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最終更新日 2025年12月04日
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2025年12月04日UP! 毎週木曜更新

寿司・回転寿司の求人情報一覧

寿司・回転寿司の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した寿司・回転寿司の求人  36 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
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  • アジア料理・エスニック
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  • 専門料理
  • ステーキ・鉄板焼き
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  • その他
  • 人材紹介
職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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36件の寿司・回転寿司の飲食求人が検索されました。

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

年間休日120日・7日間連続休暇の寿司店

  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

熱海・伊豆山 佳ら久 鮨「藍寿(AIJU)」

熱海・伊豆山 佳ら久 鮨「藍寿(AIJU)」

★年間休日・休暇120日★7日間連続休暇有★充実の福利厚生

この店舗の詳細を見る

勤務地: 静岡県熱海市伊豆山630番地1

最寄駅: 熱海駅より車7分

安定性抜群企業のホテルでキャリアアップ!
★年間休日休暇120日!(公休108日+
年間有給取得義務5日+特別連続有給7日)

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.パティシエ・製菓 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ
エリア 大阪 京都 神奈川 静岡 富山 福島 北海道
特徴
  • 社員登用制度有り
  • 女性活躍中
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社グローバルダイニング

寿司

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

権八 SUSHI 西麻布/株式会社グローバルダイニング

権八 SUSHI 西麻布/株式会社グローバルダイニング

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!

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勤務地: 東京都港区西麻布1-13-11 3F

最寄駅: 六本木駅より徒歩10分

席 数:100 ~ 300席

客単価:8000 ~ 10000円

寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

権八 SUSHI 渋谷/株式会社グローバルダイニング

権八 SUSHI 渋谷/株式会社グローバルダイニング

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!

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勤務地: 東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー 14F

最寄駅: 渋谷駅より徒歩10分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

手巻き寿司

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

権八 NORI-TEMAKI 原宿/株式会社グローバルダイニング

権八 NORI-TEMAKI 原宿/株式会社グローバルダイニング

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!

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勤務地: 東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア1F

最寄駅: 原宿駅より徒歩2分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩4分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

この企業の他2店舗の情報を見る

実力と経験を最高水準で評価。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円~
料理長・店長クラス▶月給45~65万円

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.蕎麦職人・うどん職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.本部スタッフ
エリア 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7-1-5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場)

和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

XEX 愛宕 グリーンヒルズ aburiyaki&sushi An

XEX 愛宕 グリーンヒルズ aburiyaki&sushi An

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!

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勤務地: 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F

最寄駅: 御成門駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

客単価:8000 ~ 10000円

和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

XEX WEST aburiyaki & sushi An

XEX WEST aburiyaki & sushi An

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスエント7F

最寄駅: 大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、西梅田駅より徒歩1分、大阪駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

寿司・鉄板焼き

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

atelier 森本 XEX

atelier 森本 XEX

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!

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勤務地: 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル

最寄駅: 六本木駅より徒歩7分、乃木坂駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

客単価:8000 ~ 10000円

この企業の他2店舗の情報を見る

2025~2026年、新店続々OPEN!
オープニングスタッフ&新規メンバーを先行
募集!イタリアン経験者を積極採用★

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.ピッツァイオーロ 、7.女将・和装ホール 、8.バーテンダー 、9.ソムリエ 、10.レセプショニスト 、11.鉄板調理 、12.パティシエ・製菓 、13.寿司職人 、14.焼鳥職人 、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、16.【ア】ホールスタッフ 、17.【ア】レセプショニスト 、18.【ア】バーテンダー 、19.本部スタッフ 、20.SV
エリア 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡(天神、福岡空港)、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • まかないあり

株式会社にっぱん ※新店・新業態開発準備室

寿司・居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

すし酒場 握わい

すし酒場 握わい

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!

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勤務地: 東京都港区浜松町2-5-4秀和浜松町駅前ビル

最寄駅: 浜松町駅より徒歩3分

席 数:10席未満

客単価:1000 ~ 3000円

株式会社にっぱん(全体) 求人

新店舗立ち上げ責任者募集!月給40万円~
で経験者を大きく優遇!店舗開発責任者は
月給50万円以上。大きなキャリアUPを。

★立喰い寿司のパイオニア!魚がし日本一を39店舗展開する成長企業。
新業態の開発・展開にむけ、新店立ち上げ責任者&店舗開発責任者を大募集!


「立喰い寿司」の魚がし日本一を展開する株式会社にっぱん。
市場のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。

実は寿司業態だけなく、油そば専門店「油や」と寿司居酒屋の「握わい」などのブランドも出店しています。

今後あらためてこの「油そば」業態や寿司居酒屋業態を店舗展開し、新たな成長ブランドとして育てていく新規プロジェクトをスタートさせます。
店舗開発、新店立ち上げ、スタッフ育成から運営まで一貫して担当いただく、業態責任者&店舗開発責任者候補を積極採用!
この新規プロジェクトを通じて、飲食店での経験を活かし、大きなキャリアUPを実現しませんか。

新店舗立ち上げ責任者募集!月給40万円~
で経験者を大きく優遇!店舗開発責任者は
月給50万円以上。大きなキャリアUPを。

募集職種 1.店長・店長候補 、2.SV
エリア 東京都内
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

寿司/築地/新店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

すし 辰ノ屋(たつのや)/大辰魚類株式会社

【完全週休2日】築地本願寺近く、新たな高級寿司店がオープン!

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勤務地: 東京都中央区築地三丁目

最寄駅: 築地駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

大辰魚類株式会社 求人

新店スタートアップ!寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅徒歩1分|完全週休2日&残業少なめ

2026年3月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、新たな高級寿司店がオープンします。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。

コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、11席のカウンターを含む49席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客・調理経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。

新規立ち上げのオープニングスタッフとして、店づくりの根幹に関わるチャンスです。

新店スタートアップ!寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅徒歩1分|完全週休2日&残業少なめ

募集職種 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.女将・和装ホール 、4.【ア】女将・和装ホール
エリア 築地
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 退職金あり
  • まかないあり

シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

寿司、鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

なだ万(江戸前寿司)/シャングリ・ラ 東京

なだ万(江戸前寿司)/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京

最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

シャングリ・ラ 東京 求人

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
ーーーーーーーーーー

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

募集職種 1.店長・店長候補 、2.女将・和装ホール 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.パティシエ・製菓 、8.寿司職人 、9.バーテンダー 、10.本部スタッフ 、11.調理補助・洗い場
エリア 東京駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社フォンス

鮨・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

金沢 鮨 松の下

金沢 鮨 松の下

【金沢・兼六園下】オーベルジュ内の本格鮨店

この店舗の詳細を見る

勤務地: 石川県金沢市兼六元町1-1

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】パティシエ・製菓
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『EBESU ,inc』

日本人経営 月休8日 祝日休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

Robata&Sushi EBESU

Robata&Sushi EBESU

海外求人。賞与・各種手当・休日etc充実。給与水準◎

この店舗の詳細を見る

勤務地: テキサス州

日本人経営 月休8日 祝日休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • レストラン

EBESU The Central

EBESU The Central

海外求人。賞与・各種手当・休日etc充実。給与水準◎

この店舗の詳細を見る

勤務地: ダラス

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社DRC 求人

テキサス州ダラスオープニング調理人募集!
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担!アメリカでの挑戦!

2026年夏頃オープンinアメリカ・ダラス!高級日本食レストランの料理長/副料理長/キッチンスタッフ募集!

2026年夏頃、アメリカ・ダラスに2店舗目となる新店舗 日本食レストラン『EBESU The Central』がオープンします。 私たちが目指すのは、伝統的な日本料理をモダンなビストロスタイルで再解釈し、驚きと喜びに満ちた料理を提供すること。
一流の備長炭で上質な食材を完璧に焼き上げる炉端、そして日本の職人技が光る上質な寿司や刺身。 確かな伝統技術に独創性を加えた革新的な現代日本料理を、世界的に発信していきます。

テキサス州ダラスオープニング調理人募集!
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担!アメリカでの挑戦!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人
エリア アメリカ(テキサス)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

トラオム株式会社

月8日休み保証の寿司店

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

ニューすしセンター200 リンクス梅田店

ニューすしセンター200 リンクス梅田店

2026年1月オープン!未経験者でも月給29万5千円スタート

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA B1F おいしいもの横丁内

最寄駅: 梅田駅より徒歩4分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩3分

トラオム株式会社 求人

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

募集職種 1.SV 、2.本部スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ
エリア 大阪 京都 東京 神奈川 
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

匠 進吾(株式会社進吾)

完全週休2日制の寿司・和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

匠 進吾

匠 進吾

『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F

最寄駅: 青山一丁目駅より徒歩2分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

匠 進吾 求人

新規出店を見据え、右腕候補(経験者)から
若手層まで採用中!寮完備(自己負担0円)
想定年収600万~800万/完全週休2日

ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中!
来年度には新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。

上記の理由から先を見据えた人財募集を実施します。
5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方はもちろん、
現状でも寿司職人として活躍されているご経験をお持ちの方を含め、
広い視野で採用活動を行っています。

技術や実績には対価を…。
そんな考えのもと、前職給与などを考慮し給与も決定しており、
住居も用意しているので遠方からの挑戦も応援中!

新規出店を見据え、右腕候補(経験者)から
若手層まで採用中!寮完備(自己負担0円)
想定年収600万~800万/完全週休2日

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】ホールスタッフ
エリア 青山一丁目
特徴
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

SUNRISE JAPAN HOLDINGS

居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(居酒屋)

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(居酒屋)

語学力不問<海外勤務×成長チャンス>挑戦したい若手を応援!

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勤務地: 150 Orchard Road Singapore 238841 Orchard plaza

SUNRISE JAPAN HOLDINGS 求人

【挑戦したい若手を応援!】
語学力不問<海外勤務×成長チャンス>
サービススタッフやシェフの募集!

シンガポールを中心に東南アジアで展開する成長企業。今回はサービススタッフを中心に新メンバーを積極採用中!接客が好き、人と話すのが得意、海外で挑戦してみたい気持ちがあれば、経験も語学力も問いません。初めての海外でも安心のサポート体制で、日本人スタッフも多く生活や仕事を支えます。「海外で働きながら語学を覚えたい」方にもぴったり。

勤続と実績次第で社内独立のチャンスも!自分のお店を持ちたい、将来は経営に関わりたい方を応援!マレーシア勤務では大学に通いながら働くことも可能。海外でキャリアとスキルを同時に伸ばせます。やる気があれば年齢も経験も関係なし。日本のおもてなしを世界へ広げましょう!

【挑戦したい若手を応援!】
語学力不問<海外勤務×成長チャンス>
サービススタッフやシェフの募集!

募集職種 1.ホールスタッフ 、2.バーテンダー 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.寿司職人
エリア シンガポール
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり

「Shiro's Sushi」「ShoMon Kappo Sushi」 / Taste of Japan, LLC (テイストオブジャパン)

シアトル初の江戸前寿司レストラン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

Shiro's Sushi

Shiro's Sushi

シアトル初の江戸前寿司店!最低年俸1000万円以上を保証!!

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勤務地: 2401 2nd Avenue, Seattle, Washington 98121-1424

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

Taste of Japan, LLC(テイストオブジャパン) 求人

シアトルの江戸前寿司&高級割烹寿司店
年俸1000万以上!ビザ・住宅サポート有
経験を活かしてアメリカンドリームを掴もう

★アメリカ・シアトルで世界を舞台に活躍できる寿司職人&和食料理人を大募集!完全週休2日制/各種保険完備/語学力不問/初の海外勤務でも安心のサポート有

シアトル初の江⼾前寿司専⾨店として、今年30周年を迎える繁盛店【Shiro's Sushi】と、2024年に誕⽣した⾼級割烹寿司店【ShoMon Kappo Sushi】を運営する当社。Shiro'sは巻き寿司が主流だったシアトル寿司シーンに、握り寿司の素晴らしさを伝えたパイオニアです。また、ミシュラン星付き店出⾝など実⼒派シェフが多数在籍するShoMonでは、割烹の技法を取り⼊れた料理を提供しています。

シアトルの江戸前寿司&高級割烹寿司店
年俸1000万以上!ビザ・住宅サポート有
経験を活かしてアメリカンドリームを掴もう

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.料理長・料理長候補
エリア アメリカ(ワシントン州シアトル)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

『Bar cucita』『Bar scelta』etc./株式会社クラルテ

賞与年2回 展開を続けるBarブランド

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話

立ち呑み 寿司 ワインバー あぺろ/株式会社クラルテ

立ち呑み 寿司 ワインバー あぺろ/株式会社クラルテ

池袋エリアで展開中のグループが未来を見据えバーテンダー募集!

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勤務地: 東京都豊島区東池袋1-23-11

最寄駅: 池袋駅より徒歩7分、東池袋駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

株式会社クラルテ 求人

池袋エリアで展開中のBarグループが登場
新規出店を見据え、バーテンダーを募集中!
引っ越し支援や賞与年2回など待遇面も充実

各店舗ごとに特色を活かしたBarを展開する当社では、4号店の開業を見据え採用を強化!
バーテンダーとしてご活躍中の方にはご希望をお聞きした上で、最大限優遇!
また、「これから学びたい」という方も歓迎しているのでまずはお話をしましょう。

独立や資格取得の支援もある為、在職中に各種スキルアップが可能となり、
実力をつけたタイミングで目標に向かって進んでいく際のサポート体制も充実!

年2回の賞与もあるので年収ベースでの現状以上も狙える職場!
引っ越し支援やオンライン面接対応など、遠方からのご応募がハンデとならないように、会社としてできる限り支援いたしますのでご安心下さい。

池袋エリアで展開中のBarグループが登場
新規出店を見据え、バーテンダーを募集中!
引っ越し支援や賞与年2回など待遇面も充実

募集職種 1.バーテンダー
エリア 池袋・東池袋・都電雑司ヶ谷
特徴
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

鮨 赫 sushi AKA Tokyo/株式会社Omotenashi

前職給与考慮 実働8H 即役職就任 鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

鮨 赫 sushi AKA Tokyo/株式会社Omotenashi

鮨 赫 sushi AKA Tokyo/株式会社Omotenashi

【今年誕生する新店】実働8時間/経験に応じ優遇される給与制度

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勤務地: 東京都新宿区新宿5-11-23フィル・パーク新宿三番街2階A・B

最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩4分、新宿駅より徒歩13分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

株式会社Omotenashi 求人

今年誕生する鮨店の大将を始め各職種の創業
メンバーを年齢不問で募集!即役職就任可能
実働8時間/経験に応じ優遇される給与制度

ー11月にオープンする高級鮨店の立ち上げ人財を募集中ー
客単価は2万円以上、10席未満の正統派鮨店が、今春誕生した新しいビル内に開業。
カウンター内で腕を振るっていただく大将ポジションから、
大将を支える一般寿司職人や、女将ポジションまで年齢不問で募集を実施!

インバウンド需要も高まる昨今だからこそ、
国内外からお客様にご来店いただけるお店を目指し開業準備の真っ最中!

ご入社いただく方の意見も取り入れつつ、
一緒により良いブランドを創っていきたいと考えているから、
アイデアが形になるチャンスも多く、独立志向のある方にも最適です。

今年誕生する鮨店の大将を始め各職種の創業
メンバーを年齢不問で募集!即役職就任可能
実働8時間/経験に応じ優遇される給与制度

募集職種 1.寿司職人 、2.女将・和装ホール 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い
エリア 新宿三丁目・新宿
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

銀座 鮨 いな田

完全週休2日・全員主役の江戸前鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

銀座 鮨 いな田

銀座 鮨 いな田

収入も休みも充実!50代以上の大ベテランも活躍中!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階

最寄駅: 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

銀座 鮨いな田/株式会社 WNR 求人

全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日|利益還元
裏方から熟練の大ベテランまで大歓迎!

【高水準の月給+賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。

鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。

50代〜60代の大ベテランも活躍中!売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。

全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日|利益還元
裏方から熟練の大ベテランまで大歓迎!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ
エリア 銀座
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

すし京辰

残業代全額支給、月給40万円以上も!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

すし京辰 成田空港 第2ターミナル

すし京辰 成田空港 第2ターミナル

月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎

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勤務地: 千葉県成田市古込字古込1番地1 成田国際空港第2旅客ターミナルビル本館2階(制限区域内) JAPAN FOOD HALL

最寄駅: 空港第2ビル(第2旅客ターミナル)駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給、月給40万円以上も!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

すし京辰 成田空港第1ターミナル制限区域内

すし京辰 成田空港第1ターミナル制限区域内

月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎

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勤務地: 千葉県成田市三里塚字御料牧場1番1 第1ターミナル 第3サテライト

最寄駅: 成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

月8〜9日休み&残業代全額支給!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

すし京辰 アークヒルズサウスタワー

すし京辰 アークヒルズサウスタワー

月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎

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勤務地: 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F

最寄駅: 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分、神谷町駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩9分、国会議事堂前駅より徒歩10分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

月8〜9日休み&残業代全額支給!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

すし京辰 大井町

すし京辰 大井町

月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎

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勤務地: 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町6階

最寄駅: 大井町駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

月8〜9日休み&残業代全額支給!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

すし京辰 恵比寿

すし京辰 恵比寿

月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1丁目5番地5 アトレ恵比寿6F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他4店舗の情報を見る

BB&E株式会社(ビィー・ビィーアンドイー株式会社/株式会社ダブルワークス) 求人

月ボーナスで実績評価&残業代全額支給!
月8~9日休み◎30~60代の幅広い年代
が活躍中です!女性職人も活躍しています★

店舗の売り上げをしっかりと社員に還元!
売上予算達成の毎月ボーナスもある厚待遇!


まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎!店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。在籍は3年以上が多く、長い人は20年以上。
残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP(実施済み)など、働きやすさを支える制度が整っています。
人柄を重視しているので年齢も不問。50~60代の在籍が一番多いので、若手の職人もしっかりと学べます!

月ボーナスで実績評価&残業代全額支給!
月8~9日休み◎30~60代の幅広い年代
が活躍中です!女性職人も活躍しています★

募集職種 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】寿司職人 、4.【ア】ホールスタッフ
エリア 恵比寿、大井町、アークヒルズサウスタワー、成田空港
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

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