求人情報一覧
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味問屋 明日香 北千住本店特徴：北千住・会席・日本料理店・完全週休2日制都内を中心に日本料理＆和総菜店を展開中！無料レッスン多数あり職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール勤務地： 東京都足立区千住旭町27-1最寄り駅： 北千住駅より徒歩6分
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株式会社八十嶋-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給42万円～100万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～47万円 、調理見習い/月給28万円～ 、店長・店長候補/月給38万円～59万円 、ホールスタッフ/月給30万円～53万円 、女将・和装ホール/月給30万円～53万円 、【ア】販売/
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エリア東京（北千住・上野・六本木・銀座・新宿・押上・八丁堀） 栃木（宇都宮）
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銀座 蟹みつ特徴：日本料理・懐石、和食若手からベテランまで輝けるのが当店☆職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】レセプショニスト 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル4F最寄り駅： 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩1分
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WINSコーポレーション株式会社-
募集職種／給与店長・店長候補/月給38万円～60万円 、ホールスタッフ/月給26万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～45万円 、調理見習い/月給23万円～25万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1280円～1800円 、【ア】レセプショニスト/時給1280円～1600円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～
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エリア銀座
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2027年春 開業予定【マリンクラブ】サービス マネージャークラス特徴：世界の美食が集う複合レストラン海と食が織りなす特別な時間を創り上げる。職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 沖縄県宮古島市上野宮国775-1最寄り駅：
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（株）南西楽園リゾート/ユニマットグループ-
募集職種／給与その他/月給52万円～ 、SV/月給42万6000円～52万6000円 、料理長・料理長候補/月給42万6000円～52万6000円 、店長・店長候補/月給42万6000円～52万6000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万3000円～27万2000円 、ホールスタッフ/月給23万3000円～27万2000円 、レセプショニスト/月給23万3000円～27万2000円 、調理見習い/月給20万4000円～22万8000円 、バーテンダー/月給23万3000円～27万2000円
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エリア沖縄県 宮古島市 上野新里
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マキャベリ池袋東武店特徴：安心の小田急電鉄グループの外食企業外食企業トップクラスの福利厚生でキャリアアップできる会社。職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 15F最寄り駅： 池袋駅より直結1分
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ジローレストランシステム株式会社（小田急電鉄グループ）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給28万9000円～42万7000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、店長・店長候補/月給28万9000円～42万7000円 、ホールスタッフ/月給25万円～ 、【ア】調理見習い/時給1195円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1195円～1500円
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エリア【東京・神奈川・埼玉・千葉】 銀座・新宿・表参道・有楽町・丸の内 池袋・赤坂・渋谷・立川・横浜・みなとみらい、他 ☆希望勤務地考慮します。（面接の前にHPをチェックし、希望する店舗を面接時にお伝えください） ...
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幸秀／株式会社SURF&TURF【やま幸グループ】特徴：完全週休2日 賞与年3回のラーメン店世界的仲卸グループのレア募集！完全週休2日／賞与年3回etc職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区八丁堀2-29-14最寄り駅： 八丁堀駅より徒歩2分
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『Wine Maison Ropp 』『蕎庵 三たて』etc.／株式会社SURF&TURF【やま幸グループ】-
募集職種／給与店長・店長候補/月給40万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、食品加工・製造/月給35万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給37万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1450円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～
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エリア有楽町、築地、築地市場、麻布十番、神谷町
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クリスプサラダワークス 麻布十番店特徴：年間休日120日＆残業代100％支給2028年100店舗体制へ！７０名以上の新規採用！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、販売 、その他 、SV 、調理見習い勤務地： 東京都港区麻布十番4-1-10 1F最寄り駅： 麻布十番駅より徒歩1分
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クリスプサラダワークス／株式会社CRISP-
募集職種／給与店長・店長候補/月給28万円～42万7500円 、料理長・料理長候補/月給28万円～42万7500円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～42万7500円 、ホールスタッフ/月給28万円～42万7500円 、販売/月給28万円～42万7500円 、その他/月給28万円～42万7500円 、SV/月給34万円～42万7500円 、調理見習い/月給24万5000円～29万2500円
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エリア東京、神奈川、ほか 配属先の店舗については、入社後に決定します。
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サンクチュアリコート琵琶湖 ベネチアンモダンリゾート特徴：リゾートホテルベネチアの街並み、意匠、美意識を現代へと昇華させたホテル職種： 鉄板調理勤務地： 滋賀県高島市安曇川町下小川字北浜1113最寄り駅： 近江高島駅より車4分、安曇川駅より車10分
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リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ） arrow_right 動画あり-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/年俸402万円～608万円 、料理長・料理長候補/年俸402万円～608万円 、鉄板調理/年俸402万円～608万円 、パティシエ・製菓/年俸402万円～608万円 、店長・店長候補/年俸366万円～608万円 、ホールスタッフ/年俸366万円～608万円 、バーテンダー/年俸366万円～608万円
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エリア東京・横浜・高山・那須白河・八ヶ岳・日光・蓼科・箱根・湯河原・伊豆・熱海・軽井沢・山中湖・初島・浜名湖・蒲郡・高山・ひるがの・鳥羽・久美浜・滋賀・京都・白浜・有馬・六甲・淡路島・鳴門...
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六本木田舎家 東店特徴：VIPに愛される高級炉端焼き専門店六本木の地で多くの方に親しまれる炉端焼き専門店職種： ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都港区六本木3-14-7 アロービル1F最寄り駅： 六本木駅より徒歩5分、六本木一丁目駅より徒歩7分、麻布十番駅より徒歩12分
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銀座 鮨 海味特徴：寿司・日本料理名店「鮨 海味」が挑む新境地職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
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エリア銀座、八重洲、青山
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銀座 よこ田特徴：鮨、日本料理ミシュランガイド8年連続掲載。本物の鮨と天冨良を提供する名店職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、天ぷら職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル5F最寄り駅： 銀座駅より徒歩2分
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「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給28万円～35万円
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エリア麻布十番、銀座、新宿、恵比寿、神楽坂、横浜、川崎、難波、名駅、札幌、すすきの、博多 ※希望勤務地考慮...
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株式会社 FIERTE（恵比寿／鮨・天ぷら・鉄板焼き部門）特徴：新規OPEN（鮨・天ぷら・鉄板焼き）新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、寿司職人 、天ぷら職人 、鉄板調理勤務地： 東京都渋谷区恵比寿最寄り駅： 恵比寿駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（和食・寿司・天ぷら 新規開業プロジェクトチーム）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給28万円～35万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、焼鳥職人/月給40万円～50万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円
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エリア銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、川崎、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの、博多 等...
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銀座 鉄板焼き Sublime特徴：ステーキ・鉄板焼き・フレンチSublimeが仕掛ける新規プロジェクト！職種： 料理長・料理長候補 、鉄板調理 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F最寄り駅： 銀座駅より徒歩2分
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Sublime-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円
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エリア銀座、恵比寿、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）、すすきの
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イタリアンレストラン／TRUNK(HOTEL) SAPPORO特徴：来年開業するホテル内レストラン上場グループ企業が手掛けるブティックホテルブランドが新規開業職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、バーテンダー 、ホールスタッフ 、バリスタ 、レセプショニスト勤務地： 北海道札幌市中央区南二条西4丁目最寄り駅： 大通駅より徒歩2分、すすきの駅より徒歩4分
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『TRUNK(HOTEL) SAPPORO』／株式会社TRUNK（トランク）-
募集職種／給与店長・店長候補/年俸620万円～ 、料理長・料理長候補/年俸560万円～700万円 、調理師・キッチンスタッフ/年俸370万円～560万円 、パティシエ・製菓/年俸370万円～560万円 、バーテンダー/年俸370万円～500万円 、ホールスタッフ/年俸360万円～560万円 、バリスタ/年俸370万円～500万円 、レセプショニスト/年俸360万円～560万円
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エリア【IUターン歓迎求人】北海道札幌市
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THE GENTLE KAMAKURA／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ特徴：新たに誕生する上場企業が手掛けるホテルブライダル業界のリーディングカンパニーが創るホテルブランド職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 神奈川県鎌倉市腰越3-1-7最寄り駅： 腰越駅より徒歩2分
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『THE GENTLE KAMAKURA』／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 【東証プライム上場企業／新規ホテル立ち上げ事業部】-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万3800円～35万円 、ホールスタッフ/月給25万3800円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理見習い/時給1300円～
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エリア鎌倉（腰越）
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果実園リーベル 渋谷ヒカリエ店特徴：人気フルーツパーラー／JR東日本グループ人気フルーツパーラー／JR東日本グループの安定性が魅力職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補勤務地： 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F最寄り駅： 渋谷駅より徒歩1分
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー-
募集職種／給与店長・店長候補/月給23万9,000円～24万8,000円 、料理長・料理長候補/月給23万9,000円～24万8,000円 、食品加工・製造/月給232,000円～
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エリア東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗 他...
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ホテル グローバルビュー長岡特徴：月9日休み・賞与年2回／ビジネスホテル【長岡駅近く】来年春開業ホテルのオープニングスタッフ募集中！職種： その他勤務地： 新潟県長岡市城内町1-11-1最寄り駅： 長岡駅より徒歩3分
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株式会社リオ・ホテルズ-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/年俸250万円～600万円 、ホールスタッフ/年俸250万円～600万円 、その他/年俸250万円～600万円
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エリア北海道・青森県・岩手県・福島県・茨城県・埼玉県・東京都・神奈川県・新潟県・石川県・三重県・愛知県・福井県・長崎県...
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もりもり寿し 秋葉原UDX（仮称）特徴：回転寿司（12月10日オープン）休みたい！稼ぎたい！社長を目指したい！全部叶います！職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補勤務地： 東京都千代田区4-14-1 秋葉原UDXショップ＆レストラン「AKIBA_ICHI」最寄り駅： 秋葉原駅より徒歩3分、末広町駅より徒歩3分
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もりもり寿し「秋葉原UDX（仮称）」「三井ショッピングパーク ららテラス北綾瀬」-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～48万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、ホールスタッフ/月給25万円～35万円 、店長・店長候補/月給30万円～50万円
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エリア東京都千代田区（秋葉原）、東京都足立区（北綾瀬）
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レストラン／THE MARITIME HOTEL YOKOHAMA BAY特徴：横浜の新設ホテル・レストラン2027年1月、横浜に新たなホテルが誕生につきスタッフ募集！職種： ホールスタッフ 、レセプショニスト 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】レセプショニスト勤務地： 神奈川県横浜市中区海岸通3-9-1最寄り駅： 馬車道駅より徒歩4分、桜木町駅より徒歩15分、関内駅より徒歩10分
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THE MARITIME HOTEL YOKOHAMA BAY／株式会社Plan・Do・See-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給28.9万円～40万円 、レセプショニスト/月給28.9万円～40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円～ 、【ア】レセプショニスト/時給1600円～
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エリア馬車道・桜木町・関内
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三越 銀座店 美菜莉特徴：韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇【今後出店予定多数】将来性と安定性が魅力！社員定着率高！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11F最寄り駅： 銀座駅より徒歩2分
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「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給31万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、調理見習い/月給24.5万円～ 、店長・店長候補/月給31万円～ 、ホールスタッフ/月給28万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1060円～1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1060円～1300円
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エリア北海道, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 愛知県, 三重県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 広島県, 福岡県...
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株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース／和食部門）特徴：和食、日本料理経験を価値に変え、次のキャリアへ挑戦できる環境です。職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース事業部）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給30万円～40万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円
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エリア銀座エリア中心
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