒
新体制の構築につきスタートアップ人材募集
皆が同じスタートラインから始めませんか？
中目黒にて、臨場感溢れるオープンキッチンが特徴のビストロを運営しています。ビストロのほか、カフェ業態も手掛けており、昨年には高級業態も新たにオープンしました。この度、ビストロ業態の中目黒グリルでは、新体制でのReオープンを目指しています。
経験・個性を大切にしていますので、レストラン経験などは不問。居酒屋など他ジャンル出身者も歓迎します。
【共感した方はご応募を！】
○新体制のスタートアップに参画したい
○シェフや店長として責任あるポジションを任せてもらいたい
○現場から先のキャリアを目指せる環境で働きたい
○裁量を持って料理・業態開発に取り組みたい
オープンキッチンが特徴のビストロ＠中目黒
新体制の構築につきスタートアップ人材募集
皆が同じスタートラインから始めませんか？
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
|
やきとり道場 清澄白河店
待遇面の充実した清澄白河にある焼鳥
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やきとり道場 清澄白河店
月34万円～月8日休み・各種手当が充実☆
勤務地： 東京都江東区白河1-2-5 鴇田ビル１階
最寄駅： 清澄白河駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
安定した環境で働きたいなら当店で！
月34万円～月8日休み・各種手当が充実☆
仲良く働くことができるのも魅力1つ
「やきとり道場」とは
焼鳥をはじめ鍋・ハムカツなどアラカルトメニューが豊富。
大人から子供までが満足できるお店のスタイル。
料理だけでなくお酒にもこだわりがあり種類も豊富で連日お客様の笑顔が絶えません。
【自由度が高い環境もウリ】
あなたのセンスやスキルをいかしやすい環境なのもポイント。
使いたい食材を探したり、メニュー開発にも携わることが可能です。
次のヒット商品を作るのはあなた！
季節を感じる旬の食材を取り入れ〈本日のおすすめ〉として販売。
ただ、決められたメニューをつくるのではなく、主体性を持って仕事に取り組めます☆
安定した環境で働きたいなら当店で！
月34万円～月8日休み・各種手当が充実☆
仲良く働くことができるのも魅力1つ
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 清澄白河 |
| 特徴 |
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